2010-09-27, 11:15
#12
يسلموووووووووو ^^
2010-09-27, 13:23
#13
شيف / لطيفة
الله يوفقج ويحقق لج اللي في بالج عاجلا غير اجل ان شاءالله
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لااله الا انت استغفرك واتوب اليك
2010-09-27, 13:41
#14
2010-09-27, 14:18
#15
زعفران أصلي مية بالمية جربي وما تندمين
تقرير مصور عن أفضل كريمة خفق للتزين (مميز جداً) - نساء الامارات
ذات صلة أفضل كريمة خفق طريقة حفظ كريمة الخفق
كريمة الخفق
المكوّنات
ربع كوب من الماء. عشرة غرامات من الجيلاتين. كوب من اللبن ، السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التحضير
وضع كمية من الماء في وعاء الخلاط ثمَّ إضافة كمية من الجيلاتين مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتم إذابة الجيلاتين ثمَّ تركه جانباً. وضع اللبن فى وعاء آخر ثمَّ إضافة خليط الجيلاتين وتقليبه باستعمال المضرب الشبكي لمدة من عشرين ثانية إلى ثلاثين ثانية. إضافة الفانيلا وكوب من السكر الناعم وتقليبهم معاً. وضع الوعاء فى الثلاجة لمدة ستين دقيقة ثمَّ إخراجه من الثلاجة وتقليبه باستعمال المضرب الكهربائى مرة ثانية لمدة دقيقتين ثمَّ استعمالها. كريمة القهوة العربية
مدَة التحضير
خمس وعشرون دقيقة
مدَة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
مئة وخمسون غراماً من دبس التمر. مئة ملليلتر من الحليب. خمسة عشر غراماً من النشا، الطحين. تقرير مصور عن أفضل كريمة خفق للتزين (مميز جداً) - نساء الامارات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. صفار بيضتين. خمسون غراماً من كلِ من:
السكر. القهوة العربية المركزة. القليل من حبيبات الشوكولاتة. كوب من الكريمة المخفوقة. خلط كلٍ من: الفانيلا، السكر وصفار البيض معاً إلى أن يتم الحصول على خليط كريمي القوام ثمَّ إضافة النشا والطحين مع الاستمرار في التقليب إلى أن يصبح الخليط ليناً.
أفضل كريمة خفق جاهزة - اكيو
نبدأ بحشو الكيك بكريمة خفق مكتوب كما هو موضح في الصور أدناه وكمية الكريمة ترجع إلى أذواقكم الشخصية أحبتي. ونقوم بتغطية قالب الكيك بعد الانتهاء من حشو الطبقات كما هو موضح في الصور أدناه
ونقوم بتغطية جوانب الكيك بلوز الكراميل المجروش كما هو موضح في الصور أدناه. ونقوم بعمل نفس الخطوات بقالب الكيك الاسفنجي الأخر ولكن نستخدم في تغطية الجوانب بشوكلاتة الفارمسيل كما هو موضح أدناه أحبتي. تطبيق رقم 2
استخدام كريمة مكتوب في تزين الكب كيك
سنحتاج إلى حبات من الكب كيك المعد مسبقاً بأي نكهة وانا اخترت هني كب كيك الشوكلاتة. بوصفة (الكيكة المعتمدة) وستجدونها على الرابط أدناه. يتبع احبتي
التعديل الأخير تم بواسطة شكولاتةuae; 2010-09-27 الساعة 08:54
2010-09-27, 08:28
#3
وللتزين إستخدمت (ملاعق البسكويت بالشوكلاتة) وطريقة إعداده هي باستخدام عجينة البسكويت المعتمد وممكن تلاقين الطريقة المصورة في ملف حلويات عيد الفطر2010 على الرابط الي في توقيعي. وشكلته على شكل ملاعق بإستخدام قطاعة بنفس الشكل
وشوكلاتة طبخ مذابة على حمام مائي
نغطس جزء من ملاعق البسكويت في الشوكلاتة المذابة. أفضل كريمة خفق جاهزة - اكيو. ونرصهم على صينية مبطنة بورق الزبدة
وممكن نستخدم لتزين الكب كيك دوائر البسكويت المغطسة بالشوكلاتة بنفس فكرة ملاعق الشوكلاتة وراح يعطي جمالية حلوة للكب كيك
وهني شكل ملاعق البسكويت بالشوكلاتة بعد ما جمدة الشوكلاتة
نبدأ بوضع كريمة خفق مكتوب على سطح حبات الكب كيك بإستخدام القمع بالدزاين الي نختارة كما هو موضح في الصوره أدناه.
