[1]
شاهد أيضًا: يعد شراب عصير الفاكهة مثالاً على المواد النقية
القيمة الغذائية للتوت البري
يحتوي التوت البري على كمية هائلة من الكربوهيدرات، والألياف، ومجموعة متعددة من الفيتامينات، ومن الجدير بالذكر أنّ كوب عصير التوت البري المركز يحتوي على 46 سعرًا حراريًا، و 12 جرامًا من الكربوهيدرات، و 3. 6 جرامًا من الألياف الغذائية ، و 0. 4 جرام من البروتين، و 4 جرام من السكر، و 0. 4 جرام من الدهون، وفيما يلي المكوّنات الغذائية لعصير التوت البري: [5]
الفيتامينات والمعادن ومنها فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة، والمنغنيز، وفيتامين هـ، والنحاس، وفيتامين كـ. الكربوهيدرات والألياف وسكريات بسيطة مثل السكروز والجلوكوز والفركتوز، وألياف قابلة وغير قابلة للذوبان. منوعات - فوائد التوت الصحية وطريقة عمله «عصير» بطعم شهي.. نوعي لأسرتك - شبكة سبق. المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا ومنها البوليفينول، والميريستين، وحمض اليورسوليك، والبيونيدين. شاهد أيضًا: فوائد عصير الافوكادو.. وما القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الافوكادو
هل التوت البري مفيد لخسارة الوزن
يعتبر التوت البري من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، ويحتوي على ألياف مفيدة يمكن أن تساعد في الهضم وحتى تساعد في إنقاص الوزن، ويُعدُّ التوت البري الخام والطازج منخفض بشكل طبيعي في السعرات الحرارية ويمكن تضمينه في النظام الغذائي لفقدان الوزن، ويمكن أيضًا تضمين التوت البري المجفف في نظام غذائي لفقدان الوزن، وذلك لأنه الدراسات العلمية أظهرت أنّ للتوت البري الطازج أو المجفف فعالية كبيرة في التخفيف من الوزن.
فوائد شراب التوت - حياتكَ
المكونات - كيلو توت. - 4 أكواب من السكر. - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون. طريقة تحضير عصير التوت - ضعي التوت داخل شاش قطني، واضغطي عليها جيدًا حتى تحصلين على العصير، مع الحرص على استخدام قفاز اليد حتى لا تتصبغ من لون العصير. - يمكنك وضع التوت داخل الخلاط الكهربائي وضربه جيدًا حتى يكون سائلا متجانسا. - ضعي الخليط في مصفاة حتى تحصلين على العصير فقط، وتخلصي من الشوائب الأخرى. - ضعي العصير على نار متوسطة، ثم أضيفي إليه السكر واتركيه يغلي مع التقليب. - ابدأي في إزالة الرغوة المتكونة على وجه العصير. - أضيفي عصير الليمون، واتركيه يغلي أيضًا لمدة قليلة. فوائد شراب التوت - حياتكَ. - ارفعي الخليط من على النار، ثم اتركيه حتى يبرد. - ضعيه في زجاجات مناسبة، وضعيها داخل الثلاجة حتى يكون جاهزًا إلى التقديم. تقديم عصير التوت - أحضري عددًا من الكاسات المناسبة. - اسكبي 3 ملاعق من عصير التوت. - أضيفي ماءً باردًا إلى الكأس، بالإضافة إلى وضع مكعبات من الثلج مثلما ترغبين. - قدميها إلى ضيوفك أو أسرتك. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر منوعات - فوائد التوت الصحية وطريقة عمله «عصير» بطعم شهي.. نوعي لأسرتك - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو هن
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر.
