وقد علق عبدالرحمن بن عبداللطيف آل شيخ محقق عنوان المجد في تاريخ نجد، أن المرأة هي (موضي بنت أبي وطبان من آل كثير من بني لام) «6» ولعله خطأ مطبعي أدى لتحريف اسم وهطان إلى وطبان». حيث أن الشيخ عبدالرحمن آل الشيخ التبس عليه هذا الاسم مع عائلة أخرى من (بني حنيفة يقال لهم آل وطبان، الذين هم أبناء عمومه لآل سعود). وإلا فبعد مراسلات بيني وبين وجهاء آل كثير الموجودين مع ابناء عمهم الظفير فبينوا تصحيح الاٍسم وأنها (موضي بنت أبي وهطان من آل عساف آل كثير) ولعلٌ في هذا مايقطع اللبس في اسم هذه المرأة. ولمًا رحل آل كثير وحالفو آل ظفير، بقي منهم عوائل عديدة تحمل اسم (آل كثير) في الرياض والخرج والحريق وضربه، وغيرها، وعوائل أخرى كثير لايتسع المجال لذكرها متفرعة من آل كثير. جريدة الرياض | موضي بنت سلطان أبو وهطان الكثيري زوجه الإمام محمد بن سعود. وآل كثير ينقسمون إلى قسمين:
1- آل نبهان، ونخوتهم (انبيهي) وهم عوائل كثيرة ولا يتسع المجال لذكرها. 2- آل عساف ونخوتهم (حسيني) وهم فخذان:
آل سند
آل مبارك. «4»
وعلى كل حال فاِن زوجة الإمام محمد بن سعود هي من آل كثير من بني لام الذين قال فيهم الشاعر أبو الطمحان حنظلة بن الشرفي «7»:
إذا قيل اي الناس خير قبيلة
وأصبر يوما لا توارى كواكبه
فاِن بني لام بن عمرو أرومه
سمت فوق صعب لاتنال مراقبه
أضاءت لهم أحسابهم ووجوههم
دجى الليل حتى نظم أجذع ثاقبة
الهوامش:
1 جمهرة انساب العرب لأبي محمد علي بن احمد بن حزم تحقيق عبدالسلام هارون.
- عنوان المجد في تاريخ نجد pdf
- عنوان المجد في تاريخ نجد المكتبة الشاملة
- عنوان المجد في تاريخ نجد المكتبة الوقفية
- عنوان المجد في تاريخ نجد الجزء الاول صفحه 257
- البف باستري بالدجاج - ووردز
- صينية البف باستري بالدجاج – كل الوصفات
- البف باستري بالفرن - صحة وهنا
عنوان المجد في تاريخ نجد Pdf
2 تحفة المشتاق في أخبار نجد والحجاز والعراق. عبدالله بن بسام. تحقيق، إبراهيم الخالدي. 3 تنوير المسير عن تاريخ الظفير «لكاتبه». 4 ملحوظات أرسلها للكاتب دهام كريم شبيب أبو خشبة الكثيري من سكان الفحيحيل من دولة الكويت. 5- عنوان المجد في تاريخ نجد. عثمان بن بشر، تحقيق عبدالرحمن آل الشيخ، طبعة الدارة ج1 ص41. 6 راجع هامش (4). 7 بلوغ الأرب في معرفه أحوال العرب. للسيد محمود شكري الألوسى.
عنوان المجد في تاريخ نجد المكتبة الشاملة
الجمعة 11 جمادى الآخرة 1427هـ - 7 يوليو 2006م - العدد 13892
مثلت الجزيرة العربية موطناً مهماً للقبائل العربية منذ ماقبل العصور الجاهلية وحتى العصور الحالية، فما زال الكثير منها قابعا على ترابها ويتفيأ بظلالها وينعم من خيراتها. وكان لبعض القبائل بروزاً ونشاطاً ملحوظاً في وسط الجزيرة العربية، ومنها قبيلة (آل كثير) إحدى فروع قبيلة (بنو لام بن عمر بن طريف بن عمر بن ثمامة بن مالك بن جدعاء بن ذهل بن رومان بن جنداب بن خارجه بن جديلة بن سعد بن فطرة بن طيئ) «1»
من القبائل المهمة في نجد منذ القرن السابع الهجري حتى أواخر القرن الثاني عشر الهجري، حيث يتضح ذلك من معاركهم وجولاتهم لتتبع المراعي وخاصة في أطراف نجد الشرقية (العارض والخرج والعرمة) ولم تستطع قبيلة من القبائل إخضاعها حتى قيام الدولة السعودية الأولى عام 1157ه. ويسجل المؤرخون طرفاً من أخبارهم وبعض معاركهم الشهيرة وعلى سبيل المثال:
في سنه 853ه تصالح آل كثير بينهم بعد حروب وقعت بينهم «2».
