نضيف نصف خليط الثوم والكزبرة، إلى العدس ونقلبه جيدا، ثمّ نضيف الباستا، وعصير الليمون، ودبس الرمان، ونصف البصل المقلي. نتبل الخليط بالملح والفلفل، والكمون. نترك الخليط حتّى يغلي برفق وعلى نار هادئة مدّة عشر دقائق أخرى. نضع خليط العدس في طبق التقديم، ونرص قطع الخبز المحمص على الوجه، مع بقية البصل، وبقية خليط الثوم والكزبرة. طريقة حراق أصبعو
مكونات حراق أصبعو
كوبان من العدس البنيّ. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف كوب من التمر الهندي المنقوع. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ست بصلات متوسطات مقطعات إلى جوانح. ثلاث حزم صغيرة من الكزبرة مفرومات. ستة فصوص من الثوم مهروسات. ثلاثة أرغفة من الخبز المقطعة إلى قطعٍ صغيرةٍ. حبة رمان مفروطة. نصف كوب آخر من زيت الزيتون. زيت نباتيّ للقلي. مكونات العجينة
ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب وربع من الماء. طريقة عمل حراق إصبعه من الشيف سلمى سليمان - فتافيت. نصف ملعقة صغيرة من الملح. لتحضير العجينة: نضع في وعاء الخلاط الكهربائيّ كوبين ونصف من الدقيق، والماء، والملح، ونشغل مضرب العجين على سرعةٍ بطيئةٍ مدّة ثلاث دقائق، حتى نحصل على عجينةٍ متماسكةٍ. نترك العجينة ترتاح مدّة عشرين دقيقةً تقريباً. نفردها بالنشابة على طاولةٍ مرشوشة بالدقيق، ونقطعها إلى شرائط طويلة ثم إلى مربعاتٍ صغيرةٍ.
طريقة تحضير حراق اصبعو - مجلة وسع صدرك
تفقدي طريقة صديقتنا على موقع أطيب طبخة لتحضير طبق الحراق إصبعو بخطوات سهلة وواضحة ومفصّلة. وصفة شهيّة لا تفوتيها. تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 15 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر، قلّبي البصل في زيت الزيتون إلى أنّ يشقرّ. 2 أسكبي 10 أكواب من الماء واتركي المزيج يغلي. 3 إغسلي العدس الحبّ جيداً ثمّ أضيفيه فوق القدر واتركي المزيج يغلي من جديد على نار هادئة إلى أن ينضج العدس وتبدأ الحبات بالتفتح. 4 نكّهي بالملح والفلفل الأسود والقرفة. 5 أسكبي عصير الليمون الحامض ودبس الرمان. طريقة عمل وصفة حراق أصبعو. 6 أتركي المزيج يغلي مرتين ثمّ أضيفي المعكرونة المسلوقة المصفاة والدقيق المذوّب واتركي الخليط يغلي مدّة ربع ساعة على الأقل مع التحريك من وقت لآخر كي لا يلصق بقعر القدر. 7 في قدر آخر، إقلي الثوم في القليل من زيت الزيتون. 8 عندما يشقرّ الثوم، أضيفي إليه الكزبرة المفرومة وحرّكي لبعض الوقت حتى تذبل الكزبرة. أتركي المزيج جانباً. 9 بعد ربع ساعة من غليان المعكرونة مع العدس، أضيفي فوق القدر ثلثي كمية الكزبرة والثوم. 10 أتركي المزيج من جديد يغلي لعشر دقائق أخرى.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق جانبية
حراق اصبعو
40 دقيقة
6 - 8 اشخاص
466K
مقادير الوصفة
العجينة
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
العدس:
2
كوب
منقوع التمر الهندي
3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
زيت زيتون
6
حبة متوسطة
بصل مقطع جوانح رقيقة
حزمة
كزبرة خضراء مفرومة
رغيف
مقطع قطع صغيرة
1
حبة
رمان مفصص(مفروط)
للقلي
للتقديم
مخلل، جرجير، بصل أخضر
طريقة التحضير
العجينة: في وعاء الخلاط ضعي 2/1 2 كوب من الدقيق، الماء، والملح. ثبتي مضرب العجن. شغلي على سرعة بطيئة لتتكون لديك عجينة. اعجني 2-3 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة ملساء ومطاطية. غطي العجينة ودعيها ترتاح 20دقيقة. على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة بالنشابة بسماكة 4/1سم وقطعيها الى شرائط طويلة ثم الى مربعات صغيرة. طريقة تحضير حراق اصبعو - مجلة وسع صدرك. لسلق العدس: ضعي العدس في قدر واسع ، اغمريه بالماء واضيفي الملح، دعيه يطهي على نار متوسطة الى ان يقترب من النضج 20-30 دقيقة. اضيفي التمر الهندي وعصير الليمون الى العدس وقلبي ليغلي. اضيفي مربعات العجين بالتدريج مع التقليب من حين لآخر الى ان ينضج العدس تماما. في مقلاة عميقة، سخني زيت غزير واقلي مربعات الخبز الى ان يصبح لونها ذهبي. دعيه جانبا.
