وقت الطبخ:
15 دقيقة
الوجبات:
12
1
باكيت كبير
عجينة باف باستري
2/1
كوب
صلصة البيتزا الجاهزة
4/1
زيتون أسود شرائح
10
قطعة
مرتديللا
2
جبن موزاريللا مبروش
ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
فلفل أخضر حلو مفروم
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة. أخرجي عجينة الباف من الثلاجة (الفريزر) ودعيها في المطبخ لمدة نصف ساعة أو لتتخلص من الثلج وتصبح في درجة حرارة الغرفة. باستعمال النشابة مدي العجينة إلى مربع مقاس ١٢ بوصة في ١٢ بوصة. باستعمال ملعقة عريضة وزعي صلصة البيتزا على العجينة. باستعمال سكين حادة قطعي المرتديللا إلى مربعات صغيرة. وزعي المرتديللا على العجينة. ووزعي الزيتون، الجبن، الريحان والفلفل. لفي العجينة على الحشو لتحصلي على لفافة متماسكة. باستعمال الخيط قطعي العجينة إلى ١٢ قطعة متساوية. ضعي قطع الفطيرة في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. إخبزي الفطائر لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتضاعف حجم الفطائر وتصبح ذهبية اللون.
- عجينة باف باستري جاهزه وورد
- عجينة باف باستري جاهزه للتحميل
- عجينة باف باستري جاهزه للكتابه
- مجمع خالد الطبي الروابي
- خالد الطبي الروابي ايجي
- خالد الطبي الروابي 5
- خالد الطبي الروابي الحلقه
عجينة باف باستري جاهزه وورد
الطريقة:
يفرد عجينة الباف باستري على سطح مرشوش بالدقيق، بسمك رفيع جدا حوالي 2 او 3 مللي، ويخرم بالشوكة كثيرا جدا، حتى لا تنتفخ. يمكن ان تكون شكل دائري او مستطيل حسب الرغبة. توضع على صينية مبطنة بورق الزبدة. ويمكن وضع صينية اخرى فوقها ، لمنع الانتفاخ، ويوضع عليها عجينة باف باستري، ثم صينية اخرى عليها عجينة باف باستري، وهكذا حتى 3 طبقات من الصواني. تدخل الفرن على 180 ( بتطول في الفرن) ويمكن اختبار نضجها بعد مرور نصف ساعة، وتترك لتأخذ لون ذهبي غامق. العجينة بدون تخريم بالشوكة، يمكن ان تكون فيها انتفاخات بسيطة وطبقاتها بتكون مازالت فاتحة من الداخل ، ولكن المخرمة بتكون بمستوى واحد وخالية من الانتفاخات، وكل طبقاتها من الداخل محمصة جيدا. لعمل الحشوة:
تخلط الكريمة المخفوقة مع كريمة الحلواني، وتقلب جيدا، وتوضع في كيس حلواني ، وتحشى بين كل طبقة ميل فاي، مع وضع الفواكة بين الطبقات حسب الرغبة. لعمل الجناش الابيض: يوضع الكريمة السائلة على النار لتسخن، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب جيدا حتى تذوب تماما. يصب الجناش فوق التورتة، وثم تصنع خطوط من صوص الشيكولاتة الغامق، ثم تتداخل الخطوط بطرف السكين ( كل مرة في اتجاه معاكس للاتجاه الاخر) كما بالصورة، لتعطي الشكل التقليدي للميل فاي.
