يعزز صحة القلب، فيخفض ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. كما يعزز صحة العظام، فيقي من هشاشة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالكسور. يساعد في منع زيادة وزن الجسم. فوائد مسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس
تحتوي مسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس على الكثير من الفوائد الهامة لصحة الإنسان، ومن هذه الفوائد الآتي:
تعد غنية بالقيمة الغذائية، ومفيدة من الناحية الصحية نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية عديدة كالبروتينات والفيتامينات والكالسيوم والحديد والفسفور والمعادن المختلفة. تعزز صحة الجهاز الهضمي، نظرا لاحتوائها على الألياف، مما يمنع الإمساك. كما تعزز صحة العظام، فتساعد على الوقاية من هشاشة العظام. تعالج الأنيميا نظرا لاحتوائها على الباذنجان الغني بالحديد. كما تنظم ضغط الدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والباذنجان
- طريقة عمل مسقعة باللحمة الفرومة سهله وسريعة - موسوعة
- طريقة عمل مسقعة باللحم المفروم | سوبر ماما
- تفسير رؤية النمور في المنام - موقع مُحيط
- ثقافة أسيوط تحتفل بالعيد القومي بحضور المحافظ
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والباذنجان
إحضار إناء ووضعه على نار متوسطة ثم إضافة مقدار الحمص في الماء وتركه لمدة 50 دقيقة. خلط عصير الليمون والطحينة ومزجهم جيدًا. إحضار الخلاط الكهربائي ووضع الحمص المسلوق به بعد تصفيته جيدًا من الماء، ثم إضافة الطحينة والليمون ومزجهم حتى تتجانس المكونات. إحضار مقلاة على النار هادئة ثم إضافة مقدار اللحمة المفرومة وزيت الزيتون وتركها لمدة 15 دقيقة، ثم وضع الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة على حسب الرغبة على اللحمة المفرومة وتقليبها جيدًا. إضافة اللحم المفروم في طبق التقديم، ثم إضافة الحمص على الوجه. تزيين الطبق باللوز والكمون على حسب الرغبة. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة اليونانية
أشتهر طبق المسقعة باللحمة المفرومة في البداية في فلسطين وسوريا والأردن ومن ثم إلى جميع أنحاء العالم، وتختلف طريقة تحضيره على حسب كل دولة، وفيما يلي سوف نتعرف على مكونات تحضير المسقعة على الطريقة اليابانية:
ماء دافئ. كيلو من الباذنجان. كوب من الجبنة البارميزان. بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح صغيرة. 3 ملاعق كبار من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من الأوريغانو المجفف. 3 ملاعق من الدقيق. كوب من الكريمة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
طريقة عمل مسقعة باللحمة الفرومة سهله وسريعة - موسوعة
كأس من الماء. الطريقة
نقوم بإحضار الباذنجان ويغسل جيداً ويقشر من الجوانب فقط ونقوم بتقطيعه لشرائح طوليه متوسط الحجم والسمك ونرش عليه الملح ويترك في مصفاه لحين أن يسخن الزيت. في وعاء أخر نضع الزيت المخصص للقلي ويرفع على النار ونبدأ في قلي مقدار الباذنجان حتي يحمر لونه ويصبح ذهبياً. ثم نحضر طاسة أخري ونضع بها ملعقتين من الزيت وبمجرد أن يسخن نضيف البصل المقطع لمكعبات صغيرة ويشوح جيداً ثم نضع اللحم المفروم ويقلب مع الفلفل الأسود والبهار ويقلب حتي تمام نضح اللحم ويرفع من على النار. نقوم بإحضار حلة صغيرة ونضع بها الثوم ويقلب جيداً ثم نضع المعجون الخاص بالطماطم حتي يتم تسبيك الصلصة نضيف مقدار الماء والملح حسب الرغبة وقليل من البهارات. نحضر صنية التقديم ونقوم برص الطبقات أولا صلصة في قاع الصنية ثم مقدار من الباذنجان المرصوص ثم اللحم المفروم ثم مقدار من الصلصة ونكمل المقادير في شكل طبقات على ان تكون الطبقة الأخيرة من الصلصة وتدخل الفرن حتي تتماسك ويحمر وجهها. وتقدم ساخنة مع قليل من الأرز الأبيض أو مع الخبز والسلطة وبالهنا والشفا. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
كثيراً ما نسمع عن المسقعة بشكلها التقليدي وهي الطبقات المتعارف عليها من اللحم والباذنجان والصلصة ولكن يتم طبخها بطرية أخر باستخدام أحد المكونات الأساسية في المطبخ العربي وهو البشاميل وإليكم الطريقة بالتفصيل:
المكونات
كيلو من الباذنجان المقطع لشرائح دائرية أو المكعبات حسب الرغبة.
