المكونات:
150 جرام بسكويت دايجستيف أو بسكويت شاي مطحون ناعم. 80 جرام زبدة مذابة. 500 جرام جبن كريمي فيلادلفيا في درجة حرارة الغرفة. ½ كوب سكر بودرة. 300 ملل كريمة مخفوقة. 1 ملعقة كبيرة جيلاتين. ¼ كوب ماء ساخن. 4 ثمرات مانجو مقشرة ومقطعة شرائح. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ثمرة مانجو مقطعة مكعبات للتزيين. الطريقة:
في محضر الطعام أو يدوياً تُخلط الزبدة مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس. يُوضع الخليط بالتساوي في صينية سهلة الفتح مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد، ويترك في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتماسك جيداً. باستخدام المضرب الكهربي تُخفق الجبن الكريمي مع السكر حتى الحصول على ملمس ناعم ومتجانس. تُضاف الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر، والجبن الكريمي وتقلب حتى تتجانس. يُذاب الجيلاتين في الماء الساخن، ويضاف ¼ كوب من خليط الكريمة للجيلاتين ويقلب حتى يمتزج مع الجيلاتين، ثم تضاف بقية الكريمة للجيلاتين. تُصب ½ كمية الكريمة فوق قاعدة البسكويت، ثم تُرص ½ كمية شرائح المانجو فوق الكريمة، ثم الكمية المتبقية من الكريمة. تُوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك. تترك التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم ب 15 دقيقة.
تشيز كيك المانجو للزراعة
نوزع البسكويت في صينية التشيز كيك، ونضغط عليه حتى يتماسك مع بعضه البعض. نأخذ الجبن الكريمي ونخفقه في وعاء نظيف، ثم ننزل عليه مزيج الكريمة ونستكمل الخفق حتى يتجانس القوام ويصبح خفيف. نذوب الجيلي في الماء المغلي حتى يختفي المسحوق الخاص به تمامًا، بعد ذلك نأخذ ثلث مزيج الكريمة السابق تحضيره ونضعه على الجيلي ونقلبهم معًا. نضع طبقة الجيلي فوق البسكويت السابق وضعه في صينية التشيز كيك، ثم ندخله الفريزر لمدة ربع ساعة. نخرج الصينية ونضيف باقي كمية الكريمة الموجودة لدينا، ثم نزينها بقطع المانجو من الأعلى، ونضع كيس آخر من الجيلي في ماء ساخن ونذوبها ثم نضيفه على الصينية
ندخل التشيز كيك الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك ثم تقطع وتقدم. شاهد أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة اللذيذ في المنزل بخطوات سهلة
خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا والزبادي
المانجو من الفاكهة التي تعزز من كفاءة عمل الجهاز الهضمي، وذلك لاحتوائها على مقدار كبير من الألياف التي تحد من الإصابة بالإمساك وتحافظ على الشخص من التعرض لمرض البواسير، وتجعل المعدة والبطن أكثر راحة كما أنها تجعل هناك توازن في معدل الكوليسترول في الجسم وتحضر كما يلي:
مكونات الوصفة
توجد العديد من المقادير التي نحتاجها في تحضير قالب التشيز كيك بعضها قد يكون متوفر لديك في المنزل وهذه المكونات هي ما يلي:
عدد اثنين كوب من البسكويت السادة المطحون.
تشيز كيك المانجو الصحية الجمالية طبيبي
شاهد أيضًا: طريقة كيكة الزعتر بنكهات مختلفة كالجبن الشيدر أو الموتزاريلا
نصائح يجب مراعاتها عند تحضير التشيز كيك
القيام باتباع خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا لوحدها لا تكفي للحصول على حلوى ناجحة، فهناك بعض الإرشادات التي يجب مراعاتها حتى تكون الوصفة صحيحة مثل ما يلي:
يفضل تحضير التشيز كيك في القالب المخصص به، وعدم استخدام الصينية العادية، حتى لا يلتصق بها الخليط. يجب وضع ورقة من الزبدة أسفل قالب التشيز كيك حتى يسهل التشكيل. يجب أن تكون الزبدة أو الجبن المستخدم في الوصفة نفس درجة حرارة المكان. يمكن في حال أردت نكهة مميزة للتشيز كيك عليك بوضع القليل من الحليب المكثف المحلى على الكريمة. تعد صفات التشيز كيك التي تكون بإضافة الجيلاتين ناجحة أكثر من غيرها من الوصفات. يجب وضع قالب التشيز كيك في الثلاجة ما بين كل طبقة وأخرى حتى يتماسك. ذكرنا جميع خطوات تحضير تشيز كيك بالمانجا بأكثر من وصفة متنوعة، والجدير بالذكر أنها كانت من أولى أنواع الحلوى التي كان يتم توزيعها في دورة الألعاب الأوليمبية، وتنتمي إلى أصول يونانية ومنها انتشرت إلى العديد من الدول الأوروبية، كما أنها من الوصفات التي يمكن التحكم في عدد سعراتها من خلال استخدام بدائل صحية مثل الزبادي بدلا من الجبن.
