وتعد الفنانة ليلى مراد أول من قدمت "سلم علي"، بصيغتها الصعيدية في فيلم "الماضي المجهول" عام 1946، وكتب الكلمات أبو السعود الإبياري، ولحنها عبد العظيم نويرة. وتقول فيها "لما قابلني سلّم عليّ /يا سلام يا سلام/سلّم عليّ/فايتة العروسة على جنينة//الورد قالها يازينة/لون الخدود غالي علينا.. حبيبي/يا عاشق الورد و حسنه/دا الورد مايل على غصنه/ماتهني قلبك بمحاسنه.. حبيبي"
وهي نفس الأغنية التي أعادت "روبي" تقديمها عام 2016 بتوزيع موسيقي جديد. وبصيغة أقرب إلى المونولوج الكوميدي، قدم إسماعيل ياسين بمصاحبة عبد الغني النجدي وعبد السلام النابلسي وحسن اتلة ورياض القصبجي، أغنية "سلم علي" عام 1955 ضمن أحداث فيلم "إسماعيل ياسين في الجيش"، وكتب كلماتها فتحي قورة ولحنها منير مراد. سلم علي لما قابلني كلمات. ولم يقتصر تقديم "سلم علي" على مطربي مصر فقط، حيث غناها بأوائل الستينات المطرب السوري فهد بلان، ولحنها له أبو الأغنية الشعبية السورية الملحن عبد الفتاح سك. وقال فيها: "سلم سلام عاشق ملهوف/خايف عيون حساده تشوف/واني قلتله عالمكشوف انت حبيبي/سلم علي لما قابلني وسلم عليّ/ولدي يا ولدي سلم عليّ/اصل الغرام جديد علي
وانا اللي ما ادري عنه شي/وحدك حبيبي ونور عيني اه يا حبيبي/سلم علي لما قابلني وسلم عليّ".
- سلم علي .. لما قابلني
- كابتشينو 🍺| طريقة عمل خلطة الكابتشينو 🍺 | تحويل النسكافيه إلى كابتشينو بطريقة مدهشه 👍 - YouTube
- طريقة عمل كابتشينو😂 - YouTube
سلم علي .. لما قابلني
سلّم عليّ.. سلّم عليّ
لما قابلني سلّم عليّ
يا سلام يا سلام
سلّم عليّ
فايتة العروسة على جنينة
الورد قالها يازينة
لون الخدود غالي علينا
حبيبي
يا عاشق الورد و حسنه
دا الورد مايل علىغصنه
ماتهني قلبك بمحاسنه
لو كان حبيبي يندهلي
أنسى حبايبي و أفوتأهلي
وأفرح بقربه على مهلي
دي فرحة العمر بحاله
يوم الفؤاد ما يروقباله
يضحك زمانه و يصفاله
دانا وردة نادية و تشبكها
فوق صدرك لماتملكها
دلوقتي حامي عليك شوكها
حبيبي
كنتُ وحيدة ومحتارة هل أكسر وحدتي بشرب الماء أو العصير أو النسكافيه! الكثير من الوجوه تتحرك أمامي وأعرف بعضها من الصور في الفيسبوك أو التلفاز وأخرى قابلتها سابقاً. وفي تلك اللحظة تحديداً خُيّل لي أنّي رأيتك، بقميص أزرق سماوي وشعر مصفف أكثر من المعتاد، وذقن مشذّب، وجهٌ تهيّأ لاحتفال، هكذا رأيتك، لمدة 5 ثوانٍ وربما كانت الثواني سبعاً.. لا أدري..
وكأنّ شيئاً مسّني، أدرتُ وجهي ودمعةٌ تتحرك بين ضلوعي بانتظار فرصة للوقوف على هاوية العينين.. كنت أظن أنني حزينة جداً لدرجة أنني تخيلت وجودك.. كأنك شبح!
