الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول M mazen babiker قبل 3 ايام و 22 ساعة الرياض شقه 3 غرف وصاله ومطبخ ودورتين مياه وانتم بكرامه، مع سطح ممتازه للايجار بالرمال الذهبي 92670687 حراج العقار كل الحراج شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي مطار الملك خالد الدولي في الرياض قبل التحويل تأكد أن الحساب البنكي يعود لنفس الشخص الذي تتفاوض معه. إعلانات مشابهة
- شقه مع سطح للايجار بالرياض 2021
- ميني تارت التمر طعام
- ميني تارت التمر على
- ميني تارت التمر الهندي
شقه مع سطح للايجار بالرياض 2021
إعلانات مشابهة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول H hamza raouf123 تحديث قبل 17 ساعة و 33 دقيقة الرياض شقه للايجار بحي الفوطة
غرفه وصاله وحمام ومطبخ
السعر 9000 91617889 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي الفوطة في الرياض شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
ميني تارت التمر
الطريقة و المقادير
العجينة
كاس طحين
١٠٠ غم زبدة
٢حبة حبن كيري او مثلث
٢ م ك سكر بودرة
تعجن وتلبس بقوالب التارت
قي كل قالب احط تمرة واصب عليها الخليط التالي ( بيضة -١/٢ ك سكر بني -قرفة)
انا حطيت التمر مع الخلطة في الخلاط وزدت بيضة
يزين بالشيكولاته او الجوز ويخبز في الفرن من اسفل على حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ د
ميني تارت التمر طعام
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
ميني تارت الشوكولاتة والتمر
مقادير الوصفة
العجينة
3/4
كوب
زبدة لينة
1/4
سكر ناعم الحبيبات
الحشو
1/2
تمر مقطع
1
شوكليت شيبس
2
حبة كبيرة
بيض
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
علبة كبيرة
حليب محلى
طريقة التحضير. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ. ثبتي الرف الشبكي الاوسط. أحضري قوالب اكواب الكيك (كب كيك) صغيرة الحجم.. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر والدقيق. ثبتي مضرب التقليب، شغلى على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومفتتة.. ضعي العجينة في طبق واسع. قطعي العجينة إلى ٣ اجزاء متساوية. قطعي كل جزء إلى ١٢ جزء.. خذي قطعة من العجينة وشكليها إلى كرة، ضعي في القالب. اكملي تشكيل بقية الاجزاء إلى كرات ملساء وضعيها في القوالب.. بواسطة اصبع السبابة اضغطي على كرات العجينة ومديها بخفة لتغطي لقاع وحواف الأكواب وتصبح على شكل الكوب. طريقة عمل ميني تارت الشوكولاتة بالتمر - منال العالم. ستلاحظين بعض الشقوق في حواف العجينة، لا تقلقي فهذا طبيعي في هذه الوصفة.. الحشو: وزعي قطع التمر والشوكليت في اكواب العجينة.. في طبق عميق ضعي البيض، الفانيليا والحليب، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات إلى أن تتجانس ويصبح الخليط ناعما.. باستعمال ملعقة صغيرة وزعي خليط البيض والحليب على قطع التمر والشوكليت شيبس في اكواب العجينة ليتغطى تماما.. ضعي القوالب في الفرن لمدة ١٥ دقيقة إلى أن يتماسك الحشو ويصبح ذهبي اللون.
المكوّنات مئتا غرامٍ من الطحين. خمسون غراماً من بودرة اللوز. رشة من الملح. مئة وعشرون غراماً من الزبدة الطرية. بيضة. ستون غراماً من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون. مكوّنات كريمة التمر: مئة غرامٍ من التمر، بدون نوى ومقطّع إلى قطع صغيرة. أربع ملاعق كبيرة من دبس التمر. خمسون غراماً من السكر. خمسمئة ملليلترٍ من الحليب. بيضتان. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الزبدة. مئة ملليلترٍ من كريمة الخفق الطازجة. طريقة التّحضير تنخيل الطحين، مع الملح، اليانسون، البكينج باودر وبودرة اللوز في طبق عميق. ميني تارت التمر طعام. خفق الزبدة مع السكر الناعم جيداً حتى يتكوّن خليط بقوام كريمي، وإضافة البيضة والفانيلا مع مواصلة الخفق. إضافة خليط المكونات الجافة، وتجميع العجينة دون العجن. وضع العجينة في كيس بلاستيك، ووضعه في الثلاجة لترتاح لمدّة عشر إلى خمس عشرة دقيقة. إخراج العجينة من الثلاجة، وفردها على سطح طاولة نظيف مرشوش بالقليل من الطحين، ثم وضعها في صواني تارت صغيرة غير مدهونة، وتغطيتها بأكواب ورقية. وضع صواني التارت في الفرن المسخن مسبقاً إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وخبزها لمدّة عشر دقائق تقريباً مع مراقبة الفرن من وقت لآخر.
