وتروي بعض القصص أن امرأة ريفية تدعى "لبيستا" هي التي قامت بابتكار باستا الرافيولي المحشوة و اللازانيا،
وقام الإيطاليين بابتكار باستا محشوة بقياس صغير و أطلقوا عليها اسم (Tortellini)، أي الكعكات الصغيرة
والتي كانت تحضر بقليها. أنواع المكرونات
ولكن هناك بعض الأنواع من الباستا المحشوة الشبيهة بالرافيولي تعود أصولها للقرن الحادي عشر في العالم العربي
كما يؤكد المؤرخون أن مكرونة السباجيتي لم تظهر لأول مرة في منطقة حوض البحر المتوسط،
ولكن أصلها كان في العالم العربي و إفريقيا، لأن هذه الأراضي في العالم هي المعروفة بـ "قمح الكاموت"
المُستخدم في صناعة الباستا بجودة رفيعة. طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ والموزاريلا | سوبر ماما. وفي النهاية فإن الباستا جاءت نتيجة للإبداع البشري و التطور، وكل هذا التنوع دليل على حب الشعوب
لهذه الأكلة في كل أنحاء العالم و تفننهم في تقديمها. تاريخ وصفات الباستا
كانت كتب الطبخ الإيطالية في القرون الوسطى تحتوي على وصفات للباستا مثل اللازانيا، الرافيولي (المكرونة المحشوة)، اللينقويني والشعيرية، وتعتبر هذه الأشكال هي الأولى في تاريخ الأطعمة الإيطالية. وكانت وصفات الباستا قديماً تتضمن استخدام أشكال أصغر حجماً مثل الشعيرية vermicelli، والتي كانت تستخدم في الشوربات أو يتم وضعها في حليب اللوز لصنع عصيدة.
مكرونة بالجبن الموزاريلا
المقاديرالمتبعه لطريقه عمل باستا بالجبن الموزاريلا أو الشيدر
كيس مكرونه قلم. عدد 6 ملاعق متوسطه من الزبدة. ملاعق صغيرة من بابريكا أو عود زعتر طازج. شرائح بصل جزء منه مفروم في الخلاط. عدد كوب واحد من الطحين. نصف ملعقه من الفلفل الأسود ومعلقه صغيرة من الملح. عدد 3 كوب من الحليب خالي الدسم وجبن كريمي. 350جرام من الجبن الشيدر أو الجبن الموزاريلا. مكرونة بالجبن الموزاريلا. طريقه تحضير باستا بالجبن الموزاريلا أو الشيدر
سلق مكرونه الباستا على نار هادئه وتصفيتها جيدا من الماء. يتم وضع الجبن في ونضيف الحليب مع الجبن الكريمي ونضعهم على نار هادئه حتى يتم الخليط بينهما وتذوب الجبن مع الحليب. أضافه قليل من الملح والفلفل الأسود. نضع الباستا في الفخار ونضعه في الفرن ونضيف المزيج من الجبن الشيدر والموزاريلا مع الحليب لتعطى تذوق افضل. نقوم بوضع الفخار في الفرن لمدة تتراوح 20 دقيقه حتى يغلى ويذوب المكونات تماما ويتحمر الوجه ويتم تقديمها ساخنه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ والموزاريلا | سوبر ماما
وفي بداية عصور التطور في إيطاليا كان يتم اعتبار الطحين والمكرونة أطعمة للأثرياء فقط، لذا كانت المكرونة المتاحة للأقل ثراء يتم استخدامها في الشوربات حتى تكفي عدد أكبر من الأشخاص وكان يتم تقديمها في المناسبات الخاصة. وقد يكون البعض على دراية بالتقليد المتبع حين كان يتم تقديم حساء إيطالي في عيد الفصح يدعى Stracciatella أو مكرونة الحبوب Pasta Fagioli. أصل الباستا
وقديماً كان يتم تقديم Losyngys وهي ما نعرفه اليوم باسم اللازانيا، ولكن الوصفة كانت مختلفة تماما عما يتم صنعه اليوم، حيث كان يتم صنعها باستخدام طبقات ولكن كانت ذات مذاق حلو بدلاً من صوص الطماطم والأعشاب المستخدم الآن، وعلى الرغم من أنها كانت تحتوي على الجبن إلا أنها لم تكن تحتوي على أي خضروات أو لحوم. وترجع وصفات باستا الرافيولي Ravioli المحشوة أيضاً للقرن الرابع عشر، حيث تم العثور على وصفات لحشوات من الدجاج والجبن. وكان يتم صنع باستا النوكي gnocchi في القرن الرابع عشر بنفس طريقة صنها اليوم ولكن بدلاً من استخدام البطاطس المهروسة كان يتم صنعها باستخدام الطحين والجبن.
