لاحظ أن F ب أود أن أشير في الاتجاه المعاكس إذا كانت الشحنة q سالبة ، لأن منتج المتجه ليس تبادليًا. في الحقيقة: إلى x ب = - ب x إلى التطبيقات يمكن تطبيق قاعدة اليد اليمنى على كميات فيزيائية مختلفة ، دعنا نعرف بعضًا منها: السرعة الزاوية والتسارع كلاهما السرعة الزاوية ω كتسارع زاوي α هم ناقلات. قاعدة اليد اليمنى لامبير. إذا كان جسم ما يدور حول محور ثابت ، فمن الممكن تعيين اتجاه وإحساس هذه المتجهات باستخدام قاعدة اليد اليمنى: يتم لف الأصابع الأربعة بعد الدوران ويقدم الإبهام على الفور الاتجاه والشعور السرعة الزاوية ω. من جانبها ، التسارع الزاوي α سيكون له نفس عنوان ω ، لكن معناه يعتمد على ما إذا كان ω يزيد أو ينقص في الحجم بمرور الوقت. في الحالة الأولى ، كلاهما لهما نفس الاتجاه والإحساس ، لكن في الحالة الثانية سيكون لهما اتجاهات متعاكسة. الزخم الزاوي متجه الزخم الزاوي إل أو للجسيم الذي يدور حول محور معين O يتم تعريفه على أنه المنتج المتجه لمتجه الموقع اللحظي ص والزخم الخطي ص: إل = ص x ص يتم تطبيق قاعدة اليد اليمنى بهذه الطريقة: يتم وضع السبابة في نفس الاتجاه والإحساس ص ، الاصبع الوسطى على ص ، كلاهما على مستوى أفقي ، كما في الشكل.
قاعدة اليد اليمنى لفلمنج
قاعدة اليد اليسرى لفليمنغ ( بالإنجليزية: Fleming's left hand rule) تستخدم في المحرك الكهربائي لتحديد اتجاه القوة المحركة لموصل يمر به تيار ويقطع خطوط مجال مغناطيسي. [1] [2]
الابهام تشير إلى اتجاه الحركة, السبابة تشير إلى المجال المغناطيسي, الوسطى تمثل اتجاه التيار
لكي تستخدم هذه القاعدة بشكل صحيح يجب أن تكون كل من الإبهام، السبابة والوسطى متعامدة على بعضها كما بالشكل:
الإبهام باتجاه الحركة-Motion Thrust,
السبابة باتجاه المجال المغناطيسي (الشمال نحو الجنوب)-Field,
الوسطى تشير إلى اتجاه التيار الكهربي (الموجب إلى السالب)-Current. مراجع [ عدل]
انظر أيضا [ عدل]
قاعدة اليد اليمنى لفليمنغ
قاعده اليد اليمني تحديد اتجاه القوة
من أجل استخدام قاعدة اليد اليسرى ، يجب وضع اليد اليسرى بطريقة معينة لجعل K. للقيام بذلك ، يجب الإشارة إلى الإبهام ، في حين أن الأصابع الأولى يجب أن تكون منتشرة ، وهما الأخيران يجب إغلاق الأصابع في قبضة الجسيمات ، أي عقد في راحة اليد. عندما يمثل الإبهام والإصبعان الأولان K بإصبعين يتم تثبيتهما بزاوية 90 درجة ، يمكن أن يظهر ذلك:
ال ث ش م ب يمثل اتجاه ث الصدأ على الموصل / M otion من موصل. ال F خام / F يمثل الاصبع الأول اتجاه المغناطيسية F درع ال C يدخل إصبع يمثل اتجاه C urrent بينما تستخدم قاعدة اليد اليسرى للإشارة إلى اتجاه الحركة في محرك كهربائي ، يمكن استخدام قاعدة اليمين في Fleming للمولدات. توضح قاعدة اليد اليمنى اتجاه التيار المستحث عندما يتحرك موصل في مجال مغناطيسي. من أجل استخدام قاعدة اليد اليمنى ، يجب أن تكون اليد اليمنى ممسوكة بطريقة مماثلة لليدين الأيسر ، أي تشكيل K. ما اسم القاعدة المستخدمة لتحديد اتجاه القوة المغناطيسية في الفيزياء - المنهج. وبالتالي ، فإن اليد اليمنى هي صورة مرآة لليدين. طريقة أخرى لشرح هذا هو عقد اليد اليمنى مع الإبهام ، الإصبع الأول والإصبع الثاني متعامدة بشكل متبادل مع بعضها البعض (في الزوايا الصحيحة). عندما يكون في هذا الموقف ، يمكن استخدامه للتذكير: الخميس م ب يمثل اتجاه M otion للموصل.
