2- نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة. 3- عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... فطيرة التفاح هرفي وظائف. عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة) 4ــ نقوم باخذ العجينه وفردها في الصينيه مع ابقاء قليل من العجين لتزين الوجه 5- عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب. 6ــ نقوم بفرد العجينه المتبقيه وتقطيعها مستطيلات لمدها على خليط التفاح كما هو موضح في الصوووور 7- ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر. 8- عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة. 9ــ هالحين مابقى الا تجهزوا دلة القهوه فطيرة التفاح بالصور, طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور, شرح عمل فطيرة التفاح بالصور, كيفيه صنع فطيرة التفاح بالصور فطيرة التفاح بالصور, طريقة عمل فطيرة التفاح بالصور, شرح عمل فطيرة التفاح بالصور, كيفيه صنع فطيرة التفاح بالصور
فطيرة التفاح هرفي تويتر
من خلال هذا المقال يمكنك الإطلاع على رقم هرفي الكويت الذي يعد من أشهر المطاعم في الخليج العربي حيث لا يقتصر وجوده في الكويت فحسب بل أيضًا في دول الخليج الأخرى مثل السعودية والبحرين والإمارات، وهو بالأساس شركة سعودية متخصصة في الصناعات الغذائية الخاصة بالوجبات السريعة والتي تأسست في عام 1981م، وقد بلغت عدد فروعه ما يزيد عن 300 مطعم متخصص في تقديم وجبات البرغر سواء اللحم أو الدجاج. فطيرة التفاح هرفي اليوم. وتتخصص شركة هرفي في تصنيع شطائر اللحوم الجاهزة لإعدادها منزليًا إلى جانب تصنيع برجر وناجتس وبوب كورن الدجاج، فضلاً عن تصنيع وإنتاج منتجات المخبوزات مثل خبز الشرائح الأبيض والبني والفطائر ومخبوزات الكرواسون، وهي منتجات التي تشهد إقبال كبير من المستهلكين في الدول الخليجية، في موسوعة سنعرض لك رقم التواصل مع المطعم في فرعه بالكويت. رقم هرفي الكويت
يقدم مطعم هرفي تشكيلة متنوعة من أطيب وجبات البرغر التي تتمثل في: تشيلي دجاج، البرغر الهندي، برغر الدجاج المشوي، دبل هرفي وهي مكونة من شطيرتين من اللحم، إلى جانب البرغر التركي وسمك الفيليه. كما يقدم لك هذا المطعم تشكيلة متنوعة من أطباق السلطة مثل: سلطة سيزر الدجاج – سلطة يونانية – سلطة خضراء.
فطيرة التفاح هرفي تداول
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية عجينة التورتيلا هرفي
Browsing Tag
طريقة عمل سندويشات تورتيلا بالجبن
سندويشات تورتيلا بالجبن سندويشات تورتيلا بالجبن ، مقبلات فرنسية بطعم غني ودسم من الجبنة واللحمة المفرومة…
عجينة التورتيلا بالصور روووعة
عجينة التورتيلا
عجينة التورتيلا عجينة مكسيكية رائعة تشبه الخبز العربي وتحديدا خبز الصاج ، ولكي تحصلي على تورتيا…
فطيرة التفاح هرفي وظائف
اطباق سهلة و لذيذة باستعمال عجينه البف باسترى الجاهزة 1) فطيره التفاح المقادير.. عجينه بيف باستري اربع حبات تفاح مبشور)) 2 معلقه كبار قرفه 4 معلقه كبار سكر الكيفية.. يوضع التفاح و القرفة السكر على النار و يحرك, ويترك مدة ربع ساعة على نار متوسطة حتي ينضج التفاح … نقسم المربع الى اربعه اقسام متساويه بهذا الشكل و نحشى جميع مربع بخلطه التفاح و نجمع الاطراف على شكل كيس و توضع فقوالب و رقية…. اوممكن تاخذين المربع بدون تقسيم و تضعين الحشوه و تطوينة على شكل مستطيل كالفطيره الى بمطاعم هرفى و كودو… ترص فصينية و تزج ففرن درجه حراره 180 درجه للفرن العادي و 350 للكهربائى حتي تنضج و يصبح تحمير الوجة خفيف 2) حلى البف بالفستق المقادير عجينه البف باسترى مربعات فستق مطحون خشن شيره او عسل الكيفية.. فطيرة التفاح هرفي تويتر. تقسم جميع قطعة الى اربعه اقسام ناخذ جميع مربع و نحشية بالفستق المطحون …تلف بشكل مثلث و تدخل الفرن على درجه 350 ….. وبعد اخراجها من الفرن و يضاف لها الشيره او العسل ….
