بعد ذلك نبدأ بتجهيز قالب الكيك ونضيف القليل من الزبدة ونقوم بوضع الخليط ويترك في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. طريقه الحليب المكثف المحلى. طريقة عمل الصوص
نقوم بخلط الحليب المكثف المحشي مع الحليب ثم نقوم بعمل ثقوب في الكيك بالشوكة أو عود الخشب. بعد ذلك يتم وضع الصوص على الكيك وتترك في الثلاجة لمدة ساعتين. بعد ذلك سيتم تجهيز وعاء ونضع فيه الكريمة البودر والكريمة السائلة والسكر البودر وتخفق المكونات مع بعضها حتى تتجانس ثم يتم وضعها على وجه الكيك ووضع القليل من الفستق المطحون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- يلا نعمل الحليب المكثف زي الجاهز😋❤️ - YouTube
- طريقة عمل كيك الحليب بالفستق في وقت سريع - ثقفني
- الفرق بين التكميم والرجيم
يلا نعمل الحليب المكثف زي الجاهز😋❤️ - Youtube
ذات صلة طريقة عمل الحليب المكثف طريقة عمل اللبن المكثف في البيت
اللبن المكثف
اللبن المكثف أو الحليب المكثف المحلى هو عبارة عن خليط يصنع من حليب البودرة وكمية كبيرة من السكر، يستخدم في صنع العديد من الحلويات مثل التشيز كيك، وكيكة الموز، وكيك الحليب المكثف، وبسكويت اللبن المكثف، وغيرها الكثير، وتوجد العديد من المصانع التي تصنعه، ولكن يمكن إعداده بالمنزل بطريقة سهلة وسريعة، بالإضافة إلى أنه لا يكلف الكثير من المال، ويتم تناوله بارداً، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل اللبن المكثف، بالإضافة إلى طريقة صنع كيكة اللبن المكثف، وبسكويت اللبن المكثف. اللبن المكثف المحلى
المكونات
كوب من السكر الأبيض. كوب من اللبن الجاف. نصف كوب من الماء المغلي. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
نخلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد في الخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة. نضع الحليب المكثف في علبة نظيفة، ومن ثم نحفظه في الثلاجة، وعندما يتجمد السكر نضعه في حمام ساخن، ونقلبه بشكل جيد. بسكويت اللبن المكثف
كوب من اللبن الرائب. كوب من الزيت. كوب من السكر. كوب وربع من الطحين. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة عمل كيك الحليب بالفستق في وقت سريع - ثقفني. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر.
طريقة عمل كيك الحليب بالفستق في وقت سريع - ثقفني
مكونات ومقادير الحليب المكثف
700 ملي لتر من اللبن أو ما يعادل ثلاثة أكواب. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة طعام كبيرة من الزبدة وإذا كان الحليب المستخدم حليب دسم يمكن الاستغناء عنها. خطوات وطريقة تحضير الحليب المكثف
في وعاء متوسط الحجم نضع كمية الحليب المتوفرة لدينا ونضيف إليها السكر ونقلب المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نقوم بوضع الإناء على نار متوسطة وننتظر حتى يبدأ الغليان. بعد بدء الغليان نقوم بتهدئة النار والتقليب بشكل مستمر مع إضافة الزبدة. يلا نعمل الحليب المكثف زي الجاهز😋❤️ - YouTube. باستمرار التقليب و مرور بضع دقائق سوف نجد أن قوام الحليب أصبح أكثف وسوف تقل كميته. نرفع الوعاء عن النار ونتركه حتى يبرد فيزداد كثافة الحليب. نقوم باستخدامه أو نضعه في وعاء لحفظه ويمكن تخزينه من سبعة أيام إلى 14 يوم في الثلاجة. إذا تم وضعه في الفريزر يمكن الاحتفاظ به لمدة شهر تقريباً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ذات صلة عمل حلويات بالحليب المكثف صنع حليب مكثف
الحليب المكثّف
الحليب المكثّف المحلّى هو عَبارة عن حليب قوامه سميك ومحلّى بدرجة أكبر من الحليب العادي، ويمكننا شراء هذا النوع من الحليب جاهزاً؛ حيث توجد الكثير من الماركات التجارية التي تبيعه، وكذلك يمكننا تحضيره في المنزل بخطواتٍ سريعة ومكوّنات قليلة. يُحضّر الحليب المكثّف من الحليب المجفّف، والسكر، والقليل من الماء، ويُمكن إضافة القشطة إليه أيضاً، سنتعرّف في هذا المقال على وصفات متعدّدة يمكننا إعدادها بهذا النوع من الحليب. الحلاوة بالشعيريّة
تُسمّى أيضاً حلاوة أحمد، وتحتاج هذه الوصفة إلى ربع ساعة فقط لتحضيرها، والكمّيّة المذكورة في المكوّنات تكفي لستّة أشخاص، وننوّه إلى أنّ هذا الطبق فيه سبعمئة وثلاث عشرة سعرةٍ حراريّة لكلّ ثلاثمئة غرام من الوصفة. المكوّنات
ثلث كوب من الزبدة غير المملّحة. كيس كامل من الشعيريّة القصيرة. علبة واحدة من الحليب المكثّف المحلّى. نصف كوب من اللوز المطحون. طريقة عمل الحليب المكثف. نصف كوب من جوز الهند المبشور. طريقة التحضير
نذوّب الزبدة في وعاء على النار، ثمّ نُضيف إليها الشعيريّة، ونقليها مع الزبدة حتّى يصبح لونها ذهبيّاً. نضيف الحليب المكثف إلى الشعيرية، واللوز المطحون، وجوز الهند، ونحرّك المكوّنات على درجة حرارة متوسّطة لمدّة دقيقتين لا أكثر حتى تمتزج المكوّنات معاً.