كابتشينو 🍺| طريقة عمل خلطة الكابتشينو 🍺 | تحويل النسكافيه إلى كابتشينو بطريقة مدهشه 👍 - YouTube
كابتشينو 🍺| طريقة عمل خلطة الكابتشينو 🍺 | تحويل النسكافيه إلى كابتشينو بطريقة مدهشه 👍 - Youtube
2- ما مقداره أربعة ملاعق كبيرة الحجم من اللبن البودر أي نوع على حسب رغبة المتناول. 4- ما مقداره 1 كوب متوسط الحجم من القشطة البلدي أو المعلبات أو ما يتم تجميعه من وش اللبن السائل. طريقه عمل كابتشينو في البيت. 5- ما مقداره 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر الأبيض. 6- ما مقداره 2 كوب متوسط الحجم من المياه الساخنة ، و ليست مغلية. كيفية إعداد مشروب الكابتشينو المغذي بالقشطة:- للقيام بإعداد مشروب مشروب الكابتشينو المغذي بالقشطة ، و الذي يتميز باحتوائه على العديد من العناصر ، و المواد الغذائية المفيدة للجسم بشكل عام يجب إتباع الخطوات التالية:-
1- في وعاء مناسب يتم القيام بوضع المكونات التالية "مقدار اللبن البودر بالإضافة إلى مقدار القهوة البودر سريعة الإعداد ، علاوة أيضاً على مقدار المياه الساخنة" ، و المزج الجيد لجميع المكونات إلى أن يتم التأكد من امتزاجهما بصورة جيدة. 2- يتم إضافة المزيج السابق إعداده مع مقدار السكر الأبيض داخل وعاء الخلاط الكهربائي مع تشغيل الخلاط إلى أن تختلط جميع المكونات بشكلاً جيداً. 3- تضاف مقدار القشطة وفقاً للنوع المستخدم في المشروب داخل وعاء الخلاط الكهربائي مع القيام بتشغيله للمرة الثانية ، و ذلك إلى أن يتم الحصول على مزيج متجانس بصورة جيدة.
طريقة عمل كابتشينو😂 - Youtube
4- يصب مشروب الكابتشينو بالقشطة داخل أكواب التقديم مع تزيينه على حسب الرغبة ، و يتم تقديمه للمتناول ، و هو ساخناً. نصائح لتقديم مشروب الكابتشينو اللذيذ سواء كان بالقشطة أو بالحليب:- هناك مجموعة من الطرق من الممكن القيام من خلالها بتقديم مشروب الكابتشينو بنوعيه المختلفين ، و من تلك الطرق:-
1- من الممكن القيام بتقديم مشروب الكابتشينو بجانب قطع من الكيك أي نوع. 2- يمكن أيضاً تقديم الكابتشينو بجانب قطع من التوست المحمص.
الكابتشينو الكابتشينو المنزلي الكابتشينو بالقشطة كابتشينو بالكراميل الكابتشينو الكابتشينو يُحضر من حبوب القهوة المُخلطة باللبن البودرة، مع إضافة بعض النكهات مثل الفانيليا، والبندق، ويحضر عن طريق إضافة بعض من الماء المغلي لمسحوق الكابتشينو والتقليب المستمر حتى يتكون رغوة قوية، ثم يتم إضافة الماء المغلي، وقليل من اللبن والكريمة حسب الرغبة، والجدير بالذكر أن طعم النسكافيه أكثر مرارة من الكابتشينو بسب إرتكاز حبوب القهوة. الكابتشينو في الأساس هو مشروب القهوة الإيطالية التي أعدت مع الحليب الساخن، الإسبريسو ورغوة الحليب على البخار. طريقة عمل كابتشينو😂 - YouTube. إسمها مستمد من هذه العادة الخاصة برهبان الكبوشيين، للونها الذي يشبه لون الكابتشينو. وعادة ما يتم إعداد الكابتشينو في آلة لصنع القهوة، و يسكب الإسبرسو في الثلث الأخير من الكأس مع نفس الكمية من الحليب الساخن من خلال عصا البخار الموجودة في آلة صنع القهوة والتي أعدت عن طريق التسخين والتركيب. الجزء العلوي من المشروب يتكون من رغوة والتي تعتمد عليها في هذا الفن المميز بشعبيته. ومن شأن الكابتشينو التقليدي، فإنه مشروب يتكون من حوالي 150-180 مل، ويتألف من 1/3 إسبرسو، 1/3 الحليب على البخار و03/01 رغوة الحليب، فإنه يتواجد تجاريا ليكون مكون من حوالي 360 مل.