العرقسوس هي مادة سوداء حلوة، مطاطية، عطرية مصنوعة من عصير الجذر وتستخدم كعلاج في الطب، نبات العرقسوس هو بقول عشبي معمّر يعود أصله إلى الشرق الأوسط وجنوب أوروبا وآسيا. منذ وقت طويل يتم استخدام الشاي الطبيعي من جذر عرق السوس، لمعالجة التهاب الحلق؛ عبر طحن جذر عرق السوس في مسحوق خشن أو غلي الجذر بالكامل. خلاصة عرق السوس النقي - 30 مل: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. ولكن ما هي فوائد العرقسرس للبشرة؟
فوائد العرقسوس: تهدئة وترطيب البشرة
فوائد العرقسوس للبشرة
الاستخدام المستمر لمكونات خلاصة عرق السوس يمكن أن يحافظ على ترطيب بشرتك؛ اذ يحتوي جذر عرق السوس على مضادات الأكسدة القوية، التي يمكن أن تحمي البشرة من التأثيرات الخارجية كالشمس والثلوّث. بالإضافة إلى ذلك، فإنّ وجود "الليكوكالكون" مثالي للأفراد ذوي البشرة الدهنية؛ لأن الليوكوكالكون أظهر أنه يتحكم في محتوى الزيت على الجلد.
بسبب هذه الخصائص المهدئة، غالبًا ما يتم دمج جذر عرق السوس في المصل.
تابعي المزيد: وصفات طبيعية سهلة لشد المسام قبل الزفاف
فوائد العرقسوس للبشرة: علاج البقع الداكنة
يمكن أن يكون فرط التصبغ أو البقع الداكنة شائعًا بعد ظهور حب الشباب أو توهّج الأكزيما أو حروق الشمس.
عرق السوس للتبييض - ليالينا
طريقة صنع خلاصة عرق السوس من البيت #creatorontherise - YouTube
خلاصة عرق السوس النقي - 30 مل: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية
ما مكونات كبسولات العرقسوس Solaray licorice root ؟
المكون الأساسي: جذور العرق سوس. مكونات آخري: كبسولة سليولوز نباتي. خالي من أي مواد حشو أو مكونات إضافية. ما أهم فوائد كبسولات عرق السوس ؟
يُستخدم مستخلص جذر عرق السوس منذ القدم للتخفيف من أعراض عسر الهضم، مثل ارتجاع الحمض واضطراب المعدة وحرقة المعدة، وتشير العديد من الدراسات إلي أنه يمنح الجسم الفوائد التالية:
علاج العديد من الأمراض الجلدية، بما في ذلك حب الشباب والأكزيما. التخفيف من أعراض مرض الارتجاع الحمضي وحموضة المعدة. مكمل عرق السوس له خصائص مضادة للسرطان. يخفف من أمراض الجهاز التنفسي، ويحمي من التهاب الحلق. يساعد في الحماية من البكتيريا التي يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان. عرق السوس للتبييض - ليالينا. تشير بعض الأبحاث أيضاً إلي أنه قد يعطي هذه الفوائد:
تحسن مستويات السكر في الدم. دعم صحة الكلى. علاج الهبّات الساخنة أثناء انقطاع الطمث. التقليل من مؤشر كتلة الجسم (BMI). دعم فقدان الوزن. علاج التهاب الكبد سي. كيفية استخدام Solaray organic licorice
يتم تناول كبسولتين يوميًا من كبسولات العرقسوس مع وجبة أساسية وكوب من الماء. تعليمات الاستخدام:
يُحفظ بعيدًا عن متناول أيدي الأطفال، في مكان بارد وجاف.
