ثم نضيف الحلبة الحصى فوقه الخليط، ونضيف كوب كبير من المياه لتخفيف درجة الملوحة. ومن ثم نقوم بإغلاق العلب الزجاجية جيداً باستخدام أوراق القصدير. وبعد مرور شهر كامل، يمكن فتح العلب واستخدام المش. طريقة عمل المش التركى
250 جرام مِش بلدي. 250 جرام جينة قديمة. نصف لتر لبن مبستر. علبة من الزبادي البلدي. نصف كيلو جرام من الجبن التركي المبشور. حبتان من الفلفل الأخضر. حبتان من الفلفل الرومي. ثمرة طماطم مقطعة. زيت الزيتون، أو زيت ذرة. قطع خيارة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. في إناء عميق، نضع المِش البلدي مع الفلفل الحار. ومن ثم نضيف اللبن المبستر، ونقلب المكونات جيداً. ومن ثم نقوم بإضافة الجبن القديم، والجبن التركي، والزبادي، مع الطماطم المقطعة، والفلفل، ونقلب المكونات مرة أخرى. ثم نضيق مقدار ربع فنجان من الزيت، وإضافة الشطة المطحونة الحارة بحسب الرغبة. ومن ثم نقوم بإضافة الخيار المقطع، ونقلب المكونات مرة أخرى حتى تتجانس. ثم نقوم بوضع المش التركي في الأطباق، ويُقدم.
طريقة عمل الكفتة المشوية
ربع كيلو من المش. كمية مناسبة من خميرة المش. نصف كيلو من الجبنة القريش. كيلو من الحليب السائل. ربع كيلو من المورتة. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الكمون والكزبرة الجافة. ملعقة واحدة كبيرة الحجم من البابريكا والشطة المطحونة. كمية مناسبة من الملح. أربع قرون من الفلفل الأحمر الحار. ملعقتان صغيرتان من الدنكار. ملعقتان كبيرتان من العسل الأسود. كمية مناسبة من قشر البرتقال. ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر. طريقة عمل المش الفلاحي في المنزل
من أكثر المأكولات الشعبية اللذيذة والتي يحبها عدد كبير من الناس وصغار السن أيضا هو المش حيث أنه يتميز بمذاق جميل ولكن يمكننا الحرص جيدا عند تناوله لأنه يحتوي على نسبة كبيرة جدا من الأملاح التي تضر صحة الإنسان وكذلك ممكن أن يحتوي على كمية من الشطة ولكنها على حسب الرغبة. من الممكن أن نقوم بتقطيع الجبنة القريش إلى شرائح سميكة أو نتركها كما هي ونضيف إليها رشة من الملح والشطة من جميع الجوانب ونتركها في الثلاجه لمدة ليلة كاملة. وفي اليوم التالي قومي بتجهيز الخلاط الكهربائي ونضع به ربع كيلو من المش وربع كيلو من المورتة وكيلو واحد من الحليب السائل ثم نضع كمية مناسبة من خميرة المش ويتم تشغيل الخلاط على هذه المكونات.
نضيف البندورة والفلفل والبقدونس، والزيتون إلى الوعاء. نخلط المكوّنات مع بعضها البعض ونقدمها مع الخبز.
المقال
برنامج توجيهات رمضانية
22 مشاهده
12:50 م
1 أبريل، 2022
البرنامج اليومي خلال شهر رمضان 🎤معالي فضيلة الشيخ د. سامي بن محمد الصقير عضو هيئة كبار العلماء. والمدرس في الحرمين الشريفين والإجابة على الأسئلة والفتاوى ⏰ الساعة الخامسة عصرا 🖥️ بث مباشر على حساب الشيخ 📲 ترسل الأسئلة والفتاوى عبر الواتساب 0501488855
التعليقات
comments are closed
شارع بلال بن رباح في الكويت
السلالة النعيمية: هي شبيهة بالسلالة العربية في بعض الصفات من حيث الحجم وكثافة الصوف، ولكنه يختلف من حيث اللون، فالخروف النعيمي له قرون ويختلف لون رأسه عن لون جسده، ويعتبرها الكثيرون أحد أفضل الخرفات من حيث التربية، وسميت بهذا الاسم لأن أول من أدخل هذا النوع في السعودية هي قبيلة النعيمي. شاهد أيضًا: أسعار الأضاحي في السعودية 1442 وكيفية حجز الأضحية إلكترونيًا
اسعار الاضاحي في السعودية
تختلف أسعار الخرفان والعجول في السعودية حسب أنواعها والمناطق التي ترعت بها، وجاءت أسعار الأضاحي في السعودية كالتالي:
اسعار العجول في السعودية
ارتفعت أسعار العجول في السعودية بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف، وهذا ما ساهم في قلة الطلب وارتفاع العرض عليها، وجاءت أسعار العجول في المملكة كالتالي:
عجول حسلان بلدي: سعرها بين 3800 إلى 4200 ريال سعودي حسب الوزن. عجول ألماني صغيرة: من 4000 إلى 5500 ريال سعودي حسب الوزن. أسعار الإبل في السعودية: تتراوح ما بين 3400 إلى 6000 بحسب العمر والوزن والحالة الصحية. شارع بلال بن رباح في الكويت. أسعار النعيمي 14900 ريال سعودي. أسعار السواكني 1150 ريال سعودي. أسعار روما: 1080 ريال سعودي. أسعار الحصبة: 855 ريال سعودي.
16 [مكة]
سيكل كوبرا للبيع ماركة كوبرا في الرياض بسعر 300 ريال سعودي بداية السوم
19:53:26 2022. 03 [مكة]
للبيع سيكل رامبو ماركة سيكل في الرياض بسعر 300 ريال سعودي
21:03:12 2022. 25 [مكة]
الرياض وتوصيل
21:03:42 2021. 22 [مكة]
600 ريال سعودي
جهاز سير الرياض حي طويق مخرج 28
05:25:24 2022. 27 [مكة]
250 ريال سعودي
الرياض حي الخليج
09:36:07 2021. 11 [مكة]
سيكل رياضي للبيع الرياض حي الوادي
14:05:03 2022. 02 [مكة]
سير كهربائي ماركة موضح بالصورة في الرياض بسعر 300 ريال سعودي
11:55:58 2022. 18 [مكة]
3
سير رياضي للبيع فيه شاشة سمارت ويوتيوب سعر الشراء 2000 ريال والان ابتدا يهننق ويتوقف وبنطلع من البيت ونبغا نبيعه السعر: 500 ماركة سبورت في الرياض بسعر 500 ريال سعودي
16:14:21 2022. 17 [مكة]
سير كهربائي في الرياض بسعر 1199 ريال سعودي
14:15:18 2022. 14 [مكة]
1, 199 ريال سعودي
دراجه اطفال بحالة ممتازة ماركة اكتيف تومي في الرياض بسعر 140 ريال سعودي
17:41:40 2022. على الطبلة والنبوت والعزف.. هكذا يستيقظ العرب للسحور. 05 [مكة]
بيع جهاز اوبتراك الرياض بسعر 800
02:17:46 2022. 06 [مكة]
جهاز رياضي جديده في الرياض بسعر 300ريال سعودي
19:29:25 2022. 09 [مكة]
جهاز سير رياضي شركة olympia استعمال نظظيف و يوجد توصيل داخل الرياض
06:38:25 2022.