حلى السميد البارد يعدّ السميد أحد منتجات القمح التي تُستعمل في إعداد العجين وصنع الحلويات، فهو غنيّ بالعديد من العناصر الغذائيّة؛ كالبروتينات، والألياف، والفيتامينات، ويُمكن باستخدام السميد صُنع حلاوة السميد التي تعدّ نوعاً من أنواع الحلويّات الجزائريّة التي تقدّم في المناسبات وخاصّة للاحتفال بحلول فصل الرّبيع. فيما يأتي نقدّم لكم وصفة سهلة، وسريعة التحضير، ومميّزة لإعداد حلاوة السميد مع الجبن. عمل حلى السميد البارد المكونات كوب من السكر الناعم. 3 أكواب من السميد الخشن. علبتان من القشطة. ثلاثة أكواب من الحليب البودرة. إثنتا عشرة حبة من الجبنة المكعبات. مغلفان من بودرة الكريم كراميل. علبتان من الحليب المكثف المحلى. كوب من جوز الهند المبشور. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة للتزيين. طريقة التحضير نضع الحليب البودرة والسميد في قدر على النار، ونقلب جيدًا حتى يتحمص الحليب والسميد ونتركه على النار مدة خمس دقائق حتى يتغير لون الحليب والسميد. بعد ذلك نضيف السكر وجوز الهند و4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ونقلب مع الحليب والسميد، ونحركه حتى يذوب السكر. نرفع القدر عن النار ثم نضيف علبتين من القشطة، ونعجن المكونات مع بعضها البعض ثم نسكب الحلى في صينية لها حواف عالية، ونسوي سطحها من خلال إمالتها لليمين واليسار.
- حلي السميد البارد بدون فرن في 5 دقائق😋 افخم حلي بمكونات بسيطه وسهله - YouTube
- حلى السميد البارد - موقع مصادر
- المدلعة حلوي مشهورة في طنطا بالكنافة والبسبوسة الشهية والكراميل وبطريقة سهلة وصحية وبالمنزل - ثقفني
- حذروني 2018 - اغنية عقايب | النسخة الاصلية - YouTube
- حذروني | علي العثمان | 2020 | حذروني ياما منك - YouTube
حلي السميد البارد بدون فرن في 5 دقائق😋 افخم حلي بمكونات بسيطه وسهله - Youtube
حلى السميد البارد سنقدّم لك في هذه المقالة، طبقاً لذيذاً من الحلوى الشهيّة، والمفيدة لك ولأسرتك، بإمكانك إعداده في غضون نصف ساعة، ولا يحتاج منك لجهدٍ أو تحضير كثير، ومحتوياته موجودة لديك، وفي متناول اليد. حلى سميد بالقشطة المكوّنات كوب ونصف من السميد الناعم. علبة القشطة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من حليب البودرة. علبة من البسكويت السادة. نصف كوب زيت نباتي. مغلّفان من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. فستق حلبي للتزيين، أو أي شيء آخر مثل الشوكولاتة الجافة، أو الزبيب. طريقة التحضير ضعي السميد الناعم في مقلاة على نار هادئة، وقلّبيه باستمرار، واحرصي ألّا يحترق السميد حتّى لا تتغيّر نكهته، وبعد أن تحصلي على اللون الذهبي للسميد المحمص، ضعيه في وعاء مقعر. ضعي الحليب في المقلاة نفسها على النار الهادئة، وحمصيه أيضاً، وكوني منتبه أن تحميص الحليب سريع جداً، مقارنة بالسميد، فإذا حصلت على اللون الذهبي، ضعيه فوق السميد في الوعاء المقعّر. اسكبي السكر والكريمة في الوعاء، وحرّكيهم جميعاً مع السميد والحليب. ضعي المواد السائلة من الفانيلا والقشطة وماء الزهر وزيت الذرة على الوعاء الذي يحتوي على المكوّنات.
ضعي الحليب في المقلاة نفسها على النار الهادئة، وحمصيه أيضاً، وكوني منتبه أن تحميص الحليب سريع جداً مُقارنةً بالسميد، فإذا حصلت على اللون الذهبي، ضعيه فوق السميد في الوعاء المقعّر. اسكبي السكر والكريمة في الوعاء، وحرّكيهم جميعاً مع السميد والحليب. ضعي المواد السائلة من الفانيلا والقشطة وماء الزهر وزيت الذرة على الوعاء الذّي يحتوي على المكوّنات. حرّكي جيداً بمقبض شبكي حتّى تحصلين على خلطة متجانسة القوام. جهّزي الطبق أو البايركس الذي ستضعين به الحلوى، فقد أصبح جاهزاً للسكب. افردي نصف الخلطة في الوعاء كطبقة أولى، مع مراعاة أن تكون الطبقة رفيعة. افرشي البسكويت للحصول على طبقة ثانية؛ واحرصي أن تكوني صففتيه بشكل متراص. اسكبي ما تبقى من الخليط برفق وعناية فوق طبقة البسكويت، واستخدمي ملعقة لترتبيه، وغطّي جميع الأجزاء. زيني طبق حلى السميد بما تشائين. ضعي طبق الحلوى في الثلاجة، وبعد ساعة يكون طبق حلى السميد البارد جاهزاً للتقديم، قطعي حلى السميد البارد بشكل يناسب ذوقك. حلى السميد باللوز والقشطة المُكوّنات كوب وربع من السكر. كوب ونصف من السميد الناعم. أصبع من الزبدة. نصف كوب من ماء الورد. علبتان من القشطة.