عجينة باف باستري جاهزه للتحميل
– بيضة واحدة. – ملعقة ونصف من الحليب. – ستة ملاعق كبيرة من الجبن. – دقيق بسيط من أجل الرش. ملاحظة: من الممكن أن تزيدي من مكونات طريقة عجينة بف باستري كما تريدي، حيث أن تلك المقادير تكفي لتحضير لفائف البف باستري لثمانية أشخاص فقط، لذا يمكن أن تضاعفي تلك المكونات علي حسب عدد الأفراد لديكي، وكذلك الأمر بالنسبة للحشوة. لتلميع سطح عجينة البف باستري:
– ملعقة صغيرة ماء الورد. – ملعقتان كبيرتان من السكر. طريقه عجينه البف باستري:
– قومي بفرد ملعقة كبيرة من كلا من عجينة باف باستري جاهزه والجبنة، ومن ثم عليكي بطيها ومن أجل احكام اغلاقها جيدا استخدمي شوكة للضغط علي الأطراف. – ضعي الحليب والبيض في وعاء واخفقيه جيدا، ومن ثم قومي بدهن سطح العجينة بخليط الماء ورد والسكر والبيض، ومن ثم ادخلى العجين الى الفرن على درجة حرارة 360 درجة مئوية، وعندما يصبح لونه ذهبي وهشا قومي باخراجه للتقديم. طريقة عجينة بف في الحلويات
يمكن ابتكار طرق البف باستري لعمل الحلويات، حيث أنها تعرف بطعمها اللذيذ فهي محبوبة الكبار والصغار، كما أن طريقة تحضيرها في المنزل سهلة جدا، حيث لا تتطلب وقت كبير، وتتنوع الحلويات التي يتم وضعها في عجينة البف باستري، فيمكن أن يتم حشوها بالقرفة أو ام على وغيرها من الحشوات، فأن كنتي تتسألي عن طريقة عمل حلي البف باستري، ها هي الطريقة.
عجينة باف باستري جاهزه للكتابه
ما هي الحشوات التي يمكن وضعها في عجينة البف باستري؟
يمكن وضع حشوات عديدة في عجينة البف باستري، حيث أن طريقة عمل عجينة بف باستري متعددة، ويمكن وضع الحشو الذي تريده فيها مثل الدجاج أو الجبن وغيره. ما مدة خبزعجينة البف باستري؟
تستغرق مدة خبز البف باستري حوالي نصف ساعة، ولكن الأمر يتوقف علي حسب قدرة الفرن. هل عجينة البف باستري مناسب للاطفال تناولها؟
نعم، حيث يمكن لربة المنزل اعداها لأطفالها بمختلف الطرق، ومن الممكن ايضا تقطيعها علي شكل دب أو وردة وغيره، بحيث تجذب الأطفال لتناولها. ما هي عجينة البف باستري؟
عجينة الباف باستري عبارة عن طبقات ملفوفة بينها طبقات من الزبدة الذائبة، وعند خبزها تصبح هشة، وتتميز بسهولة اعدادها في وقت قصير.
ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة طرق استخدام عجينة البف باستري
عجينة البف باستري
تُستخدم عجينة البف باستري في الطبخ بشكل كبير؛ وهي عبارة عن عجينةٍ مكوّنة من العديد من الطبقات الرقيقة وتكون مقرمشةً عند خبزها. يُمكن حشو عجينة البف باستري بعدّة حشوات مثل: الفواكه، أو الجبنة الحلوة، أو المكسرات، أو الخضار وقطع الدجاج، وذاك يكون حسب الرغبة. وصفات باستخدام عجينة البف باستري
فطيرة التفاح
المكوّنات
عجينة البف باستري. كوبان تفاح مبشور. ملعقتان كبيرتان قرفة ناعمة. ملعقة كبيرة سكر. طريقة التحضير
في وعاء على النار نضع التفاح والسكر والقرفة، ونحرك المزيج ونتركه على النار حتى ينضج التفاح تماماً. نقسّم العجينة إلى أقسام متساوية ونحشيها بخلطة التفاح، ونلفها على شكل مستطيل ونضعها في صينية الخبز. ندخل الصينية إلى فرن درجة حرارته 200 مئوية، ونتركها حتى تنضج. حلوى البف باستري بالفستق
مكسرات مشكلة حسب الرغبة. ربع كوب عسل. قرفة مطحونة. طريقة التحضير
تقسّم كل قطعة الى أربعة أقسام. نقص عجينة البف باستري على شكل مربعات. نضع المكسرات المشكلة في وعاء، ونضيف إليها العسل والقرفة ونخلط جيّداً لتصبح على شكل عجينة.
