طريقة عمل الملوخية المصرية
المكونات
نصف كيلو ملوخية، أو نقوم بشراء كيس واحد فقط من الملوخية الجاهزة. كمية مناسبة من شوربة اللحم، أو الدجاج. ملعقتان متوسطتان الحجم من الثوم الناعم المفروم. ملعقتان مناسبتان الحجم من السمن البلدي. كمية مناسبة من الملح. ملعقة واحدة فقط ذات حجم كبير من الكزبرة الناشفة التي تم طحنها. طريقة التحضير
نحضر وعاء متوسط الحجم ، ونقوم بوضع كمية مناسبة من الملوخية، علي نار هادئة. ثم نقوم بعد ذلك بوضع نصف ملعقة كبيرة الحجم من كلاً من الثوم المفروم، والكزبرة التي تم طحنها. وبعد ذلك نقوم بسكب الشوربة رويداً رويداً، ونقوم بالتقليب من أجل الحصول علي القوام المناسب ، مع الحرص علي عدم ترك الملوخية لوقت طويل علي النار. طريقة عمل الملوخية الخضــرا على الطريقة المصرية - مدونة لاكي. نقوم بتحضير طاسة وندهنها بكمية مناسبة من السمن ، ونضع فيها ملعقة من الثوم ، ونضعها علي النار ، ومن ثم نقلب شيئاً فشيئاً. وبعد ذلك نقوم بوضع الكزبرة علي ملعقة من الثوم ونقوم بتقليبهم حتي يحمروا ونقوم بوضعه علي الملوخية. طريقة الملوخية المصرية بالأرانب
2 كيلو جرام من الأرانب ذات الحجم المتوسط. 3 ملاعق من السمن البلدي. بصلة واحدة يتم تقطيعها إلي شرائح كبيرة الحجم.
- طريقة عمل الملوخية المصري يقرر
- طريقة عمل الملوخية المصرية
- طريقة عمل الملوخية المصري يعرقل انتقال حسين
- طريقة عمل الملوخية المصري يكشف
- كحل العين للرجال فقط
طريقة عمل الملوخية المصري يقرر
طريقة عمل الملوخية المصرية من الطرق الأكثر بحثا علي الأنترنت حيث عدد كبير من السيدات والرجال يحبونها خاصة الأطفال فهي الطبق المفضل لدي الكثير وقصدنا بأنها الملوخية المصرية مقصدنا هو طريقة العمل وليس محل الزراعة علي عكس الملوخية الجافة المطحونة فلها طريقة أخري للتقديم والتحضير وطبعا يكون جانبها الأرز والدجاج المحمر أو اللحم المحمر فهذا الأصناف متجانسة جدا مع بعضها ولا تنسوا الفلفل المقلي والباذنجان المخلل. طريقة عمل الملوخية المصرية
سوف نوضح لكم الطريقة الأصلية للملوخية المصرية كما يتم عملها في المطاعم وفي المنازل فهذا الطبق يعتمد علي في الأساس علي الشوربة الطبيعية سواء شوربة لحم أو دجاج وهذه الوصفة تناسب الملوخية الخضراء أو الملوخية الجافة ففي صعيد مصر وبعض البلدان العربية مثل السعودية يعتمدون علي الملوخية الجافة اكثر من الملوخية الخضراء الطازجة. عليك سيدتي بشراء نصف كيلو من الملوخية الخضراء ونزع الورق منها وبعد ذلك غسلها جيدا بالماء ثم تنشيفها علي قطعة من القماش ومن هنا بعد تنشيفها نقوم بخرطها بالمخرطة أو فرمها بالكبة كما هو متاح عند كل سيدة في بيتها ونقوم بخرطها أو اكثر من مره حتي تصبح مفرومة جيدا، وفي الجانب الأخر نأتي بحلة علي النار نضع بها عدد 2 كوب من الشوربة سواء كانت شوربة دجاج أو شوربة لحم.
