منذ / 05-01-2009, 02:43 AM
# 1
اقحُوانَة مُتألقة
●
عضويتي:
304
تاريخ
إنتِسَآبيْ:
Oct 2008
مكاني:
مشاركاتي:
209
التقييم:
آخر تواجد: 11-12-2010 04:06 PM
الرضا بقضاء الله
الرضا بقضاء الله - د. محمد فريد
للعبد فيما يكره درجتان: درجة الرضا، ودرجة الصبر، فالرضا فضل مندوب إليه، والصبر واجب على المؤمن حتم. الرضا بقضاء الله وقدره. وأهل الرضا تارة يلاحظون حكمة المبتلي وخيرته لعبده في البلاء وأنه غير متهم في قضائه، وتارة يلاحظون عظمة المبتلي وجلاله وكماله فيستغرقون في مشاهدة ذلك حتى لا يشعرون بالألم، وهذا يصل إليه خواص أهل المعرفة والشمحبة، حتى ربما تلذذوا بما أصابهم لملاحظتهم صدوره من حبيبهم. والفرق بين الرضا والصبر: أن الصبر حبس النفس وكفها عن السخط - مع وجود الألم - وتمنى زوال ذلك، وكف الجوارح عن العمل بمقتضى الجزع، والرضا: انشراح الصدر، وسعته بالقضاء، وترك زوال الألم - وإن وجد الإحساس بالألم - لكن الرضا يخففه بما يباشر القلب من روح اليقين والمعرفة، وإذا قوي الرضا فقد يزيل الإحساس بالألم بالكلية. خرج الترمذي من حديث أنس عن النبي - - قال: "إن الله إذا أحب قوما ابتلاهم، فمن رضي له الرضا، ومن سخط عليه السخط "
قال ابن مسعود - رضي الله عنه -: "إن الله تعالى بقسطه وعلمه جعل الروح والفرح في اليقين والرضا، وجعل الهمّ والحزن في الشك والسخط ".
- الرضا بقضاء الله
- الرضا بقضاء الله وقدره خيره وشره
- الرضا بقضاء الله وقدره
- الرضا بقضاء ه
- قهوة اللوز - ويكيبيديا
- قهوة اللوز الحجازية - واحد قهوة
- طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية | أطيب طبخة
- قهوة اللوز الحجازية - YouTube
الرضا بقضاء الله
عن أبي الحسن الاول عليه السلام قال: ينبغي لمن عقل عن الله أن لا يستبطئه في رزقه ولا يتهمه في قضائه. و قال أبوعبد الله عليه السلام: قال الله عز وجل: عبدي المؤمن لا أصرفه في شئ إلا جعلته خيرا له، فليرض بقضائي وليصبر على بلائي وليشكر نعمائي أكتبه يا محمد من الصديقين عندي. 1
1- لاحظ الروايات في الكافي /الكليني ج2 ص62_63.
الرضا بقضاء الله وقدره خيره وشره
الرضا عن النفس
الرضا لا يعارض الطموح وإنّما هو حدود الممكن للطموح. من يتمتعون بقدر عالٍ من الرضا عن الحياة، هم الذين لديهم قدر كبير من الأمل، والحب، والانطلاق، والفضول، والعرفان، أي أنك كي تكون راضياً سعيداً فكن متفائلاً، محباً للمقربين منك، مقبلاً على الحياة، ساعياً للمعرفة، وممتناً شاكراً لله على كل هذا. طريق الرضا طريق مختصرة وقريبة جداً، موصلة إلى أجل غاية، ولكنّ فيها مشقة، ومع هذا فليست مشقتها بأصعب من مشقة طريق المجاهدة، ولا فيها من العقبات والمفاوز ما فيها، وإنّما عاقبتها همة عالية ونفس زكية، وتوطين النفس على كل ما يرد عليها من الله. الرضا لا يعني عدم الطموح، ولكن يعني أننا سعداء بما نحن فيه، لكننا نسعى لما هو أفضل في المستقبل. الرضا بقضاء الله. الرضا ليس مرتبطاً فقط بتحقيق الأهداف، بل بالاستمتاع بالحياة ونحن في طريقنا نحو هذه الأهداف. الطموح هو الذي يقض مضجعك لتعمل وتفكر وتكدح، ويطرد من جفنيك النوم، والرضا هو تلك النسائم الجميلة التي تهب على قلبك لتخبره أنّه هنيئاً لك ما أنت فيه مهما كان. إنّ الخير كله في الرضا، فإن استطعت أن ترضى وإلّا فاصبر. عبارات عن القناعة
لست أفضل من غيري، ولكنني أملك قناعة قوية تجعلني أرفض مقارنة نفسي بأحد.