تشيز كيك المانجو من البذور
علبه زبادي ١٠٥. ربع كوب ماء بارده. مكونات الطبقي الأساسية
كوب بسكوت مطحون. نص كوب زبده مذابه. 2 معلقه كبيرة ماء. معلقه كبيرة من سكر. يمكن وضع لتزين قطع من شرائح المانجو، مع المكسرات المجروشة. خطوات تحضير تشيز كيك
في البداية نحضر الخلاط ونضع مقدار الحليب( لبن)+ عصير مانجو+ كريم شانتي ، ويضاف ألية الزبادي/ ومانجو، وجبنه الكريمي ونضرب حتى تختلط المكونات. نحضر الطبقة الأساسية نخلط جميع مكونات ( البسكوت المطحون مضاف ألية الزبدة المذابة، والسكر+مقدار الماء) يخلط ويضع في كاسات التقديم أو صنية. بعد تحضير خليط وتجهيز قاعد تشيز كيك، نبدأ في تحضير كاسات التقديم نضع جزء من قاعدة تشيز خليط البسكوت المطحون ونضغط جيدا، ونضع فوقها خليط مانجو ويضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. ويقدم كاسات تشيز كيك مانجو ، افضل من المحلات.
اعداد / رانيا فتحى
المقادير:-
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت – 150 غرام
سكر بودرة – ملعقتان كبيرتان
زبدة مذوّبة – 85 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم على حرارة الغرفة – 250 غرام
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض – ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة المانجو:
مانجو مقشّر ومقطّع إلى مكعبات – 2
دقيق ذرة – نصف ملعقة صغيرة
سكر – بحسب الرغبة
1- لتحضير الطبقة الأولى، فتّتي البسكويت وضعيه في وعاء مع السكر. 2- حرّكي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أسكبي الزبدة المذوّبة وحرّكي من جديد. 3- مدّي المزيج في صينية متحركّة القاعدة غطّيها ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. 4- لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي الكريمة جيداً حتى تتماسك ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. 5- ضعي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم والسكر وعصير الليمون الحامض واخلطي حتى تحصلي مزيج كريمي. 6- أضيفي الكريمة المخفوقة وخلاصة الفانيليا على مزيج جبن الكريم واخلطي بواسطة ملوق حتى تتداخل المكوّنات. 7- أسكبي المزيج فوق الطبقة الثانية وأعيدي الصينية إلى الثلاجة. 8- لتحضير صلصة المانجو، إحتفظي ببعض مكعبات المانجو جانباً وضعي الباقي في قدر. 9- أضيفي إليها السكر والماء وضعي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يذوب السكر وتنضج مكعبات المانجو.
زوجات أشهر لاعبي كرة القدم العرب 2019.. قصص زواج تستحق المشاهدة - YouTube
رياضة - تساؤلات حول مصير كرة القدم اللبنانية بعد الخسارة أما...
شعار كولن:
يستوحي الفريق الألماني شعاره من عنزة، الدافع وراء اعتماد العنزة بالتحديد كان سببه أن رئيس النادي جلب معه عنزة صغيرة وقال إنه يتفاءل بها، تٌعد العنزة رمزاً مقدساً لجماهير الفريق ويتم اختيار عنزة أو تيس بمواصفات محددة بشكل دوري، قام أحد لاعبي كولن في عام 2015 بالإعتداء على التيس "هانس" الثامن واضطر للاعتذار له لاحقاً في حظيرته في حضور الإعلام لإرضاء الجماهير قبل أن يغادر الفريق بنهاية الموسم. محرر ومدون ومنشئ محتوى فيديو بموقع نجوم مصرية، سوداني الجنسية. التعليم: جامعة السودان للعلوم والتكنولوجيا - كلية الفنون الجميلة والتطبيقية. رياضة - تساؤلات حول مصير كرة القدم اللبنانية بعد الخسارة أما.... مهتم بالآداب والفنون والسفر واللغات وكل ما هو جديد في عالم التكنولوجيا، أجيد استخدام برامج الجرافيكس وأساسيات علوم الحاسب الآلي والبرمجة.
تصفيات مونديال 2022 - مالي - تعبئة جماهيرية واسعة لتشجيع المنتخب المالي في لقائه مع نظيره التونسي
25/03/2022
سقوط المنتخب اللبناني المدوي أمام نظيره السوري بثلاثية، بالإضافة إلى العرض المتواضع والهزيل الذي قدمه لاعبو المنتخب الوطني، يؤكد ضرورة التوقف مليًا عند هذه الخسارة وأبعادها ومصير اللعبة. وكشف اللقاء تدني مستوى لاعبي المنتخب الوطني وعدم امتلاكهم اي فكر كروي، خصوصا انهم لم يكن لديهم الحافز وفضّلوا الاستسلام منذ البداية، الأمر الذي أثار غضب الجماهير. كما كشف اللقاء مكامن الخطأ لدى المنتخب التي لا تعد ولا تحصى، من ميل نحو اللعب الدفاعي إلى عدم وجود حملة تكتيكية واضحة للاعبي المنتخب الذي لا يُبرر غياب بعضهم لسوء الأداء بل تغير العقلية من قبل اللاعبين الذين لم يلتزم بعضهم بضوابط المعسكر الذي غاب عنه المسؤولون. تصفيات مونديال 2022 - مالي - تعبئة جماهيرية واسعة لتشجيع المنتخب المالي في لقائه مع نظيره التونسي. والسؤال هنا: أين لجنة المنتخبات والاتحاد من اللعبة التي لا ترقى لأي منافسة قارية وليس على بطاقة تأهل للبطولة العالمية؟ ما يؤكد أن على المسؤولين التفكر جليا والتنحي لأنهم لم يقدموا شيئا للعبة والمنتخب، خصوصا أن التأهل للدور الحاسم جاء بالحظ الذي ساند المنتخب. الحقيقة أن اللعبة فكرة وتكتيك ومهارة ومدرب ذو شخصية قوية قادر على ترجمة افكاره وخططه على أرض الملعب، بالإضافة إلى اتحاد يسهر على المنتخب.
