وبعد أن تنتهي عملية التَخمّر يتم تصفية البوليمر الناتج، حيث يتم وضع مادة الأيزوبروبانول لها ومن ثُمّ يتم تجفيف البوليمر ويتم طحنه ليُنتج مسحوق قابل إلى أن يذوب في الماء أو حتى في المحاليل الملحيّة. يُمكن استخدام الزانثان بكميات قليلة جداً بالنسبة للمادة السائلة المراد وضعه فيها، فهو يستطيع زيادة اللزوجة للسائل بنسبة عالية جداً ويُعطيه سماكة وثخانة للحفاظ على تجانس وتماسك الخليط، وهو أيضاً لا يُؤثر على طعم المواد الغذائيّة التي يُضاف إليها، وهذا ما جعل له قيمة عالية في التصنيع. شامبو عناية يومية ٢ في ١ - الدانوب. يتم استخدام هذا الصمغ في الصلصات التي توضع على السلطات لتتبيلها، ويمكن استخدمه في كافة انواع الصلصات المختلفة كذلك. يُضاف صمغ الزانثان في الأطعمة المُجمدة وكما يُستخدم في المشروبات المُجمدة والمشروبات غير المُجمدة. يُضاف صمغ الزانثان إلى الخُبز الخالي من الجلوتين يُستخدم عوضاً عن بياض البيضة في المواد الغذائيّة التي يُستخدم فيها وكذلك يدخل في صنع الآيس كريم. وبعيداً عن الطعام فهو يُستخدم لإعطاء حفر الطين سماكة كما هو الحال في الصناعات النفطيّة، وكذلك في بعض المُستحضرات التجميليّة فهو يعتبر مُرطب جيد للبشرة، ويُستخدم أيضاً في صُنع الغراء والمواد التي بحاجة لإعطائها اللزوجة والتماسك.
صمغ الزانثان الدانوب جازان
تحذير:
في حال ملامسة المنتج العينين، يُرجى غسلهما جيداً بالماء الدافئ. التخزين:
يُحفظ في مكان بارد بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة.
صمغ الزانثان الدانوب الطائف
وهو مستخدم أيضاً في مستحلبات زيت-في-الماء للمساعدة في استقرار قطرات الزيت لمواجهة الاندماج. حيث له بعض خصائص ترطيب للبشرة. وهو مكون شائع في وصفات دم مزيف وفي الغراء أو slime. صمغ الكزانتان والصحة
وجدت أدلة أن العمال الذين تعرضوا لغبار صمغ الكزانتان ارتبط تقييم جهازهم التنفسي بتعرضهم لغبار الكزانتان. صمغ الزانثان الدانوب جازان. [7]
الحساسية
مجموعة المواد المستمدة من صمغ الكزانتان قد تكون مصدراً للحساسية، مثل الذرة،القمح، أو فول الصويا. والأشخاص المعروفون بقابلية الحساسية تجاه المنتجات الغذائية يُنصَحون بتجنب الأغذية التي تحوي صمغ الكزانتان، فيجب أولا تحديد مصدر صمغ الكزانتان قبل استهلاك الغذاء. على وجه التحديد، الاستجابة للحساسية قد تظهر لدى الأشخاص الحساسين تجاه وسط النمو للذرة، فول الصويا أو القمح. [8] [4]
على سبيل المثال تم الكشف عن بقايا غلوتين القمح في صمغ الكزانتان المصنوع من القمح. [8] وهذا قد يؤدي إلى استجابة عند أشخاص بحساسية عالية للغلوتين. البعض يعتبر ذلك حساسية منفصلة عن صمغ الكزانتان مع أعراض مشابهة للحساسية من الغلوتين. صمغ الكزانتان هو "ملين ذو كفاءة عالية" بناءً على الدراسة التي تمت على 18 من المتطوعين العاديين بإعطائهم 15غ في اليوم لمدة 10 أيام.
صمغ الزانثان الدانوب توظيف
زانثان اللثة هو أيضا قابل للذوبان في الصوديوم حل هيدروكسيد ولديها خصائص سماكة. الحل الناتج هو مستقرة جدا في درجة حرارة الغرفة. Xanthan اللثة يمكن تدهورها بقوة المؤكسدون، مثل حمض البيركلوريك وحمض الفرس، والتدهور هو تسارع مع زيادة درجة الحرارة. الاستقرار للملح حل زانثان الصمغ هو عدم منحلي بالعديد من حلول الملح (البوتاسيوم، الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم وما إلى ذلك)، ولم يتأثر اللزوجة. في العليا تركيزات الملح، يتم الحفاظ على ذوبانها دون هطول الأمطار و التلبد حتى في حلول الملح المشبعة، ولزوجة لها بالكاد متأثر. صمغ الزانثان | Xanthan Gum - متجر روزاليتا | RosalitaStore. الاستقرار للتحلل الإنزيم هيكل اللولب المزدوج المستقر ل Xanthan اللثة يجعلها قوية مكافحة الأكسدة وقدرة التحلل المائي المضاد للأنزيم، والعديد من الإنزيمات مثل البروتيز، الأميليز، السيلولاز و hemicellulase لا يمكن أن يؤدي إلى تحطيم علكة زانثان. لا يستخدم زانثان الصمغ الغذاء الصف: يضاف زانثان العلكة إلى العديد من الأطعمة كمثبت، مستحلب، تعليق وكيل ومثاقم ومعالجة المساعدات. علكة زانثان يمكن السيطرة على الراظر، هيكل، نكهة ومظهر المنتجات، وذكائها الكفاءة ضمان ذوق جيد، لذلك يستخدم على نطاق واسع في ضمادات السلطة، الخبز، الألبان المنتجات، الأغذية المجمدة، المشروبات، والتوابل، تخمير، في الحلوى، المعجنات، الحساء والأطعمة المعلبة.