قاعدة كف اليد اليمنى
(3) الإبهام يُشير إلى اتجاه التيار و اتجاه أصابعك لليسار ، فتُلاحظ أن اتجاه القوة نحو الناظر. ♦ يُمكنك عزيزي الطالب مشاهدة المزيد من الأمثلة على هذا الدرس من خلال مشاهدة الفيديو في الأسفل.
إذا تم تحريك هذا الموصل بقوة داخل المجال المغناطيسي ، فستكون هناك علاقة بين اتجاه القوة المطبقة والمجال المغناطيسي والتيار. هذه العلاقة بين هذه الاتجاهات الثلاثة تحددها قاعدة فليمنغ اليمنى. قاعدة اليد اليمنى: القاعدة الأولى والثانية ، التطبيقات ، التمارين - جسدي - بدني - 2022. تنص هذه القاعدة على "امسك اليد اليمنى بالإصبع الأول والثاني والإبهام في الزاوية اليمنى لبعضهما البعض. إذا كانت السبابة تمثل اتجاه خط القوة ، فإن الإبهام يشير إلى اتجاه الحركة أو القوة المطبقة ، ثم يشير الإصبع الثاني في اتجاه التيار المستحث ". من اخترع قواعد إبهام اليد اليمنى واليسرى؟ أسس جون أمبروز فليمنج قواعد الإبهام اليمنى واليسرى في أواخر القرن التاسع عشر. اكتشف جون هاتين القاعدتين وأطلق عليهما اسمه. القواعد معروفة الآن بقاعدة فليمنغ اليسرى واليمنى.
بلدية بيروت: دهم معمل لتصنيع خبز المرقوق والحلويات في أرض جلول غير مستوفي للشروط الصحية والسلامة العامة وختمه بالشمع الاحمر
أفادت دائرة العلاقات العامة في بلدية بيروت في بيان، انه بتوجيه من محافظ مدينة بيروت القاضي مروان عبود، وفي إطار سلسلة سلامة الغذاء من خلال الكشف على القطاعات الغذائية في مدينة بيروت من محال ومؤسسات ومستودعات بهدف ضبط أغذية أو مواد فاسدة تصنّع أو تخزّن فيها. دهم مراقبو مصلحتَي الصحة العامة والمؤسّسات المصنّفة في بلدية بيروت بمؤازرة فوجي إطفاء وحرس بيروت معملاً لتصنيع الحلويات وخبز المرقوق في منطقة أرض جلول، "مشروع الربيع"، وبعدالكشف عليه تبين أنه غير مرخص، ومخالف للشروط الصحية وشروط السلامة العامة، ووضعه مزري للغاية حيث تكثر الحشرات في كافة أرجاء المكان خاصة في خزانات المياه الموجودة في المعمل، اضافة الى أن عبوات المياه المستخدمة في تصنيع المنتوجات الغذائية تفتقر لأدنى شروط النظافة. كما وجد داخل المعمل قوارير غاز يفوق عددها المسموح به كانت بمثابة قنبلة موقوتة تشكل خطراً كبيراً على السلامة العامة وسلامة الجوار، و تم ازالتها منالمكان وتسليمها الى الشركة الموزعة. على الفور وبناءً لقرار صادر عن محافظ بيروت القاضي مروان عبود، تم ختم المعمل بالشمع الأحمر، بعد سحب المواد الأولية من المكان خاصة بعدما تبينان المعمل يقوم بتسليم منتوجاته الى عدد من المحال والسوبر ماركت ، وتم منعه من العمل تحت طائلة المسؤولية والملاحقة.
