الأخير فتح لي أبواب اللغة العربية، وكان ذوّاقة بكلّ ما للكلمة من معنى. وأودري هيبرن لأنّها عاشت حياة قاسية بكثير من فصولها. قرأت كلّ شيء عن هذه المرأة الملائكيّة. للمتنبي أطهو الأطباق العربية (وفيها شويّة تفلسف Sweet And Sour)، ولأودري أطهو الحلوى بالفاكهة". نهى باز Coquette، تعشق الأناقة على الرغم من أنّها تعرّفت إلى الموت باكراً وفهمت أنّ في الحياة ما هو أهم من المظاهر، "كامرأة تتنقل في المجتمع اللبنانيّ والمجتمع الأوروبيّ أكيد أنوثتي من أولويّاتي. الأنوثة مهمّة جدّاً. أعشق الأناقة. أنا مغرمة على سبيل المثال بإيلي صعب وتصاميمه". نهى الزوجة والأمّ تهتمّ كثيراً بالهدوء وبالعائلة. "كانت العيلة عندي قبل كلّ شيء. زوجي (الطبيب الكبير باتريك باز) ساعدني كثيراً. دعمني وشجّعني. فهم روحي المستقلّة وتعايش مع عشقي للثقافة ولعملي. ومع ذلك حافظت على بيتي وكنت ولا أزال أهتمّ بأدقّ التفاصيل. يصل زوجي من عمله. يعيش السعادة عندما أدعو الناس إلى طاولتنا. مطعم رشة ملح الحب. يقول أنّني (عملتلّو جوّ، عملتلّو بيئة، فتحت البيت)". نهى الأم قريبة جدّاً من ابنتيها ستيفاني ودلفين، "الحديث بيننا لا يتوقّف". والكتاب الذي سيولد قريباً بعد Gouts Du Liban "ورشتو مبلّشة"!
- مطعم رشة ملح وداخ
- مطعم رشة ملح الحب
- غازبروم: تراجع حاد لشحنات الغاز الروسي لأوروبا بين يناير وأبريل .. صحافه نت عاجل
- الرئيس العليمي يوجه خطابا هاما للشعب اليمني من عدن "نصه" | أبابيل نت
- خلية الإعلام الأمني: قصف مصفى شركة "كار" في خبات هدفه التأثير على إمدادات الكهرباء .. مباشر نت
- موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022 مع تكبيرات العيد
مطعم رشة ملح وداخ
وخلال السنوات التالية اكتسب خبرة خاصة في مجال اللحوم والتي كان يملك خبرة عنها سابقا من طفولته. بدأت شهرة الشيف التركي نصرت جوكشيه من الإنترنت، في يناير عام 2017، حينما انتشر فيديو له وهو ينثر الملح فوق الطعام بطريقة مميزة وحقق الفيديو مشاهدات على انستجرام بلغت حوالي 10 مليون مشاهدة ومن بعدها تم تلقيبه برجل الملح. وفي فبراير عام 2017 عمل لصالح البطلة الأولمبية سيمون بايلز الفائزة بالميدالية الذهبية في جوائز لوريوس العالمية للرياضة. انتقادات للشيف نصرت جوكشيه
الشيف نصرت جوكشيه في مطعمه يتلقى نصرت انتقادات عديدة بسبب أسعار الطعام فتعد مطاعمه من أغلى المطاعم في دبي والرياض حيث تتراوح أسعار الأطباق الرئيسية ما بين 60 دولار و200 دولاراً، كما يجب التأكد من وجود حجز مسبق نظرا لكثرة زواره. مطعم رشة ملح الهيمالايا. فمثلا في مطعمه الذي افتتحه في الرياض بالسعودية، تتراوح أسعار الأطباق الرئيسية بين 500 ريال و4500 ريال. ومن بين الانتقادات الأخرى التي وجهت له هو استخدامه للذهب في طهي طعامه، فهو يقوم بإعداد اللحوم المغطاة بطبقة من الذهب عيار 24 مثل ستيك عثماني ذهبي بـ 2400 – 4300 ريال وبرجر نصرت الذهبي بـ 500 ريال. مشاهير في مطعم نصرت جوكشيه
الشيف نصرت جوكشيه يؤدي حركته الشهيرة
رغم ارتفاع أسعار مطعمه، إلا أنه نجح في اجتذاب عدد كبير من المشاهير والأمراء والفنانين والنجوم العالمين، حيث احتفل لاعب أرسنال دانيول ماك بعودته إلى الملاعب بعد الانقطاع عنها بحركة رش الملح وزاره في مطعمه الفنان ليوناردو دي كابريو وارتدى كلٌّ من بن آفليك وريانا قميصين مطبوعًا عليهما صورة حركة رش الملح لنصرت، كما زاره في مطعمه في دبي الفنانة مي عمر والفنان محمد رمضان.
