طريقة عمل خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج بوصفة منزلية رائعة! المكوّنات
مكونات الحشوة:
4 صدور دجاج مقطعة بالنصف ومسلوقة وبدون عظم
6 حبات بصل كبيرة مقطعة جوانح
1/4 كوب زيت زيتون
مكسرات حسب الرغبة
ربع كوب سماق
ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ربع ملعقة صغيرة هال مطحون
بهار اسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل احمر
1/2 عصير ليمون حامض
مكونات العجينة:
3 أكواب طحين
ملعقه كبيره لبن زبادي
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة وسط خميرة فورية
1/2 كوب ماء دافيء للعجن
طريقة التحضير:
نبدأ أولا بتحضير العجينة حتى تجهز ثم نتركها جانبا لتختمر. نقلي البصل المقطع على شكل شرائح رفيعه بالزيت حتى يذبل
نضع نصف كمية السماق والليمون والمكسرات فوق البصل
نترك المكونات نحو 3 دقائق على الفرن حتى تمتزج جيدا
،نضيف الدجاج المسلوق والمزال منه العظم فوق المكونات مع باقي كمية السماق
نضع ايضاً الليمون، والملح والبهارات. نشكل العجينة على شكل كرات صغيرة ونحشيها بمزيج البصل والدجاج والسماق ثم نغلق كرات العجين ونرصها الى جانب بعضها البعض في صينية مدهونة بزيت الزيتون. ندهن الكرات بزيت زيتون أيضاً لإعطائها لون مميز. طريقة عمل المكمورة الأردنية بالدجاج المسخن | بيتى مملكتى. نرش السماق على وجه الكرات.
طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة - موضوع
تترك لتبرد قليلاً ثم نخلي الدجاج من العظم، وينسل اللحم قطع صغيرة ونضيف الصنوبر ويترك جانباً حتى تبرد الحشوة تماماً. نجهز صينية مستطيله للخبز وندهنها بقليل من الزيت ثم نفرد كرة من العجين على شكل قرص رفيع ونضعه بقاع الصينية و نغطيها بقليل من الحشوة. نفرد طبقة عجين ثانية ونضعها علي الحشوة، ونكرر الخطوات حتى ننتهي من المقدار، ونحصل علي طبقات متبادلة من العجين والحشو. إقرأي أيضاً: طريقة عمل الأوزي بالدجاج
نغطيها بالفويل وندخلها تنضج في فرن حار سابق التسخين حوالي ساعة وربع، حتى يصبح الوجه ذهبي و تقدم بألف هنا. طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة - موضوع. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
طريقة عمل المكمورة الأردنية بالدجاج المسخن | بيتى مملكتى
ذات صلة كيف أعمل حشوة السمبوسة طريقة عمل بهارات سمبوسة
بهارات السمبوسة
تعتبر السمبوسة من أطباق المقبلات العربية، والتي تتميز بإمكانة إعدادها بنكهاتٍ وحشواتٍ متعددة بحسب الذوق والرغبة، ومن ثم شيها في الفرن أو قليها في الزيت، وهناك خلطات متنوعة من البهارات التي من الممكن إضافتها إلى الحشوات المتنوعة للتحسين من نكهتها وطعمها، والتي سنعرفكم عليها في هذا المقال. طريقة عمل بهارات حشوة السمبوسة
بهارات حشوة السمبوسة باللحم
المكوّنات:
ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الغارام ماسالا. ملح -حسب الرغبة-. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. بهارات سمبوسة اللحم بالقرفة
كمية من البهارات الآتية حسب الرغبة والتي تتضمن: الملح، ومسحوق القرفة، والسبع بهارات. بهارات سمبوسة اللحم بالمرقة
ربع ملعقة كبيرة من حبوب الكزبرة المطحونة. سنان من الثوم المهروس. خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج - شو طابخين اليوم. ربع ملعقة كبيرة من بهار الغارام ماسالا. نصف كوب من مرقة اللحم. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. بهارات سمبوسة الدجاج الهندي
بصلة مفرومة ناعماً. ثلاثة سنون من الثوم المهروس. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج والمبشور.
خلية النحل بحشوة مسخن الدجاج - شو طابخين اليوم
جميع حقوق النشر محفوظة لمؤسسة اخبار اليوم 2018 ©
مسخن طريقة عمل المسخن تحتاج الى مكونات موجودة في كل الأسواق، وطريقة عمل المسخن لا تقتصر على مكونات محددة بل يمكن اضافة مكونات أخرى اليها، والمسخن من الأكلات الشعبية التي تنتشر في الكثير من بلاد الشام وخاصة في فلسطين والأردن، ويتم اعداد المسخن في الكثير من العزائم والولائم وخاصة في فصل الشتاء، حيث تبعث بالكثير من الدفء والحرارة للجسم. طريقة عمل المسخن الأردني المكونات دجاج مقطع ومنظف. كمية كبيرة من السماق. القليل من القرفة المطحونة. القليل من الفلفل الأسود. كمية من البصل وتحدد بحسب الكمية. كمية من زيت الزيتون. القليل من الماء. كمية من الخبز العربي. عصير ليمونة. ملح حسب الرغبة. طريقة تحضير المسخن الأردني يخلط كل من السماق والقرفة والفلفل الأسود والملح والليمون في وعاء، وتحدد الكميات بحسب كمية الدجاج والبصل. يضاف الدجاج المقطع الى العاء، ويخلط جيدا بالتوابل المذكورة سابقا. يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين و1لك ليتشرب الدجاج التوابل. يوضع قدر كبير على نار متوسطة، ويصاف زيت الزيتون. يضاف البصل ويقلب حتى يذبل تماما. تضاف قطع الدجاج والتوابل الى البصل وتقلب. يقلب القليل من الماء الى البصل والدجاج ويغطى الوعاء.
