له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير
جزاك الله الف خير.. وجعله في ميزان عملك 2008-10-04, 11:17 PM #9
مسافر جديد
يزاج الله خير إختي 2011-11-06, 01:43 PM #10
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع الملك,
الله,
الا,
الحمد,
اله,
شريك,
على,
فضل,
وله,
وحده,
وهو,
قدير,
قول عرض سحابة الكلمة الدلالية
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
فضل لا اله الا الله وحده لاشريك له مخرجا
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (أَلَا أُخْبِرُكَ بأَحَبِّ الكَلَامِ إلى اللهِ؟ قُلتُ: يا رَسُولَ اللهِ، أَخْبِرْنِي بأَحَبِّ الكَلَامِ إلى اللهِ، فَقالَ: إنَّ أَحَبَّ الكَلَامِ إلى اللهِ: سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ). و عن ابن مسعود رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" لقيت إبراهيم ليلة أسري بي ، فقال: يا محمد أقرىء أمتك مني السلام ، و أخبرهم أن الجنة طيبة التربة ، عذبة الماء ، و أنها قيعان ، و أن غراسها سبحان الله ، و الحمد لله ، ولا إله إلا الله ، و الله أكبر " صحيح الجامع قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (لأَنْ أَقُولَ سُبْحَانَ اللهِ، وَالْحَمْدُ لِلَّهِ، وَلَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ، وَاللَّهُ أَكْبَرُ، أَحَبُّ إِلَيَّ ممَّا طَلَعَتْ عليه الشَّمْسُ). عن أبي هريرة رضي الله عنه:أن فاطمة أتت النبي صلى الله عليه وسلم: تسأله خادما ، وشكت العمل ، فقال:" ما ألفيته عندنا " قال:" ألا أدلك على ما هو خير لك من خادم ؟ تسبحين ثلاثا و ثلاثين ، و تحمدين ثلاثا وثلاثين ، و تكبرين أربعا و ثلاثين حين تأخذين مضجعك ". فضل لا اله الا الله وحده لاشريك له جهاز. السلسلة الصحيحة عن أبي هريرة رضي الله عنه قال: "كان رسول الله صلى الله عليه وسلم يسير في طريقه إلى مكة، فمرَّ على جبل يقال له جمدان" فقال: «سيروا هذا جمدان، سبق المُفَرِّدُونَ».
فضل لا اله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله
[2]
قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: "من قال قبل أن ينصرف ويثني رجليه من صلاة المغرب والصبح: لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير عشر مرات كتب الله له بكل واحدة عشر حسنات ومحا عنه عشر سيئات ورفع له عشر درجات، وكانت له حرزا من كل مكروه وحرزا من الشيطان الرجيم، ولم يحل لذنب أن يدركه إلا الشرك، وكان من أفضل الناس عملا؛ إلا رجلا يفضله بقوله أفضل مما قال". [3]
شاهد أيضًا: من قال حين يأوي إلى فراشه لا إله إلا الله
معنى قول لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
إنَّ لهذا الذكر معنًى عظيم، لا بدَّ لكلِّ مسلمٍ ومسلمةٍ أن يتدبر معناه، ليكون موحدًا لله على الوجه المطلوب، وفي هذه الفقرة من هذا المقال سيتمُّ بيان معنى هذا الذكر العظيم، وفيما يأتي ذلك: [4]
لا إله إلا الله: هذه الجملة تعني أنَّه ليس هناك معبودٌ بحقٍ إلا الله عزَّ وجلَّ. وحده: أي منفردًا. فضل لا اله الا الله وحده لاشريك له مخرجا. لا شريك له: ليس له شريكٌ في ألوهيته ولا في ربوبيته ولا في أسمائه ولا في صفاته، ولا في أفعاله؛ فهو الغنيُّ القوي الذي لا يحتاج إلى شريك. له الملك: فالملك بيده وله وحده، ومن المعلوم أنَّه لا يستحقُّ العبادة إلى من كان بيده ملكوت السماوات والأرض.