طريقة عمل الملوخية المصرية
نقوم بفرمها جيدا بعد ان تم تنشيفها
نحضر حلة و نضع فيها ثلثي مرقة الدجاج ونضعها على نار متوسطة نتركها حتى تغلي لمدة تصل إلى عشر دقائق تقريبا. طريقة عمل الملوخية المصري يقرر. نضع الملوخيه الخضراء التي تم فرمها جيدا على مرقة الدجاج المغلي و يتم تقليبها بالملعقة بسرعة أكثر من مرة حتى نحصل على القوام المطلوب
عندما نلاحظ أن الملوخيه قوامها أصبح كثيف إلى حد ما، و يتم اضافة باقي مرقة الدجاج حتى يصبح القوام سائل نوعا ما. يتم اضافة الملح ثم يتم التقليب مرات قليلة نتركها حتى تغلي حوالي دقيقتين
نحضر الثوم المفروم و يتم قليه في زيت الطعام وتكون النار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي. نحضر الملوخيه و نضيف إليها الثوم المقلي ونقلب حتى يمتزجا معا، ثم نقوم برفعها من على النار ولا نقوم بتغطيتها حتى لا يتغير لونها
تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل الملوخية المصري يعرقل انتقال حسين
نحمر قطع الأرنب في الفرن، مع وضع ملعقة من السمن، وربع كوب من الزيت النباتي، بالإضافة إلى المستكة. نغسل الملوخية بشكل جيد، ومن ثم نجففها بشكل تام، ونفرمها بشكل ناعم، ومن ثم نضعها في وعاء على النار، ونضيف إليها مرقة الأرنب، ونحركها بشكل جيد، ونبقيها حتى نحصل على القوام المطلوب. نهرس الثوم بشكل ناعم، ونضع عليها الكزبرة الجافة، والزبدة، ونضعهم على النار، وعندما يتحول لون الثوم إلى الذهبيّ، نضيفها إلى الملوخية، مع التقليب المستمر، ونترك الملوخية حتى تغلي، ومن ثم تصبح جاهزة للتقديم. الملوخية المصرية بالدجاج
دجاجة كاملة متوسطة الحجم. حبة من البصل المقشر. ثلاث حبات من الهيل. طريقة عمل الملوخية المصري يصطحب جميع لاعبيه. ملعقة كبيرة من السمن. ثمانية أكواب من مرقة الدجاج. نصف كيلو من الملوخية المفرومة بشكل ناعم. ملعقتان من الكزبرة البودرة. ملعقتان من الثوم المهروس. ملح حسب الرغبة. ملعقة من الفلفل الأسود. نضع السمن في وعاء كبير، ونسخنه على نار متوسطة الحرارة، ومن ثم نضيف حبوب المستكة، ونطهوها حتى تذوب، بعد ذلك نضيف مرقة الدجاج، والبصل، والهيل، ونترك كافة المكونات تغلي على النار، ومن ثم نضيف الدجاج إلى المرقة، ونتركها تغلي، بعد ذلك نخفض من درجة الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة، حتى ينضج الدجاج.
طريقة عمل الملوخية المصري يكشف
4 حبات من المستكة. ملعقتان صغيرتان الحجم من الملح. ¼ ملعقة فقط من جوز الطيب. 3 ورقات من الورا. نصف ملعقة فقط صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. كوبان ذات حجم متوسط من الزيت. 4 حيات من الهيل. 600 جرام من الملوخية. ملعقتان كبيرتان الحجم من الكزبرة الجافة. 8 فصوص من الثوم. نقوم بغسل الأرانب جيداً، من خلال استعمال الخل، والملح، وبعد ذلك نقوم بنقعها في الماء لمدة لا تزيد عن 6ساعات، مع القيام بتبديل مياه النقع كل نصف ساعة، ومن ثم نقوم بتقطيع الأرانب إلي أجزاء ذات حجم مناسب. نقوم بإحضار مقلاة ، ونقوم بدهنها بالسمن البلدي، وبعد ذلك نقوم بوضع الأرانب فيها ، ونقوم بقليها، وبعد ذلك نقوم بإضافة البهارات ، والمستكة، ومن ثم نضع كوب كبير الحجم من المياه، حتي يغمرها، ونقوم بإضافة كمية مناسبة من الملح، والبصل، ونتركه علي نار هادئه حتي ينضج، وبعد ذلك نرفعه من علي النار، ونضعه جانباً. بعد ذلك نقوم بتحمير قطع الأرانب في الفرن، ثم نضع ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السمن، وربع كوب فقط من الزيت النباتي، ثم نقوم بإضافة المستكة. طريقة عمل الملوخية (علي الطريقة المصرية). ونقوم بعد ذلك بغسل الملوخية بشكل جيد، وبعد ذلك نقوم بتجفيفها وفرمها حتي تصبح ناعمة، وبعد ذلك نجهز وعاء ذات حجم مناسب ونضعها فيه، ثم يتم وضعه علي النار، ونقوم بإضافة المرقة الخاصة بالأرانب ، ونقلبها بطريقة جيدة، ونتركها حتي تصبح ذات قوام مناسب.
لتحضير الطشة: نمزج الزيت، والكزبرة، والثوم، والفلفل الحار في مقلاة على النار، ونتركها حتى يتغير لون الثوم. نضيف كمية قليلة من المرق ونتركها لمدّة دقيقتين قبل أن نرفعها عن النار، ويمكن إضافة الفلفل والملح حسب الرغبة. نقدّم طبق من الملوخية الساخنة مع طبق من الأرز الأبيض السادة بجانب قطعة من الدجاج.
