طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث
murtabak recipe in arabic
المقادير:
للعجينة /
4 كوب دقيق _ ملعقة ملح _ 2ملعقة كبيرة زيت _ماء دافئ حسب الحاجة.
طريقة عمل مطبق البيض والخضروات | بيتى مملكتى
Home » طريقة عمل مطبق البيض والخضروات
طريقة عمل مطبق البيض والخضروات هي وصفة شهيرة من المطبخ السعودي وتستخدم كوجبة فطور أو مقبلات في العزائم، يمكن تحضير وصفة المطبق السعودي اللذيذ باستخدام حشوات مختلفة ولكننا اليوم نقدم لك كيفية تحضير المطبق بالبيض والخضروات. المقادير
شرائح مطبق. بيضتين. حزمة من الكراث. حزمتين من البصل الأخضر. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ملح وفلفل وكمون. لحم مفروم معصج بالبصل "اختياري حسب الرغبة". خليط التثبيت "ملعقة كبيرة دقيق وملعقتين كبار ماء". طريقة عمل مطبق البيض
نقطع البصل الأخضر والكراث والطماطم ثم نخلطها مع البيض ونضيف ملح وفلفل وكمون. نضيف إلى الخليط اللحم المفروم الجاهز حسب الرغبة. نحضر شريحة المطبق ثم نضع بها الحشوة ونغلقها على شكل الظرف من الجوانب الأربعة. نلصق الطرف الأخير في العجينة باستخدام خليط التثبيت الدقيق مع الماء حتى لا تفك مرة أخرى. في مقلاة نضع مسحة زيت بالفرشاة ونتركها حتى تسخن ثم نضع شريحة المطبق في المقلاة لمدة دقيقة حتى تحمر ثم نقلبها على الوجه الآخر ونحمرها. نزينها بشرائح ليمون وفلفل حار ونقدمها. إقرأي أيضاً
طريقة عمل مطبق زبيدي عراقي سهل ولذيذ على أصوله
طريقة عمل مطبق مالح بالخضار لذيذ وسهل التحضير
طريقة عمل مطبق مالح سهل وسريع بعجينة السمبوسك الجاهزة
طريقة مطبق زعتر أخضر فلسطيني صحي ولذيذ
How useful was this post?
أسهل طريقة لعمل المطبق المالح - Youtube
نفرد العجينة بواسطة الشوبك، ونقطّعها إلى مستطيلات ذات حجم متساوٍ. نضع مستطيلان من العجين بشكلٍ متعاكس، حيث تكون العجينة الأولى عامودية والثانية أفقية. نضع كمية قليلة من مزيج البصل والبقدونس في وسط قطعة التقاء العجينتين، وبعدها نضع طبقة من الجبن. نغلق الأطراف على بعضها مع مراعاة دهن الطرف الأخير بكمية قليلة من الزيت لكي نغلق المطبق بشكل جيّد. نرتّب المطبّق داخل صينية الفرن، ثمّ نضعها داخل الفرن لكي يصبح لونه ذهبياً. طريقة عمل مطبق بيض بالجبن المكونات نصف ملعقة صغيرة ملح. أربع ملاعق كبيرة زيت. بيضة واحدة. 2 كوب من الدقيق. القليل من الماء الدافئ للعجن. مكونات الحشوة رشة من الفلفل الأسود. القليل من الملح. نصف ملعقةٍ صغيرة من بهارات اللحم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعماً. بصلة صغيرة مفرومة ناعما. عودان من البصل الأخضر المفروم. حبّة طماطم مُقطّعة لمكعبات صغيرة. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. جبنة موزاريلا. مئتان وخمسون جراما من اللحم المفروم. طريقة التحضير إحضار وعاء الخلاط الكهربائي وتثبيت المضرب الشبكي الخاص به بشكلٍ جيد وإضافة الطحين والملح وتقليبه حتى تختلط جيداً. اضيفي البيضه المخفوقه والزيت فوق الطحين وتقليب كافة المكوّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد.
طريقة عمل المطبق الفلسطيني - Blog
يضاف البصل ويقلب حتى يذبل. يضاف الدجاج المفروم ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تخلط المكونات حتى ينضج، ثم يضاف البيض على النار ويقلب كذلك. ضع الحشوة في وعاء كبير. إضافة البقدونس والكراث والنعناع. على التوالي إعداد طبقة من العجين وانشري الحشوة عليها، ثم تغطيتها بطبقة أخرى من العجين وإغلاقها من الجانبين في شكل مربع. أغلق النهايات إذا رغبت في ذلك بمزيج من الماء والدقيق. رش مقلاة واسعة على النار مع قليل من الزيت. وضع المطبق على التوالي على النار حتى ينضج على كلا الجانبين. قدمي المطبق ساخنا طريقة عمل مطبق سعودي المكونات 2 كوب من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الملح. بيضة واحدة أربع ملاعق كبيرة من الزيت. الماء الدافئ للعجن. طريقة التحضير نخفق البيض في وعاءٍ كبير. نضيف الملح، والبيض إلى الطحين ونخلط المكوّنات جيّداً. نذيب الخميرة في كوب من الماء، ثمّ نضيفها إلى المزيج السابق. نعجن المكوّنات باليد، وبعدها نضيف كمية كافية من الماء حتى نحصل على عجينة ليّنة. نضع العجينة في وعاء، ونتركها جانباً لكي ترتاح لمدة ساعة. نضع الجبن في وعاء، ونضع الفلفل في وعاءٍ ثانٍ مع البقدونس، والبصل، والكمّون ونخلطهم جيّداً.