- قوله: وزاد مسلم، والتّرمذي، والنّسائي: (( وَمَنْ قَالَ: " سُبْحَانَ اللهِ وَبِحَمْدِهِ " فِي يَوْمٍ مِائَةَ مَرَّةٍ حُطَّتْ خَطَايَاهُ وَلَوْ كَانَتْ مِثْلَ زَبَدِ البَحْرِ)). سبق شرح ما يشبه هذا الحديث في الأبواب السّابقة. 18 من أجمل الأحاديث عن فضل الله. وفي الحديث الأوّل الّذي فيه التّهليل قال صلّى الله عليه وسلّم: (( مُحِيَتْ عَنْهُ مِائَةُ سَيِّئَةٍ)) وفي حديث التّسبيح هذا قال: (( حُطَّّتْ خَطَايَاهُ وَإِنْ كَانَتْ مِثْلَ زَبَدِ البَحْرِ))، فقد يفيد بظاهره أنّ التّسبيح أفضل. قال القاضي عياض في الجواب عن هذا:" إنّ التّهليل المذكورَ أفضلُ ، ويكون ما فيه من زيادة الحسنات، ومحو السيّئات، وما فيه من فضل عتق الرّقاب، وكونه حرزا من الشّيطان زائدا على فضل التّسبيح وتكفير الخطايا؛ لأنّه قد ثبت أنّ من أعتق رقبة أعتق الله بكلّ عضو منها عضوا منه من النّار ، فقد حصل بعتق رقبة واحدة تكفير جميع الخطايا، وما يبقى له من زيادة عتق الرّقاب الزّائدة تنقلب حسنات.. " ولذلك قال النبيّ صلّى الله عليه وسلّم في حديث التّهليل (( وَلَمْ يَأْتِ أَحَدٌ بِأَفْضَلَ مِمَّا جَاءَ بِهِ)). الحديث السّادس:
وَعَنْ عَبْدِ اللهِ بْنِ عَمْرٍو رضي الله عنه قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللَّهِ صلّى الله عليه وسلّم:
(( مَنْ قَالَ: " لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ ، لَهُ الْمُلْكُ ، وَلَهُ الْحَمْدُ ، وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ " مِائَتَيْ مَرَّةٍ فِي يَوْمٍ ، لَمْ يَسْبِقْهُ أَحَدٌ كَانَ قَبْلَهُ ، وَلَمْ يُدْرِكُهُ أَحَدٌ بَعْدَهُ ، إِلَّا مَنْ عَمِلَ بِأَفْضَلَ مِنْ عَمَلِهِ)).
تاريخ النشر:
2022-04-23
آخر تحديث:
2022-04-24
الصنف:
حلويات
التقييم:
تصنيف الدبيازة السعودية من الحلويات الشعبية التقليدية التي يتم تحضيرها في المطبخ الحجازي وتقدم في الأعياد والمناسبات، ويكثر تحضيرها أيضاً في عدد من البلدان الأخرى وفي كل بلد تحضر بطريقةٍ مختلفة تعرفي على طريقة عمل الدبيازة السعودية وقدميها على سفرتك في العيد. المكونات
10 دقيقة
12 اشخاص
839 سعرة حرارية
مكونات عمل الدبيازة السعودية
ثلاث مغلفات من قمر الدين. كوبان من السكر. نصف كوب من التمر المجفف. نصف كوب من التين المجفف. نصف كوب من المشمش المجفف. كوب من الجوز. كوب من الصنوبر. كوب من البندق. كوب من الكاجو. كوب من الفستق. كوب من اللوز. كوب من الزبيب. 10 حبات من حب الهال. 10 حبات من القرنفل. طريقه عمل برياني روبيان. عودان من القرفة. كوبان من السمنة. طريقة التحضير
120 دقيقة
نقع قمر الدين
تم نسخ الرابط
ينقع قمر الدين في ماء مغلي ويترك جانباً. نقع التين والزبيب والمشمش والتمر
يوضع التين والزبيب والمشمش والتمر في وعاء وتنقع المكونات جميعها بماء مغلي وتوضع جانباً. سلق اللوز وتقشيره
يسلق اللوز ويقشر ويترك جانباً. تحضير خليط الدبيازة السعودية
توضع السمنة في قدر كبير ويضاف حب الهال والقرفة والقرنفل وتقلب المكونات لمدة دقيقة، ثم يضاف المشمش والزبيب والتين والتمر والتوابل والمكسرات جميعها وتقلب المكونات معاً، ثم يوضع قمر الدين في الخلاط ويضاف له الماء والسكر ويخفق حتى نحصل على مزيج ناعم القوام ثم يسكب فوق المكونات السابقة ويطهى المزيج لمدة ساعتين مع تقليبه من وقت لآخر.