منوعات - فوائد التوت الصحية وطريقة عمله «عصير» بطعم شهي.. نوعي لأسرتك - شبكة سبق
[٤] لمعرفة المزيد من المعلومات حول الفوائد العامة للتوت الشامي يمكنك الرجوع لمقال فوائد التوت الشامي. القيمة الغذائية لعصير التوت الشامي
يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 مليلترٍ من عصير التوت الشامي: [٥]
العنصر الغذائي
الكمية
السعرات الحراريّة
46 سعرةً حراريةً
البروتين
1. 67 غرام
الكربوهيدرات
10 غرامات
الألياف
1. فوائد عصير التوت الاحمر. 7 غرام
السُّكريات
8. 33 غرامات
الكالسيوم
42 مليغراماً
الحديد
1. 88 مليغرام
البوتاسيوم
200 مليغراماً
الصوديوم
10 مليغرامات
فيتامين ج
37. 5 مليغراماً
أضرار عصير التوت الشامي
درجة أمان عصير التوت الشامي
لا توجد معلوماتٌ خاصة حول درجة أمان عصير التوت الشامي، إلّا أنَّه وبشكلٍ عام يُحتمل أمان استهلاك فاكهة التوت الشامي، ولكن لا توجد معلومات كافية حول مدى أمان استهلاكه بجرعاتٍ دوائية، بالإضافة إلى عدم وجود معلومات موثوقة كافية حول سلامة تناول التوت الشامي من قِبَل المرأة الحامل والمرضع. [٦]
محاذير استخدام عصير التوت الشامي
توجد بعض الحالات التي يجب عندها الحذر عند تناول التوت الشامي، ويُذكر منها ما يأتي: [٧]
الحساسية: يُمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية التوت الشامي، أن تكون لديهم حساسية تجاه التين.
[٣]
القيمة الغذائيّة للتوت
إنّ التوت منخفض السعرات الحرارية ولكن يمكن أن يوفر الكثير من الألياف وفيتامين ج وفيتامين ك والحديد، ويحتوي كوب من التوت على حوالي: [٣]
60. 2 سعر حراري. 13. 7 غرام كربوهيدرات. 2 غرام بروتين. 0. 5 غرام دهون. 2. 4 غرام من الألياف الغذائية. 51 ملليغرام فيتامين ج. 10. 9 ميكروغرام من فيتامين ك. 2. 6 ملليغرام من الحديد. 272 مليغرام بوتاسيوم. 0. 1 ملليغرام ريبوفلافين. 1. 2 ملليغرام من فيتامين هـ. 25. 2 ملليغرام من المغنيسيوم. 53. 2 ملليغرام من الفوسفور. 54. 6 ملليغرام من الكالسيوم. المراجع
^ أ ب "Mulberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits", healthline, Retrieved 10-5-2020. Edited. ↑ "23 Amazing Benefits Of Mulberries (Shahtoot) For Skin, Hair, And Health", stylecraze, Retrieved 10-5-2020. Edited. ^ أ ب ت "Mulberry: The Fruit that Protects Your Heart & Liver", draxe, Retrieved 10-5-2020. Edited.
3. هل انتبهت إلى ما أكلته وشربته اليوم؟
الكثير من السكر ؟ إن السكريات والكربوهيدرات بشكل عام تعطل عمل الجهاز المناعي لبضعة ساعات بعد تناولها بإفراط. لم تتناول فواكه وخضار طازجة ؟ توجه إلى المطبخ وابحث عن بعض: الحمضيات، و الكيوي ، والتفاح، والعنب الأحمر، والبصل، و السبانخ ، و البطاطا الحلوة ، والجزر، والثوم. لم تعد طعامًا صحيًا اليوم؟ قم بإعداد شوربة الدجاج التقليدية لمحاربة أعراض الأنفلونزا. هل تتناول القهوة بكثرة؟ قد يحتاج جهاز القهوة خاصتك لاستراحة! قلل من استهلاك الكافيين! مدخنًا أو تحب الكحول؟ أنت لست بحاجة إليّ لأخبرك أن عليك الإقلاع واليوم! تقوية المناعة تحتاج الالتزام في ما يأتي:
تناول الدهون المفيدة ، مثل: الأفوكادو. تناول ما يساعدك على تعديل مستوى درجة الحموضة (PH) في الجسم، مثل: المكملات الغذائية الغنية بالكالسيوم، والبوتاسيوم، و المغنيسيوم. تناول أطعمة غنية بالعناصر الآتية:
فيتامين ج (Vitamin C)، وفيتامين هـ (Vitamin E)، وفيتامين ب6 (Pyridoxine)، وفيتامين أ (Vitamin A)، وفيتامين د (Vitamin D). حامض الفوليك (Folic acid). كيف تقوي مناعتك - استشاري. الحديد، والسيلينيوم، الزنك. إن لم تستطع الحصول عليها من مصادرها الطازجة، إلجأ إليها في الأطعمة المثلجة.