عنوان المجد في تاريخ نجد المكتبة الوقفية
و(ط) رمز للنسخة المطبوعة في المطبعة السلفية بمكة المكرمة. وأما قولي: في المطبوع أو المطبوعة فهذا يعني ما ورد في طبعة دار الحبيب. (13،12). وقد تحدث المحقق عن أهم المختصرات لهذا التاريخ المطبوعة والمخطوطة. ثم أشار المؤلف إلى ترجمة مختصرة للشيخ عثمان بن بشر ثم بيان معاني كلمات عامية اصطلاحية جاءت في هذا الكتاب نقلاً عن النسخة المطبوعة (ص14). والحق المحقق مصورات من هذا التاريخ في ص 24،23،22،21،
19. ثم فهارس لها التاريخ شملت للجزأين. عنوان المجد في تاريخ نجد المكتبة الوقفية. وقع الجزء الأول في 422. صفحة والجزء الثاني في
239. طبع الكتاب في دار الحبيب، الطبعة الثانية، 1429ه 2008م.
عنوان المجد في تاريخ نجد الجزء الاول صفحه 257
قيام الدولة السعودية الأولى
– ما هو الباعث الحقيقي على قيام الدولة السعودية الأولى؟
الباعث الحقيقي على قيام الدولة السعودية الأولى هو باعث سياسي وأمني في المقام الأول وليس دينيا، كما صوره ابن غنام ومن أخذ عنه، فالمجتمع منذ دخول الإسلام وهو مطبق للشرائع وأركان الإسلام فليس هناك دين مفقود، ولكن هناك أمنا مفقودا.
فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
ألا يؤنبكِ خداعكِ لوالدكِ ووالدتكِ اللذين وثقا فيكِ؟
وأنت يا من تلعب ببنات الناس، اعرف أنه كما تدين تدان، وكل ما عملته مع بنات الناس ستراه في أهل بيتكِ، سواء أختكِ أو ابنتكِ، فكما تدين تدان. عنوان المجد في تاريخ نجد pdf. إذا كنا نريد التغيير حقيقة، فلنتبعد عن كل ما يغضب الله، نبتعد عن الحرام، نبتعد عن الخلوة والاختلاط، نحافظ على أنفسنا سواء في المدرسة أو العمل أو حتى مع سائق التاكسي والبائع في المحل، ويكون كلامي في أضيق الحدود وقدر الحاجة بلا خضوع ولا ضحك ولا مزاح، فكم بيوت تهدمت باسم العلاقة البريئة بين الرجل والمرأة في العمل، أو على منصات التواصل الاجتماعي! وكم من فتاة ضاعت حياتها وحياة أهلها بسبب ما يسمى علاقة بريئة! وتذكري أن الفتاة مثل اللبن يظهر عليه كل شيء ولو كان غبارًا، ولا تعطي للشاب شيئًا تندمين عليه: نظرة، ابتسامة، همسة، كلمة، ضحكة؛ لأنك ستندمين مرتين، مرة في الدنيا بالحسرة والعار لكِ ولأهلكِ، ومرة يوم الحساب يوم لا ينفع الندم. التطبيق العملي:
وقف أي مظاهر من مظاهر الاختلاط والخلوة، مع التذكر دائمًا بأن أوامر الله هي الأصلح لنا، وإذا كان الاختلاط على مواقع التواصل الاجتماعي، نقوم بعمل حظر ( Block) فورًا، وإذا كان الاختلاط في العمل أو في العائلة، نبدأ في وضع الحدود فورًا مهما وجدنا أي صعوبات أو مُغريات.