الرضا بقضاء الله وقدره
في أكتوبر 12, 2021
26
حكم عن الرضا
الرضا اكتفاء بالموجود مع ترك الشوق للمفقود. السعادة عندما تلتقي النشوة والرضا بقلب إنسان. الرضا بالله تاج على رؤوس المؤمنين. الرضا هو باب االله الأعظم، وجنة الدنيا، وبستان العارفين. الرضا هو كوب من الماء الصافي يمكن لأيّ شيء أن يفسده. الرضا بقضاء الله وقدره – سوبر مامي. سر الرضا هو الاقتناع أنّ الحياة هبة وليست حقاً. الغنى الحقيقي هوالرضا بما تمتلك وكأنك تملك كل شيء. صدّقني لو فقدت ما فقدت، لو كسّر الحرمان أضلاعك، ستجتاز هذه الحياة كما يجتازها كل أحد، فاختر الرضا يهُن عليك العبور. الخير كلّه في الرضا فإن استطعت فارضَ وإن لم تستطع فاصبر. إنّه الرضا الذي يجعل الصعب سهلاً ويجعل المرفوض مقبولاً ويجعل القبيح جميلاً، إنّه الرضا الذي يُقلّل من تأثير العجز ويملأ نفوسنا بروح الكفاح والسعي، إنّه الرضا الذي يملأ النفس سروراً فيجعل للألم مذاقاً مقبولاً. من آثار الإيمان الرضا، الذي يجعل الإنسان مستريح الفؤاد، منشرح الصدر، غير متبرِّمٍ ولا ضجر، ولا ساخطٍ على نفسه، وعلى الكون والحياة والأحياء. الرضا باب الله الأعظم ومستراح العابدين وجنة الدنيا، من لم يدخله في الدنيا لم يتذوقه في الآخرة. السعيد من التمس أسباب الرضا والقناعة حيثما كان.
الرضا بقضاء ه
والله أعلم.
وقال بعضهم: "لن يُرى في الآخرة أرفع درجات من الراضين عن الله تعالى في كل حال، فمن وهب له الرضا فقد تبلغ أفضل الدرجات"
وأصبح أعرابي وقد ماتت له أباعر (جمع بعير) كثيرة فقال: لا والذي أنا عبدٌ في عبادته لولا شماتة أعداء ذوى إضٍ ما سرني أن إبلي في مباركها وأن شيئاً قضاه الله لم يكن.
