قومي بتسقيط الكوسا المحشية في الطنجرة مع اللبن مع الملح، واتركيها على النار حتى تنضج الكوسا. قدمي طبخة كوسا محشي باللبن ساخنة إلى جانب الرز الأبيض، وبالعافية. تجدر الإشارة إلى أنه بالإمكان استبدال البيضة بكوب من الحليب الطازج. محشي كوسا باللبن خطوه بخطوه من اطيب الوصفات Stuffed zucchini with yogurt - YouTube. وبذلك نكون قد قدمنا لكِ سيدتي الطرق المشهورة لتحضير طبق كوسا محشي باللبن، هل لديكِ طريقة لتحضير هذا الطبق مختلفة عن التي ذكرناها في هذا المقال؟ زودينا عزيزتي القارئة بطريقتك الخاصة في تحضير كوسا محشي باللبن لتعم الفائدة.
طريقه عمل كوسا باللبن محشي رز - منتدي فتكات
وعدد ملعقة من الزيت. ونصف ملعقة من القرفة. وربع من جوزة الطيب. ولتحضير صوص اللبن نحتاج إلى عدد أربع أكواب من اللبن وعدد اثنان ملعقة من النشا
وأيضا عدد ثلاث ملاعق من الماء وعدد ملعقة ثوم مفروم نعناع للتزيين. طريقه عمل كوسا باللبن محشي رز - منتدي فتكات. يتم غسل الكوسا بشكل جيد كما يتم إزالة القلب وبعد ذلك يتم تحضير الحشو بوضع الأرز مع اللحم المفروم والفلفل الأسود وأيضا البهارات والملح والقرفة وجوزة الطيب. ثم بعد ذلك يتم حشو الكوسا ووضعها في إناء على نار هادئة حتى تنضج بشكل جيد ويتم تحضير خليط اللبن يتم وضع اللبن مع النشا والقليل من الماء في إناء على النار حتى الغليان حتى يصل للقوام المتوسط ثم بعد ذلك يتم وضع الكوسا داخل الخليط.
محشي كوسا باللبن خطوه بخطوه من اطيب الوصفات Stuffed Zucchini With Yogurt - Youtube
طريقة التحضير
تذويب السّمن في قدر وإضافة البصل مع رشة ملح وتركه إلى أن يذبل قليلاً. إضافة اللّحم وقليه حتى الاستواء وثمّ إضافة البهارات والتذوق مع تعديل طعم الملح وتركها جانباً إلى أن تبرد. إضافة الصنوبر والبقدونس إلى الحشوة. خلط الحليب مع الثّوم والملح وتركه جانباً. تحمية زيت القلي في هذه الأثناء وثمّ حشي الثلاث وأربعين حبّة من الكوسا بالحشوة وإغلاق حبات الكوسا بالقليل من اللّب. قلي الكوسا في الزيت إلى أن يتم الحصول على لون ذهبي وثمّ رفعها من الزيت وتركها إلى أن تصفى. وضع حبات البطاطا في قعر القدر وثمّ صف حبّات شيخ المحشي وتغطيتها بصحن مسطّح كبير وثم وضع فوقها ثقل كي لا تخرج الحشوة من المحشي أثناء الطبخ. كوسا باللبن بدون لحم - موضوع. إضافة مرق اللحم وطهي المحشي لمدة عشرين دقيقة وثمّ تصفية المرق. التقديم مع الأرز المثّوم والقليل من المرقة. كوسا باللبن
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
خمس دقائق
أربعة حصص
طريقة الطهي
خبز بالفرن
خمسمئة غرامٍ من قطع لحم الضأن. مكونات عمل اليخنة:
ملعقتان متوسطتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. رشّة من جوزة الطيب. كوب ونصف من الماء السّاخن. كيلو غرام من الكوسا الطازجة.