حيث وجدت الدراسات العلمية أنَّ خلاصة جذور Licorice تسرع من إصلاح مخاطية المعدة المتضررة بالقرحات وتؤدي لتحقيق توازن في البيئة الحمضية للمعدة. وذلك بسبب خواص عرق السوس المضادة للالتهاب والمعززة للمناعة. أثبتت دراسة علمية قدرة حمض الغليسرهزيك المتواجد في جذور Licorice على تثبيط نمو بكتريا Pylori (الهيليكوباكتر) المسببة للقرحة الهضمية في الأمعاء. أيضا وجدت دراسة أخرى أنَّ تناول مركب DGL يخفف من أعراض القرحات المعدية والالتهابات الهضمية. تنظيف الجهاز التنفسي
تعالج جذور عرق السوس العديد من المشكلات التنفسية, حيث يساعد تناول مكمل جذو Licorice على حماية الأغشية المخاطية التنفسية وتنظيم عملها من حيث إفراز المخاط والبلغم. تخفيف الشعور بالإرهاق
إنَّ الشعور بالتعب والإرهاق يزيد من إرهاق الغدة الكظرية بسبب زيادة إفراز هرمونات الكورتيزول والأدرينالين في الجسم. ولكن تساعد مكملات جذور Licorice على تنظيم عمل الغدة الكظرية وتنظيم إفراز هرموناتها وهذا يساعد على تخفيف الشعور بالإرهاق والتعب. مساعد في علاج السرطان
وجدت بعض الدراسات العلمية فائدة جذور Licorice كعامل مساعد في علاج سرطانات الثدي والبروستات, ومازال هناك أبحاث علمية يتم إجراؤها حالياً للتأكد من فعاليتها وذلك وفق الجمعية الأمريكية لأمراض السرطان.
نقوم بإشعال الشواية ثم نقوم بإخراج البسبوسة من الفرن ونضع فوقها الشربات الذي قمنا بتحضيره. وأخيراً، فقد تعرفنا على طريقة عمل بديل البيكنج بودر في الكيك
بديل البيكنج بودر في البان كيك ديما
نقوم بتحضير صواني وندهنها بالزيت، ونقسم العجين لكرات ونفردها جيدا في الصوان. نضع فوق الصلصة شرائح البصل والفلفل والجبن، ثم نقوم بوضعهم في الفرن حتى تنضج البيتزا تماما. بديل البيكنج بودر في البسبوسة
يمكننا استخدام ايضًا بديل البيكنج بودر في البسبوسة من خلال بعض من الخطوات ومنها. نصف كيلو من دقيق البسبوسة. كأس من جوز الهند. نصف كأس من الزبد الذائبة. نصف كأس من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من الخل أو من المشروبات الغازية. كأس من الزبادي. نصف كأس من اللوز أو الفستق أو الكاجو. نصف كيلو من السكر. نصف كيلو من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد. طريقة البان كيك بدون بيض في البيت - صحيفة البوابة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. يتم تحضير الشربات، وذلك من خلال إحضار إناء ونضع فيه 2 كأس من السكر و2 كأس الماء مع ماء الورد وعصير الليمون ونقلبهم جيدا ثم نتركهم على نار متوسطة حتى يغلي الخليط لمدة ربع ساعة، وبعد ذلك نرفع الخليط عن النار ونتركه جانبا لحين تحضير البسبوسة. يتم إحضار وعاء كبير ونضع فيه دقيق البسبوسة بجوز الهند والزبد والسكر والخل والزبادي ونقوم بتقليبه مع بعضهم جيدا باليد، ثم نقوم بتحضير الفرن على درجة حرارة 400 درجة. نقوم بتحضير صينية مناسبة ونضع فيه خليط دقيق البسبوسة بجوز الهند وتضغطه في الصينية جيدا، ثم نقوم بوضع اللوز والفستق على وش العجين، ثم نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
بديل البيكنج بودر في البان كيك الطعم خيال
