1 / 8
الحمضيات تساعد على امتصاص الحديد
2 / 8
اللحوم الحمراء تعالج فقر الدم
3 / 8
المكسرات تعالج فقر الدم
4 / 8
زبدة الفول السوداني مهمة لمرضى فقر الدم
5 / 8
العسل يعالج فقر الدم
6 / 8
الأسماك غنية بالعناصر التي تعالج فقر الدم
7 / 8
الحبوب الكاملة مهمة لمرضى فقر الدم
8 / 8
البيض يعالج فقر الدم
جدة- ولاء حداد
15 نوفمبر 2020
اهم 10 اغذية لعلاج فقر الدم سوف نستعرضها في هذا الموضوع لأن فقر الدم من الأمراض التي يلعب الغذاء دورا كبيرا في الشفاء منها ويحد من أعراضه ومضاعفاته على الصحة العامة. أهم 10 اغذية لعلاج فقر الدم:
اللحوم الحمراء: وخاصة الكبد فهو عامل أساسي في تعويض نقص الحديد بالدم. فضلا عن احتواءها على فيتامينات ب 12 ، ب6 ، التي تلعب دورا في تكوين كرات الدم الحمراء. الأسماك: حيث تحتوي الأطعمة البحرية على كميات كبيرة من الحديد تلبي حاجة الجسم من الحديد بشكل كاف, مثل المحار, بلح البحر, جمبري, السلمون. الدجاج: يزود الدجاج الجسم بنسبة بسيطة من الحديد لكن فائدته تكمن في زيادة امتصاص الحديد الموجود في الأغذية النباتية الأخرى،
السبانخ: من الخضراوات الغنية بعنصر الحديد الذي يقوى الدم ، كما أنه يحتوى على مضادات الأكسدة التي تخلص الجسم وتحميه من الشوائب والسموم.
لذلك يعمل بشكل جيد كوجبة خفيفة سريعة، وينقي الجسم من السموم والفضلات ويقيها من هشاشة العظام. طريقة عمل البسبوسة بالدبس
أضرار دبس التمر:
لا يوجد لدبس التمر أضرار كبيرة، باستثناء ضرر واحد وهو أن تناوله بكميات كبيرة يؤدي إلى ارتفاع معدلات السكر في الدم، ويهدد بخطر الإصابة بمرض السكري، كما أنه يعد طعام غير صحي لمرضى السكر على عكس أن تناول ثمار التمر مفيد جداً بالنسبة لهم. طريقة تحضير دبس التمر:
نضع كمية من التمر منزوع النواه في اناء على النار بعد غمره بالماء، مع مراعاة إضافة الماء اليه اذا انخفض عن مستوى التمر حتى لا يحترق ويتغير طعمه، ونتركه على النار حتى يذوب التمر تماما ويتجانس مع بعضه البعض وبعد ذلك يضفى ويعبأ ببرطمان زجاجي لحين استخدامه. شاركينا تجربتك
لا تحتفظي بتجربتك الشخصية مع دبس التمر خاصة في علاج فقر الدم، فالأفضل أن تشاركيها مع قراء موقع «طريقة» لتعم الفائدة، اتركي تعليق مختصر يعرض لنا تجربتك مع دبس التمر.
الخضر الورقية 2. اللحوم والدواجن 3. الكبد 4. المأكولات البحرية 5. الأطعمة المدعمة 6. فول 7. المكسرات والبذور تابعونا لكل ما هو جديد ومفيد من مقالاتنا الصحية التي نضعها بين يديك في القسم الصحي بموقعنا "جريدة الساعة".
ذات صلة طريقة لف عجينة السينابون طريقة ومكونات كيكة السينابون
السينابون
هناك الكثير من أنواع الحلويّات التي تُحضّر بالعجين، ولكل وصفة طريقة عجين مختلفة عن الأخرى، ومن الوصفات نذكر السينابون الّذي يمتاز بلذّته وسهولة تحضيره. توجد هناك العديد من الحشوات للسينابون التي تُرضي جميع الأذواق، ويمكن تحضيرها بإضافة البيض أو الاستغناء عنه. السينابون دون بيض
مكونات العجين
خمسة أكواب من الطحين الأبيض الخاص بالحلويات. مائة وعشرة غرامات من اللبن الزبادي. ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة الفورية. ربع الكوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقة كبيرة من السكر. عجينة السينابون بدون بيض المانية. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ماء دافئ (حسب الحاجة). مكونات الحشوة
ملعقة ونصف كبيرة من الزبدة (تُترك بدرجة حرارة المطبخ). نصف الكوب من السكر البني. ثلاث ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
نضع الخميرة في طبقٍ زجاجيّ عميق، ثمّ نُضيف إليها القليل من الماء الدافئ ونحرّكها قليلاً بالشوكة، ثم نضعها جانباً حتى تختمر. نُحضر وعاءً ونضع فيه مصفاةً صغيرة الثقوب، وننخل الطحين وبيكربونات الصوديوم والملح، ثمّ نُضيف اللبن والزيت النباتي والخميرة.
عجينة السينابون بدون بيض المانية
كوني الاولى في تقييم الوصفة اتقنوا مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل سينابون بدون بيض بخطوات سهلة وبسيطة جداً. قدموا السينابون مع الحليب المكثف المحلى. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، نضع الحليب، السكر والخميرة. نخلط المكونات جيداً حتى تتداخل ثم نغطي الوعاء ونضعه جانباً لحوالي 10 دقائق. 2 نزيد الدقيق، الزيت والبايكنغ باودر ونعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة. 3 نغطي الوعاء ونتركه جانباً حتى تتخمر العجينة ثم نفرد العجينة على سطح صلب وندهنها بالزبدة. 4 ننثر السكر والقرفة على وجه العجينة ونلفها على شكل رول ثم نقسم السينابون رول إلى دوائر متساوية الحجم. 5 نصف السينابون في صينية ثم ندخلها إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج السينابون. 6 نخرج السينابون رولز من الفرن ونوزع على وجهها الحليب المكثف. وصفات ذات صلة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! عجينة السينابون بدون بيض عيون. 15 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير!
عجينة السينابون بدون بيض عيون
نضع السينابون في طبق التقديم، ونسكب عليه كميّةً من الصلصة ونُقدّمه.
بعد ذلك لفّي العجينة الى شكل رول ثم قطّعيها إلى أحجام متوسطة. من ثم رصّي رولات العجينة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة ثم غطّيها بورق غير لاصق واتركيها جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمّر. سينابون بدون بيض | أطيب طبخة. بعد ذلك أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. لتحضير الصلصة
اخلطي جبن الكريمي والحليب المكثف المحلى حتى تحصلي على مزيج متجانس. من ثم أخرجي الصينية من الفرن واسكبي الصلصة على الوجه قبل التقديم.