زار الفنان المصري، بيومي فؤاد، صباح أمس الخميس، موسم عنيزة للتمور، حيث شارك في المزاد، وأبدى إعجابه بالتنظيم والمنتجات المعروضة في السوق. الفنان المصري #بيومي_فؤاد متحدثاً عن زيارته لـ #موسم_عنيزة_للتمور #عنيزة
— إعلام عنيزة (@E3lam_onaizah) September 9, 2021
وعبر عن سعادته بالتواجد في هذا المهرجان، مشيداً بحسن استقبال القائمين على السوق، وكرم التجار الذين قدموا له جميع أنواع التمور، مستشهداً بحديث الرسول صلى الله عليه وسلم: "رحم الله رجلًا سمحًا إذا باع سمحًا إذا اشترى". وقال النجم المصري إن ما شاهده في السوق أمر مفرح من حيث الحرص على ظهور منتج صحي، كما سرَّه أيضًا حرص القائمين على السوق على إقامة فعاليات توعوية تخدم المزارع والمستهلك والمستثمر". المزيد: عائلة الجبر التجارية: بدأنا ببيع التمور والأرز ووصلنا لإنشاء البنوك والشركات العالمية
كما عبر عن إعجابه بتنظيم سوق التمور، وكمية وتنوع المنتجات المعروضة من التمور، خاصةً السكري. يذكر أن موسم عنيزة للتمور انطلق في 31 يوليو الماضي، وتنظمه الغرفة التجارية بعنيزة، وشعاره هذا العام "ريادة الأعمال والتسويق الإلكتروني".
موسم عنيزة للتمور | مجلة رواد الأعمال
عقب ذلك أقيم حفل خطابي ، بدأ بالسلام الملكي ، ثم تلاوة آيات من القرآن الكريم ، ألقى بعدها المشرف العام علي موسم عنيزة للتمور نزار بن حمد الحركان كلمة رحب في مستهلها بسمو أمير القصيم مقدماً شكره وتقديره لسموه على دعمه المستمر لموسم عنيزة للتمور ولمهرجانات التمور في منطقة القصيم ، مستعرضاً بالأرقام والإحصائيات مسيرة النخيل والتمور بمحافظة عنيزة ومنطقة القصيم, مشيراً الى أن موسم عنيزة للتمور الذي تنظمه غرفة عنيزة بالتعاون مع بلدية عنيزة لا يقتصر على منتجات النخيل في عنيزة ومنطقة القصيم فحسب ، بل يرد إليه إنتاج التمور من جميع مناطق المملكة.
موسم عنيزة للتمور
ثم شاهد سموه والحضور عرضاً مرئياً عن موسم عنيزة للتمور وما تضمنه من إحصائيات. وأبدى سمو أمير منطقة القصيم في تصريح صحفي له بهذه المناسبة فخره واعتزازه بما شاهده من عمل منظم ومبادرات وفرص عمل لأبناء المنطقة من الشباب والفتيات في مثل هذه المهرجانات الزراعية المباركة ونشاط لتصدير التمور خارج المملكة. وقال سموه: الصناعات التحويلية لمنتج التمور أساس النجاح في تصدير وتنمية هذا المنتج لخارج المملكة والمنطقة, وإذا بقيت مهرجانات التمور قائمة على تسويق الثمرة الأساس سيكون هناك خسارة كبيرة للمزارعين, كون الصناعات التحويلية هي مخرج غذائي وتسويقي واقتصادي عظيم لمنتج التمور. وأضاف سمو الأمير فيصل بن مشعل أن التمور هي إحدى مستهدفات رؤية المملكة الطموحة بقيادة خادم الحرمين الشريفين وسمو ولي عهده الأمين ـ حفظهما الله ـ, لافتاً الانتباه إلى أن تشجيع وتنمية وتطوير الصناعات التحويلية لمنتجاتنا الزراعية وبشكل مستمر هو جانب في غاية الأهمية. وشدد سمو أمير منطقة القصيم على أهمية تفعيل دور الجمعيات التعاونية الزراعية في التسويق وكذلك التعاون مع مؤسسة التدريب التقني والمهني لإقامة الندوات وورش العمل لتخريج كفاءات في تخصص التمور وصناعاتها التحويلية المتكاملة, مقدماً شكره لكافة الجهود التي بذلت من قبل محافظة عنيزة وبلدية المحافظة وللغرفة التجارية الصناعية بالمحافظة وما يؤدونه من دور كبير في المدينة الغذائية بمحافظة عنيزة ، متمنياً أن يراها من المدن الغذائية البارزة في هذه البلاد المباركة ، التي تسهم في خلق فرص العمل للشباب والأسر المنتجة, سائلاً المولى عز وجل أن يبارك بالجهود وأن يوفق الجميع لكل خير.