طريقة عمل برياني دجاج
ذات صلة طريقة عمل البرياني العراقي طريقة عمل أرز برياني لحم
برياني الدجاج
مدّة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
مدّة الطهي
ستون دقيقة
تكفي لِـ
ستة أشخاص
المكوّنات
دجاجة مقطعة إلى ثماني قطع. بصلة كبيرة مقطعة إلى جوانح. خمسة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس. حزمة من النعناع مفرومة والكزبرة مفرومة. علبة من اللبن الزبادي. عودان من القرفة. ثلاث حبات من الهيل. حبتان من القرنفل. ملعقتان صغيرتان من حبوب الكمون والكاري البودرة. حبة من الطماطم المقطعة. قرن من الفلفل الحار. ملعقة صغيرة من بهار الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة والكمون. الفلفل الأسود. أربعة أكواب من الأرز المسلوق. بصلتان مقطعتان إلى جوانح ومقلية. طريقة عمل برياني دجاج. طريقة التحضير
وضع الزيت والسمنة في قدر على النار، ثمَّ تحميص البهارات الصحيحة في القدر. إضافة البصلة المقطعة إلى جوانح، وتحريكها حتى تذبل ثمَّ إضافة الثوم والزنجبيل، وتحريك المكونات معاً. إضافة قطع الدجاج، ثمَّ إضافة كلٍ من: البهارات، الفلفل، نصف كمية النعناع، نصف كمية الكزبرة، اللبن الزبادي والقليل من البصل المقلي. تحريك جميع المكونات جيداً، وتركها على نار هادئة إلى أن يتم نضج الدجاج.
طريقه عمل برياني دجاج
طريقة عمل أرز برياني باللحم لعزومات رمضان 2022، من وصفات الأطباق الرئيسية التي يحرص الكثيرون على تحضيرها وتقديمها على موائد الطعام في عزومات رمضان. وأرز برياني باللحم هو طبق لذيذ وفاخر، يصلح للعزومات والمناسبات الخاصة، يتألف من أرز البرياني المعروف بتوابله المتعددة ويُشكل اللحم إضافة مميزة لهذا الطبق الذي يُزين موائد الصائمين في رمضان. برياني اللحم هي وصفة من المطبخ الهندي المميز يُقال أيضاً ان المغول هم من أدخلوا هذه الوصفات للهند، وفيها رائحة اللحم بالبهارات لا تُقاوم وكذلك طعم ومنظر أرز البرياني. طريقة تحضير برياني دجاج – قناة الرشيد الفضائية. مقادير عمل أرز برياني باللحم لعزومات رمضان 2022:
لتقديم الأرز بطريقة مميزة خلال عزومات رمضان، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل أرز برياني باللحم لعزومات رمضان 2022 الأكثر من رائعة.
طريقه عمل برياني الربيان
تغطية الوعاء وترك المزيج علي النار حتي يتم طهي البطاطس. العمل علي نقع الزعفران في 1/3 كوب ماء ساخن.. وضع 3 لتر ماء علي النار حتي يغلي، وضيفي إليهم ورق الغار، 3 ملاعق كبيرة ملح، 1 معلقة صغيرة من بذور الكمون،2 ملاعق صغيرة زيت والعمل علي تصفية الأرز البسمتي المنقوع ويضاف إليه الماء المغلي. ترك الأرز علي النار حتي يتم طهيه لمدة 6 دقائق وبعدها أن يتم طهي الأرز يتم نقل نصف كمية الأرز في طبق الخبز ويفضل أن يكون وعاء عميق. ثم وضع الدجاج فوق الأرز مع وضع حلقات البصل وإضافة كمية الأزر المتبقية معك. وضع الحساء ورش المزيد من البصل مع 2 ملاعق كبيرة من الكزبرة، 2 ملاعق كبيرة من النعناع، ثم التغطية ببقية الأرز المتبقي معك. ضيفي الزعفران، 3 ملاعق زبدة ثم تغطية الوعاء بإحكام بإستخدام ورق الألمنيوم، ووضعه في الفرن في 400 درجة فهرنهايت تأكد من لف الوعاء جيداً. طريقه عمل برياني الربيان. بعدها أصبح طبق دجاج البرياني جاهز للتقديم والتمتع بتناوله. وجبة هنية 🙂
لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟
فوائد الدجاج في وصفة البرياني:
الدجاج مفيد لصحة القلب:
و ذلك لأنها تساعد في التحكم في الحمض الأميني و الذي يمكن أن يسبب إرتفاعه أمراض القلب و الشرايين.
