وما أدراك ما أمي -
الموسم 1 / الحلقة 1 |
مسلسل وما ادراك ما امين
حلقات المسلسل
(30 حلقة)
حلقة #1:
الأم غنيمة تبدأ التحضير لزفاف ابنتها ، هند بعد خروجها من السجن تذهب لهدى لبنت غنيمة وتهددها لأنها سبب دخولها السجن ولا تعرف أين تذهب وتظل خائفة من أخوالها، بدر يصمم على مقابلة مي عند حلا ولكنه ينصرف عندما يعلم أن اليوم زفافها، سلمى يغمى عليها بعد دخول زوجها عليها غرفتها ويحاول إخفاء الأمر عن ابنتها، يقع عريس حلا مغشيا عليه في الحمام. المزيد
تفاصيل العمل
ملخص القصة: تدور الأحداث في إطار اجتماعي درامي حول شخصية (غنيمة) التي تعاني من ظروف صحية مركبة تتطلب معاملتها بطريقة خاصة، والتي تؤثر على حياتها مع أولادها. نوع العمل:
مسلسل
تصنيف العمل:
ﺩﺭاﻣﺎ
تاريخ العرض:
الكويت [ 6 مايو 2019]
اللغة:
العربية
بلد الإنتاج:
الكويت
هل العمل ملون؟:
نعم
حلقات المسلسل:
30 حلقة
(المزيد)
مواضيع متعلقة
مسلسل وما ادراك ما امي 30
وما أدراك ما أمي
النوع
دراما
تأليف
علي الدوحان
إخراج
حسين الحليبي
بطولة
إلهام الفضالة نور الشيخ محمد العجيمي فاطمة الصفي هنادي الكندري هيا الشعيبي
البلد
الكويت
لغة العمل
العربية
عدد المواسم
1
عدد الحلقات
30 حلقة
مدة الحلقة
40 - 45 دقيقة
منتج
«المجموعة الفنية» باسم عبد الأمير
القناة
إم بي سي دراما شبكة أوربت شوتايم
صيغة الصورة
دقة عالية 1080p تلفاز عالي الدقة
بث لأول مرة في
1 رمضان 1440 هـ
6 مايو 2019
السينما.
مسلسل وما ادراك ما امي الحلقة 28
غنيمه الفهد تتكلم عن هيا الشعيبي وتبادل للردود بينهم، حيث انتشر في الأونة الأخيرة البحث على غنيمة الفهد وعما تحدث به عن الفنانة هيا الشعيبي، وهو الأمر الذي أثار جدلاً كبيراً بينهن، هذا الأمر الذي جعل العديد من الباحثين على شبكة الإنترنت يبحثون عن غنيمة الفهد وما الذي تكلمته عن هيا الشعيبي، وسوف نبين لكم الان التفاصيل كاملة. من هي هيا الشعيبي
هيا الشعيبي ممثلة كويتية مواليد يناير 1979 أمها عراقية من كربلاء، شقيقها ثامر ممثل واختها سارة مخرجة، وقد تزوجت مرتين، الأولى من والد ابنها فهد، والثانية كانت عام 2010 من الممثل هاني الطباخ وانجبا مولودتهما الأولى فاطمة في مارس 2013، وانجبا مولودهما الثاني جمال في شهر أبريل عام 2015، والمولود الثالث سكينة في عام 2017.
