بسبوسة محشية بالقشطة والنشا هي واحدة مِن أشهى وألذ الوصفات التقليدية لعمل البسبوسة ، وأفضل ما في هذه الطريقة أنه تقريباً لا يختلف على طعمها اثنين إضافة إلى أن طريقة تحضيرها بالغة السهولة واليُسر فدعونا نتعرف معاً على كل ما يخص بسبوسة محشية بالقشطة والنشا مِن مقادير وخطوات تحضير وما إلى ذلك. تعرف على:
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
مقادير حشو وصفة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
أما ماقادير الحشو في وصفة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا فهي:
كوب مِن الحليب السائل. كيس كريم شانتية. كيس دريم كريمة مخفوق. كوص ونصف كوب مِن الماء. أربع ملاعق مِن النشا. علبة مِن القشطة. خطوات تحضير الحشو
بدايةً فإننا نضع الحليب السائل والقشطة والكريمة في إناء مناسب الحجم ونقوم بمزج كافة المكونات معاً. اعداد بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - موسوعة انا عربي. والأن نقوم بخلط النشا والماء حتى يذوب ومِن ثم نُضيف القشطة والكريمة ونقوم بتقليب المكونات معاً على نار هادئة لمدة دقيقتين تقريباً أة حتى يتماسك قوام الخليط. يُترك الخليط جانباً حتى يبرد. والأن نُضيف الكريمة شانتيه للنكهة حسب الرغبة. قد يهمك:
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي على قد الايد
مقادير شربات وصفة بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
وعن مقادير الشربات في بسبوسة محشية بالقشطة والنشا فهي كالآتي:
ملعقتين كبيرتين مِن ماء زهر اللوز.
اعداد بسبوسة محشية بالقشطة والنشا - موسوعة انا عربي
لعمل القشدة ، قومي بتسخين الحليب في إناء على النار ، ثم قومي بإضافة السكر وحركي المكونات جيدًا حتى تتجانس معًا. ضعي القليل من الماء على نشاء الذرة ، ثم اسكبي المزيج فوق الحليب وقومي بالتحريك حتى يغلي ويتماسك. قومي بإزاحة القدر عن النار ثم ضيفي عليه القشدة وقلبيهم معًا ، حتى تتجانس كافة المكونات. هنا أصبحت البسبوسة جاهزة للخبز في الفرن ، ضعي نصف خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ، ثم وزعي عليه خليط القشدة. ضعي ما تبقى من خليط البسبوسة على الوجه ، وأدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة. بعد نضج البسبوسة أخرجيها ، واسكبي القطر على وجهها ثم قدميها لأسرتك بالهناء والشفاء. طريقة أخرى لعمل بسبوسة محشية بالقشطة والنشا
تختلف طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة والنشا من شخص لأخر ، فهناك من يضيف بعض المكونات وهناك من يقلل منها حسب رغبته ، وهذه طريقة لأخرى لعمل البسبوسة بالقشطة. كوب سميد
½ كوب سكر
2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1/8 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
1/8 ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
1 كوب زبادي
¾ كوب زبدة غير مملحة
مقادير القشطة
كوب حليب
2 ملعقة طعام نشاء ذرة
2 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة طعام سكر
¼ كوب كريمة
تحضير البسبوسة بالقشطة والنشا
قومي بمزج السميد أولًا مع السكر ومسحوق الخبز وبيكربونات الصودا والملح والبيض والفانيليا واللبن معاً في وعاء.
