وعن طريق إزالة الجذر (نهاية البصلة ذات الخيوط الصغيرة التي تشبه الشعر) يمكنك المساعدة على الحد من تعرضك للمهيج. وينصح بتوخي الحذر وتجنب تقطيع الجذر إلى نصفين خلال العملية. تتركّز قوة المادة الكيميائية بشكل أكبر في جذر البصل (بيكسابي)
قلّلي من تعرضك للبصل المفروم
أوضحت الكاتبة أنه بمجرد تقطيع البصل إلى شرائح، ينبغي عليك قلب النصف الآخر المكشوف وتوجيهه لأسفل على لوح التقطيع. ومن الناحية النظرية، سيقلّل ذلك من عدد المهيّجات بالهواء. وبعد تقطيع النصف الأول، ضعيه جانبا في وعاء على الجانب الآخر من المطبخ. مرة أخرى، تتمثل الغاية في إبقاء المواد الكيميائية الموجودة بالبصل بعيدة قدر الإمكان عن عينيك. هل يجب رشّ لوح التقطيع بالخل؟
يقول البعض إن رش قليل من الخل على لوح التقطيع يمكن أن يساعد على إبطاء التفاعل الكيميائي المسبب للدموع. تقطيع البصل شرائح التامينات. ومن المفترض أن يُفسد الحمض الموجود في الخل الإنزيم الذي يؤدي إلى إنتاج المهيج. في المقابل، لا يُوصي دودج بذلك، حيث أورد قائلا "تجنّب ذلك ما لم تكن تبحث عن إضافة الخل للوصفة نظرا لأنه سيؤثر على طعم ولون البصل". المصدر: الصحافة الأميركية
تقطيع البصل شرائح الكهرباء
بعد الانتهاء من نضجها، أحضر صينية تقديم كبيرة وقم بقلب المقلوبة بها بحرص. يمكن أن تقم بتحمير الصنوبر والمكسرات وإضافتهم من أعلى لتزيين المقلوبة. طريقة عمل المقلوبة بالدجاج يمكن استبدال اللحم بالدجاج لصنع مقلوبة بمذاق آخر، وهي كالآتي: المكونات تحتاج إلى الآتي: كيلو دجاج مقطع إلى شرائح. كيلو أرز. 2 حبّة باذنجان مقطع شرائح. 2 حبّة بطاطس مقطعة شرائح. 3 حبّات بصل متوسطة الحجم. ملعقة بهارات. 2 من ورق اللورا، أو ورق الغار. ملعقة صغيرة كركم. القليل من القرفة البودرة. لماذا يجعلك تقطيع البصل تذرف الدموع؟. شوربة دجاج أو مرق دجاج. طريقة عمل مقلوبة الدجاج اصنع مقلوبة الدجاج بسهولة وفي وقت قليل من خلال اتباع الخطوات الآتية: قم بغسل الدجاج جيدًا وتقطيعه لشرائح، ضعه في قدر يحتوي على قليل من الزيت مع التقليب على الجانبين حتى يتحمر قليلًا. أضف 2 حبّة بصل مفروم إلى الدجاج واستمر في تقليبهما معًا حتى يذبل البصل. أضف القرفة والكركم والملح والفلفل وورق اللورا إلى المزيج السابق. ضع كمية مناسبة من الماء إلى المزيج واتركه على نار هادئة حتى ينضج. قم بغسل الباذنجان جيدًا وقطعه إلى شرائح، ثم ضع عليه الملح واتركه لمدة 15 دقيقة. أحضر مقلاية وضع فيها زيت غزير ثم قم بقلي الباذنجان، وارفعه على ورق مطبخ حتى يتخلص من الزيت.