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
5- وعلى الوجه نضيف قطع الطماطم والبقدونس للتزين. وبهذا الشكل تكون البليلة الحجازية جاهزة للتقديم. طريقة تحضير البليلة بالشمندر
تتميز طريقة تحضير البليلة الحجازية مع الشمندر بأنها بسيطة وسهلة، كما تتميز بإضافة نكهة جديدة ومميزة. وتحضيرها يتم عبر اتباع الخطوات الآتية:
1- 500 جرام من الحمّص المسلوق. 2- ملعقة صغيرة خل أبيض. 3- ملعقة صغيرة من الكمون. 4- ملعقة صغيرة ملح. 5- حبتان من الشمندر. 6- حبتان من الخيار. طريقة عمل البليلة الحجازية.. تعرف على أهم فوائد البليلة الحجازية. 7- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1- نقوم أولاً بتقشيرالخيار والشمندر، ومن ثم يقطع قطع صغيرة. 2- في وعاء على النار نضع قطع الشمندر مع إضافة كميّة من الماء ويتركّ حتَّى يسلق تمامًا. 3- ثم نقوم برفع الشمندر من على النار، ونصفيه ونحتفظ بماء السلق جانبًا. 4- وبعد ذلك يتم وضع قطع الخيار فوق قطع الشمندر ، ونضيف إليهم ماء الشمندر. 5- نقوم بتجهيز أطباق التقديم، ثم يتم توزيع الحمّص بالتساوي، مع إضافة القليل من ماء سلق الحمص. 6- ثم يتم توزيع كميّة من خليط الشمندر والخيار بماء سلق الشمندر. 7- وبعد ذلك القيام بتوزيع كميّة من خليط الملح والكمون والفلفل الأسود والخل حسب الرغبة فوق الأطباق. وبهذا الشكل تكون البليلة جاهزة للتقديم.
طريقة عمل البليلة الحجازية.. تعرف على أهم فوائد البليلة الحجازية
بعد ان يغلي الحمص ، نهدي النار على الآخر على نار هادئه للغايه. ونطبخها لمدة 12 ساعه كامله ( لاتقولون يووووه فتره طويله سر البليله بطراوة الحبه وبنفس الوقت لازم تكون متماسكه يعني مو مشققه ولا متكسره لذلك ماينفع نسلقها بقدر الضغط او على نار عاليه ، لازم النار تكون هاديه). قبل لانطفي النار على البليله بساعه نضيف الملح. البليلة الحجازية - سعودي بينج. ونتركها تكمل الطهي. بعد الرحله الطويله مع السلق نطفي النار وراح تكون حبات حمص البليله بهالشكل
نحضر الان سلطة البليلة الحجازية اللي تزين سطح البليله وتتكون من خيار مقطع
وشمندر مقطع وحبتين جزر مبشور خشن
اولاً: نخفف الخل بالماء ( كل ملعقة خل أسود = 10 ملاعق ماء عاديه) هذا لو ما بيخلط مع البليله..
بما أنه بيخلط مع البليله أو يضاف بالسطح راح نخففه بهالطريقه ( كل ملعقة خل أسود = 7 ملاعق ماء عاديه). أنتبهوا استخدام الخل خطير بدون تخفيف
ثم نسكب الخل فوق السلطه الشمندر والجزر فقط
مع أستثناء الخيار, شخصياً أحب أرشه آخر شيء أحبه يظل يقرقش, وأختياري. نضيف شطة سومطره فوق السلطه ( يعطيها طعامه وحراره مو طبيعيه). والكمون و شطه كريستال. نضيف ملعقة من خلطة السلطة فوق صحن البليله وننثر الخيار, وتقدم.
طريقة عمل البليلة الحجازية -بالصور طريقة عمل البليلة الحجازية
– نقوم بتزيين طبق البليلة بقطع الطماطم والبقدونس المفروم حسب الرغبة. طريقة عمل البليلة الحجازية بالشمندر
– عدد 2 كوب من الحمص. – ثمرة واحدة من الشمندر. – ثمرة واحدة من الخيار. – ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. – ثمرة واحدة من الجزر. – ملح حسب الرغبة. – شطة حسب الرغبة. – نقوم بنقع حبوب الحمص في كمية كافية من الماء، طوال الليل. – في الصباح، نضع الحمص في وعاء ونضعه على النار تى يستوي الحمص تماما، ونضيف له ملح حسب الرغبة. – في هذه الأثناء نقوم ببشر الخيار والشمندر والجزر. – بعد أن تستوي البليلة جيدا، نرفعها عن النار، ونصفيها جيدا من الماء، ثم نضيف لها ملح حسب الرغبة، وشطة وخل، مع تقليب المكونات معا جيدا. – نقوم بغرف الحمص في أطباق ونضع فوقه الشمندر والجزر و الخيار المبشورين. طريقة عمل البليلة بالمكسرات
– حوالي 250 جرام من القمح. طريقة عمل البليلة الحجازية -بالصور طريقة عمل البليلة الحجازية. – أربع أكواب من اللبن. – سكر حسب الرغبة. – مكسرات متنوعة حسب الرغبة. – نقوم بتنقية البليلة جيدا، ثم نغسلها، ونضع فوقها كمية مناسبة من الماء، ونتركها منقوعة طوال الليل. – في الصباح، نقوم بتصفية البليلة جيدا، ونضعها في وعاء طهي، ونغطيها بالماء، ونستمر في إضافة الماء كلما يقل حتى تستوي البليلة جيدا.
