الكريمة للحلويات
تعدّ الكريمة واحدة من المكونات الأساسية المستخدمة في تزيين الحلويات المختلفة، مثل؛ الكيك، والبسكويت، والفطائر، نظراً لطعمها الشهي، كما أنّها تمنح المظهر الجذاب واللذيذ أيضاً، إذ تتواجد بنكهات مختلفة، مثل؛ الفانيلا، والشوكولاتة، والقهوة، والزبدة، والليمون، والفراولة، وغيرها، وتمتاز أيضاً بسهولة تحضيرها في المنزل، كما أنه يوجد عدد من الطرق لتحضيرها، وقد تختلف من شخص إلى آخر، ويوجد أنواع مختلفة من الكريمة، إذ يحضر كل منها بطريقة مختلفة حسب مكوناتها، مثل كريمة الخفق، والكريمة البيضاء، والكريمة السائلة، وغيرها، وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير كريمة الحلويات. طريقة عمل كريمة الحلويات
وقت التحضير 50 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير
كوب ونصف من السكر البودرة. بياض أربع بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. رشة من الملح. طريقة التحضير
وضع البياض ، والفانيليا، والملح في وعاء كبير، ثم الخفق بالمضرب الكهربائي لمدة عشرة دقائق، حتى يُصبح لونه أبيض. كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا. إضافة السكر تدريجيّاً مع الاستمرار في الخفق، حتى يتم الحصول على القوام الكريمي. وضع الوعاء في الثلاجة لمدة 45 دقيقة، ثم خفقه لمدة دقيقة قبل استخدامه في تزيين الحلويات.
- Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز
- كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا
- طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة
- شرح لحالة مريض جلطة دماغية - YouTube
- الجلطة الدماغية أسبابها وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
- 7 آثار للجلطة الدماغية | سوبر ماما
- جلطة الدماغ والغيبوبه Archives - دار مسنين جنة الياسمين
Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز
الرئيسية » Karim Mustafa (صفحه 706)
Karim Mustafa
كريمة الخفق للحلويات
صنع كريمة للحلويات. طريقة عمل الكريمة للحلويات. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات الكريم شانتيه موقع اسكتشات. Karim Mustafa – الصفحة 706 – لاينز. Save Image بديل كريمة الطبخ Cookout Food Diy Food Recipes Food Receipes Save Image طريقة عمل كريمة الخفق كريم شانتيه في المنزل عالم المرأة How To Make Cream Butter Cream Cream Save Image بديل الكريمه Food Receipes Arabian Food Arabic Food Save Image ما …
أكمل القراءة »
كريمة الجبن للكيك
وبديل الجبن بارميزان هو الجبن الرومى وشيدر بديل كريمه الخق فى الحلويات كوباية لبن اربع معالق كريم شانتيه بودر حتة زبدة صغيرة زبده. بعد توصيات بسيطة سوف تعرف ما هو المحتوى المناسب للبسكويت الرمل العسل أو كعك الفطائر. وضع الجبن وبرش البرتقال والكريمة والسكر والفانيلا والملح في وعاء الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة بعد تثبيت المضرب الشبكي إلى أن تتكون …
كريمة التشيز كيك
وفيما يلي سنتعرف على 5 طرق للتشيز كيك. وضع البسكوت الداكن في الخلاط على سرعة عالية وطحنة جيدا إلى أن يصبح مثل البقسماط. ادهني قالب التشيز كيك بالزبدة وضعي خليط عجينة البسكويت.
كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا
كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات في البيت - موسوعة
الطريقة الرابعة: (الموز وزلال البيض)
وفي هذه الطريقة يتم خلط حبة موز مع زلال بيضة في الخلاط الكهربائي فتنتج الكريمة، ويمكن إضافة سكر للتحلية. الطريقة الخامسة: (الحليب والنشاء والدقيق)
وفي هذه الطريقة يتم خفق كوب حليب (قليل الدسم) مع ملعقتين من نشاء الذرة، وبعد امتزاجهما نضيف ملعقة دقيق، فتنتج الكريمة. تزيين حلويات
تعمل الزينة على فتح الشهية فنحن نقبل على تناول الحلويات ذات المظهر الجذاب أكثر من الحلويات العادية. لذلك إليك أهم المكونات التي يمكن استخدامها لتزين حلويات لكي تتفوقي على الحلويات الجاهزة بالطعم والشكل:
الكريمة:
ويتم رسم الكريمة بطرق مختلفة ومتعدّدة تعتمد على شكل القمع المستخدم للتزيين كما يمكن إضافة الألوان إلى الكريمة. الشوكولاتة السائلة:
إن سكب الشوكولاتة على بعض أنواع الحلويات يعطيها مظهر رائع ولا يقاوم. فالشوكولاتة محببة لجميع الفئات العمرية (يمكن استخدام الشوكولاتة السوداء الداكنة، أو البنية، أو البيضاء). الشوكولاتة المبروشة:
يتم وضعها على أطباق مختلفة من الحلوى كالكيك ويمكن برشها بالمنزل أو شراؤها جاهزة، وتزين حسب الذوق. أصابع البسكويت:
حيث نقوم بدهن جوانب قالب الكيك بالكريمة وبعدها نصف أصابع البسكويت حول القالب.