خبز المرقوق بالصور أمانة
خبز المرقوق
المقادير
طحين: 3 أكواب ونصف
ماء دافئ: كوب وربع
ملح: ملعقة صغيرة
الزيت: نصف ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
انخلي الطحين في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الملح. أضيفي الماء تدريجياً مع العجن حتى تحصلي على عجين متماسك. قطعي العجين على شكل كرات متساوية الحجم. ادهني كرات العجين بالزيت وغطيها بورق التغليف البلاستيكي، ثم اتركيها جانباً لترتاح مدة 30 دقيقة. رشي سطح مستوٍ بالطحين، ومدي كرات العجين عليه باستخدام الشوبك. حمي مقلاة غير لاصقة على نار هادئة بها الزيت. اطهي الخبز في المقلاة لمدة 1- 2 دقيقة لكل جانب حتى يتحول اللون إلى الذهبي. كرري العملية مع باقي كمية العجين. اخترنا لكم
بيان هام صادر عن الحزب
الحزب وحركة أمل يعلنان عن قتلة ضحايا أحداث الطيونة
إرتفاعُ عدد ضحايا أحداث الطيونة
للانضمام الى مجموعاتنا عبر تطبيق واتس اب وذلك من خلال، الدخول الى احد الروابط التالية
المجموعــة السابعة
المجـموعة الأولى
المجمـوعة الثانية
المجموعة الثالثة
المجموعة الرابعة
الـمجموعة الخامسة
المجــموعة السادسة
انضموا الى باقة التواصل الإجتماعي الخاصة بموقع السكسكية الإلكتروني. وذلك،للاطلاع الشامل عبر الاشتراك والمتابعة على
قناتنا على تيليجرام
قناتنا على يوتيوب
صفحتنا الأساسية على فيسبوك
صفحتنا الإحتياطية علي فيسبوك
حـسابنا على تويتر
حسابنا على linkedin
حســابنا على reddit
حسابنا على VK
موقع السكسكية الإلكتروني موقع اخباري شامل ومستقل.
خبز المرقوق بالصور رياضيات ثاني
ينتشر خبز الصاج بشكل كبير اليوم في القرى والمدن اللبنانية
لكل شعــب من شعوب الدنيا عادات وتقاليد وموروثات يعتز بها ويعمل جاهدا للحفاط عليها وتعتبر الاطعمه جزﺀا من التراث والهوية، وكانت جداتنا يحضرن الخبز يوميا على الصاج فهذا النوع من الخبز قديم جدا يعود تاريخه الى مئات السنين. يــعــود تــاريــخ هـــذه المهنة الــى عهد قديم، ولا تاريخ ثابتا عن هذه المدة. ولــكن الآن بدأت صناعة الخبز التقليدي تختفي من الــقــرى، إذ تحوّلت من حرفة محلية إلــى منتج شبه صناعي توزّعه الأفران التجارية ويشتريه القرويّون أنفسهم أحيانا، وهذا النوع من الخبز رقيق جدا وطعمه لذيذ وسريع الهضم وهو نوع من أنوع الخبز العربي، والذي يصنع من دقيق القمح الكامل، حيث يعجن الدقيق مع الماﺀ والملح. ثم يرق العجين على شكل دائــري كبير، قد يصل قطره الى أكثر من متر. ويتكون من طبقة واحدة رقيقة. ثم يخبز على قطعة معدنية كبيرة ساخنة تسمى الــصــاج. يتميز بسهولة هضمه وطيب طعمه. ان خبز المرقوق اللبناني هو البديل الأمثل عن استعمال الخبز العربي المصنوع من طحين القمح والمخبوز آلــيــاً، فالخبز المرقوق اللبناني "يتميّز بسعرات حرارية أقل كما انه لا يحتوي على مادة السكر التي تدخل في مكونات ما يسمى بالخبز الأبيض إضافة الى انه لا يحتوي على أي مواد حافظة أو كيمياوية "، و" الخبز المرقوق المصنوع بسميد الشعير، يعد نموذجاً غذائياً صحياً إلا ان ذلك لا يعني ان المرقوق المصنوع من القمح الصافي والممزوج بطحين الذرة يفقد خصائصه الغذائية".
