سخني الفرن على درجة حرارة مرتفعة، ثم بطني صينية الفرن بورق الزبدة. افرد عجينة البف باستري على سطح قاسٍ مرشوش بالقليل من الطحين، ثم ضعي العجينة في صينية الفرن مع إحداث بعض الثقوب فيها. أدخلي العجينة إلى الفرن لمدة نصف ساعة، ثم أخرجيها، واتركيها حتى تبرد. قطعي العجينة بعد أن تبرد طولياً إلى ثلاث طبقات. ضعي مقداراً من الكاسترد على كل طبقة، ثم غطي الكاسترد بطبقة اخرى من العجينة، ثم ادهنيها بالمربى. أضيفي الطبقة الأخيرة من البف باستري، ثم انثري السكر البودرة. كاسات الكاسترد وبسكويت البف باستري المكوّنات: علبة من عجينة البف باستري. مكوّنات الكاسترد: كوبان من الحليب السائل. ربع كوب من السكر. نصف كوب من دقيق الذرة. صفار أربع بيضات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. فواكة طازجة للتزيين. طريقة التحضير: تحضير الكاسترد: سخني الحليب على النار. في وعاء آخر قلبي كلاً من البيض، والسكر حتى يصبح لونه فاتحاً، ثم زيدي دقيق الذرة مع الخفق حتى تتجانس المكوّنات، ثم أضيفي الملح، والفانيلا. اسكبي الحليب الفاتر على مزيج البيض بالتدريج مع الخلط على درجة حرارة خفيفة حتى تمتزج المكوّنات، ويتكاثف الخليط. ضعي الكاسترد في وعاء، ثم غلفيه بقطعة من البلاستيك حتى لا تتشكل طبقة على الوجه.
طريقة عمل بف باستري بالكاستر - 44 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
بف باستري بالكاسترد.. تعلمي مع مطبخ اكلات طريقة تحضير الحلويات الهشة والرقيقة بعجينة البف باستري الطيبة، واحشيها بالكاسترد لمزيد من الطعم الحلو
طريقة التحضير
1. مدي عجينة البف بيستري على سطح مرشوش طحين. 2. ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي النشا والسكر والملح وقلبي. 3. أضيفي الحليب بشكل تدريجي مع التحريك حتى يغلي المزيج ويتكاثف الخليط. 4. ازيلي القدر عن النار وأضيفي صفار البيض وحركي جيداً ثم أضيفي الفانيلا وبشر الليمون. 5. أعيدي القدر عن النار واتركيه لمدة دقيقين ثم ازيليه واتركيه ليبرد. 6. احشي قطع البف بيستري بالكاسترد وأغلقيها من الجوانب جيداً. 7. ضعي البف باستري المحشو بالكاسترد في صينية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة وقدميها ساخنة. سيعجبك أيضاً:
بف باستري التفاح والكراميل
Source:
K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
حليب سايل • ملاعق كاسترد • سكر • قشطه • بف باستري • فستق مجروش • شيره
تُوفيّه 🍬
عجينة بف باستري • مربى الفراولة • سكر, بودرة • • ماء • كاسترد • نشا • سكر
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
منصة رواق للتعليم المفتوح عن بعد
بيانات التطبيق
الحجم
11M
التصنيف
Internet
التوافق
windows
الترخيص
مجاني
الاصدار
2.
منصة رواق للتعليم عن بعد بلاك بورد
منصة رواق هي منصة تعليمية إلكترونية ، تقدم مواد أكاديمية مجانية باللغة العربية في مختلف المجالات والتخصصات ، وانطلقت تلك المنصة عام 2013م ، وعلى يد اثنان من أبناء المملكة ، وهما السيد فؤاد الفرحان الحاصل على بكالوريوس في علم البرمجة والمعلومات من الولايات المتحدة الأمريكية ، والسيد سامي الحصن المتخرج من جامعة الملك سعود ، ويعمل في مدينة الملك عبدالعزيز للعلوم والتقنية. وقد اشتركا كلاهما للنقاش حول إنشاء مشروع مشترك ، وكان إيمانهم بأن الاستثمار في مجال التعليم الإلكتروني غير التقليدي ، هو أكثر المشاريع التى ستحظى بنجاح وفاعلية في الوطن العربي. واستغرق العمل نحو 6 أشهر للتخطيط وبناء رؤية واضحة للعمل في المشروع ، وبالفعل حققت رواق بعد عام ونصف نجاح منقطع النظير ، وأصبحت واحدة من أكبر المنصات العربية المختصة بالتعليم الإلكتروني. في البداية اعتمدت منصة رواق على شبكات التواصل الاجتماعي مثل الفيس بوك وتويتر من أجل التسويق لها كفكرة ، حتى وصل عدد المستخدمين للمنصة 500 ألف طالب على مستوى الوطن العربي وكان ذلك في بداية الانطلاق. وبدأت الفكرة باستثمار ذاتي من المؤسسين قيمته 375 ألف ريال ، وفي عام 2015م قدرت قيمة المنصة بنحو 3 مليون ريال ، وفي عام 2016م قدرت قيمة المنصة بنحو 25 مليون ريال.