يفضل شربه غير محلى بالسكر أو يمكن إضافة ملعقة من العسل معه. عصائر الفواكه والخضار
تعد عصائر الفواكه والخضار من المشروبات التي تزيد حرق وإذابة الدهون بشكل كبير. وأيضا يوصى بشربها كوجبة خفيفة خلال رجيم التكميم، أو قبل الوجبات الرئيسية بـ 30 دقيقة. أهم هذه العصائر عصير الطماطم والكرنب، عصير البرتقال، الجريب فروت واليوسفي. مشروب الزبادي والتمر
يعتبر مشروب الزبادي والتمر من السوائل المهمة في رجيم التكميم البديل. يساهم في تخفيف الشعور بالانتفاخ والشعور بعدم الراحة بعد الطعام، وكذلك التخلص من الغازات. يحضر بالخلاط بإضافة كوب زبادي مع ثمرة موز وحبتين من التمر، ويشرب باردا. فوائد رجيم كانك مسوية تكميم
يمتلك رجيم التكميم الوهمي أو البديل عدة فوائد ومزايا إيجابية، وهي كالآتي:
يعتبر من الرجيمات الهامة التي تحل محل عملية تصغير المعدة الجراحية، وتحقق نتائجها الإيجابية في خسارة الوزن. الفرق بين التكميم والرجيم. العمل على ملء المعدة بالسوائل، مما يعطي إحساسا بالشبع، ومقاومة الجوع لفترة طويلة. كذلك تناول أطباق الخضار ذات الألياف العالية؛ تمنح الشخص شعورا بالامتلاء، وتجنبه الطعام العشوائي. المواد المكونة لأطعمة رجيم التكميم البديل؛ تساهم في تزويد الجسم بالفيتامينات، والمعادن الهامة والتي تبعده عن الإرهاق والشعور بالدوخة والدوار.
الفرق بين التكميم والرجيم
إنّ تصغير وتقليل حجم المعدة يعني استهلاك كميّة أقل من الطعام، إضافةً إلى حدوث تغييرات هرمونية تساعد في تقليل الوزن. رجيم كأنك مسوية تكميم بالعودة إلى الحديث عن بدائل التكميم أو الحميات الغذائية والرجيم التي تغنيك عن هذا الإجراء الجراحي، فإنّنا نقدّم لكم خطوات بسيطة وفعالة لخسارة الوزن والتمتّع بجسم رشيق ومثالي. حيث تعتمد هذه الخطوات على رجيم يتكون من أربع مراحل تستمر لحوالي ستة أسابيع، ويندرج تحت كل مرحلة تناول مجموعة محددة من المشروبات والأطعمة الغذائية.
ويتم إدخالها بشكل تدريجي ضمن أيام رجيم التكميم. حيث يمكن تناول نحو/70/ غرام من المواد البروتينية، بدون دهون كزلال البيض، والدجاج،والأسماك يوميا. كذلك اللحوم اللينة، والخضار المطبوخة بشكل جيد و الحبوب الكاملة. وتقسم هذه الأطعمة على ثلاث وجبات صغيرة أو ممكن أكثر. اضافة إلى التركيز على الخضار الطازجة اللينة، وتناول ثلاث حصص منها يوميا. قد يهمك أيضا: ما هو رجيم الشوفان وما أهم فوائده ودوره في إنقاص الوزن
قد يهمك أيضا: ما هو الكيتو دايت وهل هو الأنسب دوما؟
مرحلة التكميم الرابعة
تعتبر المرحلة النهائية من رجيم تكميم المعدة بدون جراحة. ويستمر العمل بتعليمات المرحلة الثالثة مع إدخال المواد الغذائية الصلبة، وكذلك حصص الفواكه، والخضار. وأيضا يجب مراعاة الأمور التالية في هذه المرحلة:
تناول الأطعمة الصلبة بعد ضربها بالخلاط، ومن ثم يتم تناولها خلال الوجبة بشكل بطئ. شرب كميات كبيرة من الماء لاتقل عن /8/ أكواب يوميا. كما يفضل شرب الماء قبل نصف ساعة من بدء تناول الطعام. أيضا من الممكن تحلية الشاي أو القهوة بنصف ملعقة صغيرة من السكر في هذه المرحلة. كذلك يفضل التركيز على تناول المواد البروتينية والخضروات، ثم تأتي الكربوهيدرات بعدهم في خيارات الأغذية.