وصفات صوص تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير صوص الليمون للكيك 2 كوب سكر بودرة. 4 ملاعق كبيرة حليب. ¼ كوب عصير ليمون مركز. طريقة تحضير صوص الليمون للكيك في وعاء كبير ضعي السكر، ثم أضيفي عصير الليمون وقلبي جيدًا. أضيفي الحليب، وقلبي حتى يذوب السكر تمامًا. احفظيه في أوعية زجاجية محكمة الغلق، وضعيه في الثلاجة، لاستخدامه في تزيين الكيك والدوناتس.
طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص اللذيذة | بيتى مملكتى
يسخُن الخليط فقط في النهاية ولكنه يفقد سخونيته، لذا، انتبهي دومًا وتجنبي حرقه بواسطة التقليب الجيد. في قدر صغير، اخفقي البيض والماء وعصير الليمون ومبشور قشر الليمون معًا حتى يمتزجوا. ينبغي أن يكون لديك خليط متماسك مع توزيع منشور الليمون بشكل متساو في جميع الأنحاء. عندما تنتهي الوصفة وتجهز، فستعد لك حوالي ½ 1 كوب من عصير الليمون. 2 ضعي الخليط على درجة حرارة متوسطة. اخفقي السكر والزبدة في حين تطهى السوائل. تأكدي من تحريكها باستمرار حتى تذوب الزبدة ويقترب الصوص لدرجة الغليان. طريقة عمل كيكة الليمون مع الصوص اللذيذة | بيتى مملكتى. فور غليان الخليط، أزيلي الصوص من على الموقد. اتركيه يبرد قليلا وقدميه دافئًا. تلك الوصفة الدسمة أفضل طريقة لإعداد خبز البودينغ وكعكة الزنجبيل وحتى الآيس كريم. بالإضافة لكونها طريقة سهلة للإعداد! يمكن أن يحفظ ذلك الخليط في الثلاجة (في حافظة طعام محكمة الغلق) لمدة تزيد عن شهر، مع أنه يُفضل تقديمها ساخنة. كما أنها لن تصمد طوال المدة على أية حال. أفكار مفيدة
يمكن زيادة تلك الوصفة؛ وتقسيمها، ومع ذلك، يمكن عملها على كميتين لتوزيعها على الحرارة بشكل متساو مع الحرص من عدم تعريضهما للحريق في حالة استخدام الموقد. لوصفات فعلية خالية من السعرات الحرارية أو وصفات حمية معينة، جربي تحلية صناعية مثل السكرلوز (يباع في الأغلب باسم سبلندا) بدلا عن السكر.
طريقة عمل كيكة الليمون الهشة مع صوص الليمون &Ndash; غير شكل
ننزل في طبق عميق كل من الزيت والسمنة أو الزبدة ونخفقهم، بعدها يوضع اللبن ونستمر في الخلط، ثم صفار البيض مع الفانيليا ونحرك المكونات. نضع في طبق أخر كل من البيض ونخلطه مع السكر حتى يذوب تماماً، ثم يضاف الخليط السابق تجهيزه من اللبن مع المواد الدهنية ونخفق حتى تتجانس المقادير. طريقة عمل كيكة الليمون الهشة مع صوص الليمون – غير شكل. يوضع الدقيق مع باقي المكونات ونخفق حتى يصبح لدينا عجينة كيكة مميزة، ثم ننزلها في قالب كيكة مفتوح في المنتصف بعدها ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة. نخرج الكيك من الفرن وننتظر حتى يبرد، ثم نضع عليها الكريمة التي يتم تحضيرها من خلال وضع كل من رشة الملح مع القليل من برش الليمون، مع كاس من السكر وعصير الليمون ونخفق حتى يصبح قوام الخليط كريمي وهش. توزع الكريمة على كل أجزاء الكيك، ونقطعها إلى قطع شبه متساوية وتوضع في أطباق تقديم وتقدم بجانب كأس من الشاي، أو كوب من عصير الليمون. قدمنا جميع خطوات صنع كيكة الليمون بالخطوات التي تكون لاغة الطعم وفى نفس الوقت حلوة لوجود السكر بها، وأغلب مقاديرها متوفرة لديك في المطبخ وغير مكلفة لكن ينصح بعدم الإفراط في تناولها، لاحتوائها على العديد من السعرات الحرارية التي قد تجعلك تكتسبين بعض الكيلو جرامات.
تختلف أجهزة الميكروويف فيما بينها. راقبيها – بغض النظر عن كمية الوقت المستهلكة، فإذا تماسك وأصبح شكله شفافًا قليلا، فقد انتهى. اتركيه قليلا إذا احتجت لذلك! 6
أزيليه بعناية وقدميها دافئة. لا تقدميها ساخنة وإلا ستحرقين لسانك! دعيها تبرد لبضعة دقائق قبل التقديم. تأكدي من مدى سخونتها قبل تقديمها للأطفال. احفظي الطعام المتبقي في الثلاجة في حافظة طعام محكمة الغلق لاستخدامه في وقت لاحق؛ سيُحفظ بدون تلف لبضة أسابيع. على الموقد
1
امزجي الماء البارد بنشا الذرة والسكر. قومي بذلك في مقلاة عميقة القاع لتجنب احتراق ذلك الخليط اللزج (الدبق) الذي يترسب (وزعي الحرارة نفسها جيدًا). تأكدي من أن الماء بارد! إذا لم يكن كذلك، فلن يمتزج الخليط جيدًا. 2 أشعلي الموقد على درجة حرارة أقل من المتوسطة وحركي الخليط ببطء. حركيه بسرعة أكثر حتى يبدأ الخليط في التماسك. حيث يبدأ نشا الذرة في الامتزاج. 3
أضيفي عصير الليمون والزبدة وقشر الليمون. قلبيها مرة ثانية لتتأكدي من أن الزبدة (بالتحديد) قد امتزجت. عندما يتماسك الخليط ويتحول للشكل الشفاف، فقد اصبح في هذه الحالة جاهزًا. في الأغلب، تضاف المنكهات في الوصفات في النهاية، لكن مزجها في البداية مع الوصفة قد يكون جيدًا جدًا أيضًا.