محشي كوسا باللبن الزبادي | مجلة الجميلة
ماطرق طهي الكوسة التى تعرفها أنت أذكرها فى أنتظار وصفاتكم
تعرف على هذه الوصفة الجميلة
طريقة عمل كوسا باللبن.. شيخ المحشي.. قدمتها العضوة الراقية بيانا ماما
- نحفر الكوسا لكن من غير أن تكون أطرافها سميكة ولا أن تصبح رقيقة جداً لأننا سنقليها. - نقلي الصنوبر. - نقلي اللحمة مع الفلفل والملح. - نخلط الصنوبر مع اللحمة ونحشي الكوسا بها. - نقلي الكوسا سريعاً من دون أن يتغير لونها (كي لا يصبح لون اللبن لاحقاً داكناً). - نضع في طنجرة على النار ماء وملح ونسلق فيها الكوسا المقلي لمدة 5 ردقائق. عندما ننتهي من سلق الكوسا نصفها في الطبق الذي سنقدّمها فيه. - في طنجرة نضع اللبن وبيضة او معلقة نشاء بعد أن نذوّبه في كوب ماء. ثم نضع الطنجرة لاحقاً على النار خفيفة ونحرّك بالاتجاه نفسه حتى يغلي اللبن. مهمة التحريك بنفس الاتجاه ومهم التحريك المستمر
- عندما يغلي اللبن نسكبه فوق الكوسا في الطبق. ملحق #1 2021/06/20
ســـعـــيــد آغــــا وفيك بارك
طريقة عمل محشي كوسا باللبن - طريقة
يُرفع الكوسا بعد سلقه من الماء ويُوضع في مصفاة لتصفيته من الماء تمامًا، ويزالة الماء الذي دخل إلى حبة الكوسا أثناء السلق. لتحضير صوص اللبن
يُخلط كل من النشا والماء في قدر عميق جيدًا حتى يذوب النشا، ثم يُضاف اللبن الرائب وتُخفق المكونات مع بعضها البعض جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي، حتى تتجانس المكونات وتمتزج تمامًا. يُصفّى خليط اللبن للتخلص من أي شوائب أو كتل، ثم يُوضع اللبن على نار عالية مع مراعاة التحريك المستمر ويُترك حتى يغلي. يُضاف الكوسا المحشي باللحم في اللبن بعد غليانه، وتُترك لتغلي بهدوء لمدة دقائق تقريبًا. لتحضير الأرز المفلفل
يُوضع الماء، السمن، الملح في قدر عميق على نار عالية ويُترك حتى يغلي تمامًا، ثم يُضاف الأرز المنقوع ويُترك على النار حتى يغلي ثم تخفض النار إلى نار هادئة لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج. يُسكب محشي الكوسا باللحم مع اللبن على الطريقة اللبنانية في طبق التقديم، ويقدم ساخنًا إلى جانب الأرز المفلفل. محشي الكوسا بالأرز مع اللبن
وقت التحضير 75 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كيلو غرام من الكوسا صغير الحجم. نصف كيلو غرام من لحم البقر المفروم ناعمًا. كوب من الأرز.
كوسا باللبن بدون لحم - موضوع
ذات صلة طريقة عمل مخشي الكوسا عمل المخشي
القيمة الغذائيّة للبن الزبادي
القيمة الغذائيّة
100 غرام من اللبن الزبادي
الماء
87. 90 غرام
الطاقة
61 سعرة حراريّة
البروتين
3. 47 غرام
الدهون
3. 25 غرام
الكربوهيدرات
4. 66 غرام
الألياف
0. 0 غرام
الكالسيوم
121 ملليغرام
الحديد
0. 05 ملليغرام
المغنيسيوم
12 ملليغرام
الفسفور
95 ملليغرام
البوتاسيوم
155 ملليغرام
الصوديوم
46 ملليغرام
الزنك
0. 59 ملليغرام
فيتامين C
0. 5 ملليغرام
فيتامين B6
0. 032 ملليغرام
فيتامين B12
0. 37 مايكروغرام
شيخ المحشي
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس وعشرون دقيقة
عدد الحصص
ست أشخاص
مدّة الطّهي
خمس وأربعون دقيقة
المكوّنات
كيلو غرام من الكوسا صغير الحبة المحفور مع الاحتفاظ باللّب لتسكير الوجه وصنع المتومّة. لتران من مرق اللّحم. ثلاث حبات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. كوبان من الحليب. ملعقة صغيرة من الثّوم المدقوق. مكونات الحشو:
مئتا غرامٍ من البصل الأحمر المفروم ناعماً. خمسمئة غرام من لحم الحشوة. ملعقتان كبيرتان من السمنة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من بهار الدقّة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. خمسون غراماً من الصنوبر المقلي.
إليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل محشي كوسا باللبن بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أو استمتعي بها مع أفراد أسرتك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 25 دقيقة وقت الطبخ 50 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح وصفات ذات صلة
تاريخ النشر: 2010-02-03 09:11:20
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. ظهرت لدي حبة في أعلى فتحة الشرج باتجاه الخصية. وأعاني من آلام فيها أثناء المشي والجلوس والسعال، ولها خمسة أيام، وقد استعملت كريماً وصفه صيدلي لحبوب الخراج، ولكن لم يظهر أي تحسن! فأردت أن أعرف ما هو المرض؟ وسببه؟ وهل سيكون له مضاعفات أخرى؟ وما الوقاية منه مستقبلاً؟
وأيضاً أردت أن أعرف هل له علاجاً أستطيع الحصول عليه من الصيدلية؛ لأني أصاب بحرج من زيارة الطبيب؛ لأنها في منطقة حساسة. هل ظهور حبة في فتحة الشرج خطيرة - أجيب. علماً أني لا أجد صعوبة في البراز أو أي أعراض مرضية أخرى، غير آلام في مكان الحبة فقط، وشكراً. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ فهد حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد:
يا أخي الكريم! لا حرج في الطب، فالرؤية المباشرة لهذه الحبة وطبيعتها من قبل الطبيب الفاحص أفضل بكثير من التقدير الذي نقوم به من الأعراض التي يذكرها المريض، فالطبيب مؤتمن على سرية الأمور الطبية وكذلك فإنه متعود على هذه الأمور. على الأكثر أن ما حصل معك ما يسمى بالبواسير المتخثرة Thrombosed pile. فيحصل في هذه الحالة ونتيجة الضغط أثناء التبرز حتى ولو لم يكن هناك إمساك أن ينفجر وعاء دموي صغير في منطقة الشرج وتحت المخاطي، مسببا ألماً حادا يبقى لعدة أسابيع، ويحس المريض بكتلة، ويكون لونها أزرق.
وجود حبة عند فتحة الشرج...ما سببها وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
تاريخ النشر: 2012-04-28 18:06:59
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. أنا فتى عمري 15 سنة، كنت أعاني من وجود حبة منتفخة بجانب فتحة الشرج على اليسار، تضايقني، وتشعرني بالحكة، ثم تهدأ ويقل الانتفاخ تدريجياً، لكن تبقى في مكانها كأنها زائدة جلدية، ثم تعاود الانتفاخ مرة أخرى، ولكن على فترات طويلة قد تتعدى العام. ظهور حبة صغيرة ما بين فتحة الشرج والمهبل هل هي بداية بواسير - موقع الاستشارات - إسلام ويب. عند الضغط عليها وما حولها أتحسس بأنها متصلة بقناة ما، متجهة إلى فتحة الشرج، (الله أعلم) هل لها علاقة بها أم لا؟ وكانت عندي ما يزيد عن سنتين أو أكثر. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ إسلام حفظه الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
الحبة عندك منذ سنتين ولم تذكر إن كنت قد راجعت أي طبيب، فهذه الأمور يتم تشخيصها بالنظر بدلاً من التخمين، وخاصة أن المريض قد لا يستطيع وصف كل ما يعاني منه، أو الوصف التشريحي لما يعاني منه، بينما الطبيب يمكن أن يشخص الحالة بالنظر واللمس، ويخبرك تماماً بما هو عندك. على كل حال فإنه حسب وصفك وكونها أنها تتحسن وتزيد ويزداد حجمها ويخف، وقريبة من الشرج فلا بد وأن تكون باسوراً خارجياً؛ لأنها تبقى مكانها كما ذكرت، وموصولة بفتحة الشرج.
ظهرت لدي حبة بجانب فتحة الشرج فما هي وكيف أتخلص منها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
حبه بجانب المخرج
عندي حبه بجانب فتحه الشرج، فى البداية كانت صغيرة، وبعد ثلاثه ايام كبرت بشكل قليل جدا، واصبحت تؤلم قليلا جدا جدا عند المشي، واحيانا يختفى الالم. مر يومان و لم يتغير حالها، مع العلم انها لا تفرز شيئا، ماذا تكون وهل هي خطيرة وكيف اتخلص منها وهل سيتضاعف حجمها؟
الاجابة
الاخت الفاضلة/ كريمه حفظها الله. حبه في فتحه الشرج نيك. وبركاته، وبعد:
ان الاحتمال الغالب هو ان تكون هذي الحبه هي عبارة التهاب فاجربه الشعر، او فالغدد الدهنيه و العرقيه الملحقه بها، وهذا الالتهاب ربما تحول الان الى خراجه صغيرة، وهذه الخراجه ربما تشفي من تلقاء نفسها حتي بدون علاج، او ربما تبقي بحجمها الحالي، او ربما تكبر اكثر و تنتشر الى الانسجه المجاوره لا قدر الله-. ولا ممكن من الان معرفه تطورها و بشكل مؤكد؛ لان ذلك يعتمد على عوامل عديدة اهمها مقاومه الجسم و مناعته، ونوع الجراثيم المسببه للالتهاب، وغير هذا من العوامل التي لا مجال لذكرها هنا، لذا فان الاروع هو علاج هذي الحبه من الان و بكيفية جيده و صحيحة؛ من اجل تفادى اي اختلاط فيما بعد. وللعلاج يمكنك استعمال حبوب تسمى: اوغمنتين AUGMENTIN عيار 1 غرام، حبه صباحا و حبه مساء مدة اسبوع، مع استعمال مرهم يسمى: DOUBLE ANTIBIOTIC OINTMENT يدهن على منطقة الحبه ثلاث مرات فاليوم.