طريقة عمل مسقعة باللحم المفروم | سوبر ماما
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة سهلة فلا تحتاج سوا مكونات بسيطة ولكنها غنية بالقيمة الغذائية العالية نظرًا لاحتوائها على البروتينات والخضروات، وبالتالي فهي تناسب من يتبعون أي حمية غذائية، وتُعد المسقعة من أشهر الأكلات المصرية والتي تلقى شهرة كبيرة في جميع أنحاء العالم، وتختلف طريقة تحضيرها وفقًا لمكوناتها وهو ما سوف نتعرف عليه الآن بالتفصيل. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والحمص
يُعتبر طبق المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق الرئيسية التي تُقدم على المائدة المصرية، وهي من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، والمكون الأساسي في هذه الوجبة هو الباذنجان واللحمة المفرومة بجانب المكونات التالية:
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسمر. كوب ونصف من الطحينة. ربع كوب من الزيت النباتي أو زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب ونصف من الحمص الحب. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. 3 فصوص من الثوم المهروس. نصف كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من السماق. طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة
لتحضير المسقعة باللحمة المفرومة والحمص اتبعي الخطوات التالية:
وضع الحمص في مقدار مناسب من الماء ويُترك لمدة يوم كامل.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير مسقعة باللحم المفروم 1 كيلو باذنجان رومى 2/1 كيلو فلفل أخضر رومى 2/1 كيلو لحم مفروم معصج 4/1 كيلو طماطم 2 حبة بصل مفروم ناعم 2 ملعقة سمن ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة زيت لقلي الباذنجان طريقة تحضير مسقعة باللحم المفروم قشرى الباذنجان دوائر وضعيه فى الماء والملح حتى لا يتغير لونه، ثم قطعى الفلفل الأخضر الى شرائح بالطول، وقطعى الطماطم الى مكعبات صغيرة وضعيها جانبا. *تحضير الصلصة خذى نصف كمية البصل وحمريها على النار مع ملعقة السمن الى أن يذبل ضيفى 4/1 كمية الفلفل الأخضر وقلبيه مع البصل حتى يتغير لونه قليلا قومى بإضافة مكعبات الطماطم وقلبيهم مع البصل والفلفل الأخضر ثم ضيفى القليل من الماء والملح والفلفل. اتركى الصلصة تتسبك وبعد ذلك دعيها جانبًا.
