لذا عندما احتل الوطن كان اسمها الوحيد بين الرجال. وهكذا صارت هدى من موظفة كبيرة ولأكبر منصب علمي تناله امرأة في العالم العربي الى سبية في القرن الواحد والعشرين. لا ندري عن ظروف اعتقالها، هل جروها من شعرها، كسبايا العصور القديمة؟ هل ركلوها بأعقاب البنادق، وهل فعلوا معها ما قاله ذاك الناصري وهو يصرخ: إنهم يتحسسون أجساد نسائنا؟! هدى لن يقف أخوها معها أثناء التحقيق ولا زوجها أثناء استجوابها (زوجها ورقة ضمن الأوراق)، ستواجه المغول وحيدة، وللمغول ألف طريقة وطريقة لاستنطاقها، وعندما لا تجد ما تقوله سيجدون لها غصباً ما تقوله. فإن أبت، هناك طرق مجربة عرفها نظامها السابق وكل الأنظمة في العالم الثالث فكانت دروساً قيمة للعالم الجديد، تضاف لسجله مع الزنوج والهنود الحمر ومعتقلي (غونتانامو). بين هدى التي أعرف أمها وهدى التي لا أعرفها إلا من خلال ما ينشر أنها سيدة الجمرة الخبيثة، محبة مشتركة لعلم الأحياء، التي أعرفها تمسك جيداً توأميها وتسمي بالرحمن، وهدى الثانية ربما تمسك هي الأخرى أعصابها وتسمي بالرحمن والسيد هولاكو يشهر سيفه وأشياء أخرى في وجهها. السجن خمسة عشر عاماً على هدى صالح مهدي عماش لاعتدائها على المال العامِّ ايام النظام السابق. وربما يطأ على رقبتها كما شاهدنا الجنود يطأون على رقاب العراقيين، وربما يلبسها كما ألبس سجناء غونتانامو.. هدى بدت جميلة في زيها العسكري الذي ربما ألبس لها قسراً من النظام السابق، وكانت قبل مكانها الصف الجامعي والمختبرات، فكيف سيكون شكلها بلباس مساجين الجزيرة الكوبية الأمريكية.
جريدة الرياض | يوم القبض على هدى البغدادية
انتهى/س
الكلي: 2, 324, 031
وفيات: 25, 203
شفاء: 2, 295, 578
الكلي: 509, 038, 133
وفيات: 6, 241, 619
شفاء: 461, 390, 623
السجن خمسة عشر عاماً على هدى صالح مهدي عماش لاعتدائها على المال العامِّ ايام النظام السابق
وحيت الهيئة المانحة للجائزة «الحياة الاستثنائية لعاملة في المجال الانساني ولدت في دبلن». جريدة الرياض | يوم القبض على هدى البغدادية. وكانت هذه الجائزة منحت في الماضي الى الرؤساء السابقين لجنوب افريقيا نلسون مانديلا والاتحاد السوفياتي ميخائيل غورباتشوف والولايات المتحدة بيل كلينتون. وستسلم في نيسان - ابريل المقبل الى اقرباء مارغريت حسن. يذكر ان مارغريت حسن خطفت في التاسع عشر من تشرين الاول- اكتوبر بينما كانت في طريقها الى مركز عملها في بغداد. ولم يعثر على جثتها لكن بريطانيا قالت إنها تعتقد ان مارغريت حسن قتلت.
ورغم هول المصاب وفداحة الألم نستذكر شجاعتك
وبسالتك، نستذكر برّك ومساعدتك للمحتاجين، نستذكر تواضعك الجمّ وسيرتك
المشرقة. عزاؤنا
فيك أنك بقيت ثابتاً في عراقنا الذي أحببت، رافضاً كل العروض المغرية
التي قدمت لك حتى رحلت شهيداً على أرضه يحتضنك ثراه الغالي..