حلى السميد البارد - موقع مصادر
نضع في الخلاط مكعبات الجبنة والحليب المكثف والمحلى وبودرة الكريم كراميل ونخلط جيدًا. نضع مزيج الحليب والجبنة فوق طبقة السميد. نحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية بحيث نشعله من الأعلى. ندخل الصينية في الفرن بحيث تتحمر من الأعلى فقط ونتركها مدة عشر دقائق، ثم نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلًا. نغلف الصينية ونغطي وجهها. نضعها في الفريزر مدة نصف ساعة، ثم نضعها في الثلاجة مدة ساعتين، ثم نخرجها من الثلاجة ونقطعها لمربعات، ونرش الكاكاو البودرة على الوجه من خلال وضع قالب عى شكل نجمة في أحد المربعات على السطح، ويرش حولها الكاكاو البودرة ونكرر العملية على كل القطع. يقدم حلى السميد وهو بارد. إعداد حلاوة السميد بالجبن المكوّنات كوب من السميد الخشن. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. قرص من الجبنة البيضاء. ملعقة كبيرة من السمن البلدي. كاجو للتزيين. طريقة التحضير نضع السميد الخشن في قدر على نار هادئة، ونحرّكه حتّى يتحمّص. نسكب الماء الساخن شيئاً فشيئاً، مع الاستمرار في التحريك أثناء السكب. نضيف السكّر للخليط، ونستمر بالتحريك. نضيف الجبنة البيضاء المقطعة، ونستمر في التحريك. نضيف السمن البلديّ إلى الخليط ونستمر في التحريك، حتّى تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها جيّداً.
اسم الطبق
حلى السميد البارد
الوصف
حلويات
المطبخ
عربي
إعداد
@نفرتيتي@
المقادير:
كوبين من السميد. علبة قشطة. 4 جبن كيري. فنجان حليب محلى. هيرشي للتزيين
cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, حلى السميد البارد, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ
المدلعة حلوي مشهورة في طنطا بالكنافة والبسبوسة الشهية والكراميل وبطريقة سهلة وصحية وبالمنزل - ثقفني
كوب من اللوز المحمص والمشرّح. طريقة التّحضير ذوّبي السكر في قدر كبيرة على نار هادئة حتّى يصبح لونه كالكاراميل (احذري أن تحرقي السكر)، ثمّ أضيفي إليه السميد مع الزبدة وحركي المزيج لعدّة دقائق. أضيفي ماء الورد مع الإستمرار في التحريك على نار هادئة لعدة دقائق، ثمّ ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليها علبة من القشطة. اسكبي المزيج في أطباق للتقديم واتركيها جانباً حتّى يبرد. زيّني الحلوى باللوز المحمّص المفروم وافردي الكمية المتبقية من القشطة على الوجه حلوى السميد. حلوى السميد التركية المُكوّنات كوب من اللوز أو الصنوبر. إصبعان من الزبدة. كوبان من السميد الخشن. كوبان من الحليب السائل. كوبان من السكر. رشّة من الملح. طريقة التّحضير اسلقي اللوز في ماء مغلي لمدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ قشريه، (تخطي هذه الخطوة إذا استخدمتِ الصنوبر). ضعي الزبدة في قدر على نار مُتوسّطة، ثمّ أضيفي إليها اللوز أو الصنوبر وقلبيها حتّى تتحمّر. ضعي السميد الخشن وقلبي حتّى يتشرّب السميد الزبدة، ثمّ ضعي عليها السكر، ثمّ الحليب، وقلبي حتّى يتشرّب السميد الحليب. قدّميه في صينية كبيرة أو في صحون تقديم صغيرة، كذلك يمكنك غرفها بملعقة الآيس كريم أو تشكيلها على كرات.
حلي السميد البارد
يقدم لكي موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد حلي السميد البارد بكل سهولة يتميز هذا الحلي بمذاقة الشهي واللذيذ والذي يمكن تناولة مع كوب من القهوة واستمتعي بالمذاق الرائع ويعد هذا الحلي في العزومات والتجمعات العائلية وسينال إعجاب الجميع ولذلك عليكي تجربتة ويرجع اصل هذا الحلي الي المطبخ الشامي. ومن فوائد السميد المكون الاساسي لهذه الوصفة يساعد في تنظيم مستوي السكر في الدم ويساعد في التحكم في الوزن ويعمل علي تقليل الشعور بالجوع ويساعد في توفير العناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم ويعمل علي تعزيز وتقوية الجهاز المناعي ويساعد في مقاومة الشيخوخة المبكرة وعلامات تقدم العمر ويعمل علي تحسين صحة القلب ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي. ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لحلي السميد البارد سريع التحضير والغير مكلف اطلاقا عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية. مكونات حلي السميد البارد بكل سهولة
١- ٢ لتر من الحليب
٢-كوب كبير من السميد الخشن
٣-كوب صغير من السكر
٤-ملعقة صغيرة من الفانيليا
٥-ملعقة كبيرة من ماء الزهر
للتزيين
١-نصف كوب من الفسدق الحلبي المجروش خشن
طريقة تحضير حلي السميد البارد بكل سهولة
١-ضعي الحليب في وعاء ويرفع علي النار ويترك حتي يغلي جيدا.
اغنية حذروني ياما منك - YouTube
حذروني 2018 - اغنية عقايب | النسخة الاصلية - Youtube
مشاري علواني - حذروني ياما منك حذروني #عبدالله_عبدالعزيز - YouTube
حذروني | علي العثمان | 2020 | حذروني ياما منك - Youtube
حذروني ياما منك - فيصل الساهم 2021 عود (COVER) - YouTube
حذروني 2018 - اغنية عقايب | النسخة الاصلية - YouTube