تقطيع البصل شرائح ضريبة
و لكن الخيار الثاني لحمض السلفنيك فريد بالنسبة للبصل وزوجين آخرين من الأليوم، أو جنس من النباتات المزهرة التي تنتج الخضروات مثل البصل والثوم والبصل الأخضر والكراث، و يلعب إنزيم آخر، اسمه سينثاز العامل المسيل للدموع، والذي كان مختبئا في الخلية، دوره ويعيد ترتيب حمض السلفنيك في العامل الدمعي. وقال سيلفارولي: "إن العامل المسيل للدموع هو سائل متطاير، ما يعني أنه يتحول إلى بخار بسرعة كبيرة وهكذا يصل إلى عينيك ويهيج الأعصاب الحسية و تبدأ عيناك بالدموع للتخلص من المهيجات". وأوضح أنه من المحتمل أن كلا من مركبات الكبريت العضوي التي تعطي البصل نكهته الشديدة والعامل المسيل للدموع تطور كآليات دفاع والغرض منها هو إيقاف الحشرات أو الحيوانات أو الطفيليات التي قد تلحق الضرر بنبات البصل. تقطيع البصل شرائح ضريبة. وإذا كانت الدموع المذروفة أكثر مما تستطيع تحمله، فلديك خيارات وتوصي Bon Appetit بارتداء نظارات واقية أو واق للوجه لحماية عينيك وقد يساعد أيضا استخدام سكين حادة، تتلف عددا أقل من الخلايا وتخلق "غازا مسيلا للدموع" أقل من السكين العادية.
- كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
كفرووتر/ الخرطوم/ اختار الاتحاد الاتحاد العربي لكرة القدم UAFA ، الأستاذ طارق عطا صالح ، نائب رئيس مجلس إدارة الاتحاد السوداني لكرة القدم SFA – رئيس اللجنة المنظمة للمسابقات – عضوا في اللجنة المنظمة للمنافسات بالاتحاد العربي لكرة القدم. وسيشارك عطا في اجتماعات الاتحاد العربي خلال الأيام القليلة القادمة ، لترتيب انطلاقة بطولات المنتخبات السنية المعلنة في السعودية والجزائر..
صحيفة كفر ووتر الاكترونيه
الثلاثاء 15/مارس/2022 - 01:03 م
الهلال السوداني
ذكرت صحيفة "كفر ووتر" السودانية أن مدرب حراس المرمى لفريق المريخ الهلال البرازيلي نيلسون، رحل عن النادي وذلك بعد منشور بصفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك. وتقدم مدرب حراس مرمى الهلال السوداني باستقالته من منصبه بالجهاز الفني للفريق وذلك قبل أيام من مواجهة صنداونز الجنوب أفريقي بدوري أبطال أفريقيا، ولم يكشف الأسباب التي دعته لاتخاذ قرار الرحيل في هذا التوقيت. يلتقي الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي مع نظيره فريق المريخ السوداني بالجولة الخامسة من منافسات المجموعة الأولى بدور المجموعات ببطولة دوري أبطال أفريقيا للموسم الحالي 2021-2022. وطلبت ادارة المريخ السوداني من الإتحاد الافريقي لكرة القدم "كاف" حضور 5 الاف متفرج أمام الأهلي بدوري أبطال أفريقيا. وطلبت ادارة المريخ السوداني حضور 4500 ألف متفرج، بينما يحضر للأهلي 500 مشجع فقط. صحيفه كفر ووتر السودانيه. موعد المباراة وتقام مباراة الأهلى والمريخ السوداني في تمام الساعة السادسة من مساء يوم الجمعة المقبل على ملعب الأهلى we بالسلام. القناة الناقلة للمباراة وتذاع مباراة الاهلى والمريخ السوداني على قناة bein sport الناقل الحصري لجميع مباريات بطولة دوري أبطال أفريقيا وكأس الكونفدرالية الإفريقية.
صحيفه كفر ووتر الالكترونيه
الجدير بالذكر أن أكرم توفيق ظهير أيمن الفريق الأحمر تعرض للإصابة بقطع فى الرباط الصليبي خلال مشاركته مع المنتخب الوطني في بطولة كأس الأمم الأفريقية الكاميرون 2022. صن داونز يفوز على الأهلي وحقق فريق صن داونز الفوز على الأهلي بهدف دون رد في المباراة التي أقيمت عصر السبت الماضي على ملعب سوكر سيتي بجنوب أفريقيا ضمن منافسات الجولة الرابعة من المجموعة الأولى بدور المجموعات ببطولة دوري أبطال أفريقيا.