يتم إنتاجها بتخمير الجلوكوز, السكروز أو اللاكتوز من قبل المستصفرة المرجية. بعد فترة التخمير يتم التعجيل في متوسط النمو لمتعدد السكاريد بواسطة ايزوبروبانول المجفف والمطحون بشكل مسحوق ناعم. بعد ذلك تضاف لوسط سائل حتى يتشكل الصمغ. [4]
البناء الحيوي [ عدل]
تنشأ المكونات من الغلوكوز كركيزة لمكونات لسكر nucleotides precursors أو غلوكوز UDP- ، وغلوكوز GDP- المطلوبة في بناء وحدة تكرار pentasaccharide. هذه الروابط تشكل مركبات الكزانتان في تمثيل عذائي للكربوهيدرات المركزي. وحدات التكرار تبنى ضمن حاملات دهنية undecaprenylphosphate المثبتة في غشاء خلوي. لاحقاً تنقل ناقلات غلوكوزية خاصة أنصاف سكر نكليوتيد سكر الكزانتان مُشَكِّلة الحاملات الدهنية. بقايا الأسيتيل والبيروفيل تضاف كأوسمة غير كربوهيدراتية. صمغ الزانثان الدانوب توظيف. وحدات التكرار الناضجة تُبَلور وتُصدّر بشكل يشبه آلية الأمعائيات لتشكيل مركبات متعدد السكاريد Wzy-dependent. نواتج عناقيد الجينات الصمغية تؤدي إلى التوليف، البلورة والتصدير لوحدات التكرار. [5]
التحضير [ عدل]
يحضر متعدد السكاريد من خلال حقن محلول مائي معقم من الكربوهيدرات، مصدر نتروجين، كلورازيبات ثنائي البوتاسيوم وبعض عناصر التتبع.
كان الكاتب شوقي ضيف واحد من اعلام اللغه العربيه والادب عموما ووقد الف الكثير من الكتب في المجالات المختلفه منها التاريخ والادب واللغه, وقد الف كتاب استغرق منه ٣٠ عام لانهائه وهو سلسلة تاريخ الادب العربي يحيث يتحدث فيه عن تاريخ الادب العربي علي مر ١٥ قرنا من الزمن مرورا بالعصور المختلفه م بدايه العصر الجاهلي وحتي العصر الحديث
وله كتب في الدراسات الإسلامية والدراسات النقديه والدراسات اللغويه.
كتب علم نفس عن الحب
التواصل البصري: تُعتبر الاستجابة البصريّة الإيجابيّة التي تتمثل بالتركيز على عيني الطرف الآخر، والنظر إليهما مطوّلاً بشكلٍ مُباشر دليلاً على الاهتمام به، في حين أن إزاحة النظر عنه وعدم القدرة على التواصل البصري تدل على عدم الاهتمام، أو الخداع أحياناً، وبالتالي فإن نظرات العين الثابتة والتركيز يكون على الأشياء التي يُحبّها الشخص وينجذب لها. المصدر:
Expired
أما كتاب «Expired: من أجل علاقات لا تنتهي» لمؤلفته ريهام حلمي، الباحثة والكاتبة المتخصصة في مجال الذكاء العاطفي وتطوير العلاقات، فيتحدث عن قواعد إدارة العلاقات فى ظل خطوط محددة، تساعدك على تطوير علاقاتك بطريقة صحية؛ حتى لا تقع ضحيةً في فج العلاقات المؤذية المرهقة. هو وهي والخناق والحُبّ
ويأتي كتاب «هو وهي والخناق والحُبّ» لمؤلفته مدربة التنمية الذاتية سارة سليمان، كدليل لفهم العلاقات العاطفية بكافة جوانبها -الحُب والغضب- بشكل أفضل؛ حتى تستطيع معرفة كيفية التعامل في خضم المشاعر المتناقضة التي تواجهها في علاقاتك العاطفية. الحُبّ والكراهية
وصدر حديثًا عن مكتبة الأسرة التابعة للهيئة العامة للكتاب طبعة جديدة من كتاب «الحُبّ والكراهية» لمؤلفه أستاذ الفلسفة أحمد فؤاد الأهواني، والذي يتحدث فيه عن مشاعر الحُبّ والكراهية، ويؤكد أنهما السر الأعظم في تحريك البشر إلى ما يعملون، إنهما سر الائتلاف، والباعث عن الاختلاف. عن شيء اسمه الحب (كتاب إلكتروني) - أدهم شرقاوي | أبجد. بل هما القانون الذي تسير عليه الأمم والشعوب. فيشير المؤلف إلى أن هتلر جمع كلمة الشعب الألماني على كراهية اليهود فشن عليهم الحرب الضروس. فنجده يقول في مقدمة كتابه:
"وهل خلا بشر من الحُبّ والكراهية؟ ما هو السر في ذلك؟ لقد فكر القدماء والمحدثون، فصاغ اليونان أساطير تعلل نشأة الحُبّ، وتأمل الفلاسفة فخرجوا بمذاهب لتفسرها، وقال علماء النفس وعلماء الحياة كلمة العلم الحديث"
الكتاب يعرض بالشرح والتفسير للحُبّ الأفلاطوني، وأسباب اختيار المحبوب، وحقيقة الحُبّ والحاجة إليه، والنضوج الجنسي والزواج في ضوء التحليل النفسي والفلسفي.