كيف تقوي مناعتك طبيعيا ؟ وبمكونات موجودة في كل بيت ...👇 - Youtube
[٤]
بذور دوار الشمس
تمتاز بذور دوار الشمس بكونعا غنيّة بالعديد من العناصر الغذائيّة: كالفسفور، والمغنسيوم، وفيتامين ب6 الذي له دور أساسيّ في التفاعلات البيوكيميائيّة داخل الجسم، وفيتامين هـ الذي يساهم في المحافظة على صحّة الجهاز المناعيّ. [٤]
المحاريّات
إنّ بعض الأنواع من المحاريّات تحتوي على الزنك (Zinc)، وهو من المعادن المهمّة للمحافظة على عمل جهاز المناعة بشكلٍ جيّد، ومن هذه المحاريات: السلطعون، والزلفية، والكركند، وبلح البحر، ومن الجدير بالذّكر أنّ الزنك يجب أن يؤخذ باعتدال، حيثُ إنّ الإكثار منه يمكن أن يؤدّي إلى تثبيط جهاز المناعة. [٣]
تناول المكمّلات الغذائيّة والأعشاب
من أهم المكملات الغذائية والأعشاب التي يُعتقد أنها تقوي المناعة كلًا ممّا يأتي مع ضرورة الحرص على استشارة الطبيب قبل استخدامها:
الفطر الطبّي
كالشيتاكي (Shiitake)، والميتاكي (Maitake)، حيثُ وجدت دراسات حديثة أنّ المستخلص المركز من فطر الشيتاكي قد عزّز جهاز المناعة لدى النساء المصابات بسرطان الثدي. كيف تقوي مناعتك؟ - YouTube. [٢]
أعشاب مقوّية للمناعة
عند التعرّض للعدوى المتكرّرة، يُنصح بتناول بعض الأعشاب التي قد تقوّي الجهاز المناعي؛ كالجنسنج (Ginseng)، وعشبة القتاد (Astragalus).
كيف تقوي مناعتك؟ - Youtube
قراءة كتاب ممتع أو مشاهدة برنامج على شاشة التلفاز أو القيام ببعض العادات المسلية التي تمنع الشخص من التفكير السيء وتُشغله في أشياء مسلية وممتعة ومفيدة في الوقت نفسه. في نهاية الأمر، مناعة الشخص النفسية مرتبطة بكل حياته، لهذا يجب أن يكون الحفاظ عليها من أهمّ أولوياته، وأن يأخذها بعين الرعاية وأن يُحاول قدر استطاعته أن يظلّ قويًا وذا نفسية متفائلة محبة للحياة ومقبلة عليها بقدرٍ كبيرٍ من التماسك والشغف، وألّا يسمح لأيّ شيءٍ أن يزعزع هذه المناعة. Read Next
أكتوبر 9, 2020
التسامح مع النفس
نوفمبر 23, 2020
الابتسامة وما لا نعرفه عن الابتسامة! كيف تقوي "مناعتك" ؟ وتحمي نفسك عند ظهور الأعراض - YouTube. يناير 29, 2020
خطة ديتوكس كاملة للتخلص من السلبية
كيف تقوي مناعتك - استشاري
جهاز المناعة
يساعد جهاز المناعة القوي في الحفاظ على صحة الإنسان، ويتكوّن جهاز المناعة من أعضاء وخلايا وأنسجة وبروتينات، وتُنفّذ هذه الأجزاء عمليات الجسم التي تقاوم مسببات الأمراض، وهي: الفيروسات، والبكتيريا، والأجسام الغريبة، وعندما يرتبط جهاز المناعة بمسببات الأمراض فيطلق استجابة مناعية، إذ يطلق الأجسام المضادة التي ترتبط بمولدات المضادات للعوامل الممرضة ثم تقتلها. [١]
طرق لتقوية المناعة
توجد طرق لدعم المناعة في جسم الإنسان وتقويتها، ومن أهمها ما يأتي: [٢]
الحصول على قسط كافٍ من النوم ، إنّ الحرمان من النوم والتوتر الزائد يزيدان من إفراز هرمون الكورتيزول ، الذي يؤدي الارتفاع الطويل له إلى تثبيط وظائف المناعة لدى الشخص. تجنب دخان التبغ ، إذ يقلل التدخين من دفاع جهاز المناعة الأساسي، ويزيد من خطر الإصابة بالتهاب الشعب الهوائية، والتهاب الرئة، والتهابات الأذن الوسطى عند الأطفال. شرب كميات أقل من الكحول ، إنّ الاستهلاك المفرط يُضعف جهاز المناعة، ويزيد من قابلية الإصابة بأمراض الرئة. تناول الكثير من الخضروات والفواكه والمكسرات والبذور ، التي توفّر للجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها نظام المناعة لدى الشخص، وقد أظهرت دراسة أجريت على كبار السن أنّ زيادة تناول الفاكهة والخضروات تحسّن من استجابة الجسم المضاد للقاح الفينيوموفاكس، الذي يحمي من التهاب الرئة العقدي.
