اليك وصفة بالمقادير الدقيقة 20 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شيرة خلية النحل نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل وصفة بسيطة ولذيذة للشيرة المنزلية باسهل المكونات والمقادير 5 دقيقة تعرفي على طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل لتحضير هذه المقبلات الهشة واللذيذة بخطوات بسيطة 30 دقيقة ان كنت تبحثين عن طريقة صنع خلية النحل لا بد ان تجربي هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة. يمكنك ان تقدمي خلية نحل بحشوات متعددة كي تزيني سفرتك كما يمكنك تقديمها كحلى 20 دقيقة اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية نحل قطنيه بخطوات سهلة وسريعة. زيني سفرتك بالمقبلات الشهية السهلة التحضير كخلية النحل كما يمكنك حشوها باي مكون من اختيارك 30 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة عش النحل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير هذه المعجنات الشهية باسهل الخطوات والمكونات المتوفرة في مطبخك 20 دقيقة اذا كنت تبحثين عن طريقة عجينة الخلية النحل تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير عجينة منزلية هشة في المنزل بمكونات متوفرة في كل مطبخ 30 دقيقة
- طريقة عجينة الخلية - موضوع
- طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق | أطيب طبخة
- عجينة الخلية الهشة
- طريقة عمل شاورما اللحم - طريقة
طريقة عجينة الخلية - موضوع
Jun-30-2018, 06:03 AM #1 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية عجينة الخلية الهشة
المقادير:
3/1 كوب من السكر. 2/1 و1 كوب من الماء. 4/3 كوب من الزيت النباتي. 2/1 و4 أكواب من الطحين. 2/1 و1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من الملح. طريقة التحضير:
ننخل الطحين في طبق عميق، ونضيف السكر، والملح والخميرة ونخلط ثم نضيف الزيت ونفرك الخليط براحة اليدين. نضيف الماء تدريجيًا ونعجن حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة أو متوسطة الليونة ثم نغطيها ونتركها ساعة وربع حتى تتخمر ويتضاعف حجمها. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة ونحشو كل كرة بالحشوة المرغوبة ثم نرصّها في صينية شواء دائرية بحيث تلاصق الكرات بعضها ببعض. تخبز بدرجة 180 مئوية مدة (15-20) دقيقة أو حتى تتحمر. Jun-30-2018, 09:55 AM #2 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية طرح مميــز,, جــزاك الله خيراً.. ونفع بما طرحتة هنا وبـارك بك.. الف شكـــر لك لَيـس علينا ٍآن نتُگلَفُ لَنگوُن آُلٍَآجَمِـل فُ نحن بّعَفُوُيـتُنآُ رآُئعَوُن Jun-30-2018, 06:42 PM #3 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية يعطيك العافيه. عجينة الخلية الهشة. Jul-05-2018, 06:21 PM #4 عضو منتديات بلاد بلقرن الرسمية يسلمو على الطريقة
يعطيك العافية Jul-08-2018, 12:11 AM #5 مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع الله يعطيك العافية وَيَسْأَلُونَكَ عَنِ الْجِبَالِ فَقُلْ يَنسِفُهَا رَبّي نَسْفاً}
من يستطيع نسف الجبال في لحظه ، قادر أن يزيل همك وكل ما آلمك في لحظه،
أبشر فأن الفارج الله معلومات الموضوع الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
طريقة عجينة خلية النحل العشر دقائق | أطيب طبخة
رصي الكرات في صينية فرن مدهونة بالزبدة واتركيها حتى تستريح لمدة نصف ساعة. قومي بدهن الوجه بالبيض والفانيليا، ثم ضعيه في الفرن. يسكب عليها بعدها القطر حسب الرغبة. طريقة عمل خلية النحل بالجبن
ملعقة كبيرة خميرة فورية. ربع كوب سكر. ربع كوب حليب بودرة. ربع كوب سمنة. 2 بيض مخفوق. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب ماء دافئ. الحشوة
كوب من جبن الموزاريلا المبشور. ربع ملعقة صغيرة ملح. كوب جبن شيدر مبشور. أحضري وعاء عميق وضعي بداخله جميع مكونات العجين واعجنيه جيدًا باليد وتترك العجينة لمدة ساعة حتى تتخمر. قطعي العجين إلى كرات صغيرة. قومي بحشو كرات العجين بجبنة الموزاريلا أو نوع آخر تفضليه. ضعي كرات العجين المحشوة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت. اتركي خلية النخيل لكي ترتاح لمدة 15 دقيقة. قومي بدهن الوجه بالبيض المخفوق ورشي على الوجه بقليل من السمسم وحبة البركة. طريقة عجينة الخلية - موضوع. ضعي الصينية في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى النضج. طريقة عمل خلية النحل بالعسل
بعد أن تعرفنا على طريقة عمل عجينة خلية النحل الهشة، سنتعرف على طريقة خلية النحل بالعسل كالآتي:
نصف كوب زيت ذرة. ست ملاعق كبيرة من الزبادي. ست ملاعق صغيرة من السكر.