نضيف الجوز المبشور ونقلب لمدة خمس دقائق إضافية، ثم نرفع الوعاء من على النار. نسكب القهوة في فنجان التقديم، مع نثر القليل من القرفة ونقدمها بالهنا. اقرأ أيضًا:
تمتعوا بمذاق الكابتشينو مع الرغوة المميزة بوصفات مختلفة
قهوة اللوز الحجازيه لذيذة وسهلة
3 لتر من الماء الساخن. 14 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. سبع ملاعق كبيرة من دقيق الأرز. سكر على حسب الرغبة. كوب من اللوز المجروش المحمص. نصف كوب من اللوز المجروش النيء. نقوم في البداية بنخل دقيق الأرز حتى يصبح نظيف خالي من الشوائب. نضع الحليب البودرة في وعاء، ونضيف له الماء الساخن بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب. نضع السكر، واللوز المجروش النيء ثم نرفع الوعاء على النار مع إضافة دقيق الأرز تدريجيًا. نستمر في التقليب لعدة دقائق حتى يثقل القوام ويصبح شبه سائل. نضع نصف كمية اللوز المجروش المحمص، ونقلب ثم نرفع الوعاء من فوق النار. طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية | أطيب طبخة. نسكب قهوة اللوز في فنجان التقديم مع التزيين بالقليل من اللوز المحمص، ونقدمه بالهنا. إذا قمت بوضع القهوة في الثلاجة، فسوف تلاحظ أنها تتكاثف، فعليك تخفيفها بإضافة القليل من الحليب إليها عند التسخين. قهوة اللوز الحجازيه أو القهوة الحلوة هو من المشروبات المشهورة في منطقة الحجاز التي تُقدم في المناسبات السعيدة وبالأخص عند بداية العام الهجري، كنوع من التفائل بلونها الأبيض حيث تكون سنتهم بيضاء.
قهوة اللوز - ويكيبيديا
قهوة اللوز معلومات عامة المنشأ
السعودية المنطقة
الحجاز النوع
مشروبات ساخنة المكونات الرئيسية
دقيق الأرز، اللوز، الحليب، السكر، الهيل تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
قهوة اللوز أو القهوة البيضاء أو القهوة الحلوة مشروب تقليدي مشهور غرب ا لمملكة العربية السعودية ( الحجاز)، ويطلق عليها أيضا القهوة الحجازية. تتكون من دقيق الأرز واللوز، والحليب مع السكر مع إضافة الهيل. ترتبط القهوة الحجازية بدخول السنة الهجرية ، حيث يتم إعدادها من قبل الأمهات في الأول من شهر محرم مطلع العام الجديد، وتُقدم في اجتماعات الأهل والأصدقاء. [1]
تُقدم قهوة اللوز أيضا بمناسبة ( الشعبنة)، وهي احتفاليةٌ تقام في الأسبوع الأخير من شهر شعبان ، استعدادًا لاستقبال شهر رمضان عند أهالي المنطقة الغربية مكة والمدينة المنورة ، وجدة وينبع والطائف. وسُميت قهوة اللوز بالقهوة البيضاء بسبب لونها الأبيض، ويحرص الناس على تناولها في هذا الوقت، خاصة من باب الفأل والاستبشار بسنة جديدة بيضاء بحسب اعتقادهم. [2] [3]
المكونات [ عدل]
كوب حليب مجفف. نصف كوب من اللوز. 3 أكواب من الماء. قهوة اللوز الحجازية - واحد قهوة. 3 ملاعق طعام من السكر. ملعقة ونصف من دقيق الذرة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
قهوة اللوز الحجازية - واحد قهوة
القهوة الحجازية أو قهوة اللوز أو القهوة الحلوة شراب معروف في منطقة الحجاز وبالذات لدى أهل مكة المكرمة، وهي قهوة يشربها الكثير في المناسبات السعيدة وفي أول العام الجديد متفائلين بلونها الأبيض لتكون سنتهم بيضاء كلونها الأبيض، القهوة أيضاُ مناسبة لفصل الشتاء الذي نحن على أبوابه، متشوقة لرؤية تطبيقاتكم أجمعين. قهوة اللوز
المقادير:
١ كوب لوز (ممكن زيادة الكمية إن كنت تفضلين ذلك)
٨ أكواب حليب
١/٣ إلى ١/٢ كوب دقيق ارز (أنا أحب قوام القهوة ثقيلاً بعض الشيء لذلك وضعت نصف كوب، لكن لاتزيدي عن كمية النصف كوب لأنها كلما زاد تسخينها على النار كلما ثخن قوامها)
١/٢ كوب سكر (ممكن زيادة الكمية حسب الرغبة)
قرفة أو هيل أو زنجبيل حسب الرغبة
الطريقة:
1- يوضع اللوز مع بعض الماء الحار ويترك ليغلي على النار لمدة دقيقتين، ثم يقشر ويطحن إما بالسكين أو بالمطحنة الكهربائية إلا أنه لايحبذ طحنه كثيراً حتى يزال مقرمشاً. 2- توضع ٧ أكواب من الحليب مع السكر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي ومن ثم يتم تقليب دقيق الأرز مع الكوب المتبقي من الحليب ومن ثم تتم إضافته إلى الحليب الذي يغلي على النار مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين ومن ثم يضاف اللوز ويقلب حتى يصل إلى القوام المرغوب.