رؤية الزواج في المنام من المنامات الأكثر أنتشارا للشاب الأعزب والفتاة العزباء،ولكن يصبح الأمر غريبا عندما ترى المرأة المتزوجة نفسها أنها تتزوج في المنام ،وتبحث عن تفسير لرؤيتها وهنا سنوضح ماهو تفسير رؤية الزواج للمرأة المتزوجة في المنام
تفسير رؤية الزواج للمرأة المتزوجة في المنام لأبن سيرين
رؤية المتزوجة أنها تتزوج برجل آخر في المنام على قدوم الخير والمنفعة لأهل بيتها ولزوجها
رؤية المتزوجة أنها تزوجت ودخل بها فذلك يدل على الفرح والخير القادم. إذا رأت المتزوجة أنها تزوجت برجل آخر غير زوجها وهي مسرورة فذلك يدل على حصولها على ماتتمنى. تفسير رؤية النمور في المنام - موقع مُحيط. وايضا رؤية الزواج للمتزوجة في المنام تدل على تفوق ابناءها واستقرار حياتها وأنها تنعم بحياة هانئة. إذا كان الشخص الذي تزوجت به المرأة المتزوجة ذو مكانة مرموقة فهو إشارة الى تحقيق أحلامها وحصولها على الخير الكثير،ويمكن أن يكون دليل حصولها على وظيفة مرموقة. رؤيتها تتزوج من شخص كبير بالسن يدل اقبالها على سعادة وهناء. تفسير رؤية زواج المرأة المتزوجة من الميت في المنام
رؤية المتزوجة أن الميت تزوجها ودخل بها في منزلها فذلك يدل على خسارتها المال وتغير حالها. أذا رأت ان الميت تزوجها ودخل بها في مكان مجهول أو دار مجهولة يدل ذلك على موتها والله أعلم.
تفسير رؤية النمور في المنام - موقع مُحيط
عروض مسرحية بقصر ثقافة أسيوط
واستكمل المحافظ ورئيس شركة المياه ومرافقوهم فعاليات الاحتفال، بمشاهدة بعض العروض المسرحية لمسرح العرائس، التي قدمها الفريق التوعوي، ثم الاستماع إلى بعض الفقرات الفنية التي قدمها الطلاب المشاركون بمدرستي «النهضة» و«درية الحسيني» بمدينة أسيوط، ثم عرض فيلم تسجيلي لحملات التوعية بالحفاظ على المياه، نظمتها الشركة على مدار الشهور الماضية.
ثقافة أسيوط تحتفل بالعيد القومي بحضور المحافظ
ثم تم تقديم عرض فني لفريق كورال أطفال قصر ثقافة أحمد بهاء الدين المتخصص بقيادة المايسترو نصر الدين أحمد تحت اشراف الفنان جمال جلال وجمال عبد الناصر مدير قصر ثقافة أحمد بهاء الدين المتخصص والفنانة صفاء حمدان مدير قصر ثقافة أسيوط. وأشاد محافظ أسيوط - خلال الاحتفالية - بالأداء المتميز لرؤساء نادي الآدب وبفرقة الفنون الشعبية والكورال بقصر ثقافة أحمد بهاء الدين معلنًا تقديمه كافة سبل الدعم للحركة الثقافية بالمحافظة ورعاية الموهوبين بقصور الثقافة وأندية الأدب بمراكز المحافظة وتكريم المتميزين منهم في كافة الاحتفالات والمناسبات. كما أشار محافظ أسيوط إلى أن احتفالات العيد القومي للمحافظة شملت العديد من الافتتاحات لبعض المشروعات الخدمية والتنموية بقرى ومراكز المحافظة بالإضافة إلى تفقد العديد من المشروعات لمتابعة سير الأعمال ومعدلات التنفيذ بالعديد من مشروعات المبادرة الرئاسية حياة كريمة والمشروع القومى لتطوير الريف المصرى لافتًا إلى إنه يجرى تنفيذ أكثر من 1200 مشروع تنموي وخدمي ضمن مشروعات المبادرة الرئاسية حياة كريمة بتكلفة أكثر من 25 مليار جنيه ب 149 قرية بـ 7 مراكز وذلك بهدف النهوض بالخدمات المقدمة للمواطنين وتمكينهم اقتصاديًا واجتماعيًا وتوفير حياة كريمة لهم.
أكد الدكتور محمود ذكي، رئيس جامعة طنطا، حرص الجامعة على المشاركة فى "جائزة مصر للتميز الحكومي" فى دورتها الثالثة 2022 اتساقًا مع تعميق ثقافة التميز بالجهاز الإداري للدولة وتعزيز الروح التنافسية والإبداع والابتكار، وذلك في ضوء استراتيجية التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030 ".