طريقه عمل برياني روبيان
وينقع الزعفران في ماء دافئ يقلى البصل والثوم ثم يضاف الدجاج ويتبل بالملح والبهارات ثم يضاف إلى الدجاج الزبادي وعصير الليمون والطماطم ويقلب على النار أضف الماء إليها واتركها على نار خفيفة. يُسلق الأرز في ماء مغلي مع ملعقة كبيرة من الملح لمدة 5 دقائق ، ثم يُصفى ضعي نصف كمية الأرز في قاع القدر ثم نضع فوقها خليط الدجاج ثم الأرز كطبقة ثانية ونسكب فوق السطح السمن والباقي بهارات و زعفران غطي القدر بورق قصدير ، ثم غطي القدر وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً. ثم يخرج من الفرن ويقلب الأرز بحذر ثم يصبه في طبق التقديم بالصحة والعافية
٢-في خلاط كهربائي توضع القرفة و اليانسون النجمي و الهيل و القرنفل و الكمون و الحلبة الكزبراء اليابسة والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتطحن حتى تصبح بودرة. ٣-تغسل اللحمة جيدا وتصفى بالمصفى. ٤-في وعاء نضع اللبن الزبادي والكزبرة والنعناع و الملح ومعجون الزنجبيل و الكمون ونخلطهم جيدا سويا يم نغطس اللحم فيهم حتى يخلطوا جيدا وتغطى قطع اللحم بهذا الخليط جيدا. ٥- في وعاء الضغط على نار متوسطة نضع السمن والزيت و ورق الغار و نسقط البصل ويشوح حتى يكتسب اللون الذهبي. ٦- نضيف الفلفل الحار ويشوح وتضيف اللحم بالصوص ويضاف كاس ماء و يسكر قدر الضغط. طريقة عمل برياني الدجاج بالطريقة الهندية الأصلية ألذ طعم وأسهل تحضير - ثقفني. ٧-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درة الحرارة ويترك حوالي ١٥ دقيقة. ٨-تفتح طنجرة الضغط بعد التأكد انها بردت او فتحها تحت حنفية الماء. ٩-نضيف الارز بعد تصفيته الى اللحم ونضيف ٣ كؤوس ماء مغلي. ١٠-تضاف البهارات كلها الموجودة في المقادير. ١١-عندما تغلي الماء يقفل غطاء طنجرة الضغط جيدا. ١٢-عندما تبدأ طنجرة الضغط بالتصفير تخفض درجة الحرارة وتترك على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة. ١٣-تطفئ النار وتترك لترتاح وتتخلص من الضغط. ١٤-يخلط الزعفران مع الحليب الدافئ ثم تتفتح طنجرة الضغط بعد التأكد من السلامة يضاف الحليب وماء الورد ويزع على الارز ويغطى مرة اخرى.
يتم تقليب المكونات السابقة جيدًا، ومن ثم نضيف الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتوزع الخليط على جميع قطع الدجاج. نضيف بعد ذلك الماء إلى الإناء حتى تغمر المكونات، ومن ثم نتركه مع تغطيته لمدة 20 دقيقة حتى النضوج. يتم بعد ذلك إضافة عصير الليمون واللبن الزبادي مع التقليب، ومن ثم نضيف الغارام ماسالا ثم الأرز. نضيف بعد ذلك الأرز إلى الدجاج مع التقليب، ومن ثم نتركه على نار هادئة حتى ينضج. نحضر طبق التقديم، وفيه نضع الأرز ثم نمزج كمية قليلة من الزعفران مع الحليب ثم نضيف المزيج إلى الأرز والتقليب جيدًا. نوزع قطع الدجاج على الأرز، ويمكنكِ تزيينه بالمكسرات من اللوز، ليصبح الطبق بعد ذلك جاهزًا للتقديم. برياني الدجاج البسيط منال العالم
نصف كيلو من شرائح الدجاج. ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. كمية من الماء حسب الحاجة. ثمرة متوسطة من الطماطم المفرومة. ملح وفلفل أسود حسب الحاجة. قرن من الفلفل الأخضر. في الخطوة الأولى يتم نقع الأرز لمدة ربع ساعة، ومن ثم غسله جيدًا. نضع إناء على النار ثم نضع فيه الزيت والتوابل من القرفة والهيل، ثم نضيف إليه الأرز ومن ثم الماء حتى يغمره، ثم يُترك الأرز على نار متوسطة لمدة 8 دقائق بحد أقصى.