إن دخول الفاكهة والتوابل إلى الحلويات يجعل مذاقها فريداً للغاية، وهذا سوف تجربينه بنفسك لو قمت بعمل فطيرة التفاح والقرفة حيث أن هذه العنصرين معاً يستطيعوا أن يجعلوا مذاق أي شيء رائع للغاية. ويتميز دمج كل من التفاح والقرفة معاً في أنهم يمنحون الطعام طعماً لاذعاً وخفيفاً في نفس الوقت مما يضفي عليه سحراً من نوع خاص. أما إعداد فطيرة التفاح والقرفة فهو سهل للغاية لا يحتاج الكثير من الإمكانيات.. وهذا ما سوف نجده في المقال التالي:- طريقة إعداد فطيرة التفاح بالقرفة المقادير اللازمة لتحضير العجين عدد 2 كوب وربع من الطحين. مقدار كوب واحد من الزبدة. مقدار ربع كوب سكّر. رشة ملح صغيرة. مقدار 1 ملعقة صغيرة الحجم من القرفة المطحونة. مقدار ربع كوب صغير الحجم من الماء. المقادير اللازمة للحشوة عدد 4 أو 5 حبات من فاكهة التفاح. طريقه عمل فطيره التفاح للرقية الشرعية. عدد 2 ملعقة صغيرة من القرفة. مقدار ملعقتين كبيرتين من السكّر. مقدار رشة جوزة الطيب (اختياري). خطوات التحضير قومي بإحضار وعاء عميق وضعي فيه كل من مقدار الدقيق والقرفة والزبدة. قومي بإحضار مقدار الماء وقومي بتذويب السكر داخله ثم قومي بإضافة السكر إلى المكونات السابقة وقلبيهم دون أن تعجني المكونات ثم قومي بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة عشر دقيقة.
طريقه عمل فطيره التفاح الحامض
يضاف خليط النشا المُذاب الى العصير المغلي ويحرك بشكل جيد، حتى يصبح متماسك. يتم إضافة القرفة ومكعبات التفاح ويحرك الخليط، ويترك جانباً ليبرد. طريقه عمل فطيره التفاح العضوي. يتم فرد العجينة بالنشابة على سطح لوح التقطيع المتواجد عليه الطحين
يتم فرد ثلث كمية العجين بصينية الفرن المدهونة بالسمن. يوزع الحشوة فوق سطح العجينة ثم يفرد باقي العجين بشكل طولي وتقطع شرائح طويلة ويغطي بها حشوة التفاح. يتم دهن وجه الفطيرة بالزبدة بإستخدام، الفرشاة
يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يحمر وجه الفطيرة. يرش السكر الناعم على وجه الفطيرة وتقدم ساخنة أو دافئة
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقه عمل فطيره التفاح سالي فؤاد
تاريخ النشر:
2020-11-08
آخر تحديث:
2021-09-12
الصنف:
حلويات
التقييم:
تتكون فطيرة التفاح من مكونان أساسيان وهما التفاح والقرفة، حيث ينتجان مذاق لذيذ وشهي، ويعتبر التفّاح من الفواكه التي تستعمل في العديد من أنواع الحلويّات؛ كالتارت، وسلطة الفواكه، وغيرها، أمّا القرفة تعد من التوابل الشهية التي تستخدم في العديد من أنواع الطبخات وأطبق الحلويّات المختلفة، وسنتحدث في هذا المقال عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير فطيرة التفاح. المكونات
5 دقيقة
7 اشخاص
مقادير عجين فطيرة التفاح
2 كوب دقيق. 1/2 كوب زبد. 1/2 ملعقة صغيره بيكنج باودر. 1/4 كوب زيت نباتي. 3 بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 ملعقة صغيره نشا. 1 كوب حليب سائل للعجن. رشة ملح. 2 ملعقة صغيرة قرفة. 1 كوب سكر. مقادير حشوة فطير التفاح
4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات( للحشوة)
1 كوب عصير تفاح. 3 ملاعق سكر بودرة للوجه. طريقة التحضير
20 دقيقة
يخفق البيض ويضاف الزيت النباتي والزبدة والبيكينج بودر والنشا والملح والدقيق والماء، مع المزيج بشكل جيد، للحصول على عجين متناسقة. طريقه عمل فطيره التفاح سالي فؤاد. تم نسخ الرابط
يتم ترك العجين لمدة ساعة حتى ترتاح وتختمر. طريقة تحضير حشوة فطيرة التفاح يوضع في قدر ثلاث ارباع كوب عصير التفاح ويضاف له السكر علي نار متوسطة الحرارة حتى يبدأ في الغليان، ويذوب النشا في المقدار الباقي من العصير.