الكشف في جميع العيادات
40%
خدمات الاشعة داخل المجمغ
20%
خدمات المختبر داخل المجمع
خدمات الاسنان
خدمات العلاج الطبيعي
خدمات الطوارئ لا يشمل الادوية
خدمات عيادة الجلدية والتجميل
15%
خدمات الليزر
العمليات الجراحية الخارجية
10%
الولادة الطبيعية
الولادة القيصرية
للاستفادة من الخصم برجاء ابراز بطاقة تكافل العربية مع الهوية قبل اخذ الخدمة
الخصم لا يشمل الاطباء الزائرين ولا يشمل العروض والبكجات ولا يشمل الخصومات الاخرى
مجمع خالد الطبي الروابي
38
طارق حازم الأسود
1. 27
رئيس العمليات التنفيذي وعضو مجلس الإدارة
1. 37
بروج
عبدالرحمن بن دخيل
المدير العام
رواتب وبدلات ومزايا عينية ومكافأة نهاية الخدمة
هرفي
أحمد حمد السعيد
3. 36
العضو المنتدب السابق - استقال من مجلس الإدارة
سمير محمد عبدالعزيز الحميدي
1. 35
الرئيس التنفيذي لعمليات المدينة الحالي والسابق
المدير التنفيذي لعمليات المجموعة السابق
استقال 31 يوليو 2021
محمد ساري عنبتاوي
1. 63
رئيس الاستثمار
1. 33
رئيس المراجعة الداخلية
د/ أديب بن أحمد الطيار
1. 32
نائب الرئيس التنفيذي للمبيعات والتسويق
خلدون حميد المحيميد
رئيس وحدة أعمال الهياكل
الأنابيب السعودية
ماريانو أرمينجول
0. خالد الطبي الروابي ايجي. 89
1. 30
ا/ وليد بن محمد بغدادي
1. 16
نائب الرئيس التنفيذي للموارد البشرية والخدمات المساندة
ريدان الغذائية
منصور عوض الله السلمي
خالد أ حمد السعيد
1. 23
الرئيس التنفيذي لقطاع التشغيل والإنتاج الرئيس التنفيذي المكلف السابق
القصيم الزراعية
م/ هشام بن عبدالرحمن الرباح
1. 25
عبدالله بن ناصر الداود
0. 41
1. 22
الإنماء طوكيو مارين
كينتاروكيتا
1. 21
أيان للاستثمار
1. 20
وائل التراك
صادرات
1. 19
محمد بكر أبوفرحة
0.
خالد الطبي الروابي ايجي
4. 70
الرئيس التنفيذي للتطوير الحالي والسابقون
سيسكو
م/محمد المدرس
4. 58
4. 53
الجزيرة تكافل
صقر بن عبداللطيف نادر شاه
4. 07
4. 46
عضو مجلس الإدارة التنفيذي العضو المنتدب
صناعة الورق
يسري عبدالحميد البشري
2. 75
4. 11
تكوين
جميل بن عبدالله الملحم
3. 54
4. 10
العضو المنتدب
الاتحاد للتأمين
حسام عبدالعزيز القناص
3. 86
مبكو
م/ سامي علي يوسف الصفران
3. 01
رواتب وبدلات ومزايا عينية
مجموعة تداول
سارة بنت جماز السحيمي
3. 85
بدلات ومكافآت ومكافأة بقيمة 3. 5 مليون ريال لأسهمها في عملية الطرح العام الأولي
جبل عمر
خالد العمودي
3. 69
3. 63
رواتب وبدلات
العقارية
إبراهيم بن محمد العلوان
3. 02
3. 60
3. مستوصف خالد الطبى | المملكة العربية السعودية. 50
الرئيس التنفيذي المالي
إم آي إس
زياد مرتجي
4. 09
3. 48
المدير التنفيذي
ساسكو
رياض بن صالح المالك
4. 71
3. 46
م. محمد وديع مليباري
1. 70
3. 39
رئيس العمليات
رواتب وبدلات ومزايا عينية وقيمة الأسهم الممنوحة
أسمنت ينبع
ا/ علي بن عبدالله العايد
3. 13
سايكو
حسن عبدالله الصومالي
2. 84
3. 11
العالمية للتأمين
خالد جعفر مصطفى اللقاني
3. 10
أنعام
حسان سعد فرحان اليماني
3. 07
1. 97
2. 94
نائب الرئيس للعمليات
اليمامة الحديدية
يوسف سعيد بازيد
2.