طريقة التحضير
20 دقائق
وقت التحضير
30 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
التقييم
كلنا نحب البسبوسة فهي من الحلويات المغربية والجزائرية العريقة. لهذا السبب نأتي إليكِ اليوم بوصفة بسبوسة مميزة وهي البسبوسة بالقشطة، جربيها واشكرينا! المقادير
فيديو
طريقة التحضير
سوق الدرب غير مناسب
طيب هل سوق الشقيق هو اللي مناسب يعني
كلهم مواقعهم خطا 100%
انا شفت سوق محايل عسير افضل سوق على مستوى المنطقة
بصراحة تنظيم افضل تنظيم
محلات السمك لوحدهم
محلات اللحوم لوحدهم
محلات الدجاج لوحدهم
محلات الخضار لوحدهم
محلات التمر لوحدهم
محلات الحنيذ لوحدهم
محلات ثلاجات الفواكه لوحدهم
محلات الاكلات الشعبيه لوحدهم
ترتيب عالمي ومطور
بصراحه انا ماشفت ترتيب مثل ترتيب سوق محايل
الواحد لما يروح السوق مايدوخ ويتعب علشان يدور على شغله
كل مايطلبه موجود في مكانه المحدد
اتمنى من بلدية الدرب والشقيق
تطبق السوق مثل سوق محايل
وبعدين سوقهم من بداية النهار حتى الساعه 11 او 12 بالليل
سوق الدرب الشعبي أزمة الربو الشعبي
الصحة [ عدل]
يوجد في محافظة الدرب مستشفى عام يخدم أربع مراكز صحية بالدرب والشقيق وعتود ومنشبة بالإضافة لإستقباله عدد من المراجعين المحولين من المراكز الصحية التابعة لمنطقة عسير حيث بلغ عدد المراجعين للطوارئ والعيادات الخارجية بالمستشفى (64631) مراجع خلال الأشهر الأولى من عام 1425هـ ويتزايد عدد المراجعين في فصل الربيع لكثرة السواح والزائرين للمحافظة، إضافة توسعة للمستشفى لتصل إلى 82 سريراً بها قسم طوارئ وقسم للعناية المركزة وقسم للحضانة. [5]
المراكز التابعة لمحافظة الدرب [ عدل]
عتود. سوق الدرب الشعبي بالصور. الشقيق. ريم.
سوق الدرب الشعبي بطلا للمملكة
أشهر الأسواق الشعبية
ويعد سوق أحد المسارحة من أقدم الأسواق الشعبية في منطقة جازان، حيث أنشئ قبل أكثر من 300 سنة، ويقام كل يوم أحد من كل أسبوع، ويرتاد هذا السوق عدد كبير من المتسوقين من كل محافظات جازان، إضافة إلى الأجزاء الشمالية من اليمن الشقيق لتسويق منتجاتهم الزراعية والحيوانية والصناعية والحرفية، ولعل ما يميز سوق الأحد هو وجود سوق كبير للمواشي في هذا اليوم، بالإضافة إلى توفرجميع أنواع السلع الاستهلاكية، ويشتمل كذلك على مختلف الأنشطة والفعاليات الاجتماعية والتجارية والتسويقية والإنسانية؛ مما عزز من عراقته وتاريخه العتيد الذي لازال يمثل علامة بارزة في تاريخ منطقة جازان. سوق صبيا
ويقع هذا السوق في مدينة صبيا، ويقام كل يوم ثلاثاء من كل أسبوع، ويعد من أكبر الأسواق الشعبية في المنطقة؛ ساعده في ذلك الموقع المتوسط لصبيا بين محافظات منطقة جازان من الشمال إلى الجنوب، ويرتاد هذا السوق العملاق عدد كبير من الباعة والتجار مع اشراقة شمس كل يوم ثلاثاء من كل أسبوع يتبادلون البيع والشراء. سوق الخوبة
وهو من أشهر الأسواق الشعبية في الجنوب ويقام يوم الخميس في بلدة الخوبة حاضرة محافظة الحرث، وبالقرب من الحدود السعودية اليمنية ويعتبر من الأسواق ذات الطابع المميز؛ لكونه سوقاً شعبياً توجد به العديد من الموروثات الشعبية ويرتاده العديد من المتسوقين من جميع أنحاء المملكة؛ بحثاً عن التراث القديم وعن المصوغات والمصنوعات القديمة، إضافة إلى بعض الحيوانات النادرة كالذئاب والضباع والغزلان والطيور والأرانب البرية والصقور بأنواعها.
……………..
تقرير: فهد كاملي