خبز المرقوق بالصور رئيس
::قـمر نـشيط::
تاريخ التسجيل: Jul 2009 الدولة: لبنانية -عايشي بالسعودية
المشاركات: 212
الخبز المرقوق!!! طريقة عمل خبز الرقاق!!! وهو أشهر أنواع الخبز وهو معروف لدى العرب منذ القدم وهو عبارة عن
عجينة رخوة بعض الشيء تكال بواسطة اليد على شكل لقمة ثم تبسط على
( الطابي المسطح) بواسطة اليد أيضاً ، وتترك على النار حتى تجف الخبزة
ثم تقش الخبزة بواسطة ( المحماس) والمحماس عبارة عن يد مصنوعة من
الحديد أو النحاس تحمس بها حبوب القهوة على النار. وتؤكل الخبزة بعد أن
يوضع عليها الدهن والسكر وتؤكل أيضاً على شكل ثريد. الخبز الرقاق وهو الذي يستخدم للفريد او الثريد الطريقة كاملة لخبز الرقاق!!! المقادير: *اربع اكواب من الدقيق
*او من الدقيق الاسمر
*اختياري
*ماء + ملح الطريقة: يضاف الدقيق الى وعاء العجن+ الماء + الملح ويعجن حتى يكون عجينه
رخوه مطاطيه لفردها على المخبز
وخبز الرقاق لايحتاج الى تخمير يخبز بعد العجن مباشرة او متى شئت لا مشكله طريقة خبز خبز الرقاق: احضري مخبز معدني مناسب وعلى الغاز مباشرة وفوطه مدهونه لمسح المخبز بين اونه واخرى
خذي قطعه من العجينه بحجم الكوره المتوسطه بقبضة اليد انشريه مسحا باليد
او مسحا بقطعه معدنيه او بقطعة فرميكر كماهو متوفر لديكي وهكذا وخبزة تلو
الأخرى حتى نهاية العجين وضعيه في صينيه!!!
طريقة التحضير
نقوم أولاً بسلق اللّحم كالمعتاد بالماء مع البهارات، والمطيّبات في طنجرة على النار لمدة ساعة ونصف تقريباً أو حتّى ينضج تماماً. نصفي اللحم ونتركه جانباً. نقوم الآن بتحمير البصل والثوم المهروس مع القليل من الزيت النباتي في وعاء على النار. نقوم بإضافة الزنجبيل والكركم والقرفة المطحونة ونقلّبهم مع باقي المكونات. نضيف الآن بإضافة حبات اللومي بعد أن نقوم بتثقيبها ، ثم نضيف مكعبات مرق الدجاج ونحركهم حتى تذوب تماماً وتمتزج مع باقي المكونات جيداً. يترك المزيج على النار لمدّة خمس دقائق تقريباً. بعد ذلك نضيف الجزر، والكوسا، والباذنجان، ونقلّبم جيّداً. نضيف البصل، والطماطم، ونتابع التقليب، ثمّ نضيف اللبن الرايب ونحرّكهم. نُضيف معجون الطماطم ومرق اللّحم ونحرّك قليلاً، ثمّ نضيف قطع اللحم ونقلّبهم. نترك المزيج على النار حتّى يغلي على نار هادئة حتّى تنضج الخضراوات كلّها. نحضّر العجينة، وذلك بوضع الطحين في وعاء عميق، وواسع. نضيف الزيت النباتيّ، والملح، وندعكهم بواسطة اليدّ جيّداً. نبدأ بإضافة الماء الدافئ بالتدريج ونعجن حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة وناعمة بحيث لا تلتصق باليدّ. نترك العجينة لترتاح لمدّة نصف ساعة تقريباً.