أبعدي الوعاء عن النار، وانتظري حتى يبرد تماماً، ثم ادخليه الثلاجة لحين الاستعمال. الطريقة الثالثة: طريقة عمل كريمة الشانتيه:
مكونات عمل كريمة الشانتيه:
بياض أربع حبات من البيض. مغلفان من الزبدة الحلوة. معلقتان حجم صغير من الفانيليا. كأسان حجم متوسط من السكر البودر. حبة من الليمون المبشور جيداً. خطوات تحضير كريمة الشانتيه:
جهزي الخلاط الكهربائي لتجهيز كريمة الشانتيه. أضيفي إلى الكأس كلاً من: بياض حبات البيض، الفانيليا، مبشور الليمون. شغلي الخلاط الكهربائي على سرعة عالية، واستمري في الخلط حتى تحصلي على الخليط الكثيف. ثم أضيفي إلى الخليط السكر الأبيض بشكل بطئ، واستمري بالخلط السريع إلى أن يمتزج ويذوب السكر جيداً بالخليط. ثم أضيفي الزبدة، وتابعي بالخلط الجيد، حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض. اسكبي كريمة الشانتيه بوعاء مناسب، وتحفظ بالثلاجة.
الإصابة بمرض السكري. قلة نشاط الجسم. إدمان المخدرات مثل الكوكايين. الإصابة بأمراض القلب أو الأوعية الدموية مثل قصور القلب. وجود تاريخ عائلي للإصابة بالسكتة الدماغية أو النوبة القلبية. ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم. أخذ حبوب منع الحمل أو بعض أنواع العلاج الهرموني الذي يحتوي على هرمون الإستروجين. تزداد فرص التعرض للسكتة الدماغية عند التقدم في العمر وعند بلوغ 55 عام أو أكثر. توقف التنفس أثناء النوم. مضاعفات السكتة الدماغية
هل جلطة الدماغ خطيرة ؟ للإجابة على هذا السؤال يجب معرفة أن السكتة الدماغية تسبب العديد من المضاعفات الصحية الخطيرة، وبعض هذه المضاعفات قد يكون مؤقتاً، والبعض الآخر قد يكون دائماً، ومنها ما يلي:
صعوبة التحدث بشكل واضح. عدم القدرة على البلع أو تناول الطعام. شرح لحالة مريض جلطة دماغية - YouTube. فقدان الذاكرة. فقدان القدرة على التحكم في عضلات جانب واحد من الوجه، أو أحد الذراعين. عدم القدرة على التحكم في المشاعر، وزيادة خطر الإصابة بالاكتئاب. صعوبة التفكير. الشعور بألم أو خدر في الجزء المصاب من الجسم. تشخيص جلطة الدماغ
بعد معرفة اسباب جلطة الدماغ يجب معرفة كيفية تشخيص الإصابة، حيث يتخذ الطبيب العديد من الإجراءات التي تساعد على تشخيص جلطة الدماغ، وأول إجراء يقوم به على الفور هو الأشعة المقطعية على المخ، وذلك لتحديد نوع السكتة الدماغية، ووصف العلاج المناسب لكل نوع، ومن طرق التشخيص ما يلي:
الفحص الجسدي
سيقوم الطبيب بإجراء العديد من الفحوصات الجسدية، مثل فحص ضربات القلب وقياس ضغط الدم، وفحص العديد من أعضاء الجسم الأخرى، للتأكد إلى أي مدى تضررت أعضاء الجسم من السكتة الدماغية.