طريقة عمل كريمة الطبخ هي أكثر ما يسأل عنها الأمهات وربات البيوت، حيث تعد كريمة الطبخ واحدة من أهم الإضافات ذات الطعم اللذيذ وهي تضاف إلى الكثير من أنواع الأطعمة المختلفة، كما أنها سوف تعطي الطعام القوام المناسب والشكل المميز، وهناك أكثر من نوع لتحضير كريمة الطبخ وهي التي يطلق عليها أيضا اسم كريمة الحلويات، ومن بين تلك الأنواع أيضا اسم كريمة الخفق أو كريمة الشانتيه، وكذلك كريمة الزبدة، وفيما يلي سوف نعرض لكم أسهل وأفضل طريقة لعمل كريمة الطبخ في المنزل بكل سهولة. مكوّنات عمل طريقة الطبخ
2 كوب من الحليب كامل الدسم. سوف نحتاج إلى علبة واحدة من القشطة. اتنين ملعقة من الدقيق. واحد ملعقة كبيرة من النشا. كذلك سوف نحتاج إلى مقدار نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام. 2 ملعقة من الزبدة النباتية. طريقة عمل كريمة الطبخ
نقوم بوضع الحليب والدقيق والنشا وكذلك ملح الطعام داخل الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي. يتم خفق كافة المكونات مع بعضها البعض لمدة دقيقتين فقط. نأخذ المكونات ونقوم بوضعها داخل وعاء على النار ذات درجة الحرارة الهادئة. ما يكون بتقليد كيفه المكالمات فوق النار حتى يصل الخليط إلى الغليان ويصبح متجانس ثم يتم رفعه من فوق النار.
مصرع رسام كاريكاتير اشتهر برسوماته المسيئة للنبي
عمون - توفي رسام الكاريكاتير السويدي لارش فيلكس الأحد، إثر حادث سير خطير، وفق ما أفادت به وسائل إعلام محلية. وقال موقع Aftenposten إن فيلكس وشرطيان كانا يحرسانه لقوا مصرعهم حين اصطدمت سيارتهم بشاحنة على طريق E4 بمدينة ماركارد السويدية. واشتهر فيلكس برسوماته المسيئة للنبي محمد، وكان يسير في حماية الشرطة منذ العام 2007. التنمية: ضبط 550 متسولاً خلال 14 يوماً
عمون - تفقد أمين عام وزارة التنمية الاجتماعية، برق الضمور، مساء اليوم الثلاثاء، وحدة مكافحة التسول، واطلع على واقع العمل فيها. وأكد الضمور أهمية حملة مكافحة التسول التي انطلقت قبل 14 يومًا في مختلف محافظات المملكة، وبالتعاون مع وزارات الداخلية والعدل والادارة المحلية وأمانة عمان ومديرية الأمن العام والبلديات. أخبار 24 | الدفاع المدني: 10 إرشادات مهمة لضمان الاستخدام الآمن لأسطوانات الغاز في المصانع. وشدد على أهمية الاستمرار في الاجراءات التي تنفذها كوادر الوحدة، وتأمينها بكافة مستلزماتها لإنجاح الحملة، مؤكدًا ضرورة تحويل المتسولين المضبوطين إلى الجهات المختصة لاتخاذ الاجراءات والمقتضى القانوني بحقهم. واطلع الضمور على نتائج الحملة واجراءات الضبط، حيث تم ضبط أكثر من 550 متسولا خلال 14 يومًا الماضية.