كيف تقوي &Quot;مناعتك&Quot; ؟ وتحمي نفسك عند ظهور الأعراض - Youtube
تناول مكملات البروبيوتيك ، تشير الدراسات إلى أنّ المكملات الغذائية تقلل من حالات التهابات جهاز التنفس وجهاز الهضم، كما تبين أنّ منتجات الحليب تقلل من التهابات جهاز التنفس لدى البالغين والأطفال. التعرض لأشعة الشمس ، إنّ التعرض لأشعة الشمس يؤدي إلى إنتاج الجلد فيتامين د، وفي الصيف يكفي التعرض لمدة 10-15 دقيقة، إلا أنه في شهر نوفمبر إلى فبراير يكون ضوء الشمس ضعيفًا للغاية، إلا انه يمكن الحصول عليه من النظام الغذائي إذ تحتوي القليل من الأطعمة على هذا الفيتامين، وترتبط مستويات فيتامين د المنخفضة بزيادة خطر الإصابة بالتهابات جهاز التنفس، وقد أظهرت دراسة أجريت عام 2010 م على الأطفال أنّ 1200 وحدة دولية يوميًا من فيتامين (د) تقلل من خطر الإصابة بالأنفلونزا. تناول الثوم ، إذ إن الثوم هو عامل مضاد للميكروبات، ويعمل على تقوية المناعة، ونظرًا لأنّ الحرارة تؤدي إلى تثبيط تنشيط العنصر النشط الرئيس في الثوم؛ يضاف الثوم إلى الأطعمة قبل التقديم مباشرة. تناول الفطر ؛ مثل: شيتاكي، ومايتاكي، إذ أظهرت دراسة حديثة أنّ المستخلص المركز من شيتاكي يعزز وظيفة المناعة لدى النساء المصابات بسرطان الثدي.
وتعد الفيتامينات من أهم مضادات الأكسدة، وتساعد في الحفاظ على جهاز مناعة قوي، ومن بين الأطعمة الغنية بهذه الفيتامينات، الجزر والبطاطا الحلوة والفلفل الحلو والفراولة واللوز والأفوكادو والسلمون، وكذلك المحار والتونة وصدور الدجاج الخالية من الدهون ولحم البقر. فواكه البحر كالمحار غنية بالزنك، الذي يتمتع بأهمية كبيرة للمناعة (وكالة الأنباء الألمانية)
ممارسة نشاط بدني معتدل
ممارسة النشاط البدني بشكل منتظم عامل مهم جدا في تعزيز جهاز المناعة. وأشارت دراسة إلى أن التمارين الرياضية تقلل من الالتهابات وتحسّن المناعة وتساعد على تأخير الآثار السلبية للشيخوخة. كما أن التمارين المعتدلة مثل المشي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالأمراض. الإقلاع عن التدخين
تقول بالير إن التدخين "يزيد من خطر الإصابة بالعدوى عبر تدمير الأجسام المضادة من مجرى الدم، وهي البروتينات التي ينتجها جهاز المناعة لمحاربة العدوى الخارجية". وتضيف "تدخين السجائر يدمر أيضا أنسجة الرئة ويقلص قدرتها على مقاومة العدوى، مما يجعل المدخنين أكثر عرضة للإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل الإنفلونزا وفيروس كورونا". ولتعزيز المناعة ومقاومة العدوى، تقول بالير "إنه من الضروري غسل اليدين لمدة 20 ثانية قبل وبعد التعرض لأي مصادر محتملة لانتقال الفيروسات، مثل إعداد الطعام أو رعاية شخص مريض أو علاج جرح أو الإصابة بنزلة برد أو عطس أو سعال أو سيلان في الأنف".