يوم قربت اكتشفت إنهم ثنتينهم صم وبكم!! ما يتكلمون بنات صغار عمرهم اقل من عشرين والدنيا قدامهم مايتكلمون محد يفهملهم والله اني استحقرت همي ونفسي قلت يارب انت انعمت علي انا كل يوم اتكلم مع أهلي هم لأ! أنا إذا بغيت أصرخ صرخت هم لأ!! أنا أسولف مع صاحباتي والناس أضحك أبكي أنكت أتعرف على كل الناس أتكلم مع أمي أبوي هـم لاء!! المغرب ينسحب من التحالف العربي في اليمن ويستدعي سفيره من الرياض - هوامير البورصة السعودية. =( كل يوم لساني أحركه مليون مره وما عمري قلت الحمدلله ياربي إني أتكلم إيش كنت أقول أنا ضايقه ولحد يكلمني مالي خلقكم ولحد حاس فيني والله ولا شي ولا احد بالدنيا يستـــاهل همي!! إذا عندك هم صلي ركعتين واطلبي ربك يفرجها لاتذلين نفسك لخلقه ترى كلهم ضعاف ما راح يسوون لك شي واحتسبي الأجر احمدي ربك حتى على البلاء ان ربي بيكفر لك به ذنوبك اللي يشوف أهل البلاء يوم القيامه يتمنى ان جسده قرض بالمقاريظ حنا المرض الخفيف ما نتحمله احمدي ربك على كل بلاء لأنه خير والله لك وانتي اللي في النهايه بتلاقينه حسنات ولأن الدنيا ماااشيه وبتنتهي بيوم من الأيام ومرح تبقى كل النعم اللي اليوم انتي تطولينها مرح يبقى إلا عملك حنا ياجماعه همومنا موقفتنا عن كل شي ماعندنا غير نندب حظنا وعملنا وديننا ماسوينا شي ياجماعه أنصح نفسي قبلكم لأني الله يعلم بتقصيري!
ما طـاح من النجوم اخف للسمـاء ..!!
وقلة صبري..!! وضعفي..!!! نبي كل شي لنا وإذا نقصنا شي تركنا كل اللي عندنا وقعدنا ننوح طول حياتنا على الناقص إذا ارتفعت حرارتي ماتحملت وقعدت أصيح طول الليل وبلال كان يضرب بالصخرة العظيمه الحاره بصحراء مكه وهو يقول أحــــــــــــدٌ أحــــــــــــــــد شنو له من الأجر عندالله ياجماعه فكروا بس وش سويتوا ؟ وشو البلاء العظيم اللي مريتي فيه واللي بيكفر لك ذنوبك ؟ هذا طبعاً إذا احتسبتي الأجر وماكسبتي زيادة سيئات بالقنوط وسوء معاملتك لاهلك والناس!
المغرب ينسحب من التحالف العربي في اليمن ويستدعي سفيره من الرياض - هوامير البورصة السعودية
ما أرّتاحوا
كبيـر.. ما طحت.. رغم الهم وطعوني...... يا دمعه الحزن.. قولي.. للذي.. راحوا
ما عاد باقي مع عيوني سوا عيوني...... حبايبك.. يا جروحي.. من سنه طاحوا
[/ALIGN] [/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
13-03-2011, 03:36 AM
Guest. ( يغيب) عن عيني وانا ميتٍ فيـه
الغالي اللي مبعـد اليـوم داره..!! ( يالعنبوا حيه)ذبح قلـب مغليـه
وقًع على صكه و أصدر قراره..!! 13-03-2011, 03:40 AM
كل ماجيت اغرق {.. بحلــمي.. / يصحيني القدر..! ليمتى نومي على هالحال {.. واحلامي.. / تضيع..! 13-03-2011, 03:41 AM
لآ.. تلوم إللي ذبـل مـن غرآمـه
لآ جآء كسير و منكوي.. خآطره كيّ! كل من يشوفه يسأله وش علآمـه! ؟
يشرب دموعه ثم يتمتم: و لآ شـي
كآذب و ربي.. مآ صدق في كلآمه
جرحه عطيب و طآويٍ لوعته طـيّ! !
منتديات شواطئ المعرفة:: بنات شواطئ المعرفة:: الجمال والأناقة 5 مشترك كاتب الموضوع رسالة بــطــه مشرفة شاطئ الطبخ والمطبخ وشاطئ الجمال و الأناقة عدد الرسائل: 320 العمل: طــالـبـة المزاج: تعبـت من هالكـتــب..!! الشكر: 11 نقاط: 15857 تاريخ التسجيل: 28/04/2008 موضوع: ما طـاح من النجوم اخف للسمـاء..!! الثلاثاء 23 فبراير 2010, 3:15 am السلام عليـكـم.. هذا المـوضوع من اجـمـل المواضيع التي قراتهـا.. اتمنى ينـال على رضـاكم.. وظني فيك ياربي جميلٌ.. فحقق يا إلهي حسن ظني يارب لا تذق قلبي إلا طعم السعادة, ولا تذق عيناي إلا دموع الفرح وأحبابي يارب.. ~ كلمات اعجبتني وأحببت أن تقرؤهـا إلى كل من عندها هم يثقلها معطل حياتها كارهه لأجله دنياها أقولها وأقول لنفسي قبلها محد بالدنيا يستاهل!!