تقرير مصور عن أفضل كريمة خفق للتزين (مميز جداً) - الصفحة 6
وهنا شكل الكريمة بعد مرور ال3 دقائق نلاحظ أحبتي في الصوره أدناه أن الكريمة قد بدأت تشتد ونلاحظ أن حجمها زاد بنسبة قليلة والسبب كمية الهواء التي دخلت بفعل الخفق. نستمر في الخف لحوالي 3 دقائق أخرى ونحصل على كريمة رخوة ولنية ولكنها متماسكة كما هو موضوح في الصور أدناه. احبتي في هذه المرحلة نستطيع استخدام هذه الكريمة لتزين وجهة الكابتشينو أو إذا أردنا إعداد موكا مثلجة أو الإسبرسو البارد. وهنا أحبتي بعد مرور 3 دقائق أخرى نلاحظ اشتداد الكريمة بشكل أكبر. كما أن خطوط الخفق واضح جدا جدا وهذه هي المرحلة المناسبة لإستخدام الكريمة لتزين الحلويات والكيكات. تقرير مصور عن أفضل كريمة خفق للتزين (مميز جداً) - الصفحة 6. صورة أقرب لتوضيح شكل الكريمة
نصيحة أحبتي لو حبيتو تكون الكريمة بنكهة الشوكلاتة ضيفي بودرة الشوكلاتة قبل خفق الكريمة
إذا خفقتي كريمة مكتوب لأكثر من 9 دقائق راح تحصلين على كريمة كثيفة صعبة التشكيل
وبعدين راح تحصلون على كريمة ممكن تستخدمينها في حشو الكيك أو تعبينها في أكياس التزين كما هو موضح في الصوره أدناه
استخدام كريمة مكتوب في تزين الكيك
راح نحتاج إلى عدد 2 قالب كيك اسفنجي معد مسبقاً (يفضل قبل بيوم)
لوز بالكراميل مجروش
شوكولاتة فارمسيل
وللتزين كرز معلب
نبدأ بقص كل قالب كيك اسفنجي إلى عدد 3 شرائح بإستخدام سكين منشار أو خيط.
2010-09-27, 08:26
#1
عضـــ متميــزة ـــوة
تقرير مصور عن أفضل كريمة خفق للتزين (مميز جداً)
عزيزاتي كثرت الأسئلة عن أفضل نوع كريمة لتزين الحلوياتب الذات الكب كيك والكيك ودائماً أنصح بكريمة خفق مكتوب واليوم سأشرح عن هذه الكريمة شرحاً مستفيضاً حتى لا تترد أي عضوة أو زائرة في تجربتها كما أنني سأستخدمها في تزين نوعين من الحلويات وهما الكيك والكب كيك بإسم الله نبدأ. كريمة خفق مكتوب
كريمة نباتية تأتي في علبة سعة 1 لتر وهي مخصصة لتزين الحلويات بالإضافة إلى أنها تمثل عنصر مهم في عمل أنواع القهوة كالكاتبشينو أو القهوة المثلجة. وهذه هي صور لشكل علبة كريمة خفق (مكتوب)
وهنا أحبتي نلاحظ أنها كريمة نباتية 100% ولا تحتوي على أي مكون حيواني وهذا ما يجعلها خفيفة القوام وهشة بعد خفقها كما أنها ناعمة ونشعر بذالك عند تناولها. نحرص على أن نحفضها باردة جدا جدا ولكن ليست مجمدة في الفريزر قبل استعمالها. في وعاء الخفق نسكب مقدار من كريمة خفق مكتوب حسب الرغبة
علماً بأنني سنحتاج إلى:
½ لتر من الكريمة المخفوقة لحشو وتزين قالب كيك بقياس 9". وسنحتاج إلى 1 لتر كامل لحشو وتزين قالب كيك بقياس 11". وسنحتاج إلى ½ لتر لتزين حوالي 24 حبة كب كيك.
وكيل وزارة الصحة عبدالله عسيري الدكتور الذي أثبت مكانته العلمية واستحق أن يشغل هذا المنصب عن جدارة وثقة من قادة البلاد لتسليمه هذا الموقع الحساس، كما أنه شغل حديث الناس في الأونة الأخيرة خاصة بعد حصوله على عضوية منظمة الصحة العالمية، وإننا في هذا المقال نورد نبذه عن الدكتور عبدالله عسيري وعضويته الجديده ومناصب شغلها سابقًا. وكيل وزارة الصحة عبدالله عسيري
عبدالله العسيري هو الدكتور عبدالله مفرح عسيري الذي يشغل منصب الوكيل المساعد للصحة الوقائية في وزارة الصحة في المملكة العربية السعودية، وقد تولى منصبه في الرابع والعشرين من شهر نوفمبر تشرين الثاني لعام 2013 ميلادي، وذلك بسبب علمه الواسع باختصاصه وقدرته المشهودة على شغل هذا المنصب.