ثلثا كوب من الشومر المفروم. ثلثا كوب من من الجزر مقشر ومقطع. خمسة أكواب من الفطر المقطع. كوب من البازيلاء. ربع كوب من الدقيق. كوب من مرق الخضار. ربع كوب من الثوم المفروم. ربع كوب من البقدونس. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. صفار بيضة. قليل من الملح. صينية البف باستري بالدجاج – كل الوصفات. قليل من الفلفل الأسود مطحون. يسخن الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تذوب الزبدة في وعاء على النار، ثم يضاف إليها البصل، الجزر والشومر وتحرك لمدة دقيقتين. تضاف البطاطا والفطر وتقلب جيداً. تنكه المكونات بالملح والفلفل الأسود، وتحرك المكونات لمدة 6 دقائق حتى تخرج المياه من الخضار. يضاف الدقيق على الوعاء ويقلب لمدة دقيقتين، ثم يضاف المرق والحليب. تترك المكونات لتغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. يزال الوعاء عن النار، ثمّ تضاف البازيلاء، الخل، الثوم والبقدونس وتقلّب المكوّنات جيداً. يوضع الخليط في صينية للفرن. تفرد عجينة البف باستري فوق الحشوة في الصينية وتغطى الجوانب جيّداً. يخفق البيض في وعاء مع ملعقتين صغيرتين من الماء ورشة من الملح. يدهن وجه العجينة بمزيج البيض، ثمّ تخبز الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة. البف باستري بالقشطة
وقت التحضير 48 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
للبف باستري
كوب من الدقيق.
البف باستري بالدجاج - ووردز
عجينة البف باستري بالدجاج
عجينة البف باستري بالدجاج كانت تعد في السابق في المنزل اما لان فتتواجد بالأسواق جاهزة وبكثرة فإعدادها ليس سهل ويتطلب مهارة عالية ، تتميز عجينة الباف بأنها تتكون من عدة طبقات رقيقة فوقها بعضها تنفش عند وضعها في الفرن وخبزها. سنقدمها اليوم مع الدجاج وبهارات هندية لتعطينا طعم مميز يتخلف عن باقي حشوات الدجاج.
فطيرة الدجاج
المقادير
عجينة بف بستري (العدد اللي يناسب الصينية)
دجاجة مسلوقة
فلفل
فطر مشرم عيش الغراب كلها اسم واحد
جزرة مبشورة
1-2 بصل مفروم
شوي زيت
بهارات وملح
جبن مثلثات
قشطة و لبن
بيضة مخفوقة
الطريقة
نحمس البصل في الزيت وبعدين نضيف الفلفل والجزر والمشروم، نهدي النار ونخليه شوي مع التحريك بعدين نحط فوقه الدجاج بعد ما نقطعه قطع صغيرة نحط البهارات والملح وإذا تحبوا صلصة الصويا حطوها ، نخلطهم عدل ونطفي النار. ناخذ الصينية اللي عاوزينها ونصف فيها عجينة البف بستري، ونخليها شوية (خلوها أرفع من الصورة)
نحط خلطة الدجاج
نخلط القشطة واللبن بكميات متساوية على حسب حجم الصينية، ونصبه فوق الدجاج
و بعدين نقفل الفطيرة كويس
ندهنها بالبيض وندخلها الفرن لحد ماتحمر وتنضج العجينة
يتبع
صينية البف باستري بالدجاج – كل الوصفات
معجنات البف باستري الذهبية من الأطباق الجانبية المحببة للجميع، تعرفي على طرق عملها المختلفة للتمتع بأجمل مذاق. طبق بف باستري بالجبن، من الأصناف التي يمكن تحضيرها وتقديمها في الولائم والمناسبات المختلفة، وهو يعد من الأطباق الجانبية الخفيفة سهلة التحضير. وعُرفت الوجبة في بدء الأمر في بلاد المغرب العربي، وكانت تعد بزيت الزيتون، ثم أصبحت تعد بالزبدة، وتنوعت بين الوصفات المالحة والحلوة، تعرفي معنا على أجمل الوصفات لإعداد طبق البف باستري الشهي في المنزل بأسهل الطرق. طريقة عمل بف باستري بالجبن: المكونات التي تحتاجين إليها:
عجينة البف باستري. جبن حلوم حلو. ربع كوب زعتر مجفف "أوريجانو". بيضة. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. طريقة التحضير:
يفتت الجبن الحلوم في طبق باستخدام الشوكة، ثم يضاف إليه الزعتر المجفف، ويتم الخلط جيداً إلى الحصول على المزيج المتجانس. توضع مربعات البف باستري على سطح مستوٍ، ويتم حشوها باستخدام حشوة الجبن الحلوم السابق تحضيرها. البف باستري بالفرن - صحة وهنا. يُخفق البيض جيداً في طبق، ويضاف إليه ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا مع القليل من الحليب. يتم دهن البف باستري المحشية بخليط البيض والحليب، ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت.