طريقه عمل فطيره التفاح الممنوع
نخلط الدقيق مع الزبد ونقلبهم بمضرب البيض إلى أن يتشرب الدقيق الزبد. نضيف السكر إلى الدقيق ونخلطهم لمدة دقيقتين. ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخلط لمدة دقيقتين. نخلط المكوّنات ثمّ نسكب الماء تدريجياً مع الخلط المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة. نقوم بتغلّيف العجينة بورق بلاستيك ثمّ ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة. طريقة عمل فطيرة التفاح طريقة تحضير الحشو: لتحضير الحشو نحضر وعاء ونضع به النشا والقرفة والتفاح، ثم نقلب النشا والقرفة مع شرائح التفاح. نضع على النار السكر والزبد، ونقلبهم حتى يذوب السكر مع الزبد. 9 خطوات مهمة لإعداد فطيرة التفاح بالقرفة. نضع خليط الزبد على التفاح ونقلب جيدا على البارد، حتى نحافظ على شكل التفاح. نضع عجينة الفطيرة في قالب أو أي صينية ذات حواف منخفضة، ونضع في القاع ورق الزبد حتى لا تلتصق بقاع الصينية، ثم نفرد عجينة فطيرة التفاح. نرص شرائح التفاح على سطح العجينة، ثم نضع ما تبقى من الزبد والسكر ويوزع على شرائح التفاح. تدخل الفطيرة في فرن تم تسخينه سابقا على 180 درجة لمدة نصف ساعة تقريبا. نخرج من الفرن فطيرة التفاح بعد أن يصبح لونها ذهبيا، وتترك لتبرد. طريقة عمل فطيرة التفاح القيمة الغذائية لفطيرة التفاح تحتوي فطيرة التفاح على العديد من العناصر الغذائية الرئيسية فقطعة واحدة من فطيرة التفاح تعطي: 411 سعرا حراريا، و3.
المكونات
180
جرام طحين متعدد الاستعمالات
7
جرام باكينج بودر
200
جرام لبن زبادي
35
جرام كريمة الخفق
1
حبة بيض صغيرة
طريقة التحضير
يخفق الطحين والسكر والباكينج بادور والملح معاً في وعاء. 2
في وعاء آخر، يخلط اللبن الزبادي والكريمة والبيضة والماء. 3
نضيف المكونات الجافة بحذر مع الخلط، حتى تتجانس تماماً. طريقة عمل فطيرة بانوفي من الشيف سلمى سليمان - فتافيت. 4
يغطى المزيج بنايلون التغليف ويوضع في البراد طوال الليل أو مدة 24 ساعة ليتخمر. 5
تقلى قطع الفطائر الصغيرة بحرارة 170 درجة مئوية مدة 3 دقائق أو حتى تحمر وتصبح بنية داكنة. 6
ترش بالقرفة والسكر الناعم قبل التقديم.
وتزداد حدة هذه الأعراض كلما تقدمنا في الحمل. اقرأي أيضاً: الاسبوع السابع عشر من الحمل.. أعراضه، نمو الجنين وأهم الفحوصات والنصائح
مغص الحمل في الشهر الرابع
مغص الحمل في الشهر الرابع يعد أمر شائع وطبيعي ويرجع ذلك إلى:
آلام القولون والإمساك المصاحبة لهذا الشهر. تمدد الأوعية الدموية في منطقة الحوض لتسمح بوصول أكبر قدر ممكن من الدم لتغذية الجنين. زيادة وزن الحامل يزيد من الضغط على فقرات العمود الفقري، ما يؤدي إلى آلام أسفل الظهر والبطن. ولكن متى يكون مغص الحمل في الشهر الرابع أمرا مقلقا؟
عندما يكون مصحوبا بإفرازات غريبة كريهة الرائحة، أو يكون ألم المغص غير محتمل أو مصحوب بنزول الدم أو التخثرات الدموية والأنسجة. الحمل في الشهر الرابع والجماع وأهم التغيرات أثناء العلاقة الزوجية - كل يوم معلومة طبية. نزول الدم والألم أثناء نزول البول أيضا علامة مقلقة يجب معها استشارة الطبيب. اقرأي أيضاً: الممنوعات في الحمل: 21 من الأنشطة والأطعمة يجب أن تتجنبيها
الشهر الرابع من الحمل والجماع.. هل العلاقة الزوجية تؤثر على الجنين؟
في الطبيعي لا تؤثر العلاقة الزوجية نهائيا على الحمل ولا يوجد منها ضرر مطلقا على صحة الجنين مالم يخبر الطبيب بعكس ذلك. بعض النساء تزيد لديها الرغبة الجنسية في الشهر الرابع من الحمل تحديدا.
