حبة بطاطا متوسطة. حبة من بصل متوسطة الحجم. قطع كبيرة من حبات الجزر. معلقة كبيرة زيت ذرة. 5 أكواب مياه دافئة. معلقة صغيرة من الكمون. قليل من الملح والفلفل الاسود. نصف معلقة صغيرة من الكمون. طريقة تحضير شوربة العدس منال العالم أولا نقوم بازالة جميع الشوائب من العدس. بعدها نقوم بتقسيم حبات البطاطا والجزر إلى اجزاء صغيرة. بعدها نقوم بالأمر نفسة مع البصل حيث نزيل الطبقة الخارجية للبصل ونقطعها إلي لأجزاء صغيرة. نحضر وعاء عميق المخصص للطهي على نار هادئة ونضع زيت الذرة. ثم نضيف البطاطا والبصل ثم الجزر. طريقة عدس لذيذ الكرى. نقلب المكونات جيدا حتى تم تمتزج جيدا وثم نسكب المياه الدافئة. ويترك الخليط على النار لمده 45 دقيقة حتى تنضج تلك المكونات كلها ثم نرفع من على النار. بعد ذلك نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونقوم بضرب الخليط حتى يصبح شوربة. نرش 3 معالق من الملح والفلفل الاسود والكمون والشطة. تقدم الشوربة عدس مع الخبز المحمص ويمكنك إضافه المرق والمياه إلى الشوربة على حسب الرغبة. هل تزيد شوربة العدس الوزن بشكل عام تعد زيادة الوزن التي تحدث بسبب تناول عدد السعرات الحرارية زائدة عن حاجتك اليومية وهذا يعني أن الإفراط في تناول أي نوع من الطعام سوف يؤدي إلى زيادة الوزن.
طريقة عدس لذيذ جيمنج
والآن أصبحت الشوربة جاهزة قدميها وهي ساخنة مع خبز بلدي وسلطة خضراء أو بصل أخضر وبالهنا والشفا. طريقة عمل شوربة العدس المصرية
كوب عدس أحمر مجروش. 4 أكواب ماء. حبة بطاطس صغيرة. جزرة. 2 فص ثوم. عدس - أكلات لجميع الأذواق. بصلة مقطعة. 2 ملعقة كبيرة زبدة. بعد غسل العدس نحضر وعاء ونضع به العدس مع البصل المقطع وحبة من البطاطس المقطعة والجزر. ثم نضيف الماء مع الثوم ونقلب المكونات ونرفعها على النار حتى الغليان ثم نخفض النار ونتركها حتى ينضج العدس. عندما يهدأ العدس قليلا اخفقي المكونات في الخلاط الكهربائي ونعيد الشوربة إلى نفس الوعاء ثم نضيف عليها الزبدة المذابة. مع الملح والفلفل الأسود ونترك المكونات حتى تغلي وإذا كانت الشوربة سميكة ضيفي القليل من الماء ثم تقدم الشوربة وهي ساخنة مع خبز محمص وبالهنا والشفا. فوائد شوربة العدس
يحتوي العدس على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور الحرة وبالتالي فهو يعزز من صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. يعد العدس مصدر جيد للحديد النباتي ولذلك فهو مفيد جدا للأشخاص النباتيين فالكوب الواحد من العدس يحتوي على 37% من الحصة اليومية للحديد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يوضع الخليط بالخفاقة الكهربائية بعد أن ينضج، ويطحن جيدًا حتى يصبح ناعما وسلسا، ثم يعاد إلى النار في القدر ويتبل بالملح والفلفل الأسود. تقدم شوربة العدس ب البندورة ساخنة مع الخبز المحمص.