طريقة عمل قهوة اللوز الحجازية | أطيب طبخة
نعصر حليب الّلوز وهنا نستخدم كيساً مُخصّصاً لحليب المُكسّرات، ونضع هذا الكيس في وعاء، ونسكب بوريه الّلوز داخل الكيس، ثُمَّ نرفع الكيس ونعصره أكثر من مرّة باستخدام اليدين لنُخرج جميع كميّة الحليب من البوريه، وعندها سيتكوّن لدينا في الوعاء حليب كريميّ من الّلوز، أمّا ما تبقّى في الكيس فيُمكن تناوله وصُنع طبقٍ ما منه. نُضيف نكهةً إلى حليب الّلوز، ويُمكن تحلية الحليب بواسطة شراب القيقب، وكميّة قليلة جدّاً من خُلاصة الفانيلّا، ورشّة من الملح. طريقة عمل قهوة الّلوز
المكوّنات
نصف كيلو غرام من القهوة المطحونة. ملعقتان كبيرتان من خُلاصة الّلوز. ملعقة كبيرة ونصف من خُلاصة الفانيلّا. طريقة التّحضير
نضع القهوة في وعاء كبير مُحكم الإغلاق، ونُضيف خُلاصة الّلوز، والفانيلّا له. نرجّ الوعاء جيّداً إلى أن تمتزج المكوّنات. نحتفظ بالخليط في وعاء مُناسب في مكان بارد ومُظلم وجافّ، أو في الفريزر. نُحضّر القهوة كما هو مُعتاد. قهوة الّلوز مع الشّوكولاتة
ربع كوب من قهوة مطحونة بنكهة من اختيارك. ملعقتان كبيرتان من السُكّر. ربع ملعقة صغيرة من خُلاصة الّلوز. كوبان ونصف من الماء البارد. سِتّة وخمسين غرام من الشّوكولاتة المُقطَّعة شبه المُحلّاة.
قهوة اللوز الحجازية - Youtube
ممكن في هذه المرحلة إضافة البهارات المرغوبة أو وضعها في صحن عن التقديم ويرش منها كل واحد حسب رغبته. 3- تقدم ساخنه. ملاحظات:
1- ليس من الضروري تقشير اللوز فأنا لاأقشره دوماً، قمت بتقشره هنا فقط لأن هذا ما وجدت في الوصفة الأصليه. 2-البعض يضيف النشا مع دقيق الأرز وأنا لاأرى مانعاُ من ذلك إلا أنني أحب طعم دقيق الأرز في الحلويات لذلك استخدمته لوحده. 3-قد يثخن قوام الحليب إذا قمت بحفظه في الثلاجه، في هذه الحاله يفضل إضافة بعض الحليب إليه وتسخينه.
تناول اللوز يُقلل من الشعور بالجوع، ويعمل على خفض السعرات الحرارية الإجمالية، فهو لا يحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات، ومن جهة أخرى يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف التي تمنح الشعور بالامتلاء. يساعد اللوز على إنقاص الوزن، حيث يلعب دور فعال في امتصاص حوالي 10-15 ٪ من السعرات الحرارية الموجودة فيه، كما أنه يعزز عملية الأيض.