امزجي خليط بياض البيض مع خليط الكاكاو تدريجيًا، مع الحرص على التحريك بلطف لضمان بقاء فقاقيع الهواء داخل الخليط. اسكبي المزيج في قالب كيك واخبزيه لمدة ساعة و25 دقيقة، ثم أزيلي القالب من الفرن واتركيه جانبًا بعض الوقت إلى أن يبرد. زينيه ببعض الشوكولاتة الذائبة مع الزبدة، ثم بعد ذلك ضعيه في الثلاجة، ليصبح بعدها جاهزًا للتقديم. طريقة عمل كيكة الليمون بدون بيكنج باودر
فيما يلي طريقة تحضير كيكة الليمون بدون بيكنج باودر [٢]:
المقادير المطلوبة للعجينة الإسفنجية:
225 غرام من الزبدة غير المالحة. 4 بيضات. 225 غرام سكر ناعم. 225 غرام طحين متعدد الاستعمالات. ليمونة مبشورة (القشر الأصفر فقط). 1 ملعقة واحدة من مستخلص الفانيليا. المقادير المطلوبة لرذاذ الليمون:
عصير ليمون ثمرة واحدة ونصف. 85 غرام سكر ناعم. خطوات التحضير:
سخني الفرن (المزود بمروحة) على درجة حرارة 170 سيليسيوس للفرن الحراري، ودرجة 180 سيليسيوس للفرن العادي. جهزّي قالب الخبز وادهني جوانبه ببعض الزيت أو ضعي عليه ورق زبدة. 10 بدائل عملية لمسحوق الخبز (البيكنج بودر) - شيب عربية. نخلي الطحين في وعاء. اخفقي الزبدة والسكر معًا لمدة تتراوح ما بين 3-5 دقائق لحين أن يصبح المزيج كريمي. أضيفي البيض تدريجيًا، مع الخفق ببطء بعد إضافة كل بيضة، ثم أضيفي الدقيق إلى المزيج.
حيث يمكن إضافة نصف كوب أي ما يعادل (122 جرام) من اللبن الخاثر و ربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز إلى باقي المكونات للحصول على بديل سهل لملعقة صغيرة أي ما يعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز. ومن أجل الحفاظ على القوام والاتساق المرغوبين لمنتجك النهائي المخبوز للحلويات، تأكد من تقليل كمية السوائل الأخرى التي تضيفها إلى وصفتك لتعويض كمية اللبن المضافة، حيث إذا أضفت نصف كوب أي ما يعادل (122 جرامًا) من اللبن الخاثر على سبيل المثال فيجب عليك تقليل كمية السوائل الأخرى المضافة إلى وصفتك بنفس المقدار. الزبادي
الزبادي مثل اللبن الرائب نوعاً ما ويتم إنتاج الزبادي من خلال تخمير الحليب حيث تعمل عملية التخمير على تكسير السكريات وزيادة تركيز حمض اللاكتيك مما يؤدي إلى خفض درجة الحموضة بشكل فعال وزيادة حموضة اللبن، حيث أن الرقم الهيدروجيني للمحلول هو مقياس لتركيز أيونات الهيدروجين، وتعتبر الزبادي أنها من المواد التي تحتوي على درجة حموضة منخفضة حمضية، كما تعتبر أنها من المواد ذات الأس الهيدروجيني المرتفع أساسية. بديل البيكنج بودر في البان كيك جاهز. كما تحتوي الزبادي على درجة حموضة حمضية مما يجعله بديلاً مثاليًا لمسحوق الخبز عند مزجه مع صودا الخبز، كما يعمل الزبادي بشكل أفضل على الأصناف الأخرى لأنه يوفر الحموضة اللازمة للتخمير دون إضافة نكهة، ويمكنك استبدال ملعقة صغيرة أي ما يعادل (5 جرام) من مسحوق الخبز في وصفة الحلويات بربع ملعقة صغيرة أي ما يعادل (1 جرام) من صودا الخبز ونصف كوب أي ما يعادل (122 جرام) من الزبادي العادي، تمامًا كما هو الحال مع اللبن الرائب حيث يجب تقليل كمية السائل في الوصفة بناءً على كمية الزبادي العادي المضاف.