عجينة الخلية الهشة
نضع الخليط الذي أعددناه على ما تبقّى من كميّة الدقيق، ونبدأ بالعجن حتّى نحصل على عجينةٍ ناعمة ومتماسكة، ثمّ نتركها مدّةً من الزمن حتّى تتخمّر؛ حيث تتراوح هذه المدة من عشر دقائق لربع ساعة. نقطع العجينة إلى كرات، ونبدأ بحشوها بالكميّة المناسبة من الجبن أو الزعتر حسب الرغبة، ومن ثمّ نضعها في صينيّة فرن دائريّة الشكل، ودون ترك مسافات، ثمّ ندهن وجهها بالقليل من الزيت، ونرشّ كميّةً مناسبة من السمسم وحبة البركة. نضعها في الفرن حوالي ربع ساعة حتّى تتحمّر وتأخذ اللون الذهبي، ثمّ نخرجها من الفرن، وتصبح جاهزةً للتقديم. خلية النحل المالحة
كوبان من الدقيق. ملعقة كبيرة ونصف من السكر. بيضة. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ثلث كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة ونصف من حليب البودرة. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من النشا. كوب من الماء دافئ. كوب من الجبن كريمي. نخلط الحليب، والسكر، والملح والخميرة في وعاءٍ كبير. نضيف الماء الدافئ تدريجيّاً، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثمّ نضيف البيضة، والفانيلا، واللبن الزبادي ، مع النشا، والزيت، ونخفق المكوّنات جيّداً باستخدام مضرب يد. نضيف الدقيق تدريجيّاً مع البيكنج باودر ، ونخفق من جديد حتّى نحصل على عجينة ليّنة ومتماسكة.
إضافة بودرة الكاكاو لبقية العجين وتعجينها إلى أن تختلط ثمّ وضعها في طبق مدهون بالزيت، ودهن سطحها بالقليل من الزيت ثمّ تغطية العجينة بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة ساعة إلى أن يتضاعف حجمها. تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة ثم حشوّ كل كرة بملعقة صغيرة من كريمة الشوكولاتة وقفل العجينة جيداً وتشكيلها إلى كرة صغيرة، وضع الكرات في الصينية مع ترك مسافة قصيرة بين كل كرة والأخرى ثمّ تغليف الكرات بقطعة من النايلون ووضعها في مكان دافئ لمدّة عشرين دقيقة. وضع صفار بيضة في طبق صغير وإضافة ملعقتين صغيرتين من الحليب وتقليب خليط البيض ليختلط جيداً، ثمّ دهن كرات العجينة بخليط البيض. إدخال الصينية الفرن لمدّة عشرين دقيقة إلى أن تصبح الكرات ذهبية اللون ثمّ تقديمها دافئة أو باردة. المصدر:
ربع كوب نعنع مفروم. 12 شريحة طماطم. 3 مخلل خيار مقطعة. هذه المكونات اختيارية يُمكن عدم استخدامها. طريقة التحضير
اتبع الخطوات الآتية:
اخلط لحم الضأن المقطع إلى شرائح طولية مع التوابل والزعتر وكوبين البصل، ينقع ويُوضع بالثلاجة لمدة ساعتين. سخن الفرن لدرجة 350 درجة مئوية. ضع اللحم بالفرن لمدة ساعة. افرد خبز البيتا وقم بمسحه بوضع ملعقة ونصف من الصلصة. أضف اللحم بعد طهيه مع الخضار المنوعة. قم بلف الخبز وقدمه. طريقة عمل شاورما اللحم - طريقة. القيمة الغذائية للشاورما الصحية
بعد التعرف على طريقة الشاورما الصحية بنوعيها إليك أهم القيم الغذائية:
1. ما هي القيمة الغذائية لشاورما الدجاج؟
القيمة الغذائية للحصة الواحدة بحسب مكونات الوصفة السابقة:
المكون
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
384 سعر حراري
الكربوهيدرات
40 غرام
البروتينات
34. 4 غرام
الدهون
9. 8 غرام
الكولسترول
64 ملليغرام
الألياف
2. 5 غرام
2. ما القيمة الغذائية لشاورما لحم البقر؟
397 سعر حراري
42 غرام
32. 8 غرام
10. 7 غرام
75 ملليغرام
3. 3 غرام
نصائحنا لطريقة الشاورما الصحية
هنالك بعض التعديلات التي يجب اتباعها في طريقة عمل الشاروما والتي تُساهم في التقليل من منسوب الدهون والسعرات الحرارية وتجعل وجبة الشاورما الخاصة بك أكثر صحة، تعرف عليها هنا:
احرص على اختيار اللحم دون دهن وطهيه بنسبة بسيطة من زيت الزيتون، أو أي زيت نباتي عند الشوي.
طريقة عمل شاورما اللحم - طريقة
إليكم طريقة الشاورما الصحية بنوعيها شاورما الدجاج وشاروما اللحم، والقيم الغذائية التي تحويها، ونصائح حول كيفية جعلها أكثر صحة. تُعد الشاورما أحدى أشهر الوصفات العربية الشرقية، والتي تتكون بشكل أساسي من اللحوم أو الدواجن المشوية بطريقة خاصة تُميزها، حيث تُوضع مرصوصة على سيخ معدني دوار وتُعرّض لمصدر حرارة، مثل: الفحم أو الغاز، وتُقدم مع الثوم، والخضار، والصلصات، وملفوفة داخل الخبز العربي. تعرف على طريقة الشاورما الصحية في المقال الآتي:
طريقة الشاورما الصحية
تُقسم طريقة عمل شاورما صحية إلى جزئين تبعًا لنوع اللحوم بداخلها، فإحداها من اللحوم الحمراء والأخرى من الدجاج، إليك طريقة كل منهما:
1. طريقة عمل شاورما الدجاج
طريقة إعداد شاورما الدجاج تشمل المكونات، والصلصة وطريقة الطهي:
المكونات
تعرف على مكونات شاورما الدجاج الصحية:
2. 5 كيلوغرام صدور دجاج مقطعة إلى 16 قطعة طولية. ملعقة صغيرة كاري. ملعقتين صغيرتين زيت زيتون. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. 3 فصوص ثوم مفرومة. رذاذ زيت للطبخ. طريقه عمل شاورما اللحم. 4 شرائح خبز بيتا عربي. كوب خس مفروم. 8 شرائح من البندورة.
ثمرة بصل. ملعقتين زيت زيتون. نصف ملعقة كركم. ملعقة ملح. ملعقة كزبرة جافة. نصف ملعقة كمون. نصف ملعقة فلفل أبيض. نصف ملعقة فلفل كايين. طريقة التحضير: لتحضير شاورما اللحم التركية يمكن أتباع الخطوات الآتية:
نخلط البهارات المكونة من الكركم والملح، والكمون، والكزبرة الجافة، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، وفلفل كايين في كوب. نضع في أناء ثمرة البصل بعد تقطيعها، ونضيف إليها ملعقة من كوب البهارات. نضيف زيت الزيتون، ونقلب المكونات جيداً. نترك الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين. نضيف إلى الأناء اللحمة مع التقليب حتى تصبح متبله. نضع الأناء على النار ونتركه حتى ينضج. نقدم شاورما اللحم في طبق للتناول. تعتبر شاورما اللحم من الأكلات المفضلة عند الأطفال والشباب بشكل خاص، والكبار بشكل عام، حيث يمكن للأمهات تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة غير مكلفة، حيث أنها من الأطعمة السهلة التحضير، والمنخفضة التكلفة مقارنة بسعر شرائها من المطاعم كوجبة سريعة. 3