البليلة الحجازية - سعودي بينج
طريقة وصفة البليلة الحجازية بالشمندر اللذيذة بالصور
easy balila recipe saudi recipes
السلام عليكم
عندي طبخات مجمعتها ايام منتدى شمواه للطبخ قبل يتم اغلاقه وحذفه وكنت احتفظ بالطبخات اول ما تنزل وتخليدا لذكرى المنتدى اللي احبه راح انزل لكم الوصفات المتميزة لتستفيد منها الاخوات خاصة وان موقع موسوعة الطبخ له سمعة وشهرة كبيرة في السعودية عندنا
طبعا صاحبة الطبخه اسمها على الصورة مو انا
ذي وصفة البليلة الحجازية بالشمندر
السر بالبليله هو استخدام الخل الأسود ، وايضاً سلق البليله. المقادير لعمل البليلة الحجازية بالشمندر:
3 حبات خيار مقطع
علبة شمندر مقطع ( قودي) ولو وجد طازج أفضل, يسمى أيضاً بالبنجر. حبتين جزر مبشور خشن
4 ملاعق شطه حاره ( سومطره) <== أختياري لمحبين الحار
8 ملاعق شطه كريستال
3 ملاعق خل اسود
ملح
ماء ( يستخدم لتخفيف حدة الخل, وأيضاً للسلق). كيلو حمص. الطريقه لعمل البليلة الحجازية بالشمندر:
ينقى الحمص وينقع على الاقل لمدة 12 ساعه وحاولي تغيرين ماء النقع بين الفتره والفتره
ثم نبدأ بسلق البليله ونغمره بالماء العادي. راح نلاحظ ظهور رغوه على السطح عند السلق نزيلها
ثم نصب كوب من الماء البارد ، ايضاً راح تتكون رغوه نزيلها ، نكرر هالحركه ثلاث مرات حتى تتلاشى الرغوه.
الجزر المبشور. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. ضعي الحمص في قدر الضغط وأضيفي الماء لتغطية الحمص بالكامل. ضعي القدر على نار متوسطة واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج الحمص. نرفع القدر عن النار ونصفي الحمص من الماء ونترك الماء المغلي جانبًا. في وعاء آخر ، يُمزج الليمون مع كوب من الماء المغلي مع الحمص ، يُضاف الزيت والثوم المفروم ويُتبّل بالملح. يُضاف المزيج إلى البازلاء ويُزين بالجزر المبشور والبقدونس ويُقدّم. اقرأ أيضًا: تعرف على المزيد حول كيفية صنع كب كيك مقرمش
كيف تقضي ليلة بدون نقع
بخطوات سهلة وطريقة سهلة يمكنك تحضير ليلة حجازية بدون نقع باتباع خطوات الطريقة التالية:
إقرأ أيضا: كيفية التعامل مع الطفل الذي يريد كل شيء
كمية الحمص 500 جرام. في الحجم فنجان ولكن ربع عصير ليمون. ثلث كوب زيت زيتون. نصف ملعقة صغيرة كمون. خمس فصوص ثوم مفروم. ضعي الحمص في قدر الضغط وغطيه بالماء حتى يغطى بالماء. ضعي القدر على النار واتركيها حتى تنضج. يُرفع عن النار ويُصفى الحمص من الماء ، اترك الماء المغلي جانبًا. يُمزج الثوم المفروم مع زيت الزيتون وعصير الليمون ويُضاف الملح والكمون والحمص والماء المغلي ويُحرّك المكونات.