صحيفة كفر ووتر الالكترونية
كفرووتر/الخرطوم/ قهر إنتر ميلان ضيفه روما، بثلاثة أهداف مقابل هدف، مساء السبت، على ملعب سان سيرو، بالجولة 34 من الدوري الإيطالي. أحرز أهداف النيراتزوري كل من دينزل دومفريس بالدقيقة (30)، ومارسيلو بروزوفيتش (40)، ولاوتارو مارتينيز (52)، فيما أحرز هنريك ميختاريان هدف روما الوحيد بالدقيقة 85. وعاد إنتر لصدارة الترتيب برصيد 72 نقطة بفارق نقطة عن أقرب ملاحقيه ميلان، بينما تجمد رصيد روما عند 58 نقطة بالمركز الخامس. الفرصة الأولى في المباراة جاءت من ركلة حرة حصل عليها باريلا، سددها ديماركو في الحائط ووصلت سهلة لحارس روما باتريسيو. وكان كالهانجولو قريبا من التسجيل، بعدما استلم الكرة من بيريسيتش ليطلق قذيفة من مسافة بعيدة باتجاه الشباك، لكن باتريسيو أبعدها عن مرماه. صحيفه كفر ووتر الالكترونيه. وحاول ميختاريان الرد على تسديدة هاكان، حيث حصل على الكرة وأطلق تسديدة أرضية لكنها مرت بجوار القائم الأيسر للحارس هاندانوفيتش. ومن ركلة حرة حصل عليها روما من الناحية اليمنى، نفذها بيليجريني داخل المنطقة قابلها مانشيني برأسية مرات بجوار القائم الأيسر لهاندانوفيتش. ونجح دومفريس في تسجيل أول أهداف المباراة، حين مرر كالهانجولو في عمق الدفاع إلى دومفريس لينفرد بالمرمى ويسدد كرة أرضية في الشباك.
صحيفه كفر ووتر السودانيه
أعلنت تقارير صحفية سودانية، إن الانجليزي لي كلارك، المدير الفني للمريخ السوداني، تلقى علقة ساخنة داخل غرفة خلع ملابس الفريق، وذلك عقب الهزيمة أمام الأهلي. وذكرت صحيفة "كفر ووتر" السودانية، إن المدرب الانجليزي لي كلارك، تلقى علقة ساخنة مع مساعده اسلام جمال، داخل غرفة ملابس الفريق، بعدما حمل المدرب الإنجليزي، مجلس المريخ مسئولية الخسارة من الاهلي بعد أن لعب المريخ مباراتين في مصر. وأوضحت صحيفة "كفر ووتر" السودانية، إن هناك استنكارا واسعا من جانب جماهير الرياضة السودانية العلقة الساخنة التي تعرض لها مدرب المريخ لي كلارك في معسكر المريخ ووصفوا ما حدث انه لا يشبه الرياضة ولا يمت لها، كما طالبت الجماهير بايقاف كافة من شاركوا في تلك المشكلة. علقة ساخنة لمدرب المريخ ومساعده بغرفة الملابس عقب الهزيمة أمام الأهلي - قناة صدى البلد. فرص تأهل الأهلي لربع نهائي دوري أبطال إفريقيا بعد الفوز على المريخ وأشعل النادي الأهلي ترتيب المجموعة الأولي بعد الفوز الذي حققه الفريق اليوم على ونظيره المريخ السوداني، والتي انتهت بفوز الفريق الأحمر بنتيجة 3-1 في اللقاء الذي أقيم بينهما مساء أمس الجمعة على ملعب الأهلي WE السلام، في الجولة الخامسة من دور المجموعات لدوري أبطال إفريقيا. بتلك المجموعة رفع فريق الأهلي رصيده عند النقطة 7 يحتل بها المركز الثاني بجدول ترتيب المجموعة خلف صن داونز المتصدر برصيد 10 نقاط،فيما تجمد رصيد المريخ عند النقطة 4 يتذيل بها ترتيب المجموعة.
من المتوقع أن يتم خلال الأيام القادمة إعلان عقد قران رجل المال والأعمال على الفنانة الشابة التي ظهرت قبل فترة قريبة في الوسط الفني وأثارت ضجة من ارتباطها برجل يكبرها في العمر بقرابة الأربعين عاماً.. ولكن رجل الأعمال الجديد وسيم ولم يبلغ حتى الآن الخمسين من عمره وله علاقة مميزة جداً مع كرة القدم.. يعني يا أخوانا (كفر ووتر)! !