مطعم جورني الدمام مطعم واسع وهادئ وجلساته مريحه يوجد لبعض الجلسات بارتشن نظيف والخدمه سريعه والتعامل رائع والديكور جميل.
- مطعم جورني الدمام يوم 8 أغسطس
- طريقة عمل صدور الدجاج مع الارز - طريقة
- رز بسمتي بصدور الفراخ 😋لسفره شهية 👌 - YouTube
- صدور دجاج مع الرز | أطيب طبخة
مطعم جورني الدمام يوم 8 أغسطس
مطعم تيجي آي فرايديز
الاستقبال كان رائع والاهتمام بطلبات وملاحظات العميل كانت ممتازة الطعام حسب طلبي 'ستيك تندر لايون' طعم اقل من عادي الأسعار جداً مبالغ بها.
و بكل صراحه اعجبني حرص الموظفين على راحة العميل مثلا تنظيف طوالتك باستمرار و بكل هدوء و هذي خدمة لا يقدمها الا المطاعم الراقية و الاحترافية. تحياتي لكم
كوب من البازلاء خضراء وربع كيلو من اللحم المفروم. ثلاث أكواب من الحليب الساخن وثلاث ملاعق من الدقيق. كوب من الجبن الشيدر وثلاث ملاعق من الزبدة. التوابل ملح وفلفل أسود وقطعة من الزبدة. قطعة كبيرة من القشطة البلدي مع الزبد المستخدم لدهن الطاجن. حبة بصل تم فرمها فرم ناعم وفص ثوم مهروس. بهارات اللحم. طريق التحضير
بعد الاطلاع على مكونات هذه الأكلة يتبعها طريقة التحضير لمان نجاح الوصفة وهي كالتالي:
نقوم بغسل الأرز جيدا وسلقة لنصف المدة ومن ثم تركه في مصفاة لنزيل كل الماء منه. في إناء على النار نقوم بوضع كوبين من الماء ونضيف الملح والفلفل الأسود ومكعب الزبدة ومكعبين مرق الخضار ومن ثم نقوم بوضع الأرز المتروك مسبقا حتى يستوي ويشرب كل المياه ومن ثم نقوم بالتقليب جيدا وإزالته من على النار. طريقة عمل صدور الدجاج مع الارز - طريقة. نقوم بتعصيج اللحم وهذا عن طريق وضع مقلاة على النار وتركها حتى التسخين ووضع مكعب من السمن ومن ثم يوضع البصل وفص الثوم حتى يذبلا وبعد ذلك نقوم بإضافة اللحم وترك كل هذا على النار مع التقليب المستمر حتى يجف كل الماء وإضافة البهارات الملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم. نقوم بسلق البازلاء لنصف المدة فقط. نقوم بتحضير صوص البشاميل عن طريق تسخين إناء على النار ووضع فيه قطعة من الزبدة ومن ثم نضع الدقيق حتى يستوي وبعد ذلك نقوم بإضافة الحليب ببطء مع الاستمرار في التقليب حتى يثقل القوام ويكون متماسك وبعد ذلك ونقوم بوضع البهارات وهي عبارة عن الملح والفلفل الأسود وكوب الجبن الشيدر حتى تذوب كل المكونات مع بعضها وتصبح متجانسة.
طريقة عمل صدور الدجاج مع الارز - طريقة
بمجرد أن يصل الدجاج إلى مرحلة الغليان، غطيه وقللي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 إلى 35 دقيقة حتى ينضج. ارفعيه من على النار، وقدميه مع الأرز الأبيض. رز بسمتي بصدور الفراخ 😋لسفره شهية 👌 - YouTube. مقادير طريقة عمل الأرز الأبيض
طريقة عمل صدور الدجاج مع الأرز الأبيض
كوب من الأزر
كوب من الماء
ملح "حسب التذوق"
ملعقتين من الزيت النباتي
طريقة عمل الأرز الأبيض
طريقة عمل الدجاج مع الأرز الأبيض
ضعي الزيت في إناء على النار، ثم أضيفي إليه الأرز المغسول، والمصفى جيدًا. قلبي الأرز حتى تتأكدى من تخلصه من الماء تمامًا، ثم أضيفي إليه الملح، وكوب من الماء الساخن. غطي الأرز واتركيه على نار مرتفعة حتى يتشرب الماء، ثم قللي النار إلى هادئة واتركيه حتى ينضج، ويمكنك إضافة البسلة والجزر إلى الأرز لنكهة مختلفة.