فيك هذه الذكرى الحسنة التي تركتها في قلوب زملائك وكل من تعامل معك ، وفي غزارة
علمك النافع الذي غرسته في أولادك النجباء، طلبتك الذين منحتهم كل ما حُزته من
خبرات عميقة ومثل سامية وقيم نبيلة. ولا
يسعنا أمام هول هذه الفاجعة إلا أن نسأل الله تعالى أن يمنّ على محبيك بجميل الصبر
وعميق الإيمان، ضارعين إلى الرحمن الرحيم أن يجعل كل ما انجزه فقيدنا الغالي في
ميزان حسناته ويشمله بواسع رحمته ويسكنه فسيح جناته وإنا لله وإنا إليه
راجعون. عائلة
الفريق اول الركن المرحوم
صالح
مهدي عماش
4/6/2021
10 دقيقة
عمل لقيمات بالكاسترد - موضوع
ذات صلة عمل لقيمات بالكاسترد طريقة عمل اللقيمات المقرمشة
اللقيمات
يُطلق عليها عدة أسماء منها العوّامة ولقمة القاضي، وهي من الحلويّات الشهيرة في كافة الدول العربيّة، وهي من الحلويات التي تمتاز بالقوام المقرمش والهش، كما أنها من الحلى المشرّب بالقطر، وتُطهى اللقيمات بعدة نكهات، وفي هذا المقال سوف نتحدّث عن طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد، وطريقة عمل اللقيمات المحشوّة بالجبن. اللقيمات بالكاسترد
المكوّنات
كأس ونصف الكأس من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق صغيرة من بودرة الحليب. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاسترد. ملعقة صغيرة ونصف من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة الفوريّة. نصف كأس من اللبن الزبادي. ثلاثة أرباع الكأس من الماء الدافئ. ربع ملعقة صغيرة من الحبهان. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كأسان من القطر. عمل لقيمات بالكاسترد - موضوع. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
نخلط الطحين والزعفران والكاسترد والسكر والحليب والخميرة والملح والحبهان في وعاء جيّداً. نسكب اللبن الزبادي والماء ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وليّنة. نضع العجينة جانباً لمدة ثلاثين دقيقة وذلك حتى تتخمّر. نقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونشكّلها على شكل دوائر صغيرة.
لقمة القاضي المقرمشة و الناجحة " اللقيمات أو العوامات " من أشهر وأسهل الحلويات الشرقية التي يمكنك تحضيرها بأبسط المكونات وأسهل الخطوات، طعمها لذيذ وإقتصادية على قد الإيد ونتيجة مثل الجاهزة ببودرة الكاسترد والنشا لتعطيك قوام مثالي، تعرفي على طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة لذيذة ومضمونة خطوة بخطوة. مقادير لقمة القاضي
م/ك من الكاسترد. كوب من الدقيق. م/ ص خميرة فورية. م/ ك من النشا. م/ ك من السكر الناعم. م/ ك من زيت الذرة. كمية مناسبة من الماء الدافئ للعجن. طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة بالكاسترد
في وعاء نظيف اخلطي كل المكونات التي أحضرتيها ما عدا الماء، يضاف تدريجياً حسب حاجة العجين حتى تلاحظين أن العجين أصبح مطاط. بعد ذلك نترك عجينة العوامات في مكان دافئ وتغطى حتى يتخمر العجين لمدة لا تقل عن ساعة. احضري مقلاه وضعي بها زيت غزير للقلي. جهزي كيس بلاستيك نظيف واسكبي به الخليط حتى يتم تشكيل العجين سريعاً وبعد أن تتأكدي من أن الزيت أصبح ساخن، إصنعي فتحة بطرف زاوية الكيس لتسهل تشكيل الكرات منها. شكلي العجين علي شكل كرات وابدائي بتحمير كرات لقمة القاضي في مستوى نار عالي في البداية واخفضيه بعد ذلك ليصبح متوسط.