غدًا.. موسم عنيزة للتمور (41) يبدأ نشاطه لتعزيز الحركة الاقتصادية -
وخلال دورة «ابدأ مشروعك التجاري»، استعرض إبراهيم علي الزغيبي؛ إخصائي مشاريع بنك التنمية الاجتماعية، طرق تقييم الأفكار واختيار المشروع التجاري، وأفكار المشاريع، … أكمل القراءة » "التصدير لنمو أعمالك" أحدث ورشة عمل ضمن أسبوع الصناعة رواد الأعمال 18 سبتمبر، 2019 أطلقت هيئة تنمية الصادرات السعودية، ورشة عمل بعنوان "التصدير لنمو أعمالك"، ضمن فعاليات أسبوع الصناعة في موسم عنيزة للتمور، وذلك لتأكيد أهمية التصدير للمنشأة وأثره في نمو أعمالها. تطرقت الورشة، إلى عدة محاور؛ منها الخدمات التي تقدمها هيئة تنمية الصادرات السعودية، للمنشآت؛ بهدف النفاذ إلى الأسواق الدولية، كما استعرضت مجموعة … أكمل القراءة »
عنيزة- بيان صحفي
بالتزامن مع انطلاق موسم عنيزة للتمور2021 تحت شعار (ريادة الأعمال والتسوق الإلكتروني)، أعلنت منصة "طيبات" منصة إلكترونية سعودية جديدة تعمل في مجال تسويق وإدارة عملية البيع والشراء بالسعر المحدد والمزادات وطلبات الشراء للتمور في المملكة عن انطلاق عملياتها الإلكترونية رسمياً عبر الإنترنت. ويجسد انطلاق هذه المنصة مراحل تطور فكرة طموحة منذ بزوغها حتى وصولها إلى مشروع عملي على أرض الواقع، بهدف دعم وتعزيز قدرة الصادرات الوطنية السعودية على النفاذ إلى جميع الأسواق. وفي إطار إعلانه عن إطلاق المنصة رسمياً أشار عبدالرحمن بن عبدالغني الخريجي، الرئيس التنفيذي لشركة المنير الحديثة ان منطقة القصيم تعتبر من أبرز مناطق إنتاج التمور في المملكة والخليج، وتنافس عبر مهرجاناتها السنوية لتكون أكبر مناطق الجذب الاقتصادي. وأضاف:" تحتضن منطقة القصيم عدد من المهرجانات السنوية للمحاصيل الزراعية والتمور، والتي تعتبر من الركائز الأساسية الدافعة لعجلة السياحة والاقتصاد بالمنطقة وتساهم بدعم الناتج الوطني. ومن المتوقع ان تتجاوز مبيعات هذا العام أكثر من مليار ريال وتوفير فرص العمل لألاف الشباب السعودي.
لعمل البشاميل تُوضع الزبدة في قدرعلى نار متوسطة حتى يسخن، ثم إضافة إليه الدقيق والتقّليب جيدًا حتى يصبح باللون الذهبي. يُضاف الحليب بشكلٍ تدريجي على خليط الزبدة ويُقلّب حتى تتمتزج المكوّنات تمامًا إلى أن يُصبح الدقيق بلا أي تكتلات. يُؤخذ القليل من خليط البشاميل ويُوضع في وعاء صغير، ويُضاف إليه البيض المخفوق ويُخلط جيدًا، ثم يُضاف خليط البيض إلى قدر البشاميل، ويُضاف القرنفل والميس وجوزة الطيب والقرفة، وتقليب المكوّنات جيدًا. يُجهز الحشو بوضع اللوز المقطع وجوز الهند والزبيب والبقسماط في طبق، ويُخلط جيدًا، ثم تُضاف نصف كمية البشاميل إلى الخليط، وتُقلّب المكوّنات معًا. طريقه طبخ القرع العسلى. تُدهن صينية فرن مناسبة بالسمن أو الزبدة، وتُوضع نصف كمية قرع العسل فيها، ثم تُوضع كل كمية الحشو المخلوط بالبشاميل وباقي خليط البشاميل. تُخبز الصينية في الفرن المُسخّن مسبقًا على درجة حرارة تتراوح من 180 إلى 200 درجة مئوية ولمدّة نصف ساعة أو حتى يتحمّر الوجه. طريقة تحضير شوربة القرع
تُذيب الزبدة في قدر كبير وتُطبخ به الخضار حتّى يتحول لون الخضار إلى اللون البني. تُسكب كميّة من مرق الدجاج حتى تُغطّي كافة الخضار، ويُترك القدر على النَّار حتّى يغلي المرق.