فطيرة التفاح هرفي توظيف
- ثم تقلى في زيت غزير وحار ثم تقدم. ******************************** (12) فطيرة السبانخ بالبف باستري
خلطة السبانخ
باكيت سبانخ مثلجة
علبة واحدة عجينة بف باستري (10 شرائح داخل العلبة)
دجاجة مسلوقة ومقطعة شرائح رفيعة
علبة مشروم (فطر)
3 بصلات(شرائح)
علبة جبن شيدرالقابل الدهن (مثل المراعي أو الكرفت)
زيت نباتي
ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة طعام كاري
مكعب مرقة الدجاج
القليل من الملح
مقادير البشاميل
قالب زبدة (113 غرام)
5 ملاعق طعام ممتلئة طحين
ليتر (4 أكواب) حليب
طريقة البشاميل..
1-يوضع قالب الزبدة على النار حتى يذوب ويضاف إليه الطحين حتى يختلط جيداَ. 2-يضاف ليتر الحليب ويقلب الخليط مع إضافة القليل من الملح والفلفل الأسود حتى يثخن المزيج (تقريبا 10 دقائق) ثم يرفع من على النار ويترك جانبا مع تغطيته. مقادير خلطة السبانخ..
3- يوضع البصل مع الزيت النباتي على النار ويترك ليتحمر. عجينة التورتيلا هرفي - طريقة. 4-يضاف السبانخ ويحرك على النار حتى يجف ماؤه. 5-يوضع المشروم على السبانخ ثم البهارات والكاري ومكعب خلاصة مرقة الدجاج ويقلب الخليط جيدا. 6-يضاف الدجاج المقطع ويقلب حتى يتجانس الخليط ثم يوضع جبن شيدر وثم البشاميل ويقلب الكل جيدا ويترك 3 دقائق على النار ثم يرفع.
7-يتم فرد كل شرائح البف بيستري بالنشابة بالشكل المناسب لحجم الصينية الخاصة بالفطيرة مع ترك شريتحين على جنب لاستخدامهما لاحقا. 8-يدهن القالب بالقليل من الزيت وتوضع شرائح العجينة لتغطي قاعدة وجوانب الصينية. ********************* (13) فطيرة الباف باستري مع الجبن والبيض
عجينة باف باستري
5- بيضات
3-كاس صغير جبن
2-علبة قشطة
بقدونس مفروم.
عادة يرتبط صنع الكليجا بعيد رمضان حيث يقوم النسوة في العراق بعمل الكليجة أخر رمضان حتى يتم تقديمها للناس في يوم العيد. الكليجة في القصيم
الأساس في صنع الكليجة القصيمية أنها تكون عبارة عن أقراص يابسة تصنع من الدقيق والسكر والسمن، ويضاف إليها بعض الأنواع من التوابل منها الزنجبيل والدارصيني. يرتبط صنع الكليجة في القصيم بالأعراس إذ درج العرف أن يقوم أهل العروس بتقديمها لأهل العريس في يوم الصباحية. من شدة شهرة الكليجة فإنه يتم إقامة مهرجان للكليجة في بريدة حيث تشارك به الأسر المنتجة والمصانع المحلية وكل محبي الكليجة. طريقة عمل الكليجة القصيمية
مكونات العجين
-4 أكواب من الدقيق المنخول. -ملعقة كبير من الخميرة الفورية. -ثلاث ملاعق من الحليب البودرة. -ثلاث ملاعق من السكر البودرة. -بيضة واحدة. -نصف كوب من الزيت. -ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. طريقة عمل جامي اماراتي في البيت - طريقة. -ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون على أن يتم نقع كل من الزعفران والهيل فى كوب من الماء. مكونات الحشوة
-كوبين سكر خشن وبفضل استخدام السكر الأبيض فهو أقل خشونة. -ملعقتين صعيريتن ليمون أسود مطحون. -ملعقة صغيرة هيل مطحون. -ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. -ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
طريقة عمل الإقط - البقل - الجميد - المضير بالصور