طريقة عمل وصفة حراق أصبعو
11 أسكبي مزيج حراق إصبعو في صواني بيركس وزيني الوجه ببعض البصل المقلي والخبز المقطّع المقلي والثلث المتبقي من خليط الكزبرة والثوم. وصفات ذات صلة مجبوس لحم كويتي مثالية للعزومات! 20 دقيقة تحمير الدجاج بدون فرن وصفة اللذيذة والشهية 20 دقيقة طريقة عمل فتة الشاورما غنية ولذيذة جداً! 35 دقيقة كفتة باللحم المفروم مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة قوزي بلمسة البهارات الإيطالية جربوه! 20 دقيقة دجاج كانتون الصيني لعشاق المطبخ الصيني! 20 دقيقة طريقة عمل المقلوبة باللحم مزيج نكهاتها مميز! 25 دقيقة تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التركية ولا الذ! 10 دقيقة طريقة عمل الحنيذ في قدر الضغط طعمها لذيذ جداً! 20 دقيقة
يقطّع البصل إلى شرائح رفيعة ويقلي البصل في قليل من الزّيت حتّى يصبح لونه أحمر ومقرمش. يقطع الخبز إلى مربّعات ويحمّر في القليل من الزّيت، ليصبح مقرمش. يسكب الحراق إصبعوا في طبق تقديم واسع، ويزين بالكزبرة المفرومة فرم ناعم، والخبز المقلي والبصل المحمر. يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الرابط. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
طريقة عمل حراق إصبعه من الشيف سلمى سليمان - فتافيت
طريقة عمل وصفة حراق أصبعو
طريقة طبخ حراق أصبعو الشامي
المكونات
كوب من العدس البني. أربع أكواب من الماء. ملعقة صغيرة من الكمون. ثلاثمئة غرام من المعكرونة ذات شرائح عريضة. نصف ملعقة صغيرة من السمّاق. نصف كوب من عصير الليمون. رشة من الملح، حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من دبس الرمّان. ثلاث بصلات، متوسطات الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة، مفرومة فرم ناعم. رغيف من الخبز، مقطع إلى مربعات متساوية الحجم. طريقة التحضير
يوضع العدس البني مع الماء ويضاف له ملعقة صغيرة من الكمّون، وتوضع على نار متوسّطة حتى يغلي الماء بشكل جيد، ثم تخفّف درجة حرارة النّار تحت طنجرة العدس ونضع فوقها غطائها ثمّ نتركها على نار هادئة ليطهي العدس لمدة تصل إلى ساعة تقريباً. يتم سلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي، بحيث تطهى بشكل متوسط فقط، ثمّ توضع جانباً عن النار وتصفى من ماء السلق، ثم يضاف العدس إلى المعكرونة مع تقليب العدس جيّداً مع المعكرونة وتوضع الطّنجرة على نار هادئة حتى يتم طهي المعكرونة بشكل جيّد. يضاف كل من: عصير اللّيمون، والسمّاق، والملح، ودبس الرمّان إلى المعكرونة التي حضّرناها سابقاً وتترك على نار هادئة لبعض من الوقت.
عند غليان المزيج، نضيف الثوم ونصف كمية الكزبرة وعصير الليمون ودبس الرمان والملح ونتركها لمدة بسيطة حتى يتشبع المزيج بالنكهات. نقوم بعدها بتقطيع البصل لشرائح، ونضعه في مقلاة على النار ونقليه مع الزيت حتى يصبح لونه بني أو ذهبي ومقرمش. نضيف الزيت لمزيج العدس والمعكرونة ونستمر بالتحريك على نار لمدة لا تتجاوز الـ 5 دقائق. بعد الانتهاء، نسكب الحراق إصبعو في أطباق التقديم ونزينه بباقي كمية الكزبرة والبصل المقلي. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل داوود باشا
طريقة عمل الباطرش
طريقة عمل متبل باذنجان المشوي
طريقة عمل الحمص بالطحينة وفتة الحمص ومسبحة الحمص
نصائح:
يمكننا نقع التمر الهندي بالماء لليلة كاملة قبل البدء بتحضير الوجبة. يمكننا استبدال المعكرونة بالعجين، حيث نحتاج كوب ونصف من الطحين ونصف كوب من الماء وملعقة ملح صغيرة. ولصنع العجين: نخلط الطحين مع الماء والملح حتى تصبح العجينة متماكسة وتترك لترتاح قليلاً. ثم نفردها باستخدام الشوبك، ونقطعها على شكل مربعات صغيرة ونخبزه لمدة 5 دقائق فقط في الفرن. وبعد الانتهاء من قلي البصل، نقلي العجينة بنفس الزيت الحاوي على نكهة البصل ونضيفها في الخطوة الأخيرة مع المزيج.