ملاحظة هامة: يفضل ان يعمل صاحب المشروع بنفسه حتى وان كان يفقتر الى الخبرة الادراية، فالمشروع بسيط وادارته لن تكون صعبة كما ان صاحب المشروع بذلك سيضمن معرفة كافة الامور والتفاصيل الخاصة بمشروعة وبالتالي سيكون على بما يجب فعلة للنجاح، وهذا افضل بكثير من توظيف مدير قد يفقتر الى الامانة او الضمير او حتى يمكنه ترك العمل في اي وقت لأي سبب. اقرأ واعرف لماذا يجب علي صاحب المشروع الصغير ان يعمل بنفسة
٣- تكاليف الايجار:-
يحتاج مشروع مطعم برجر الى محل بمساحة لا تقل عن ٥٠ متر مربع في منطقة حيوية وفي المقايل سيتم دفع مبلغ ٢٥ الف ريال كإيجار سنوي. ٤- المصروفات الادارية:-
المصروفات الادراية تشمل (رسوم الترخيص، ومصروفات التسويق السنوية، العلاقات العامة والضيافة، مصروفات الهاتف) ومن المفترض ان تكلف حولي ٢،٨٠٠ ريال سنويًا. ٥- تكاليف الطاقة والمرافق:-
يتم انفاق مبلغ ٧،٨٠٠ ريال سنويًا نظير الاستفادة من المياه والغاز والكهرباء. ٦- تكاليف الصيانة:-
اجمالي تكاليف التشغيل بخلاف الاهلاكات:-
قائمة الأصول والخصوم التفصيلية:-
أ- الاصول المتداولة (رأس المال العامل):-
ب- الاصول الثابتة:-
١- المنشآت والمباني:-
تبلغ تكلفة تجهيز المحل (اعمال كهرباء، اعمال سباكة، سيراميك) حوالي ٢٠ الف ريال (تدفع لمرة واحدة).
مطعم برجر مشوي العنابي
٢- المعدات والادوات:-
لكي يتم انتاج وجبات البرجر بجودة عالية فلابد من الاعتماد على ٢ شواية لحم برجر حديثة الصنع، ايضصا يجب توفير ٢ مقلاة بطاطس بالاضافة الى فريزر لحفظ لحم البرجر وثلاجة عرض لحفظ وعرض المياه والمشروبات الغازية وبخلاف ذلك يحتاج المحل الى عدد ٢ مكيف هواء. هذا وتبلغ التكلفة الاجمالية لشراء المعدات اللازمة حوالي ١٨،٥٠٠ ريال. ملاحظة: المعدات هى اصول ثابته يتم شرائها لمرة واحدة ولكنها معرضة للاهلاك بسبب كثرة العمل والتشغيل، وتقدر قيمة الاهلاك في المعدات المطلوبة لمشروع مطعم برجر بـ ١٠٪ سنويًا. ٣- الاثاث:-
٤- اصول اخرى:-
يحتاج المشروع الى لوحة كبيرة يتم تعليقها على واجهة المحل لتوضح ان هذا المكان هو مشروع مطعم برجر وبالتالي يقبل عليه الزبائن الراغبين في تناول البرجر،هذه اللوحة قد تكلف مبلغ ٣ الاف ريال، ايضًا يحتاج المشروع الى بعض الديكورات الداخلية وقد تبلغ قيمتها ٢٠ الف ريال مع العلم انه يمكن الاقتصاد في هذا المبلغ. اجمالي الاصول الثابتة:-
ج- مصروفات التأسيس:-
رأس المال المستثمر:-
راس المال المستثمر هو اجمالى قيمة راس المال العامل بالاضافه الى الاصول طويلة الاجل ومصروفات التأسيس.
مطعم برجر مشوي طري
حجم الطلب وسهولة إنتاجها تضمن بمرور الوقت ، توليد تدفق نقدي موثوق. مع التخطيط والبحث الصحيح فإن مطعم برجر يمكن أن يكون مشروعًا مجزيًا للغاية. أبدأ الآن. إطلب دراسة جدوى مشروع مطعم برجر. محتوى دراسة الجدوى التفصيلية
الدراسة الأوٌلية تتضمن:
الملخص التنفيذي
خطة عمل المنشأة
فريق العمل
تجهيزات ومستلزمات التشغيل
استراتيجية المبيعات والتسويق
تكاليف التأسيس والايراد المتوقع
تحليل مالي للسنة المالية الاولى
ريال سعودي
اطلب الدراسة
بيانات عالية الجودة وإحصاءات محدثة بتاريخ طلبك
الدراسة الادارية
الدراسة التسويقية
الدراسة الفنية
الدراسة المالية
تحليل مالي لخمس سنوات
بينات اقتصادية مفصلة في اكثر من + 45 صفحة
توصيات فريق البحث
اختر بين اللغة العربية والانجليزية
اطلب الدراسة
مطعم برجر مشوي باشا
الافتراضات التي بنيت عليها دراسة مشروع مطعم برجر:-
تم افتراض برنامج الايرادات بعد عمل دراسة مصغرة للسوق وبعد سؤال المختصين والخبراء. نسب الايرادات الشهرية والسنوية في قائمة الدخل تم افتراضها بناء علي توقعات شخصية وذلك موضح في اعلي قائمة الدخل. في قائمة التدفقات النقدية تم الافتراض ان عمليات البيع تتم بشكل نقدي وليس بالاعتماد علي البيع الاجل او بأي من طرق البيع الاخري. المطلوب من المستثمر:-
1- يجب علي المستمثر او الراغب في تنفيذ المشروع ان يقوم بعمل تحديث للبيانات الخاصة بالاسعار والتكاليف وذلك لأنها تتغير بشكل مستمر، كما انها تختلف من بلد لأخر. 2- يجب علي المستثمر ان يقوم بعمل دراسة مصغرة للسوق "المكان" الذي يهدف الي اقامة مشروع مطعم برجر به وذلك للتعرف علي المنافسة من النواحي التالية،،
نوع المنافسة (الاسعار، الكميات، مستوي الجودة، خدمات ما بعد البيع، طرق الدفع، مواعيد التسليم، الموقع). شدة المنافسة (منافسة قوية او متوسطة او ضعيفة او منعدمة). المزايا التنافسية لمشروع ورشة حدادة (ما الذي يميز الورشة عن غيرها من الورش الاخري). 3- يجب علي المستثمر او الراغب في تنفيذ المشروع ان يقوم ايضاً بعمل دراسة فنية مصغرة من اجل التعرف علي (التقنيات المستخدمة، نوعية العمالة، مزايا الموقع، … الخ).