تقدم البف باستري ساخنة قليلاً. البف باستري بالدجاج والذرة
وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
علبتان من عجينة البف باستري الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من صدر الدجاج المقطع. كوب من الذرة. نصف كوب من الزيتون الأسود المشرح. حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بيضة مخفوقة. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يحمى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. يحمى الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار. تضاف قطع الدجاج إلى المقلاة، ثم تنكه بالملح والفلفل الأسود وتقلب جيداً حتى يتغير لونه. تضاف حبة الفليفلة الحمراء، الذرة والزيتون وتقلب المكونات معاً لمدة دقيقتين. توضع طبقة من عجينة البف باستري في صينية خاصة بالفرن. توضع حشوة الدجاج والذرة على العجينة، ثم توضع طبقة ثانية من العجينة وتدهن بالبيضة المخفوقة. تدخل الصينية إلى الفرن وتخبز البف باستري مدة 20 دقيقة، ثم تقدم دافئة. البف باستري بالخضار
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص
ربع كيلو من عينة البف باستري. نصف رأس من البصل مفروم فرماً ناعماً. كوبان ونصف من البطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
البف باستري بالفرن - صحة وهنا
تدخل الصينية الفرن في درجة حرارة 180 مئوية، وتترك لمدة ربع ساعة تقريباً إلى تمام النضج. تقدم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل البف باستري بالشوكولاتة: المكونات اللازمة:
مغلف من البف باستري. كوب من الشوكولاتة المقطعة إلى قطع صغيرة. ملعقة كبيرة من عسل النحل. ملعقتان كبيرتان من الحليب المكثف. ضعي قطع البف باستري على سطح مستوٍ، ويتم دهنها بالعسل، ثم توضع قطع الشوكولاتة فيها، وتغلق الجوانب بدهنها بالحليب. يُمسح وجه البف باستري بالحليب للتلميع. توضع معجنات البف باستري في الفرن الساخن في درجة حرارة 180 مئوية لمدة ربع ساعة تقريباً إلى تمام النضج، ثم ترش بالسكر البودرة. البف باستري باللحوم الباردة: المكونات:
كوب من اللحوم الباردة. ملعقة كبيرة كاتشب. نصف كوب جبن رومي مبشور. مغلف من عجينة البف باستري. ربع كوب ماء. ربع كوب زبدة مذابة. ضعي قطع البف باستري في صينية، ثم تدهن باستخدام الكاتشب. توضع عليها باللحوم الباردة المقطعة إلى قطع صغيرة في الحجم، ثم يتم رش عليها كمية من الجبن الرومي المبشور. تدهن جوانب البف باستري بالماء، وفوقه يتم وضع طبقة أخرى من البف باستري، ويتم غلق جوانبها جيداً. يدهن الوجه بالزبدة للتلميع، ثم توضع في صينية مبطنة بورق الزبدة.
يضاف كل من الحليب والكزبرة والفلفل الأسود والأوريجانو إلى ما سبق. يتم التقليب على النار المتوسطة الحرارة إلى الحصول على الخليط السميك. في صينية يتم فرد عجينة البف باستري وفوقها يتم وضع الحشوة، ويتم فرد باقي العجينة عليها لتغطية الحشوة. يتم الخفق بين البيض وقطرات من الخل، ويتم التقليب جيداً، ثم دهن العجينة بالخليط، ويتم رش عليها حبة البركة. توضع الفطيرة في الفرن الساخن، وتترك لمدة 40 دقيقة تقريباً إلى الحصول على اللون الذهبي. تقدم وبالهناء والشفاء.