اخطار واضرار الجماع في الشهر الرابع للحامل
يتجنب معظم الأزواج تمامًا القلق بشأن ممارسة الجنس بالنسبة للحوامل ، خاصة في الأشهر القليلة الأولى ، خاصة في الشهر الرابع من الحمل ، خاصة في الشهر الرابع من الحمل. يسمي كثير من الناس الشهر الرابع من الحمل "الحمل الحقيقي أو شهر العسل" ، وذلك لأنه خلال هذا الشهر تبدأ أطراف الجنين في التكون ، ومن ثم تشعر المرأة بركلات الجنين وحركاته ، فيبدأ الشعور الحقيقي بالحمل عند المرأة الحامل. بدأ الجسد يقلق من الجماع ، فتجنبت زوجها ، لكن نطاق هذه المعلومة صحيح ، وصحيح أن ممارسة الجنس خلال الشهر الرابع من الحمل تشكل خطرا على الأم.
الحامل والجماع: إليك أبرز المعلومات - ويب طب
-تورم القدمين
من المحتمل أن تصاب الحوامل خلال الشهر الرابع من الحمل ببعض التورم في القدمين والكاحلين، وقد يستمر حتى موعد الولادة. يمكن أن يساعد أخذ فترات راحة متكررة، وتجنب الوقوف أو الجلوس لفترات طويلة في تخفيف التورم. – اختفاء الأعراض المزعجة
بعيدًا عن نمو الجنين ومعرفة نوعه يعد التغيير الأكثر وضوحًا الذي سوف تلاحظه الكثير من الحوامل هو كبر حجم البطن. فقد تختفي بعض علامات وأعراض الحمل المبكرة عندما تكونين في الشهر الرابع من الحمل؛ وعادة ما يخف الغثيان ومشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل حرقة المعدة والإمساك. عادة ما تستمر تغيرات الثدي في هذا الشهر من الحمل مع الشعور ببعض الوجع، ومن الشائع الإصابة بضيق في التنفس. 🥇 الحمل في الشهر الاول والجماع【 هل ينصح به】. قد تؤدي زيادة تدفق الدم إلى ظهور أعراض الحمل غير السارة، مثل نزيف اللثة أو الأنف. -تغيرات في الجلد
من المحتمل أن تخضع بشرتك لبعض التغييرات أثناء الحمل فلا داعي للقلق؛ فقد تؤدي زيادة هرمونات الحمل إلى ظهور بقع في الجلد لدى بعض النساء، ويمكن الاعتناء بالبشرة عن طريق تناول الكثير من الماء؛ للحفاظ على المعدل الطبيعي للسوائل في الجسم.
🥇 الحمل في الشهر الاول والجماع【 هل ينصح به】
ويمكن أن تتسبب ممارسة الجماع دون وقاية واستخدام الدش المهبلي إلى زيادة خطر الإصابة بالتهاب المهبل الجرثومي. وتعتبر الالتهابات الفيروسية أثناء فترة الحمل من الأسباب الرئيسية التي تسبب العديد من المشاكل للأم والجنين. يمكن أن تحدث الالتهابات في الفترة المحيطة بالولادة من الإفرازات المهبلية أو نزول دم. وعادة ما يرتبط خطر الإصابة بالعدوى بشكل عكسي بعمر الحمل عند اكتساب العدوى وقد يؤدي بعضها إلى متلازمة التشوه الخلقي. وقد تسبب الإصابة بالحصبة الألمانية أثناء فترة الحمل العديد من المشاكل في الحمل وكذلك العديد من العيوب الخلقية عند الرضيع. ويوصي الأطباء بتلقيح النساء ضد الحصبة الألمانية قبل الحمل. وقد ينتقل مرض الزهري من الأم المصابة إلى الجنين أثناء فترة الحمل. وترتبط العدوى بالولادة المبكرة وولادة جنين ميت وفي بعض الحالات يحدث وفاة بعد الولادة بوقت قليل. ويجب أن تقوم جميع الحوامل بإجراء فحوصات للكشف عن وجود أي فيروسات قبل الولادة حتى لا يحدث ضرر للجنين. متى تتجنب الحامل الجماع أثناء الحمل؟
إذا حدث نزيف حاد في فترة الحمل، سوف ينصحك الطبيب بتجنب ممارسة الجماع لآنه قد يزيد من خطر حدوث مزيد من النزيف.