للتخلص من تلك المشكلة من المهم المتابعة مع طبيب نفسي للتعامل مع مشكلة التوتر والقلق، وأخذ العلاج المناسب لها، ومن المعلوم أن المحافظة على هدوء الأعصاب وعدم تحميل الأمور أكثر مما تحتمل يعتبر مفتاح الحل لتلك المشكلة، ومن المهم عدم محاولة القراءة أو النظر في الجوال أثناء السفر وركوب السيارة وعدم تدقيق النظر في شيء محدد، وعدم الضغط على المعدة بالحزام الضيق مع ضرورة التنفس الهادئ العميق، وعدم شرب المزيد من السوائل والماء في لحظات الغثيان. وفقك الله لما فيه الخير. مواد ذات الصله
لا يوجد صوتيات مرتبطة
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
لا توجد تعليقات حتى الآن
علاج الغثيان بسبب التوتر السطحي
الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ أحمد حفظه الله. علاج الغثيان بسبب التوتر السطحي. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
معاناة البعض من الخوف والتوتر Anxiety يؤدي إلى ما يعرف ب stress response أو استجابة الجسم لحالة التوتر والقلق في صورة غثيان وقيء، وألم في البطن، وانتفاخ ناتج عن توتر القولون العصبي، وإصابة المعدة بالجرثومة الحلزونية يفاقم الوضع، ويزيد من حالة الغثيان والقيء، وألم البطن. كذلك يعاني البعض من دوار السفر، أو ما يعرف ب motion sicknesses ومن ذلك دوار البحر seasickness ؛ مما يؤدي إلى حالة من الغثيان والقيء، ولا علاقة لما تعانيه بالحالة النفسية أو السحر، فهذا أمر مرتبط بتفاعل المعدة مع التوتر والقلق، ومع الالتهاب الموجود. لذلك يجب إعادة تحليل جرثومة المعدة من خلال تحليل براز H-Pylori antigen ومن خلال إجراء اختبار the urea breath test وعند تشخيصه فإن له علاجا يسمى العلاج الثلاثي، وهو معروف لدى الأطباء ويتم تناول الدواء لمدة 15 يوما ثم إعادة التحليل مرة أخرى بعد شهر للاطمئنان على القضاء على الجرثومة. لا مانع في المرحلة الحالية من تناول حبوب nexium 40 mg قرص واحد قبل الأكل مرة واحدة في اليوم على الريق صباحا لمدة شهر مع تناول حبوب motilium 10 mg ثلاث مرات قبل الأكل لمدة 10 أيام، ثم عند الضرورة بعد ذلك والتعود على تناول وجبات خفيفة ومتكررة، خصوصاً في العشاء، مع تناول سلطة الفواكه واللبن الرائب والزبادي بكثرة.
[١٠] [١١]
الوخز بالإبر: تمّ استخدام الوخز بالإبر مُنذ آلاف السنين، حيث يتمّ الضّغط على نقاط معينة في الجسم، ويتضمّن العلاج إدخال إبرة طويلة ورقيقة في الجلد، ويعتقد العلماء أنَّ الإبر تُحفّز بعض الأعصاب في الجسم، لإرسال إشاراتٍ إلى الدِّماغ لإطلاق الهرمونات الَّتي تُقلّل من مشاعر الألم والغَثَيَان. علاج الغثيان بسبب التوتر الذي ينتاب. [١١]
العلاج بالإبر: هذا العلاج شبيه بالوخز، ولكن فيه يتمّ الضغط باستخدام الأصابع والتدليك على نقاطٍ محدّدة في الجسم دون استخدام الإبر. [١١]
عَلاج الغَثَيَان من خلال السّيطرة على الروائح: وذلك عن طريق إزالة الروائح الَّتي يُمكن أن تُساهم في التَّسبب بالغَثَيَان وإضافة الروائح الَّتي يمكن أن تُخفّف من الغَثَيان، مثل: زيت النعناع أو الليمون، والزّيوت العطرية، والهيل، ويُمكن وضع بضع قطراتٍ من هذه الزيوت على الجسم واستنشاقها عند الشعور بالغَثَيَان، كما يُمكن استخدامها لتدليك الجسم. [١١]
استخدام زُجاجات الماء السّاخنة أو البطانيّات الكهربائيّة يُدفّئ المَعِدَة ويُقلل من التشنج والألم، ويُمكن أن يُساعد على استرخاء العضلات والحدِّ من الغَثَيَان. [١٢]
خل التفاح: تُمزج ملعقةٌ كبيرة من خل التفاح وملعقة صغيرة من العسل في كوبٍ من الماء وتُشرب على مهل؛ فالأحماض الَّتي يحتوي عليها خلّ التفاح تُقلّل من هضم النَّشويات، ممّا يسمح للنشويات بالوُصولِ إلى الأمْعاء، وزِيادَة عَدَد البِكتيريا النّافِعة فيها.