مطعم رشة ملح الحب
للحشوة: نسخن الزيت في مقلاة ونطهو فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحم ونطهو لمدة 5 دقائق. ونضيف الملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود والزنجبيل ونحرك لمدة دقيقة واحدة. ونرفع اللحم عن النار ونضيف الجوز مع التحريك ونضع الخليط جانباً حتى يبرد. تجهيز الكبة: ونسخن الفرن إلى الدرجة 200 مئوية. نغطي قاع صحن له أطراف بورق نايلون غذائي وندهنه بقليل من الماء. نأخذ قطعة عجين بوزن 20 غ ونمدها على قاع الصحن. مطعم رشة ملح وسكر. نعيد العملية على قطعة عجين أخرى ونضع الحشوة عليها ثم نقلب قطعة العجين الأولى فوقها ثم نغطيها بورق نايلون. ندهن صينية فرن بملعقة طعام سمنة، ثم نقلب قرص العجين عليها وندهنه بملعقة طعام سمنة. ونضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً. بعد تمام النضج ترص الكبة في صحن التقديم وتقدم مع البطاطا والتبولة حسب الرغبة.
تضحك عندما ينادونها بالـMamma Mediterraneenne، وهم يضحكون بسعادة وميضها بات نادراً هذه الأيام عندما يلمسون شغفها بالطعام، وتعلّقها بالكلمة المكتوبة في كلّ تصرّفاتها. اكتسبت اسم "نهى" بفعل صداقة والدها مع "جيهان وأنور" (السادات)، "وكان عندن بنت شقيّة كتير تحمل هذا الاسم. ويقول الوالد: لو عندي بنت بسمّيها نهى". ونهى تفوّقت في كلّ المجالات، "تطليعة أهلك لإلك إنت وزغيرة كتير بتأثّر". ترعرعت وسط عائلة حمتها كثيراً، وفجأة وجدت نفسها تعمل في غرفة الطوارئ في أحد المستشفيات خلال الحرب الأهليّة. والحرب بحسب هذه السيّدة التي امتدّت الأحاديث معها عبر الهاتف فترة طويلة قبل الانتقال إلى كتابة بعض فصول من قصتها، "هي مدرسة الحياة. غيّرتلي نظرتي للعالم والناس. صارت كلّ التفاهات ما بقى تعنيلي شي. صار الإنسان أهمّ شي". من هو الشيف نصرت جوكشيه صاحب أشهر "رشة ملح" في المطبخ؟.... ولأنها كانت الشاهدة ذات يوم في غرفة الطوارئ على وفاة طفل لم يتمكّن جدّه الذي حمله على ظهره من الجنوب وصولاً إلى بيروت، من أن يوفّر المال ليؤمّن له العلاج، أنشأت جمعيّة "الشموس الصغيرة" التي تحضن كلّ طفل لا مأوى لديه ولا قدرة له على تأمين الدواء ليُهدهد جسده الصغير المُنهك. "مهنتي بدّي كرّسها للناس".
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. غازبروم: تراجع حاد لشحنات الغاز الروسي لأوروبا بين يناير وأبريل والان إلى التفاصيل: أعلنت مجموعة "جازبروم"، الأحد، أن شحنات الغاز الروسي إلى دول الاتحاد الأوروبي وتركيا تراجعت بشكل حاد بين يناير/كانون الثاني وأبريل/نيسان الماضيين مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، بينما ارتفعت الشحنات إلى الصين. وأعلنت المجموعة التابعة للدولة الروسية في بيان أن "الصادرات إلى الدول خارج رابطة الدول المستقلة (الاتحاد الأوروبي وتركيا) بلغت 50, 1 مليار متر مكعب أو 26, 9% أقل مما كانت عليه في الفترة نفسها من عام 2021". وقالت "جازبروم" إنها ستواصل توريد الغاز "مع الامتثال الكامل للالتزامات التعاقدية". وخلال الفترة نفسها، أشارت مجموعة الغاز العملاقة إلى تراجع إنتاجها بنسبة 2. منتدى موظفي شركة الكهرباء نبض الموظف. 5% خلال عام واحد إلى 175, 4 مليار متر مكعب. كما تراجعت عمليات التسليم إلى السوق المحلية بنسبة 3, 7% "خصوصا بسبب الطقس الحار في فبراير". من ناحية أخرى ارتفعت الصادرات إلى الصين بنسبة 60% خلال عام عبر خط أنابيب Power of Siberia. كما ذكرت "جازبروم" أن احتياطي الغاز في منشآت التخزين تحت الأرض الأوروبية بلغت 6, 9 مليارات متر مكعب.