ميني تارت التمر على
نزع الأكواب الورقية عندما تتحمّر أطراف التارت، ومواصلة خبزها بشكلٍ كامل. إخراج التارت من الفرن، ووضعها فوق الشبك حتى يبرد تماماً. وضع كريمة التمر في كيس حلواني، وحشي كل حبة من حبات التارت بالكريمة بطريقة زخرفية. وضع التارت في طبق مناسب للتقديم وتقديمه. تحضير كريمة التمر: وضع التمر في قدر على النار مع إضافة ملعقتين من دبس التمر والحليب، وتركه حتى يغلي، ثمّ يتم إضافة البيض المخفوق مع السكر والنشا. سكب جزء من دبس التمر والحليب المتبقي على الخليط، وخلطه جيداً. سكب خليط التمر على الكمية المتبقية من الحليب ودبس التمر، وإعادة القدر إلى النار مع الخفق المستمر باستعمال الخفاقة اليدوية إلى أن يتماسك ويتجانس جيداً. ميني تارت التمر الهندي. إبعاد القدر عن النار وإضافة الزبدة، ثمّ إضافة الكريمة المخفوقة وخلط المكوّنات جيداً. المصدر:
7- بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8- تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. 9- توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. • كريمة التمر: 1- توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء. يسكب على كمية من خليط الحليب، التمر ودبس التمر، يخلط ثم يسكب على الكمية المتبقية، ويعاد على النار مع الخفق المتواصل بواسطة خفاقة يدوية إلى أن يتماسك. يبعد من على النار وتضاف الزبدة. ميني تارت التمر على. تضاف الكريمة الطازجة المخفوقة أو بدون خفق وتخلط. مدة الطهي: 25 دقيقة
النصائح: 1- ينصح بطحن التمر مباشرة بعد تجهيزه للحصول على قوام كريمي يسهل خلطه مع باقي الكريمات. 2- يمكن تزيين التارت بحبات تمر صغيرة منزوعة النوى ومزينة بالكراميل.
ميني تارت التمر الهندي
المكونات
50
جرام بودرة اللوز
60
جرام سكر بودرة
1
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة صغيرة نجمة اليانسون
1/4
ملعقة صغيرة باكينج باودر
0
صواني تارت صغيرة غير مدهونة
500
ملليلتر حليب
4
ملعقة كبيرة نشاء الذرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دبس التمر
100
ملليلتر كريمة الخفق
طريقة التحضير
ينخل الطحين، الملح، نجمة اليانسون والبكينج باودر وبودرة اللوز. 2
تخفق الزبدة الطرية مع السكر الناعم جيداً للحصول على قوام كريمي، وتضاف حبة البيض والفانيليا ويواصل الخفق. 3
تضاف المكونات الجافة بواسطة ملعقة أو باليد وتجمع العجينة دون العجن. توضع في كيس بلاستيك في الثلاجة لترتاح من 10 إلى 15 دقيقة. ميني ميني تارت بالتمر و الجوز بالصور خطوة خطوة - ملكات الامارات. 5
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين، ثم تلبس صواني التارت الغير مدهونة وتغطى بأكواب ورقية، ثم يوضع عليها حمص أو فول يابس. 6
توضع في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 350 فهرنهايت وتخبز تقريباً لمدة 10 دقائق مع مراقبة الفرن. 7
بمجرد أن تحمر أطراف التارت، تنزع الأكواب الورقية مع الحمص ويواصل خبزها كلياً. 8
تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد تماماً. 9
توضع الكريمة في جيب حلواني ثم تحشى كل حبة تارت. 10
توضع كمية التمر في قدر على النار مع ملعقتين من دبس التمر والحليب، عند درجة الغليان، يضاف البيض المخفوق مع السكر والنشاء.
٠. أخرجي التارت من الفرن، وزعي المزيد من قطع الشوكليت شيبس. قدميها باردة.