خالد الطبي الروابي 5
85
الصقر للتأمين
سران أبوساق
1. 80
محمود أحمد حسين
1. 46
1. 79
رئيس الشؤون المالية
زهرة الواحة
جورج عبدالكريم موسى
1. 67
1. 76
عضو مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي
بدلات ومكافآت بالإضافة إلى مكافأة الأعمال الفنية والاستشارية كونهم أعضاء تنفيذيين
ا/ وليد بن محمد معيوف
1. 00
نائب الرئيس التنفيذي المالية
طارق محمد تلمساني
5. 56
1. 74
الرئيس التنفيذي السابق
استقال بتاريخ 1 مايو 2021
يوهان فان فورين
1. 73
الرئيس المالي
انضم للمجموعة بتاريخ 1 مايو 2021
ساكو
هيثم محمد عبدالعزيز الحميدي
1. 34
1. 71
د/عمر عبدالرحمن المحمود
1. 68
نائب الرئيس التنفيذي والرئيس التنفيذي للعمليات
الأسماك
وليد بن حمد البطحي
1. 58
أسيج
هشام محمد الشريف
2. 15
1. 59
جنانا شيكر
0. 99
1. أرقام : معلومات الشركة - وفرة. 56
نائب الرئيس للشؤون الفنية
تبوك الزراعية
فهد بن عبدالله آل سميح
1. 86
فهد بن عايد الشمري
1. 51
1. 48
نائب الرئيس للاستثمار العقاري
خالد علي بلو
1. 04
1. 47
نائب الرئيس للمبيعات
مكة للإ نشاء
حمزة محمد صالح حمزة صيرفي
1. 45
1. 43
بدلات ومكافآت
1. 82
1. 41
نائب الرئيس التنفيذي
استقال 30 سبتمبر 2021
أسواق المزرعة
ماهر حازم الأسود
1. 29
1. 40
الرئيس التنفيذي والعضو المنتدب
ا/ مروان جريج
1.
خالد الطبي الروابي الحلقه
296 km Thasama Poly Clinic Thasama poly clinic 8178 AR Rawabi District Jeddah 22348 3075 1. 411 km مستشفى الامل Yanbu Al Bahr, Jeddah 1. 426 km مجمع عيادات بدر الوفاء الطبي 8192 الحصيده, Jeddah 1. 43 km Badr compound Wafa Medical 8192 الحصيده, Jeddah 1. مستوصف خالد الطبي حي الروابي. 52 km مركز الدرن والأمراض الصدرية Old Makkah Road, كيلو 7, Jeddah 1. 534 km 1. 61 km مركز صحي كيلو ٧ مدائن الفهد،, Jeddah 1. 771 km مجمع المدينة الطبي 3549 As Sirah Al Atirah, Jeddah 22341 8507 As Sirah Al Atirah, Jeddah 1. 79 km 30 bed Al-Jamia Hospital Jeddah Jeddah
35 مليون ريال خلال العام 2021. بينما انخفض عبد العزيز عبد الله صالح العثيم الرئيس التنفيذي لـ"أسواق عبد الله العثيم" السابق خلال عام 2021 للمرتبة الثالثة بـ"رواتب وبدلات ومكافآت" قدرها 8. 11 مليون ريال، حيث استقال من منصبه بتاريخ 30 سبتمبر 2021. ويوضح الجدول التالي ترتيب التنفيذيين الذين حصلوا على أعلى المكافآت مع التنبيه إلى أن هذه القائمة لا تتضمن الشركات التي لم تفصح بشكل تفصيلي:
الأعضاء التنفيذيون وكبار التنفيذيين الأعلى أجراً في الشركات المساهمة خلال عام 2021 - مليون ريال
الشركة
العضو/ التنفيذيون
2020
2021
صفة العضو/ التنفيذيين
ملاحظات
أكوا باور
ثامر الشرهان
--
**39. 34
عضو المجلس غير التنفيذي
رواتب وبدلات ومكافآت، أسهم ممنوحة بقيمة 34. 34 مليون ريال
إعمار
8. خالد الطبي الروابي الحلقة. 35
الرئيس التنفيذي للشركة الحالي والرئيس السابق
رواتب وبدلات ومكافآت
العثيم
عبدالعزيز عبدالله صالح العثيم
6. 46
8. 11
الرئيس التنفيذي
استقال من منصبه بتاريخ 30 سبتمبر 2021
الأبحاث والإعلام
عبدالرحمن بن إبراهيم الرويتع
6. 24
6. 32
رئيس مجلس الإدارة
مكافآت وبدلات، ومكافأة رئيس المجلس 6 ملايين ريال
اتحاد الخليج
5. 64
الرئيس التنفيذي الحالي والسابق
رواتب وبدلات ومكافآت.