شرح لحالة مريض جلطة دماغية - Youtube
عدم التوازن، التعثر في الكلام والحركة، الدوار والدوخة، صعوبة الكلام وثقل اللسان. تشنج وصداع شديد مصحوب بزغللة، ألم في الوجه، وألم في العين. شلل في جزء واحد من الجسم. التقيئ، والتعثر أثناء الكلام، وفقدان اللغة. هناك بعض الأعراض المتأخرة مثل:-
شلل في الأطراف وضعف. خلل في الإحساس. خلل في العضلات المصابة. خلل في السمع والبصر. صعوبة في البلع. خلل في الذاكرة والإدراك. خلل في التوازن والمشي. أنواع الجلطة الدماغية:
وللجلطة الدماغية نوعان وهما:-
النوع الأول الجلطة النزيفية:-
تحدث عندم يحدث نزيف أو تمزق أو إنفجار لأحد الأوعية الدموية بالمخ فيتدفق الدم لأنسجة الدماغ مما يسبب ضرر بالغ بخلايا المخ. وقد تحدث أيضاً نتيجة لإزدياد الضغط من الدم في الأوعية فيجعل الأوعية سهلة التمزق. النوع الثاني الجلطة التي تحدث نتيجة في نقص التروية الدموية للدماغ:-
تحدث هذه الجلطة نتجة لتخثر الدم أو لمرض من أمراض الأوعية الدموية، لأنها نتيجة لنقص التروية الدموية التي يحتاج المخ لها. 7 آثار للجلطة الدماغية | سوبر ماما. طرق الوقاية من الجلطة الدماغية:
لابد من إتباع نظام غذائي صحي وتخفيف الدهون في الأكل. إنقاص الوزن في حالة السمنة لأنها سبب مؤثر في حدوث الجلطة.
الجلطة الدماغية أسبابها وعلاجها - موقع الاستشارات - إسلام ويب
جلطة الدماغ والغيبوبه تعتبر الغيبوبة من مضاعفات الإصابة بجلطات الدماغ، والتي تكون ناتجة عن خلل في تدفق الدم بشكل كامل لكافة الخلايا في الدماغ، وبالتالي نقص في امداد خلايا الدماغ بالأكسجين، ومما يساعد في تلف الخلايا الدماغية الناتج عن نقص في امداد الدماء، والاكسجين الي الخلايا، والتي تساعد في غيوبة مصابي الجلطة الدماغية لوقت كبير، والتي تؤدي الي الوفاة في حال عدم استجابة جسم المريض للاختبارات التي يقوم بها الأطباء، لمعرفة استجابة الجسم لهذه الاختبارات، حيث تنجو بعض الحالات من غيبوبة الدماغ، ويعود ذلك لقدرة جسم الانسان علي المقاومة، ودرجة خطورة الإصابة بالجلطة الدماغية. هل جلطة الدماغ خطيرة، نعم تعتبر الجلطة الدماغية من الامراض الخطيرة، التي تصيب البشر، والتي تنتج عن عدم توزيع الدماء من خلال الاوعية الدموية الواصلة الي الدماغ، مما يؤدي الي نقص وصول الاكسجين الي خلايا الجسم، وبالتالي تؤدي الي تلف الخلايا وموتها، حيث يتوجب الاهتمام بالمصابين بالأمراض الجلطة الدماغية، عند ظهور اعراض الإصابة بها، ونقلهم الي العلاج، وبعد الإصابة يتوجب الاهتمام بشكل اكبر، والذي يعود الي حاجة المريض للمساعدة بعد اصابته بتلف، والذي يؤثر علي وظائف الأجهزة المختلفة في الجسم، عافانا وعافاكم الله، من الامراض والاسقام.
7 آثار للجلطة الدماغية | سوبر ماما
نزيف المخ
يقصد بنزيف المخ حدوث نزف الدم في المنطقة داخل الدماغ أو المحيطة به، وفي الحقيقة هناك عدة أنواع لنزيف الدماغ؛ أبرزها النزيف داخل الجمجمة، والنزيف الدماغي، والنزيف تحت العنكبوتية، ويُعزى حدوث نزيف المخ بشكلٍ عام إلى تعرض الرأس لصدمة، ووفقًا لإحصائيات الولايات المتحدة يبلغ عدد الحالات التي تتعرض لإصابة صادمة في الدماغ حوالي 1. 7 مليون حالة سنوية، بحيث لوحظ حدوثها بشكلٍ أكبر لدى الشباب وصغار السن مقارنة بالفئات العمرية الأخرى، وفي هذا السياق يُشار إلى أنّ تعرض الأطفال لهذا النوع من الإصابات قد يكون له آثار وخيمة على المدى البعيد؛ إذ قد يؤثر ذلك في قدراته العقلية، وسيكون هذا المقال إجابة لسؤال "كم تستمر غيبوبة نزيف المخ". [١]
كم تستمر غيبوبة نزيف المخ
عند الإجابة عن سؤال "كم تستمر غيبوبة نزيف المخ" يُشار إلى أنّ الغيبوبة تُمثل أحد أعراض بعض أنواع نزيف المخ؛ وبخاصة النزيف داخل الجمجمة، وبشكلٍ عام تحدث أعراض هذه الحالة عندما يكون الشخص في وضع الاستيقاظ، إذ تظهر بشكلٍ مفاجئ دون سابق إنذار، ومن ثمّ تتطور تدريجيًا، بحيث تزداد الأعراض سوءًا خلال فترةٍ تتراوح بين 30-90 دقيقة، وإلى جانب الغيبوبة قد يُعاني مريض نزيف المخ من أعراض أخرى، وفيما يأتي بيان لأبرزها: [٢]
الضعف المفاجئ.