منذ / 18-01-2019, 08:33 AM
# 1
عقاري فضي
رقم العضوية:
35922
تاريخ
الإنتساب:
May 2015
المشاركات:
3, 725
عمائر للبيع فى مكة المكرمة
عمائر للبيع فى مكة المكرمة عمائر للبيع فى مكة المكرمة
وتساب 0540581987
عماره دورين فى الشرائع مخطط (1) مساحتها 600 متر مربع عليها بنك 80 الف فى الحقيقه هى قديمه شوي يبغالها شوية بويه
طبعا بصك شرعي
مطلوب 650 الف ريال
=======
للبيع. عماره في الرصيفه تجاريه
المساحه ٧٥٠م
٧ ادوار
١٤ شقه
٥ محلات تجاريه
على ثلاثه شوارع ع شارع العام
دخلها ٨٥٠ الالف
مطلوب ١٤ مليون. قابل التفاوض
====
عمارة للبيع في الهدى
بمكه
المساحة / 450متر. مربع
مكونة من 3 أدوار. عمائر للبيع في الشرائع يكرم أمين عام. 6شقق
4 شقق. (جاهزة)
+ شقتين. (عظم). المجموع / ست شقق. + مكان مصعد. السعر / مليون و200الف. ==========
السلام عليكم
هاذا العرض من المالك
عماره فى حي الجميزه بمكه المكرمه مكونه من 5 ادوار
كل دور شقه مكونه من 3 غرف و2 دورة مياه ومطبخ
تبعد عن الحرم المكي 500 متر
المطلوب 4 مليون ريال
========
عمارة بمكة.
عمائر للبيع في الشرائع يكرم أمين عام
08 [مكة]
7, 000, 000 ريال سعودي
عمائر للبيع في الشرائع في مكه
19 [مكة]
7, 900, 000 ريال سعودي
للبيع عمارة فندقية في العزيزية الششة بمكة المكرمة
22:00:42 2022. 31 [مكة]
20, 000, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في جبل النور - مكة المكرمة
20:28:10 2022. 12 [مكة]
عمارة شقق مفروشة للبيع في تربة البقوم
21:04:48 2022. 24 [مكة]
تربة
4
عمارة للبيع في الرياض - جدة بسعر 1400000 ريال سعودي قابل للتفاوض
01:02:01 2022. 01 [مكة]
عمارة للبيع في ابرق الرغامة - جدة
11:47:34 2022. 12 [مكة]
عمارة للبيع في الصفا - جدة بسعر 7500000 ريال سعودي قابل للتفاوض
22:54:18 2022. 14 [مكة]
7, 500, 000 ريال سعودي
للبيع عمارة
09:24:28 2021. 01 [مكة]
عمارة للبيع في ولي العهد - مكة المكرمة بسعر 3800000 ريال سعودي
14:16:14 2022. 28 [مكة]
3, 800, 000 ريال سعودي
05:37:40 2022. 18 [مكة]
300, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في حي الزهراء - جدة
18:13:00 2022. عمائر للبيع في الشرائع الاتحاد يتأهب لزيادة. 12 [مكة]
5, 000, 000 ريال سعودي
للبيع عمارة شعبي حي النزله
06:39:53 2021. 21 [مكة]
1, 200, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في البوادي - جدة
17:18:46 2022. 22 [مكة]
عمارة للبيع جدة حي الفيصليه ب 3500000
19:02:20 2021. 19 [مكة]
عمارة للبيع في النزهة - مكة المكرمة بسعر 2500000 ريال سعودي قابل للتفاوض
11:58:54 2022.
19 [مكة]
3, 150, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الجود - رابغ
07:39:14 2022. 18 [مكة]
رابغ
4, 500, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في البلد - جدة بسعر 30 ألف ريال سعودي بداية السوم
00:18:31 2022. 21 [مكة]
30, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الاسكان - مكة المكرمة
18:09:37 2022. 15 [مكة]
2, 500, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في ولي العهد3 - مكة المكرمة
02:18:01 2022. 10 [مكة]
عمارة للبيع في الراشدية - مكة المكرمة
13:58:44 2022. 15 [مكة]
عمارة للبيع في مكة المكرمة
17:59:24 2022. عمائر للبيع في الشرائع مخطط مطور وجاهز. 20 [مكة]
1, 350, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في ولي العهد - مكة المكرمة
12:16:48 2022. 16 [مكة]
عمارة للبيع في الصفا - جدة
15:53:06 2021. 16 [مكة]
2, 100, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الريان - جدة بسعر 5200000 ريال سعودي
04:58:23 2022. 17 [مكة]
5, 200, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في الصحيفة - جدة
23:02:45 2022. 23 [مكة]
عمارة للبيع في مريخ - جدة
16:59:46 2022. 07 [مكة]
380, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في حي العسيله
02:00:12 2022. 12 [مكة]
100, 000 ريال سعودي
عمارة للبيع في المروة - جدة بسعر 7900000 ريال سعودي قابل للتفاوض
12:49:20 2022.