جريدة الرياض | «الدفاع المدني» ينبه من مخاطر الحوادث المنزلية في شهر رمضان المبارك
11- ضرورة وسرعة الأتصال على هاتف سيطرة الدفاع المدني المجاني ((115)) من كافة الشبكات عند حدوث اي طارئ. » تابع أخبار السومرية على فيسبوك، أنقر هنا
أخبار 24 | الدفاع المدني: 10 إرشادات مهمة لضمان الاستخدام الآمن لأسطوانات الغاز في المصانع
قدمت المديرية العامة للدفاع المدني، 10 إرشادات مهمة من أجل ضمان الاستخدام الآمن لأسطوانات الغاز في المصانع. IMLebanon | إرشادات للدفاع المدني حول التوعية من مخاطر حرائق الغابات. ودعت المديرية إلى التأكد من توافق الصمامات والمنظمات لكل أسطوانة، وفصل الأسطوانات الممتلئة عن الفارغة مع ملاحظة استخدامها حسب التسلسل، إلى جانب معرفة خصائص ومواصفات كل غاز قبل استخدامه. ونوهت إلى التأكد من وجود لاصقات على كل أسطوانة تحمل اسم الغاز ومواصفاته وتركيزه، وربط الأسطوانة إلى الجدار أو وضعها بحامل الأسطوانات، بالإضافة إلى التقليل قدر الإمكان من عدد الأسطوانات داخل المستودع. وشددت على ضرورة وضع أسطوانة الغاز بعيداً عن مصادر الحرارة واشتعال اللهب، وملاحظة تسرب الغاز عن طريق الكشف المستمر عن أي تسرب يمكن أن يحدث مع ضرورة تركيب كاشف الغاز، وملاحظة ضغط الغاز لكل أسطوانة، وأخيراً عدم رمي الأسطوانة أو دحرجتها على الأرض.
Imlebanon | إرشادات للدفاع المدني حول التوعية من مخاطر حرائق الغابات
2022-04-10 19:52:30
تبوك - نواف العتيبي
دعت المديرية العامة للدفاع المدني إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر لتجنب مخاطر الحوادث المنزلية التي تقع خلال شهر رمضان المبارك، منها الحوادث الناجمة عن اشتعال الزيت أثناء قلي الطعام باستخدام مواقد الغاز، والحرائق الكهربائية نتيجة عدم توزيع الأحمال أو استخدام وصلات غير مطابقة للمواصفات. وأكدت المديرية ضرورة سلامة التمديدات الكهربائية والغاز واتباع إرشادات الدفاع المدني لتجنب هذه المخاطر، وتوفر مستلزمات السلامة وطفايات الحريق اليدوية وكواشف الدخان والتعرف على كيفية استخدامها في حالات الطوارئ.
ارشادات للدفاع المدني عن مخاطر حرائق الغابات - Lebanese Forces Official Website
افاد الدفاع المدني عبر "تويتر" انه "توازياً للمهمات اليومية التي ينفذونها على الاراضي اللبنانية، يواصل عناصر الدفاع المدني نشر إرشادات التوعية بين كافة شرائح المجتمع سعياً لتعزيز قدرات المواطنين للاستجابة لاي طارئ قد يصادفهم. انطلاقاً من ذلك و مع اقتراب فصل الصيف وبدء المخيمات الكشفية والنشاطات المتعددة وتماهياً مع شعار الكشاف دوما مستعد، اكتسبت مجموعة من دليلات لبنان في فوج مدرسة المون لا سال ، معلومات واسعة وقيمة متعلقة بكيفية التعامل مع مخاطر الحرائق، انطلاقاً من الخطوات الاساسية التي يفترض تنفيذها عند نشوب حريق وصولاً إلى كيفية استعمال المطافئ اليدوية تفاديا لحدوث اي طارئ خلا الانشطة و المخيمات الصيفية وذلك خلال زيارة قاموا بها الى مركز الدفاع المدني في الاشرفية". ارشادات الدفاع المدني. ولفت الى ان عناصره "عملت على تلقينهن كيفية تقديم الاسعافات الاولية للمصابين وسبل مساعدتهن الى حين وصول المسعفين عقب الاتصال بهم على الرقم 125". The post إرشادات في الإطفاء والإسعاف لمجموعة من دليلات لبنان فوج المون لا سال appeared first on LebanonFiles. الكاتب: Lina lina