جلطة الدماغ والغيبوبه Archives - دار مسنين جنة الياسمين
المُعاناة من الشلل أو التنميل في أي جزء من الجسم. فقدان القدرة على الكلام. فقدان القدرة على التحكم بحركات العين بشكلٍ صحيح. التقيؤ. صعوبة المشي. عدم انتظام التنفس. الذهول. تشخيص نزيف المخ
قد لا تظهر أيّ أعراض تدل على الإصابة بنزيف المخ، وهذا ما يحول دون القدرة على تشخيص نزيف المخ، وبشكلٍ عام توجد مجموعة من الفحوصات المخبرية والتصويرية التي يُمكن إجراؤها في سبيل تشخيص نزيف المخ؛ بما في ذلك التصوير بالأشعة المقطعية أو التصوير بالرنين المغناطيسي ، والبزل القطني، وتصوير الأوعية الدماغية. [٣]
علاج نزيف المخ
بعد الإجابة عن سؤال "كم تستمر غيبوبة نزيف المخ" يرد في بال الكثير عدة تساؤلات حول آلية علاج نزيف المخ، وقبل البدء عن الحديث حول آلية العلاج لا بُدّ من الإشارة إلى ضرورة إخضاع هؤلاء المرضى للعلاج بأسرع وقت، إذ إنّ سرعة تلقي العلاج ترتبط بعلاقة طردية مع القدرة على التعافي والتكيف مع الحالة فيما بعد، وفيما يأتي بيان لأبرز العلاجات المُستخدمة في حالات نزيف المخ: [٣]
الجراحة: وعادةً ما يلجأ الأطباء للجراحة في حالة نزيف الدماغ الشديد بهدف تخفيف بعض الضغط على الدماغ، وفي بعض الحالات يضطر الأطباء لإزالة جزء من الجمجمة وقطع الشريان بهدف السيطرة على حالة المريض.
حيث ينتج عن نقص وصول الأكسجين إلى المخ بشكل سليم. بالإضافة إلى إن هناك علاقة قوية تصل بين الاضطرابات، والتي تحدث في الدورة الدموية في الرأس مع الصدمات التي تحدث به. الغيبوبة
بشكل عام الغيبوبة هي عبارة عن حالة من الفقدان في الوعي بشكل كامل وكلي، لمدة طويلة قد تمتد إلى شهور أو سنين حتى. كما يمكن أن تحدث نتيجة التعرض لعدة أسباب مختلفة وأمراض متعددة، والتي على رأسها أورام الدماغ أو الحوادث وتصادم الرأس. بالإضافة إلى مجموعة من الأمراض الكامنة، والتي تتمثل في السكري مع الإصابة بالعدوى. أو تسمم الكحول أو حتى تسمم العقاقير. وهي مع الأسف تعد حالة طارئة تتطلب رعاية طبية فورية من أجل التخلص منها، كما إنها تتطلب أيضاً إجراء مجموعة من الفحوصات. حيث إن الهدف من تلك الفحوصات، هي الاطمئنان على صحة الشخص المريض. والتي على رأسها اختبارات الدم مع عمل فحص تصوير مقطعي. بشكل عام لا تستمر الغيبوبة إلى أكثر من عدة أسابيع، لأن في حال الاستمرار لأكثر من عدة أسابيع. نجد إن الشخص المصاب يدخل في حالة إثباتية مستديمة. وأيضاً تلك الحالة الإثباتية المستديمة تلك، والتي يدخل بها الشخص المصاب تؤدي بالضرورة إلى موت الدماغ.