أسعار تأجير أشهر سيارات الأفلام .. منها سيارة «باتمان وجيمس بوند» - تيربو العرب
وضربت البرتغال موعدا مع ماكدونيا الشمالية في المباراة الفاصلة بفوزها الصعب على ضيفتها تركيا بثلاثة أهداف لهدف. وبلغت السويد نهائي الملحق بتجاوزها التشيك بهدف بعد شوطين اضافيين، لتواجه بولندا المتأهلة بعد اقصاء روسيا في الملحق الفاصل. وقاد غاريث بايل منتخب بلاده وايلز للفوز على النمسا بهدفين لهدف بتسجيله ثنائية بلاده، التي ستنتظر الفائز من مواجهة اسكوتلندا وأوكرانيا المؤجلة. الأرغواي إلى مونديال قطر وانتصار كاسح للبرازيل
هذا وواصل المنتخب البرازيلي مسلسل انتصاراته في التصفيات الأمريكية الجنوبية المؤهلة لنهائيات كأس العالم قطر 2022، معززا صدارته للمجموعة بفوزه الكبير على تشيلي برباعية نظيفة ضمن الجولة السابعة عشرة، ليرفع السيليساو رصيده إلى 42 نقطة في الصدارة في حين تجمد رصيد تشيلي عند 19 نقطة في المركز السابع. اشهر لاعبي كره القدم في العالم. وأحرز نيمار وفينسيوس وكوتينيو وريشالسون أهداف البرازيل الأربعة. وحجزت الأرغواي مقعدًا في المونديال بفوزها فجر اليوم الجمعة على البيرو بهدف لترفع رصيدها إلى 25 نقطة، في حين تجمد رصيد البيرو عند 21 نقطة في المركز الخامس. وفازت البارغواي على الأكوادور بثلاثة أهداف لهدف ليحقق المنتخب صاحب المركز الثامن بـ16 نقطة فوزا معنويا، في حين بقيت الأكوادور ثالثة بـ25 نقطة وضمنت الحضور في المونديال.
رياضة
ملعب مصر والسنغال
الأربعاء 30/مارس/2022 - 01:54 م
تأمل الجماهير المصرية، أن يتم إعادة مباراة مصر والسنغال ، وانطلقت دعوات من وسائل التواصل الاجتماعي، تطالب بإعادة مباراة الإياب والتي أقيمت أمس الثلاثاء بين منتخب مصر ونظيره منتخب السنغال، في التصفيات الإفريقية المؤهلة لكأس العالم 2022، بعد أحداث الشغب التي شهدتها. شغب جماهير السنغال أمام مصر تطالب الجماهير المصرية على مواقع التواصل الاجتماعي بجميع أنواعها، بإعادة المباراة بعد تجاوزات الجمهور السنغالي خلال أحداث اللقاء، من إلقاء زجاجات المياه على اللاعبين في أرضية الملعب والحجارة على حافلات الفريق المصري وجماهير، بالإضافة إلى استخدام الليزر عند تسديد لاعبي منتخب مصر ركلات الترجيح. كما انتشر مقطع فيديو للاعبي منتخب مصر لحظة وصولهم إلى مطار داكار، حيث تعرضوا للسخرية من بعض الجماهير السنغالية، الذين حاولوا استفزاز صلاح بالهتاف باسم ساديو ماني، وكان هناك مشجع في الملعب يحمل لافتة عليها إساءات تستهدف صلاح، بالإضافة أشعة الليزر على أعين لاعبي مصر طوال اللقاء وخاصة عند تنفيذ ركلات الترجيح. أسعار تأجير أشهر سيارات الأفلام .. منها سيارة «باتمان وجيمس بوند» - تيربو العرب. ويستعرض القاهرة 24 معكم أبرز 5 مباريات تمت إعادتها من قبل في تاريخ الكرة المصرية: 1- مصر ضد زيمبابوى (تصفيات كأس العالم 1994) شهدت مواجهة المنتخب المصري ونظيره زيمبابوي في تصفيات كأس العالم 1994، أحداث شغب من قبل الجماهير المصرية الحاضرة في الملعب حينذاك، أدت إلى إعادة المباراة في أرض محايدة بعد إصابة مدرب زيمبابوي في واقعة الطوبة الشهيرة.