الموقع:
نشر الخبر اول مرة بتاريخ: 2022-04-21 08:45:51
رابط الخبر
ادارة الموقع لا تتبنى وجهة نظر الكاتب او الخبر المنشور بل يقع على عاتق الناشر الاصلي
مطوية عن الدفاع المدني، والتي يبحث عنها العديد من الأشخاص في المملكة العربية السعودية، وذلك لتكليف الطلاب والطالبات مع اقتراب اليوم العالمي للدِّفاع المدنيّ بعمل مطوية عن الدِّفاع المدنيّ وأهمية رجال الحماية المدنية في المحافظة على البيئات والمجتمعات من المخاطر الناجمة عن الكوارث الطبيعية، لذا سيعرض لكم موقع محتويات من خلال هذا المقال أفكار مطويات عن الدفاع المدني 2022 ، ومطوية عن الدِّفاع المدنيّ جاهزة 2022. اليوم العالمي للدفاع المدني
هو أحد الأيام العالمية التي يتم الاحتفال بها في جميع أنحاء العالم بمنظمات وقوات الحماية المدنية، تقديرًا للجهود التي تقوم بها في إنقاذ البشرية والمجتمعات من أخطار الكوارث الطبيعية والحوادث المروعة البشرية، كما يهدف اليوم بتوعية الأشخاص حول العالم بكيفية التعامل عند التعرض إلى المواقف الخطيرة التي تودي بحياة الأشخاص إلى التهلكة، مثل الحرائق الهائلة والحوادث المرورية الخطيرة، وحوادث السقوط في الآبار وسقوط الطائرات وغيرها، ويحتفل العالم والمملكة العربية السعودية في الأول من مارس من كل عام باليوم العالمي للدفاع المدنيّ. مطوية عن الدفاع المدني
المطوية هي عبارة عن كُتيب صغير يتضمن معلومات وإرشادات تثقيفه وتعليمية عن موضوع ما، وفي اليوم العالمي للدفاع المدني يبحث الكثير عن الطلاب والطالبات في مطوية تعليمية تحتوي على أهم المعلومات عن طُرق الحماية المدنية، وفيما يلي نعرض مطوية عن الدفاع المدني:
افكار مطويات عن الدفاع المدني 2022
نسرد لكم في السطور التالية مجموعة أفكار لمطويات الدِّفاع المدنيّ:
عمل مطويَّة عن مخاطر الكهرباء، وطرق الكشف عن الحريق بشكل مُبكر.
– تنظيف الأعشاب والأغصان الصغيرة من تحت الأشجار ووضعها في أماكن آمنة بعيدا عن الغابات. – عدم استعمال المفرقعات خصوصا بالقرب من الغابات أو الأعشاب الجافة. – عدم رمي اعقاب السجائر من السيارة على أطراف الطرق أو عند التنزه في الغابات وفي محيط المناطق الحرجية. – الإبقاء على مطفأة يدوية في السيارة لاستعمالها في الحالات الطارئة
– عند اشعال مواقد الشواء في الغابات يجب صنع حفرة صغيرة بعيدة عن الأعشاب أو الأغصان اليابسة تستعمل لإشعال النار للشوي تردم عند الإنتهاء بالتراب ويسكب عليها الماء لتبريدها. ويجب مراقبة النار باستمرار خصوصا عندما يكون الهواء قويا مما يسبب بتطاير الشرارات وانتشارها. وإبعاد المواد السريعة الإشتعال عن مكان النار. بالإضافة إلى جمع النفايات بأكياس لوضعها في صناديق القمامة وخصوصا الزجاجية. وختاما تدعو المديرية العامة المواطنين إلى الإتصال على الرقم 125 عند مشاهدة أي حريق للتبليغ عنه وفقا للخطوات التالية:
إذا شاهدت حريقا،
– حافظ على هدوئك
– اتصل بعمليات المديرية العامة للدفاع المدني على الرقم 125 وبلغ عن المعلومات التالية:
1. إسمك
2. رقم هاتفك
عنوان الحريق تحديدا ونوعه".