الحمل في الشهر الرابع والجماع وأهم التغيرات أثناء العلاقة الزوجية - كل يوم معلومة طبية
متى من الضروري الامتناع عن ممارسة الحامل للجماع؟
قد يُوصي الطبيب بعدم ممارسة الجنس عندما تكون في حمل خطر كما ذُكر سابقًا، وهذا الحمل غالبًا يتكرر نتيجة عدة عوامل، وهي:
وجود سجل للإجهاض أو خطر للإجهاض في الحمل الحالي. حدوث تقلصات قبل الأسبوع الـ37 للحمل، والذي يرفع الخطر لولادة مبكرة. وجود نزيف مهبلي أو تقلصات بدون سبب معروف. حدوث تسرب للسائل من الكيس السلوي أو تمزق في الأغشية. وجود تضرر في عنق الرحم عند توسعه أكثر من المعتاد في مرحلة متقدمة من الحمل. تموضع غير طبيعي للمشيمة في الرحم بجانب عنق الرحم. حمل لأكثر من مولود واحد (توأم، أو ثلاث وهكذا). هنا يجب التنويه أنه إذا قال الطبيب أنّ الجماع ممنوع للحامل، فمن الضروري اتباع تعليماته. كما من الضروري الامتناع عن الجماع إذا كان الشريك مصابًا بأمراض جنسية، مثل:
الإيدز. الهربس. ثآليل في العضو الذكري. الكلاميديا. لأن هذه الأمراض قد تنتقل للمولود أثناء الجماع، وللوقاية من الإصابة بالمرض ينصح باستخدام الواقي الذكري. معلومات هامة تختص بالحامل والجماع
في ما يأتي مجموعة من المعلومات عن الحامل والجماع يجدر ذكرها:
في فترة الحمل بعض النساء قد يزداد أو يقل الشغف لدى النساء من الناحية الجنسية، وعلى الزوج تفهم ذلك.
تميل البطن في الحمل بولد إلى أن تكون مدببة قليلا لأسفل (تشبه كرة السلة)، بينما تميل لأن تكون أكثر استدارة أثناء الحمل بأنثى فتشبه البطيخة. يشاع بأن الهالات السوداء تظهر أكثر أثناء الحمل بولد. وفقا لدراسة استبيان أجريت في الصين عام 2009 الحامل بولد غالبا ما تعاني من ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل على عكس الحامل بأنثى. يقال أن الحمل بولد يزيد من فرصة نمو الشعر على الساق منه في البنت. هناك أيضا بعض العادات في الموروثات القديمة كانت النساء يستخدمنها للتكهن بجنس الجنين ولكن بالتأكيد ليست جميعها صحيحة وإنما هي فقط لإرضاء الفضول في هذه الفترة، والطريقة الوحيدة الدقيقة للكشف عن جنس الجنين هي السونار. وإليك بعض من هذه الطرق والعادات الغريبة:
من العادات الغريبة والمضحكة هي استخدام خاتم الزواج للتكهن بجنس الجنين حيث يتم ربط خاتم الزواج بخيط من الصوف ووضعه أمام بطن الأم فإن تحرك للأمام والخلف فهو يدل أن المولود ذكرا أما إن تحرك في دائرة فيدل على أنها أنثى. كان نساء الفراعنة والرومان يستخدمن حبوب القمح والشعير للتمييز بين الجنين الذكر والأنثى، بوضع كمية متساوية من البول على الشعير وأخرى على القمح فإن نما الشعير أولا كان المولود ذكرا وإن نما القمح أولا كان المولود أنثى.
تحدث معظم حالات الإجهاض في الأشهر الثلاثة الأولى. ومع ذلك ، فهي تنتج في المقام الأول عن الكروموسومات غير الطبيعية في الجنين ، وليس بسبب الجماع. عوامل نفسية
تنخفض الرغبة الجنسية لمعظم النساء أثناء الحمل. بالنسبة للعديد من النساء ، يمكن لبعض التغيرات الطبيعية و أعراض الحمل أن تخلق حاجزًا نفسيًا للجماع. الأعراض الأولى للحمل ، مثل غثيان الصباح ، والتعب ، وزيادة إفرازات المخاط ، وزيادة تواتر البول ، يمكن أن تجعل المرأة تشعر بأنها أقل جاذبية وتقلل من الرغبة الجنسية. يمكن أن تؤدي التغيرات الهرمونية في الثلث الأول من الحمل إلى تقلبات مزاجية وتؤثر على الرغبة الجنسية لدى بعض النساء. يمكن لخوف المرأة وقلقها بشأن كيفية التعامل مع الحمل الجديد أن يضعف الرغبة الجنسية. يمكن أن تكون ردود الفعل السلبية للحمل ونفور الشريك من الجنس عاملاً أيضًا. الأسباب العامة للإجهاد في الحياة اليومية ، يمكن أن تصبح أكثر إرهاقًا بالحمل وتعوق الرغبة الجنسية. أيضا ، النساء اللاتي لديهن تاريخ من العقم أو تاريخ تطور الحمل السيئ ، مثل الإجهاض ، الحمل خارج الرحم ، أو الولادة المبكرة ، قد يكون لديهن ضغط إضافي وقلق بشأن الحمل الحالي.