القرع باللبن - وصفة القرع باللبن - طريقة تحضير القرع باللبن - طبخ عربي كوك
طريقة عمل خبز القرع خبز القرع من الوصفات السهلة والمفيدة للأطفال الذين لا يأكلون الخضراوات خبز هش ولذيذ ويمكن أن نحشيه شوكولا أو مربيات حسب الرغبة. مدة التحضير: 25 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير كوبي قرع مقطع مكعبات ٣ ملاعق سكر ٣ أرباع كوب حليب نصف كوب زيت بيضة ظرف خميرة ملعقة فانيليا نصف ملعقة ملح كوبين ونصف طحين لدهن الوجه: صفار بيضة ملعقتين حليب ملعقة فانيليا سمسم للزينة طريقة التحضير نسلق القرع جيداً وبعد أن يصبح طرياً نطحنه بالبليندر ليصبح ناعماً تماماً. القرع باللبن - وصفة القرع باللبن - طريقة تحضير القرع باللبن - طبخ عربي كوك. نضيف له السكر والحليب والخميرة ونتركه ٥ دقائق ليتفاعلوا. نضيف الزيت والبيضة والفانيليا والملح والطحين بالتدريج ونخفقهم لنحصل على عجينة طرية ولاصقة نغطيها ونتركها تتخمر لنصف ساعة. بعد نصف ساعة ندهن يدينا زيت ونبدأ بلم العجينة على شكل كرات ونصفهم على ورق زبدة في صينية وندهن وجههم بخليط الدهن ونرش عليهم السمسم. ندخلهم الفرن لينخبزوا ويأخذوا لونهم الذهبي وبهذه الطريقة والخطوات السهلة نكون انتهينا من تحضير الخبز الشهي والمناسب للأطفال لاحتوائه على فوائد غذائية عالية.
طريقة طبخ القرع مع الأرز - يمي ليالينا
يوضع الخليط فى إناء على النار حتى يغلى، ويذاب النشا فى قليل من الماء ويضاف تدريجيا مع التقليب الجيد ويقلب الخليط عدة دقائق حتى يغلظ قوامه. يصب فى كئوس المهلبية ويجمل بالمكسرات ويقدم. 6 ـ شوربة قرع العسل بجوز الهند والكارى
المكوّنات:
1 كيلو قرع عسل مقشر ومقطع
1 ملعقة كبيرة من بذور القرع
عرق كرفس مقطع
1 حبة بصلة مقطعة ناعم
1 ملعقة كبيرة بهارات الكاري
400 غم حليب جوز الهند
4 كوب مرق الدجاج
1- لتحميص القرع: فى صينية الفرن نضع قطع القرع نضيف الزيت، ثم ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة، على درجة حرارة 200 درجة. 2- فى إناء على الغاز نضع الزيت، نضيف البصل ونقلب، نضيف الكرفس، والقرع الذى حمصناه، نقلب، ثم نضيف كوب ماء. ونتركه على النار لمدة 5 دقائق، نضيف الكارى وحليب جوز الهند، ونتركه لمدة دقيقتين. 3- نخلط الشوربة بالخلاط الكهربائي، ثم نسخنها على الغاز. للتزين نقلى بذور القرع، ونضعها على وجه الشوربة. طريقه طبخ القرع منال العالم. 7 ـ لازانيا القرع والباشميل الأخضر
شرائح اللازانيا الجاهزة
وحدة قرعة متوسطة الحجم تقشر وتقطع مكعبات وتسلق سلق كامل
الباشميل:
4 كاسات حليب سائل
نصف كأس زيت
نصف كأس دقيق
ملح
فلفل أسود
ربع كأس ريحان أخضر
الطريقة:
نضع الدقيق والزيت فى إناء على النار ويقلب جيدا حتى يصفر ثم يضاف له الحليب ويحرك بسرعة حتى لا يتكتل ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود ويرفع عن النار.
وصفاتنا بتنزل على...
يعتبر تمبورا الدجاج من أشهى أطباق المطبخ الياباني ، وهو سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم.