جبن القشقوان من الأجبان الصفراء المصنوعة من حليب الماعز، لكنه يُصنع أيضًا من حليب البقر، ويُعرف هذا النوع من الجبن في الكثير من البلاد العربية والغربية، وبلاد البحر الأبيض المتوسط، كالبلقان ومقدونيا وصربيا وتركيا وإيطاليا وروسيا وسوريا. يمكنكِ استخدام جبن القشقوان في إعداد كثير من الأطباق المالحة، كاللازانيا والبيتزا والسلطات المختلفة والساندويشات، وبعض الحلويات أيضًا، كالكنافة وحلوى الجبن السورية، تعرفي معنا في هذا المقال إلى سبع أفكار مميزة لاستخدامات جبنة القشقوان في الطهي. استخدامات جبنة القشقوان تُقدم لكِ "سوبرماما" اليوم طرق تحضير بعض الوصفات الشهية لجبن القشقوان، جربيها معنا، واستمتعي بمذاقها اللذيذ والرائع مع أسرتكِ وضيوفكِ. طريقة عمل جبن القشقوان المقلي المقادير: ½ كيلو (500 جم) جبن قشقوان. 2 – 3 أكواب (300 – 450 جم) دقيق. 3 بيضات كبيرة مخفوقة. وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما. 2 – 3 أكواب (400 – 600 جم) بقسماط خشن. طريقة التحضير: قطعي الجبن إلى شرائح بسُمك يعادل سنتيمترًا واحدًا تقريبًا. اغمسي شرائح الجبن في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط. حمري شرائح الجبن في زيت غزير، حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين. ضعي الجبن على مناديل مطبخ، حتى تتخلصي من الزيت الزائد، ثم قدميه ساخنًا كطبق مقبلات جانبي، أو مع الخبز على وجبتي الإفطار أو العشاء.
- استخدامات جبنة القشقوان - أفضل إجابة
- وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما
- وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - موقع مُحيط
- جبن قشقوان| أطيب طبخة
- معلومات غريبة عن الزرافة
- معلومات عن الزرافه البيضاء
- معلومات عن الزرافة للاطفال
استخدامات جبنة القشقوان - أفضل إجابة
استخدامات جبنة القشقوان، تعتبر جبنة القشقوان من أفضل انواع الأجبان التي انتشرت في مقدونيا ثم عرفت في جميع أنحاء البلاد، وتتميز هذه الجبنة بالقوام المتماسك حيث تحتوي على أحماض أمينية كثيرة، وتستخدم جبنة القشقوان في العديد من الوصفات سواء الحادقة أو الحلوة، وفي هذا الموضوع نتعرف على أهم استخدامات جبنة القشقوان والأفكار المختلفة التي يمكن أن نضيفها إلى المأكولات خلالها. استخدامات جبنة القشقوان من أهم استخدامات جبنة القشقوان ما يلي: وصفات البيتزا والمعجنات. وصفة جبنة القشقوان المقلية. وصفة فطائر البيدا التركية وجبن القشقوان. وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - موقع مُحيط. وصفة شطائر البيض وجبنة القشقوان. وصفة بوريك بجبنة القشقوان. استخدام جبنة القشقوان للحلويات هناك بعض أصناف الحلويات التي يمكن إضافة جبنة القشقوان عليها ومنها: وصفة حلوى السميد بجبنة القشقوان. وصفة الكنافة بجبنة القشقوان. هل جبنة القشقوان تذوب جبن القشقوان اسطواني الشكل قطره يتراوح ما بين 20-30 سم وارتفاعه 10-13 سم. يبلغ وزنه من 3-8 كيلو جرام ويكون القالب ناعم القوام ومتجانس فلا يحتوي على ثقوب. يتم تغليف الجبن بالشمع وتبلغ نسبة الرطوبة في 40-45% ونسبة المواد الجافة 55-60%.
وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - شاورما
يتم رص الفطائر في الصينية المدهونة بالزيت، ثم تدهن الفطائر بالبيض وينثر القليل من السمسم وحبة البركة، ثم تغطى بورق نايلون غذائي وتترك لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة. توضع الصينية في الفرن الحامي مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة ربع ساعة إلى ثلث ساعة. وصفات جبنة القشقوان في المعجنات بحشو الصلصة الحمراء
المقادير:
كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الزيت النباتي. الحشو:
حبة من طماطم كبيرة الحجم. حبة من البصل كبيرة الحجم. فصين من الثوم. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. جبن قشقوان| أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. نقوم بنخل الدقيق في وعاء، ثم يضاف إليه السكر والماء والخميرة. نعجن المكونات باليد جيدًا، ثم نترك العجينة لترتاح لمدة 10 دقائق. يضاف الزيت النباتي إلى العجينة، ثم يضاف ما تبقى من الدقيق المنخول ونعجن المكونات جيدًا للحصول على عجينة ناعمة يمكن استعمالها على الفور. تمد العجينة وتقطع إلى دوائر متوسطة الحجم. ندهن صينية الفرن بالزيت، ثم يوضع العجين ويترك بين كل عجينة 3 سم تقريبًا.
وصفات جبنة القشقوان في المعجنات - موقع مُحيط
نصف كيلو من الدقيق. 375 مل من الماء. ملعقة واحدة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. ملعقة صغيرة من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من السمسم
ملعقة صغيرة من حبة البركة. خليط التلميع:
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي. بيضة. طريقة التحضير:
يتم مزج الملح مع السكر والخميرة الفورية الجافة في وعاء. يتم سكب الماء فوق مزيج الخميرة، ثم تقلب المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. يخلط الدقيق مع الحليب في وعاء أخر، ثم يضاف مزيج الخميرة وتحرك المكونات. يتم سكب الزبدة المذابة، ثم يتم دعك المكونات باليد للحصول على عجينة متماسكة ومتجانسة. يجب تغطية العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح لمدة 10 دقائق تقريبًا بدرجة حرارة الغرفة. يجب أن تقسم العجينة إلى أقسام وتقطع قطع صغيرة مناسبة الحجم، ثم ننثر كمية قليلة من الدقيق في طبق. يتم رص العجين في الطبق المرشوش بالدقيق، ثم يغطى بورق النايلون مرة أخرى لمدة 10 دقائق بدرجة حرارة الغرفة. تُدهن صينية الفرن بالزيت النباتي، ثم تغمس قطع العجين بالدقيق ثم تمد لتصبح بسمك 2 ملم. يوضع مقدار ملعقة صغيرة من جبن القشقوان المبشور على قرص الجبنة، ثم تطوى بشكل نصف دائري وتضغط الأطراف إلى خارج دائرة العجين حتى لا تتسرب الجبنة إلى الخارج.
جبن قشقوان| أطيب طبخة
كوب ماء فاتر. ملعقة صغيرة سكر. كيس واحد من البيكنج بودر. ملعقة منالملح. 3 أكواب زبادي طازجة. مكونات الحشو
جبنة قشقوان مبشورة. فلفل أحمر حار مطحون. القليل من زيت الزيتون. ضعي العجين والفانيليا والبيكنج بودر والملح مع الزبادي واعجنيهابشكل تام. ثم ضعي الخميرة مع السكر بكوب ماء دافيء ضعيها على الخلطة واستمري في العجن حتى تصبح متماسكة ولينة. قومي بتغطية العجينة واتركيها ترتاح لحوالي ربع ساعة في درجة الحرارة العادية. اخبزي العجينة على الصاج المنزلي وقلبيها
ادهني بمعجون الفلفل الأحمر الحامي ثم ضعي جبن القشقوان المبشور إلى أن تنضج ويذوب الجبن. ضعي الصينية بداخل الفرن واتركيها على نار متوسطة لحوالي ربع ساعة فقط. اخرجي الصينية من الفرن ثم رشيها جبن القشقوان فوق العجين وادخليها إلى الفرن مرة ثانيةواتركيها بضع دقائق فقط. ضعيها في طبق التقديم وقدميها لعائلتك ساخنة. فطائر القشقوان سهلة وسريعة
2 ونص كوب من الطحين
2 ملعقة منالسكر
2 ملعقة منالحليب بودره
1 ملعقة من الخميرة الفوريه
نصف كوب منالزيت
2 ملعقة منالجبن السائل
2 ملعقة من اللبنه
كوب منالماء
ملعقة من البكنج بودر
القليل من جبن قشقوان
ملعقة من العسل
اخلطي جميع المكونات السابق ذكرها في الخلاط إلا جبن القشقوان.
جبنة قشقوان للبيتزا يمكن صنع البيتزا بالعديد من أنواع الجبن المختلفة، وليس من الضروري اختيار جبن موزاريلا فقط للبيتزا، فمن الممكن استخدام جبن قشقوان للبيتزا حيث تستخدم هذه الجبن في إنتاج البيتزا اليونانية. شرح طريقة استخدام جبن القشقوان للبيتزا جبن قشقوان هو جبن يوناني يمكن استخدامه لصنع البيتزا والعديد من الأطعمة الأخرى. ومع ذلك يجب مراعاة عدم تعرضها لدرجات حرارة عالية لفترة طويلة مما يعني أن استخدام جبن قشقوان للبيتزا قد يتطلب الدقة وبعض الخطوات. المكونات المطلوبة كوبين من الدقيق الأبيض لجميع الأغراض. 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض ناعم. 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية أو 1 ملعقة صغيرة من الخميرة العادية. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الذرة أو زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. الماء الدافئ حسب احتياجات العجين ويمكن استبداله بالحليب أو خلط الحليب الدافئ بالماء الدافئ. المكونات المطلوبة للصلصة 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم النهائي. نصف ملعقة كبيرة ملح أبيض ناعم أو حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة.
توضع الصينية في الفرن مرة أخرى وتقدم
معلومات عن الزرافة بالانجليزي (Information about the Giraffe in English) هو عنوان مقالة اليوم، لنتعرف على بعض المعلومات عن الزرافة ونترجمها للغة الانجليزية بطريقة بسيطة مناسبة للاطفال والكبار. Giraffes are the tallest animals in the world, standing at an average of 18 feet in height. They are also one of the heaviest animals in the world, weighing up to 2, 200 pounds تعد الزرافات أطول الحيوانات في العالم، إذ يبلغ متوسط طولها 18 قدمًا. كما أنها واحدة من الحيوانات الأكثر وزنًا في العالم، ويصل وزنها إلى 2200 رطل. Giraffes are the best mammals in the world. They can grow up to 18 feet tall and weigh up to 3, 600 pounds. معلومات عن الزرافة - مدرستي أبوظبي. A giraffe's height is so great that it would take 7 grown men standing on top of each other to match it الزرافات أفضل الثدييات في العالم. يمكن أن يصل طولها إلى 18 قدمًا، ويصل وزنها إلى 3600 رطل. الزرافة طويلة جدًا لدرجة أن الأمر يتطلب 7 رجال بالغين يقفون فوق بعضهم البعض لمعادلة طولها. اقرأ المزيد: معلومات عن الديناصورات معلومات عن القطط معلومات عن الاسد معلومات عن الجمل The population of giraffes is in decline.
معلومات غريبة عن الزرافة
They are now listed as "vulnerable" on the International Union for Conservation of Nature's Red List. Giraffes are hunted for their meat and hide, and their habitats are being destroyed by humans. So what do you think could be done to help giraffes? "Well, to protect giraffes we need to protect the areas where they live and we need to stop hunting them so that their population can rise again. Giraffes have a life span of 25 years in the wild and up to 40 years in captivity عدد الزرافات في انخفاض. حيوان الزرافة : تعرف على معلومات غريبة عن حيوان الزرافة • تسعة اولاد. أُدرجت الزرافات الآن على أنها "معرضة للخطر" على القائمة الحمراء للاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة. تُصطاد الزرافات من أجل لحومها وجلدها، ويدمر البشر الأماكن التي تعيش فيها. إذن ما الذي تعتقد أنه يمكن فعله لمساعدة الزرافات؟ "حسنًا، لحماية الزرافات، نحتاج إلى حماية المناطق التي تعيش فيها، ونحتاج إلى التوقف عن مطاردتها حتى يزداد عددها مرة أخرى. يبلغ عمر الزرافات 25 عامًا في البرية، وقد يصل إلى 40 عامًا في الأسر. Many people are surprised to learn that giraffes are not actually sleeping when they lay down.
معلومات عن الزرافه البيضاء
[٢]
خصائص الزرافة
تُعد الزرافة أطول الحيوانات الثديية البرية في العالم، و تتميز الزرافة بطول ساقيها ورقبتها اللذين يبلغ طولهما حوالي 1. 83م، كما أنّها تمتلك رأساً على شكل مثلث يقع في أعلاه قرنان يغطيهم الشعر. وعادةً يتراوح طول الزرافة الناضجة بين (4. 27-5. 79)م، وتزن حوالي (795. 5-1273) كغ، وجسمها مغطى بجلد عليه بقع بنية وسوداء اللون، ويفصل بينهما اللون البني الفاتح. [٢] لدى الزرافة طريقة فريدة من نوعها في المشي؛ فعندما تتحرك تُحرّك ساقيها على جانب واحد من الجسم، ثم تحرّك كلا الساقين على الجانب الآخر، وقد تصل أقصى سرعة لها إلى 55 كم/الساعة. كما أن الزرافة لا يمكن لرقبتها أن تصل الأرض أثناء وقوفها؛ لذلك تضطر إلى فرد أرجلها الأمامية، أو الركوع للوصول إلى الأرض لشرب الماء. [٢]
المراجع ↑ Alina Bradford (8-9-2017), "Giraffe Facts & Photos" ،, Retrieved 2-4-2018. Edited. ^ أ ب ت ث ج James Karuga (17-1-2018), "Giraffe Facts - Animals Of Africa" ،, Retrieved 2-4-2018. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح خ د AmarraE (22/11/2019), "The Behavioral Adaptations of Giraffes", sciencing, Retrieved 22/10/2021. اسم ذكر الزرافة - اكيو. Edited.
معلومات عن الزرافة للاطفال
تغذية الزرافة
تعيش الزرافات في موائل حيث يختلف الطعام المتاح على مدار العام. خلال موسم الجفاف ، تأكل الزرافات أوراقًا دائمة الخضرة ، ومع ذلك ، بمجرد بدء موسم الأمطار ، فإنها تتحول إلى أوراق وسيقان جديدة تنبت على الأشجار المتساقطة. أيضًا ، يتم سحب الأغصان والأغصان في فم الزرافة بألسنتها الطويلة والرائعة. يمكن للزرافات البرية أن تأكل ما يصل إلى 66 كيلوجرامًا من الطعام يوميًا. عندما يكون هناك خيار ، يتغذى ذكور وإناث الزرافات بطرق مختلفة. يركز الذكور على الأوراق من أعلى الفروع ، بينما تقوس الإناث أعناقها لتتناول الطعام بالقرب من الأرض. معلومات غريبة عن الزرافة. بسبب هذا السلوك المميز ، يمكن التعرف على الزرافة على أنها ذكر أو أنثى من مسافة بعيدة من خلال موقفها أثناء تناول الطعام. تميل الزرافات الذكور أيضًا للتجول في الغابات الكثيفة ، وهي موطن تتجنب الإناث عمومًا. تشرب الزرافات كميات كبيرة من الماء ونتيجة لذلك يمكنها قضاء فترات طويلة في المناطق الجافة والقاحلة. عند البحث عن المزيد من الطعام ، سوف يغامرون في المناطق ذات الأوراق الأكثر كثافة. تتمتع الزرافة بشفاه صلبة لضمان عدم حدوث أي ضرر لأفواهها عند مضغ الأشجار والأغصان مثل الأشواك.
– أرجل الزرافة الأمامية تكون أطول من أرجلها الخلفية بحوالي 10%، تلك الميزة تجعل الزرافة تظهر وكأنها منحدرة نحو الخلف بصورة ملحوظة. – الزرافة عادة ًما تكون صامتة بالرغم من أنها تستطيع رفع صوتها عاليًا بالشخير أو النخر، وتفعل الزرافة ذلك عندما تقوم بمواجهة الأسود أو إذا كانت في محنة. موائل الزرافة
– تعيش الزرافة في السافانا والغابات المفتوحة والمراعي، تفضل الزرافة المناطق الخصبة التي تنتشر بها أشجار وشجيرات السنط. معلومات عن الزرافه باللغه الانكليزيه. – معظم أعداد الزرافة تعيش بشرق أفريقيا أو في زامبيا وأنجولا وجنوب غرب أفريقيا. اقرأ ايضا: حقائق غريبة لا تعرفها عن الحصان
الحمية الغذائية للزرافة
– تعيش الزرافة بالموائل التي تختلف فيها الموارد الغذائية التي تتوفر طوال العام، ففي موسم الجفاف تتغذى الزرافة على أوراق الأشجار الخضراء، ولكن عند بدء موسم الأمطار يتحول غذائها إلى السيقان والأوراق الجديدة التي تنبت فوق الأشجار المتساقطة؛ حيث تساعدها ألسنتها الطويلة على سحب الأغصان والفروع بصورة متقنة، يمكن أن تتغذى الزرافة البرية على حوالي 66 كجم في اليوم. – عند وجود اختيارات فإن إناث وذكور الزرافة تتغذى بوسائل مختلفة؛ حيث تركز ذكور الزرافة على الأوراق التي توجد أعلى الفروع، بينما تقوم إناث الزرافة بإحناء رقابها لتناول الطعام القريب من الأرض، بسبب ذلك السلوك المميز نستطيع تحديد ما إذا كانت الزرافة أنثى أم ذكر من مسافة بعيدة من خلال وقفتها عند تناول الطعام، كما أن ذكور الزرافة يميلون إلى أن يهيموا على وجوههم بالغابات الكثيفة على عكس الإناث التي تتجنب فعل ذلك.