يعتقد معظم الأشخاص أن كحل العين يستخدم لغايات الجمال فقط، ونلاحظ في وقتنا الحاضر أنه يقتصر على النساء، إلا أن الكحل كان قديماً يُستخدم لأهداف طبية في علاج بعض أمراض العيون للرجال. وسوف نستعرض في هذا المقال فوائد كحل العين للرجال:
1. يمتص الكحل الأشعة فوق البنفسجية ويحمي العين منها. 2. يعزز إنتاج أكسيد النيتريك في العين، إذ إن أكسيد النيتريك يُحسن من قدرة جهاز المناعة على مكافحة الالتهابات، كما أنه يعمل كمضادات للبكتيريا. 3. يعتبر أكسيد النيتريك الموجود في الكحل موسعاً للأوعية الدموية، ويتيح تدفق الدم في شبكية العين والعصب البصري. 4. يحسن أكسيد النيتريك من تدفق الدورة الدموية في العين. 5. يقوي البصر ويحمي العين ويحافظ على صحتها، ويحسن الرؤية، ويزيل الضبابية فيها. 6. يجمّل من العين ويزيد من جاذبيتها، ويثبت الرموش ويزيد من طولها وكثافتها لأنه يؤثر على نمو الشعر أيضاً. هل يمكن للرجال وضع الكحل - أجيب. 7. يعالج ارتخاء الجفون ويعيدها إلى طبيعتها. 8. يخلص العين من الجراثيم والميكروبات التي تدخلها وتسبب التهابات وأمراض العيون، ويخلص العين من الأتربة والأوساخ التي تدخلها. 9. يعالج الكحل تقرحات ملتحمة العين التي تنتج عن الالتهابات والإصابات، ويزيل الاحمرار منها وينقي لونها، ويجعلها بيضاء.
كحل العين للرجال فقط
وهذي بعض فوائده: التخلص من مشكلة ضعف النظر، حيث إن كحل الإثمد يقوي البصر. معالجة التهاب العيون. معالجة حساسية العين من الجراثيم، حيث إنه يقتل الجراثيم التي تدخل الى العين. التخلص من حالة الاحتقان المرضية للعين. تنشيط نمو بصيلة الرمش. حماية العين. كحل العين للرجال فقط. معالجة جروح العين. وقف النزيف الحاصل للعين. زيادة جمال العين. الأحجام الموجودة:. تولة صغيرة 50﷼. نفس الصورة الثانية
الموقع📍:بريدة،ويوجد توصيل داخل بريدة ولجميع مناطق المملكة 🚚
السعي والشحن على المشتري
( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة) 92790113 المبايعة وجها لوجه بمكان عام وبتحويل بنكي يقلل الخطر والاحتيال. إعلانات مشابهة
موقع المجتهد التعليمي
التدريبات
قسم التدريبات يحتوي على العديد من الأنشطة والتمارين المميزة مرتبة حسب المنهاج الفلسطيني
من هنا
ناقش واستفسر.... من خلال هذه المنصة يمكنك مناقشة ما يجول في خاطرك وسوف تجد الإجابة الكافية
الفيديو
أخر الفيديوهات التعليمية المضافة إلى الموقع يمكنك تصفحها والإستفادة منها
أفضل الطلاب:: الصف الخامس:::: الصف السادس:::: الصف الاول::
عبدالفتاح الجمل
97. 3%
احمد حمودة
94. 38%
من هنا:: الصف الثاني:::: الصف الثالث:::: الصف الرابع:::: الصف الخامس:::: الصف السادس:::: الصف الاول::
من هنا:: الصف الثاني::
الإحصائيات
1933
طالب
49
الملفات التعليمية
59
الوسائط المتعددة
7417
تمرين
لتستقبل جديد الموقع من دروس وملفات تعليمية إشترك معنا
الموقع التعليمي الأول في فلسطين. كحل العين للرجال والنساء سواء. يشمل الموقع تدريبات تفاعلية ، ملفات تعليميّة, والكثير من الوسائط التعليميّة المفيدة الأخرى. كما يتيح الموقع للطالب الفلسطيني والعربي الاستفادة من مواد كتبها مجموعة من المدرّسين المتميزين في فلسطين و الوطن العربي. المفضلات الإجتماعية
موقع المجتهد التعليمي، جميع الحقوق محفوظة 2016
Back To Top
ABOUT موقع المنارة التعليمي من نحن موقع تعليمي جزائري مهتم بكل مل له علاقة بالتربية و التعليم في الجزائر.