غازبروم: تراجع حاد لشحنات الغاز الروسي لأوروبا بين يناير وأبريل .. صحافه نت عاجل
يبدأ أول أيام عيد الفطر المبارك في اليمن الاثنين 2 مايو 2022، بعد أن اعلنت الجهات الرسمية ودار الافتاء في الجمهورية اليمنية عن موعد أول أيام العيد السعيد 2022. الرئيس العليمي يوجه خطابا هاما للشعب اليمني من عدن "نصه" | أبابيل نت. وخلال الساعات القادمة ينتظر الي... التفاصيل من المصدر - اضغط هنا موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022 موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022p p يبدأ أول أيام عيد الفطر المبارك في اليمن الاثنين 2 مايو 2022 بعد أن اعلنت الجهات الرسمية ودار الافتاء في الجمهورية اليمنية عن موعد أول أيام العيد السعيد 2022 nbsp p p p p وخلال الساعات القادمة ينتظر الي p p كانت هذه تفاصيل موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022 مع تكبيرات العيد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على يمن دايز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
الرئيس العليمي يوجه خطابا هاما للشعب اليمني من عدن "نصه" | أبابيل نت
وتحدثت للأناضول عن معاناة سكان المدينة حيث يتسلق السكان الجبال بدلاً من عبورهم المنافذ لإدخال البضائع، الأمر الذي يضاعف كلفتها. وتتهم منظمات حقوقية الحوثيين بفرض حصار على مدينة تعز (مركز محافظة تحمل الاسم نفسه)، وهي تخضع لسيطرة الحكومة، منذ اندلاع النزاع في 2015، ومنع قوافل الإغاثة الإنسانية من الوصول إلى السكان والمتضررين من الحرب، لكن الجماعة تنفي ذلك. وعبرت الصحفية محمد، عن حزنها بسبب مظاهر العيد "المنقوصة" في منازل وأحياء المدينة التي تعاني الأمرّين، لا سيما في الجانب الاقتصادي والمعيشي. من جهته، يوضح المواطن زكريا الأهدل للأناضول أن هناك من اليمنيين من يستقبل العيد بفرحة، في حين آخرين يستقبلونه بحزن، بسبب الوضع الاقتصادي المتردي. ويلفت إلى أن راتب الجندي البالغ 60 ألف ريال لا يمكن أن يفي بأدنى الاحتياجات اليومية، فضلًا عن توفير متطلبات العيد. ايميل موظفي شركة الكهرباء. ويشكو الأهدل من تلاعب التجار بالأسعار دون رقابة حكومية، موجهًا مناشدة للقيادة الرئاسية الجديدة للبلاد والحكومة وسلطة تعز للنظر في "مآسي المواطن الذي يموت جوعًا قبل أن يموت بالسلاح". أما ماجد حازم الذي يعمل بائعا في أحد الأسواق فتحدث عن استعدادات الناس للعيد، وأبرز مظاهرها شراء ملابس للأطفال.
خلية الإعلام الأمني: قصف مصفى شركة "كار" في خبات هدفه التأثير على إمدادات الكهرباء .. مباشر نت
مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. خلية الإعلام الأمني: قصف مصفى شركة "كار" في خبات هدفه التأثير على إمدادات الكهرباء والان إلى التفاصيل: بغداد - IQ خلية الإعلام الأمني =====في الوقت الذي ينعم به العراقيين بالأمن والأمان، ويستعدون للاحتفال بعيد الفطر المبارك،تحاول عصابات الارهاب والجريمة تعكير صفو الحياة وترهيب المجتمع وتهديد المنشأت النفطية في البلاد. حيث أقدمت هذه العصابات الاجرامية، مساء اليوم، على استهداف مصفى شركة (كار) بالصواريخ في منطقة (كور كوسك) في قضاء خبات التابع لمحافظة أربيل،مما ادى الى إصابة إحدى الخزانات الرئيسية للمصفى ونشوب حريق بداخله، حيث تم السيطرة على هذا الحريق من قبل الجهات المختصة، فيما سقط صاروخ اخر في السياج الخارجي للمصفى، دون أن تكون هناك خسائر بشرية. ان هذا العمل الجبان الغاية منه التأثير على امدادت الطاقة الكهربائية في هذا التوقيت تحديداً. خلية الإعلام الأمني: قصف مصفى شركة "كار" في خبات هدفه التأثير على إمدادات الكهرباء .. مباشر نت. وانطلقت قوة أمنية بعد حادثة إطلاق الصواريخ للبحث عن المنفذين ومنصات الاطلاق، وعثرت على منصة محشوة بأربعة صواريخ بالقرب من منطقة الفاضلية في ناحية بعشيقة في سهل نينوى، حيث تم التعامل مع الصواريخ وابطال مفعولها. ان قواتنا الأمنية تؤكد ان عصابات الارهاب والجريمة ستتم ملاحقتها والقضاء عليها.
موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022 مع تكبيرات العيد
وقال فخامة الرئيس "لمسنا من خلال الزيارة الى السعودية والامارات مدى الحرص الاخوي الصادق على امن واستقرار اليمن ارضا وانساناً، ولقيت همومنا وتطلعات شعبنا التي حملناها إليهم تجاوبا اخوياً عاليًا، وتأكيد كبيرا على الوقوف مع الشعب اليمني والدولة اليمنية لاسيما في المجال الاقتصادي والتنموي والأمني والذي ستكون له اثاره الايجابية على ابناء شعبنا الذين يستحقون حياة أفضل بعد ان انهكتهم هذه الحرب التي اشعلتها مليشيا الحوثي الانقلابية". موعد صلاة عيد الفطر المبارك في اليمن 2022 مع تكبيرات العيد. واضاف فخامة الرئيس "لقد كان السعي لتحقيق السلام الدائم والمستدام حاضرا في كل نقاشاتنا، فرغم كل الخروقات التي ارتكبتها مليشيا الحوثي اكدنا ونؤكد تمسكنا بالهدنة وندعو لضرورة احترامها والالتزام ببنودها ، وسنعمل بكل جدية لتوفير كل الظروف لإنجاحها لاسيما تلك المرتبطة بتخفيف معاناة ابناء شعبنا وحريتهم في التنقل سواء عبر مطار صنعاء او في تعز المحاصرة وكل المحافظات التي يعاني ابناءها من معاناة انسانية، بل اننا وبكل وضوح نتوق الى سلام دائم وعادل وشامل ينهي هذه الكارثة ويبنى على المرجعيات الثلاث ليؤسس لمستقبل آمن لكل ابناء الشعب اليمني". فيما يلي.. نص كلمة فخامة الرئيس..
بسم الله الرحمن الرحيم.
اليمن – تنغص الأزمة الاقتصادية على اليمنيين أجواء الفرحة بعيد الفطر الذي يهل عليهم الإثنين، في ظل حرب تشهدها بلادهم منذ أكثر من 7 سنوات. ورغم سوء الأحوال المعيشية التي تصاعدت حدتها في العامين الأخيرين؛ إثر تدهور سعر العملة الوطنية وارتفاع أسعار المواد الغذائية والاحتياجات المنزلية، إلا أن المواطنين حاولوا التغلب على المآسي وصناعة الفرحة في شهر رمضان. ووسط هذه الصعوبات، شهدت الأسواق خلال رمضان خاصة في الأيام الأخيرة منه انتعاشًا ملحوظًا، استعدادًا للعيد. يأتي ذلك وبالبلاد تشهد هدنة إنسانية منذ مطلع شهر رمضان (2 أبريل/ نيسان) ترعاها الأمم المتحدة لمدة شهرين قابلة للتمديد، بين القوات الحكومية المدعومة من تحالف عربي تقوده السعودية، وبين جماعة الحوثي المدعومة من إيران، في ظل اتهامات متبادلة بارتكاب خروقات. مظاهر فرحة وسط العتمة
الاحتفاء بعيد الفطر في اليمن، تبدت مظاهره هذا العام مبكرًا منذ بدء العشر الأواخر من شهر رمضان، وشهدت الأسواق إقبالًا كبيرًا في محاولة لصناعة الفرحة والتغلب على أوجاع الحرب. ولوحظ الازدحام الكبير في الأسواق والمحلات لشراء ملابس وحلويات العيد، رغم ما خلفته الحرب من آثار اجتماعية واقتصادية.