حبه صغيرة في فتحة الشرج - اجمل جديد
أما عن أسبابها فهي تتضمن العدوى
832 مشاهدة
ما هو علاج داء اللؤلؤ عددها 3 حبات قرب فتحة الشرج وهل قشطها يؤدي إلى إنتشارها أكثر؟
د. عاهد زايد
طبيب
اولا هي افات جلدية تنتج من امارض فياروسات, تكون شكلها مثل...
132 مشاهدة
ما هي أسباب ظهور حب الشباب عند المرضع؟
د فايز عبدالله محمد قاسم
استشاري طب أسرة و مجتمع ماجستير الأمراض الباطنية
- نعم هذه مشكلة تواجه بعض النساء أثناء الحمل وبعد الولادة, سببها...
13 مشاهدة
ما علاج ظهور حب تشبه حبة العدس؟
د. عبدالرؤوف العبوشي
طبيب في مستشفى المدينة الطبية (٢٠٢٠-حالياً)
لا يمكن تحديد العلاج المناسب للحالة التي تعاني منها، فتحديد طبيعة هذه...
156 مشاهدة
ما سبب وجود نتوء جلد في فتحة الشرج صغيرة ولا تؤلم؟
- هناك أسئلة قد تساعد في التشخيص مثل: مدة النتوء؟ تغيرات في...
47 مشاهدة
هل ظهور حبة حمراء في اللثة سببها نقص الفيتامينات؟
نجوان صلاح الفقي
صيدلي أكلينيكي اخصائي بدرجه فارم دي. حبه صغيرة في فتحة الشرج - اجمل جديد. قد يكون له سبب لكن الاسباب التي تعمل على اظهار حبوب في...
156 مشاهدة
هل ظهور حبة في فتحة الشرج خطيرة - أجيب
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
ظهور حبة صغيرة ما بين فتحة الشرج والمهبل هل هي بداية بواسير - موقع الاستشارات - إسلام ويب
تاريخ النشر: 2012-06-10 08:00:51
المجيب: د. سالم الهرموزي
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أنا امرأة متزوجة، وبعمر 26 سنة، ظهرت عندي أمس حبة صغيرة رأسها أبيض في المنطقة التي تقع بين فتحة الشرج وفتحة المهبل، علماً أني أجلس على الحاسب الآلي فترات طويلة، فهل هي بداية بواسير أم لا؟
وشكراً لكم. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ rana marzok حفظها الله. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
شكوتك عن حبة صغيرة رأسها أبيض ظهرت حديثاً في المنطقة بين فتحة الشرج وفتحة المهبل. أختي الكريمة:
هذه الحبة الصغيرة ذات اللون الأبيض التي ظهرت حديثا بين فتحة الشرج وفتحة المهبل لا يمكن أن تكون بواسير أو بداية بواسير. لأن البواسير تبرز من داخل فتحة الشرج، وهي عبارة عن أوردة دموية بارزة ومنتفخة (متورمة) في فتحة الشرج الجزء السفلي من المستقيم، وتتكون نتيجة للإمساك المزمن والحرق الشديد أثناء التبرز، أو نتيجة لضغط شديد على هذه الأوردة، كما يحدث في فترة الحمل مثلا، وهي تماما مثل الدوالي التي تحدث في الرجلين، وهناك أسباب أخرى وكلها تصب في خانة الضغط القوي والمستمر على الأمعاء. غالبا تبتدي الأعراض بالشعور بالحكة والحرقان، أو الألم أثناء ومع التبرز، وفي الحالات المتقدمة يكون هناك بروز للأوردة خارج فتحة الشرج مع نزف دموي بسيط أثناء التبرز خاصة في فترات الإمساك.
سؤال من ذكر سنة
أمراض الجهاز الهضمي
احس داخل فتحت الشرج حبه تقريبا داخل المستقيم كحبة بازلا قاسيه وبعد الض
26 ديسمبر 2015
19871
سلام عليكم احس داخل فتحت الشرج حبه تقريبا داخل المستقيم كحبة بازلا قاسيه وبعد الضغط تسبب لي الام خفيف ومتسببه لي يقلل والله يجزاك خير
2
9 نوفمبر 2021 إجابات الأطباء على السؤال (2)
على الاغلب هي بواسير لكن يجب عمل تنظير سفلي للتشخيص بدقة
0
2015-12-26 19:57:49
د.