مطعم برجر مشوي القاهرة
ميزانية عمومية افتتاحية:-
قائمة التدفقات النقدية المتوقعة للسنة الاولى:-
قائمة التدفقات النقدية المتوقعة لخمس سنوات:-
*مصدر الدراسة: الغرفة التجارية بجدة. * الاضافات والتعديل: موقع مشاريع صغيرة. هل ينتهي المشروع بعد خمس سنوات؟
هى مجرد دراسة على الورق حيث تعد عملية التنبؤ بفترات اكثر من خمس سنوات صعبة للغاية نظرًا للتغيرات التي تطرأ على الاسواق، وهذا يعني ان المشروع لن ينتهي بعد خمس سنوات بل يمكن ان يتطور ليصبح مشروع مطعم برجر كبير الحجم ويحقق ارباح تصل الى اضعاف الارباح التي يمكن تحقيقها في افضل فترات المشروع، ولنا في الشركات التي تعمل في الاسواق منذ مئات السنين قصة وعبرة. نصائح لنجاح مشروع مطعم برجر:-
اختيار مكان حيوي وتجهيزه بشكل لائق. الحرص على تشغيل عمال لديهم خبرات في نفس المشروع. الاهتمام بجودة المنتجات من حيث النظافة والطعم. الاهتمام بنظافة المعدات والادوات والمحل، فالمعملاء يلاحظون ويقدرون المطاعم المنظيفة. الحرص على اخذ ملاحظات وشكاوي العملاء والعمل على التطوير والتحسين بشكل دائم. الاهتمام بعصنر الدعاية والتسويق لجذب المزيد من العملاء. احرص دائمًا على معرفة ما ينقص مشروعك واعمل على توفيره.
مطعم برجر مشوي كم سعرة
دراسة جدوى مشروع مطعم برجر,
الهامبرجر وشرائح البطاطا والمشروبات الغازية هي احد الوجبات الاكثر استهلاكا على مستوى العالم,, كما تلقى شعبية بالغة ضمن فئة الشباب في السوق المحلي,, مع مجتمع يمثل الشباب فيه اكثر من ثلث السكان ويمتلك قوة شرائية عالية يمكنك استنتاج لماذا تنجح هذه المطاعم. هذا النوع من المطاعم يقدم وجبات سريعة مكونة من لحوم طازجة أو مجمدة, واطعمة شبه جاهزة وسريعة التحضير. تطوير المنتج
اعتمادًا على المكان الذي تخطط للبداية به ، قد يكون لدى المستهلكين العشرات من خيارات البرجر (الهامبرغر) ، من سلاسل المطاعم العالمية إلى العلامات التجارية المحلية ومطاعم البرجر الصغيرة المحلية. لتكون ناجحًا ، ستحتاج إلى التركيز على ميزة جاذبة ، والتي بدورها تعطي الناس سببًا لشراء البرجر من مشروعك بدلاً من المنافسين. الطعم وحده ليس كافياً. يشتري العديد من المستهلكين الطعام لأنه ذو سعر مناسب, وموجود في مكان ملائم. تحقق بعض مطاعم البرجر نجاحًا هائلاً لأنها موجودة في موقع صحيح, توفر للعملاء فرصة الالتقاء بالأصدقاء وقضاء وقت ممتع. الى جانب الخدمة السريعة واللطيفة. اختر موقعك
اعتاد الموقع أن يكون إلى حد بعيد أهم عامل في نجاح المطاعم.
احجز الفندق بأعلى خصم:
Share