الدكتور عبدالله عسيري مع جيزاني بدون
كشفت منظمة الصحة العالمية عن قائمة أسماء العلماء الذين تم اختيارهم لعضوية مجموعة المنظمة العلمية الاستشارية في أصول مسببات الأمراض الجديدة والمستحدثة، وكان من ضمن الأسماء الذين برزوا في تلك القائمة الدكتور عبدالله عسيري، وكيل وزارة الصحة، المساعد للصحة الوقائية بالمملكة. ووفقًا لما جاء في وكالة الأنباء السعودية، فإنه تم اختيار الدكتور عبدالله عسيري ، ليكون عضوًا في مجموعة منظمة الصحة العلمية الاستشارية في أصول مسببات الأمراض الجديدة والمستحدثة، وتجدر الإشارة إلى أن المجموعة العلمية الاستشارية تتكون من 28 عضوًا من كبار العلماء في أنحاء العالم. المجموعة العلمية الاستشارية في منظمة الصحة العالمية
يٌذكر أن الـ28 عضوًا يمثلون مجموعة واسعة من التخصصات ذات الصلة بمسببات الأمراض الناشئة والعائدة للتفشي، وعلى رأسها علوم الأوبئة والصحة العامة والأحياء الدقيقة والفيروسات والطب الوقائي وبيولوجيا، وصحة الحيوان والعلوم الإجتماعية، وتقع مهمة الأعضاء داخل المجموعة العلمية في تقديم المشورة التقنية للمنظمة. الدكتور عبدالله عسيري
تجدر الإشارة إلى أنه تم اختيار الدكتور عبدالله عسيري، كونه خبيرًا في هذا المجال، حيث أجرى العديد من الأبحاث والدراسات المتخصصة والتي وصل عددها إلى 182 بحثًا منشورًا، و11.
الدكتور عبدالله عسيري للاستشارات الهندسية
وأكد وكيل وزارة الصحة ، عبد الله عسيري ، الطبيب الذي أظهر مكانته العلمية واستحق أن يشغل هذا المنصب بجدارة وثقة قيادات الدولة لمنحه هذا المنصب الدقيق ، وشغل الخطاب الشعبي مؤخرًا ، خاصة بعد الحصول على عضوية منظمة الصحة العالمية ، وفي هذا المقال نقدم لمحة عامة عن الدكتور عبد الله عسيري وعضويته الجديدة والمناصب السابقة. وكيل وزارة الصحة عبدالله عسيري عبد الله العسيري هو الدكتور عبدالله مفرح العسيري ، الذي يشغل منصب نائب وكيل الوزارة للصحة الوقائية في وزارة الصحة بالمملكة العربية السعودية. تولى منصبه في 24 نوفمبر 2013 ، بسبب معرفته الواسعة بتخصصه وقدرته المثبتة على شغل هذا المنصب. شاهدي أيضاً: من هي داليا النمري من ويكيبيديا؟ عضوية منظمة الصحة العالمية اختارت منظمة الصحة العالمية الدكتور عبد الله العسيري من قائمة تضم العديد من أسماء العلماء المرموقين الذين تم اختيارهم ليكونوا أعضاء في مجموعتها الاستشارية العلمية حول أصول مسببات الأمراض الجديدة والناشئة. هذه المجموعة العلمية مسؤولة عن تقديم المشورة الفنية للمؤسسة ، حيث تتكون من 28 عضوًا يعتبرون علماء رفيعي المستوى في العالم ، يمثلون سلسلة من التخصصات المتعلقة بمسببات الأمراض الناشئة والعائدة ، خاصة فيما يتعلق إلى علم الأوبئة ، والصحة العامة ، والفيروسات ، وعلم الأحياء وصحة الحيوان ، وعلم الأحياء الدقيقة ، والطب الوقائي ، والعلوم الاجتماعية وغيرها من العلوم المتعلقة بهذا التخصص.
الدكتور عبدالله عسيري ثالث متوسط
وكيل وزارة الصحة المساعد للصحة الوقائية عبدالله عسيري أعلنت وزارة الصحة أن جائزة الطبيب العربي لعام 2022 المقدَّمة من الأمانة العامة لجامعة الدول العربية ذهبت إلى الدكتور عبدالله عسيري؛ وكيل وزارة الصحة المساعد للصحة الوقائية. وأكّدت وزارة الصحة أن تحقيق هذا الإنجاز يأتي في إطار الإسهامات المتميزة التي يفخر بها الوطن. أخبار قد تعجبك
الدكتور عبدالله عسيري 1
مجمع الدكتور سليمان الحبيب في العليا
الطبيب لا يقبل التأمين
وأبان أنه حال لم تتوفر الجرعة الثانية من نفس اللقاح المعطى في الأولى، فقد يكون من الأسلم إعطاء المستفيدين، وبالأخص الفئات الأكثر عرضة للخطورة، جرعة ثانية من لقاح آخر، موضحًا أن المملكة لم تلجأ حتى الآن لإعطاء جرعتين من لقاحين مختلفين، وذلك بسبب توافر كميات مناسبة من اللقاحين، إلا أنها قد تلجأ لذلك الحل مستقبلًا. ونفى الوكيل المساعد للصحة الوقائية، رصد أي مضاعفات سلبية للقاح "أسترازينيكا" داخل المملكة، مؤكدًا أنه عالميًا تم رفع حظر إعطائه لكبار السن في العديد من البلدان.