المطبق من الاكلات اللذيذه جدا والشهيه ونتمني ان نكون وفقنا في عرض طرق عمل المطبق وان تنال اعجابكم
7312
دينار عراقي (IQD)
0. 1715
دينار جزائري (DZD)
1. 7451
دينار ليبي (LYD)
53. 0759
دينار تونسي (TND)
83. 5420
شلن صومالي (SOS)
0. 4316
جنيه سوداني (SDG)
0. 5599
فرنك جيبوتي (DJF)
1. 4036
أوقية موريتانية (MRU)
0. 0001
اسعار صرف الريال اليمني الأيام السابقة
في التقرير التالي نستعرض سعر صرف الريال اليمني عن يوم أمس والأيام السابقة مقابل
الليرة التركية TRY ، الليرة البنانية LBP و الليرة السورية SYP
التاريخ
ليرة تركية TRY
ليرة لبنانية LBP
ليرة سورية SYP
20 إبريل 17. 0572
0. 1650 0. 0996
19 إبريل 17. 0756
0. 1647 0. 0996
18 إبريل 17. 0824
17 إبريل 17. 0982
16 إبريل 17. 0982
15 إبريل 17. 0934
14 إبريل 17. 1294
0. 1651 0. 0996
13 إبريل 17. 1485
12 إبريل 17. 1516
0. 1652 0. 0997
11 إبريل 17. 0382
10 إبريل 16. 9739
0. 0997
09 إبريل 16. 9739
08 إبريل 16. 9564
07 إبريل 16. 9736
0. 1653 0. 0996
06 إبريل 16. 9798
0. 1654 0. 0996
05 إبريل 16. 9960
04 إبريل 17. 0202
03 إبريل 17. 0395
0. 0996
02 إبريل 17. 0395
01 إبريل 17. 0436
31 مارس 17. 0441
0. 1640 0. 0996
30 مارس 17. 0831
29 مارس 17. 0893
28 مارس 16.
صرف الريال اليمني مقابل السعودي اليوم
الاثنين 18 إبريل 2022 15:15:41
سعر صرف الريال السعودي اليوم في العاصمة عدن:
سجل سعر صرف الريال السعودي في السوق المحلية بالعاصمة عدن اليوم الاثنين 18 - 4 - 2022، نحو 228 ريالا للشراء بينما سجل 233 ريالا البيع. سعر صرف الريال السعودي اليوم مقابل الريال اليمني:
ووصل الريال السعودي إلى 230 ريالا للشراء مقابل 234 ريالا للبيع في حضرموت، بينما سجل في صنعاء 147 ريالا للشراء و149 ريالا للبيع. وتحقق العملات الأجنبية والعربية قفزات على اتجاه صعودي طويل المدى، دون بوادر لحل أزمة ضعف العملة المحلية، لغياب دور البنك المركزي، وفشل السياسات المالية. ويتكبد المواطن البسيط وحده معاناة هائلة جراء انعكاس أسعار الصرف على قيمة المواد الغذائية وتكاليف الخدمات كالمواصلات، في ظل انقطاع المرتبات وانهيار القطاعات الخدمية الرئيسية. وتفتقد معالجات البنك المركزي إلى الجدية في مواجهة خطر أزمة صرف العملات الأجنبية والعربية، خصوصا مع تضاعفها في فترة قصيرة.
كم صرف 100$مقابل الريال اليمني اليوم
عندلله. وليس. من. المخلوق. وشكرا
لو تكرمتم راجعو انفسكم وتابعوا اسعار العملات السوقية اليومية ،ولا تنشرو اخبار سعر الصرف التي كانت قبل أربع سنوات.. والتي تكرروها كل يوم
يقول جمال الدبن عمر ادم:
الكريم يكون في العون
اسعار صرف الريال اليمني اليوم
وفي تعميم موجه من قبل البنك المركزي اليمني في عدن...
الخميس, 10 مارس 2022 - 05:00 ص
5, 472
تقرير اقتصادي يحذر من بدء صنعاء التعامل بالريال الإلكتروني
حذر تقرير بحثي اقتصادي من بدء سلطات صنعاء بتقديم خدمات الريال الإلكتروني، في مناطق سيطرة الحوثيين في شمال اليمن، حيث يتسبب ذلك على الأرجح بتداعيات سلبية على الاقتصاد اليمني. وأعلن مركز صنعاء للدراسات...
الثلاثاء, 08 مارس 2022 - 10:20 م
1, 777
البنك المركزي يعلن نتائج سعر الدولار بالمزاد رقم 11
أعلن البنك المركزي اليمني، اليوم الثلاثاء، عن نتائج المزاد رقم (11/2022) لبيع عملة أجنبية، والتي أعلن عنها الأحد الماضي لبيع عشرون مليون دولار.
آخر تحديث في: الخميس 21 أبريل 2022 17:43 GMT
YER
﷼
الدولة اليمن
العملة ريال يمنى
وحدة العملة Fils
معلومات و إخلاء مسؤولية أسعار الصرف الموضحة هنا هي أسعار إرشادية ويجب استخدامها كدليل فقط. تعتمد أسعار الصرف المعروضة على أسعار ما بين البنوك. يتم تحديث السعر الذي تشتريه أو تبيعه البنوك كل 15 دقيقة. الأسعار المعروضة غير متاحة للمعاملات التي تقل عن أحجام التعاملات بين البنوك والتي عادةً ما تصل إلى عشرات الملايين من الدولارات الأمريكية في المرة الواحدة. نظرًا لأن أسعار الصرف تتغير بالثانية وتختلف اعتمادًا على المبلغ والمنتج الذي يتم شراؤه وبيعه (العرض والطلب)، نوصيك بالاتصال بالبنك الخاص بك للحصول على عرض أسعار دقيق قبل أي إتفاق تجاري فعلي.