رز بسمتي بصدور الفراخ 😋لسفره شهية 👌 - Youtube
ندهن جميع جوانب الطاجن بالزبد ونتأكد من تغطية جميع الجوانب. في الطاجن نقوم بإضافة الارز أولا ومن ثم نقوم بإضافة القشطة وملعقتين فقط من صوص البشاميل ونقلب جيدا ومن ثم نضيف اللحم المفروم والبازلاء وفي أخر خطوة نقوم بإضافة البشاميل كله فوق المكونات. يدخل الطاجن إلى الفرن لمدة ثلاثون دقيقة حتى نلاحظ احمرار الوجه. طريقة عمل الأرز المعمر بمكعبات اللحم
بعد معرفة طريقة تحضير الرز المعمر بالدجاج وباللحم المفروم نتعرف على وصفة تحضير الأرز المعمر بمكعبات اللحم من خلال المكونات الآتية:
أربعة أكواب من الأرز وكيلو من اللبن. كوب من الزبادي وملعقة صغيرة من السكر. صدور دجاج مع الرز | أطيب طبخة. معلقه كبيرة من ملح وحبة بصل مقطعة شرائح. مكعبات من اللحم والتوابل وهي ملح وفلفل أسود. مكعب من الزبدة. يغسل الرز جيدا ويترك في مصفاة. نقوم بوضع مكعبات اللحم في مقلاة بها زبدة ومسخنة مسبقاً مع التقليب وإضافة التوابل وبعد ذلك أضافة الماء والتغطية وتترك حتى تنضج. يدهن الطاجن كاملاً بالزبد ومن ثوم يوضع الأرز في القاع وفوقه اللحم ومن بعده باقي الأرز. يذاب الملح والسكر في الحليب ومن ثم يوضع كاملا على الأرز مع القشطة والزبادي يدخل الطاجن إلى الفرن حتى تكتسب اللون المطلوب.
صدور دجاج مع الرز | أطيب طبخة
صدور الدجاج مع الارز ، هناك عدة طرق لتحضير الدجاج ونقدم في هذه الوصفة أسهل طريقة لتحضير أشهى وجبات الدجاج مع الارز ، الخيار والطماطم والخبز وصلصة الطحينة. صدور الدجاج مع الارز صدور الدجاج مع الارز ، هناك عدة طرق لتحضير الدجاج ونقدم في هذه الوصفة أسهل طريقة لتحضير أشهى وجبات الدجاج مع الارز ، الخيار والطماطم والخبز وصلصة الطحينة. المقادير 1 كوب أرز أسمر 1 ½ رطل أفخاذ دجاج دون جلد أو عظام ¼ كوب + 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون عصير 1 ليمونة 2 ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة صغيرة فلفل حار ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة 2 حبة خيار مقطعة 1 كوب طماطم شيري 1 خبز مقطع لأربع مثلثات ¼ كوب طحينة 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم طريقة التحضير نملأ قدر بكوبين من الماء ونطبخ فيه الأرز حسب التعليمات الموجودة على المغلف ثم نضعه جانباً. نتبل الدجاج مع ¼ كوب زيت زيتون وعصير الليمون والكمون والفلفل الحار والتوابل الإيطالية والبهارات المشكلة وملح وفلفل أسود ونتركه لمدة 30 دقيقة أو لليلة كاملة. نصفي الدجاج من أية سوائل. نحمي 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية ثم نضيف الدجاج ونقليه من الطرفين لمدة 4-5 دقائق لكل جانب.
كوني الاولى في تقييم الوصفة يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل صدور دجاج مع الرز بمكونات سهلة واقتصادية متوفرة لديك ان كنت تريدين تقديم طبق بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة جربي هذه الوصفة اللذيذة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
مكونات صدور الدجاج بكريمة المشروم
كيلو من صدور الدجاج. بصلة متوسطة مبشورة ناعم. 3 فصوص ثوم مهروسين. 3 ملاعق كبار زبدة لينة. نصف كوب مرقة أو ماء مغلي. 2 كوب ونصف كريمة طبخ. كوب ونصف الكوب مشروم مقطع. ملعقة روز ماري فريش. ملعقة زعتر فريش. ملعقة صغير كاري. صدور الدجاج بصوص المشروم والكريمة
طريقة تحضير صدور الدجاج بالكريمة لوصفة غنية لعائلتك
في مقلاة كبيرة على النار ضعي ملعقتين كبار من الزبدة واضيفي لها البصل المفروم وقلبيه ثم زودي الثوم المهروس وشوحيه. بعدها اضيفي شرائح المشروم وتبليه بالروزماري والزعتر والملح والفلفل الأسود والكاري وقلبيه مع البصل والثوم لمدة 5 دقائق فقط. ثم ارفعي المشروم بالبصل والتوابل من الزبدة في طبق جانبي وضعي في نفس المقلاة ملعقة أخرى من الزبدة وضيفي لها صدور الدجاج المغسولة جيدا والمصفاة من الماء. شوحي صدور الدجاج في الزبدة حتى تأخذ اللون الذهبي اللذيذ على الجانبين في مدة لا تتجاوز 10 دقائق ثم ضعي الماء المغلي أو المرقة على الدجاج واتركيه يغلي. بعدها اضيفي خليط المشروم وقلبي ثم اضيفي كريمة الطبخ وقلبي مكونات وصفتك وتأكدي من عدم حاجتها إلى إضافة ملح. اتركي وصفة صدور الدجاج بكريمة المشروم على النار مدة 5 دقائق ثم قدميها بجانب المكرونة أو الأرز بالشبت.