منصة رواق للتعليم عن بعد جامعه
فبهذا هذا سيجد المستفيد بعد انطلاق الدروس الخاصة بالمادة أن هناك محاضرة جديدة أسبوعياً من عدة مقاطع مرئية بإمكانه مشاهدتها في الوقت المناسب للمتلقي أينما كان، وقبل البدء بأول محاضرة في أي مادة قد تم الالتحاق بها والتي يرغب الطالب في دراستها يتم التأكيد برسالة بريد إلكتروني للتذكير بقرب بدء الدراسة. كيف يتم التفاعل في هذه المنصة؟ من خلال منصة رواق يمكن إطلاق حوارات ومناقشات هدف هذه اللقاءات هو الحوار المباشر مع المحاضر وقيامه بالإجابة على ما ورده من أسئلة من المتابعين للمادة التي تدرسها، سواء مع الزملاء أو كذلك مع المحاضر الذي يكون متواجداً بشكل دوري لمتابعة المناقشات، بالإضافة لذلك تخصص ساعات للاجتماعات عن طريق تطبيق جوجل هانق آوت ( Google Hangouts)، يتم من خلالها الالتقاء بالمحاضر بشكل دوري في وقت محدد يختاره المحاضر ويتم إعلام جميع الطلاب به مسبقاً عبر البريد الإلكتروني. كيف يتم تقييم الطلاب خلال هذه المنصة ؟ التقيمات المرحلية: تتبع لكل محاضرة تتم في هذه المنة تتبعها تمارين تفاعلية تهدف هذه التمارين إلى التأكد من وصول أهم معلومات المحاضرة للمتلقي، بحيث تحتوي هذه التمارين على أسئلة حول محاضرة هذه المادة وتتأكد من مدى تحقق الأهداف المرجوة هذا بالإضافة إلى مهام يجب القيام به وتسليمها قبل الوقت المحدد الذي يقرره المُحاضر ليتم تدقيقها آلياً وتصحيحها من خلال منصة رواق، ليتم بعد ذلك منح الطالب الدرجة التي يستحقها والتي ستدخل في حساب الدرجة الكلية للمادة بنسبة يحددها المحاضر.
منصه رواق للتعليم عن بعد ماستر
تصفح المواد
الابتكار والتصميم
التقنية ونظم المعلومات
الاقتصاد والإدارة
التربية والتعليم
hoda abdelaziz
مدربة منتسوري وأخصائية صعوبات تعلم
العلوم الشرعية
ريادة الأعمال
البرمجة وعلوم الحاسب
الطب
القانون والأنظمة
الرياضيات والعلوم
علوم الأغذية والزراعة
العلوم الاجتماعية
تعلم اللغات
المناهج وطرق التدريس
الأدب واللغة العربية
أ. هيثم فؤاد
استشاري ومدرب في إدارة المنتجات الرقمية وطرق التطوير باستخدام الـ Agile
الصحافة والإعلام
المهندس وسام منشي
مهندس نظم تحكم آلي و باحث بمرحلة الماجستير بجامعة الملك عبد العزيز, تخصص هندسة إلكترونيات و تخصص دقيق في مجال التحكم الآلي والذكاء الصناعي
البرمجة وعلوم الحاسب
صدقوني نحن مُقبلين على نهضة في
العالم العربي وهناك إشارات تبعث الأمل، فبواعث التفاؤال تستطيع أن
تلمسها من خلال المبادرات التعليمية التي خرجت خلال الثلاث سنوات
الماضية، سواء في الأردن أو مصر أو السعودية. كلّها تبشّر بجيل حريص
على العلم وتعلّم المهارات. خذ مثلاً منصة " رواق "
التي بعد أن أكملت عامها الأول، أعلن مؤسسوها عن إطلاق منصة تعليمية
أخرى. أي جرأة يحملها هذا الفريق؟! أبطال قصتنا السابقة "رواق" و" جنة "
سيحدّثونا اليوم عن منصة مهارة الوليدة الجديدة التي انطلقت بداية هذا
العام. تختصّ "مهارة" بتقديم دورات عن كلّ شيء، ويمكن لأي شخص فتح
حساب وإنشاء دورة حول أي موضوع وتقديمها للجمهور بالمجان أو بمقابل
مادي. خلال مقابلة لنا مع المؤسّس الشريك سامي الحصين، عرّفنا عن
المنصة قائلاً: "هي مقدّمة للأفراد والمنشآت التعليمية والتدريبية على
حدّ سواء.. كما يمكن للأشخاص الاشتراك فيها". تعليم جيد يعني اقتصاد جيد
كان أوّل سؤال طرحناه على الحصين هو السبب وراء إطلاق
مهارة، فأتى جوابه ليعكس تخطيطًا مُسبقًا. "التعليم أنواع، منها
التعليم العامّ والتعليم الجامعي والتدريب على المهارات والشهادات
الإحترافية، ونموّ أيّ مجتمع أو اقتصاد يحتاجه كلّه منذ إنشاء أروقة
المعرفة. "