وعلى الرغم من أن الكليجى من الحلويات الشعبية في نجد إلا أنها لم تكن تعرف بها قديمًا والمميز بشكل خاص الكليجة الخاصة بمنطقة القصيم وقد قال عنها الشيخ محمد بن ناصر العبودي (أقراص يابسة تصنع من الدقيق والسكر وبعض التوابل مثل الزنجبيل والدارصيني وتتخذ زادا للمسافر، وتقدم مع الشاي كما يفعل بالبسكويت في الوقت الحاضر. وكانت العروس تأخذ معها من بيت أهلها قدرًا من الكليجا إلى بيت زوجها بمنزلة طرفة من الطرف يوزع بعضها على أقاربه وربما جيرانه، وليس الكليجا مما يصنع في سائر البيوت، لأنه يحتاج إلى مهارة وأدوات خاصة لذلك تقوم به نساء معدودات يقصدهن الناس لهذا الغرض. طريقة المنتو واليغمش - موضوع. إذ لا بد له من نار حامية ذكروا أنها لا بد أن تكون من جمر الغضا حتى تنضجه ولا تحرقه ولا تفسد حشوته التي لا بد لها من أن يكون قرص الكليجا منتفخا حتى لا تفسد حشوته، كما أنه لا بد من مطبعة وهي كالختم الكبير عليها نقوش محفورة يطبع بها)، وقد عرفت الكليجة أيضًا باسم الفتيت إلا أن الاسم الذي انتشر واشتهر هو الكليجة. الفرق بين الكليجة القصيمية والكليجة العراقية
الكليجة في العراق
يستخدم في صنعها الدقيق بعد نخله ويضاف إليه السمن والحليب والسكر، أما للحشو فيتم استخدام التمر الممزوج بالهيل أو ماء الورد والسمسم والمكسرات والأكثر استخدامًا من المكسرات هو الجوز.
طريقة عمل جامي اماراتي في البيت - طريقة
وتعد صناعة الاقط وسيلة اهتدى اليها الانسان قديما لتجفيف اللبن الفائض عن حاجته والاحتفاظ به لوقت الحاجة.
طريقة المنتو واليغمش - موضوع
-قومي بجرس الجوز وضيفيه لخليط التمر والسمسم وامزجيهم بشكل جيد. -الآن هاتي قطع العحين وافرديها في شكل دائرة بسمك نصف سم. – قومي بعمل أصابع من خليط الحشوة وراعي أن تكون الأصابع سميكة. -ضعي أصابع الحشوة في منتصف العجينة ثم لفيها لتصبح في شكل اسطوانة. -ادهني الوجه بالبيض ثم قطعيها إلى قطع مستطيلة الشكل. طريقة عمل الإقط - البقل - الجميد - المضير بالصور. -الآن قومي برص الكليجة في صاج للفرن وأدخليها على فرن سابقة التسخين على درجة حرارة متوسطة وذلك لمدة من 7 غلى 10 دقائق أو حتى تكتسب لون ذهبي جميل.
طريقة عمل الحنيني القصيمي السريع - طريقة
نقشر اليقطين ونغسله ونقطعه لشرائح ثم نضيف اللوبيا الخضراء للحمة، ونضيف الخضراوات الأخرى المقطعة ونترك القدر على النار حتى تنضج الخضراوات. نقسم بعد ذلك العجينة لكرات صغيرة ونفرد كل كرة بمرق العجين، ثم نضيف رقائق العجين ونتركها على النار مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج العجين وتبدأ بالهبوط أسفل القدر. نرفع المطازيز عن النار ونتوضع في طبق التقديم ونقدمها وهي ساخنة.
صف الاقراص في صحن مفروش بشاش او منشفة لتسحب رطوبة اقراص الاقط
وغط الاقط بطبقة من الشاش ثم انشره في الشمس لمدة يومين او ثلاثة ولا مريت من عنده لا تسعبل. بعد ان يجف ستخرج باقط نظيف من شغل إيدك ويفتح النفس..
ممكن طبعا تضيف ملح على اللبن قبل طبخه إن اردت مالح شوي أو تترك الحليب يتحمض شوي
قبل طبخه إن اردته اكثر حموضة او ملوحة.. وهذه النتيجة النهائية...
هذه الاقراص نتجت من ( جالون لبن كامل).