نقدم لكم في هذا المقال طريقة البسبوسه المحشيه قشطه، إذ تعتبر البسبوسة من أشهر الأطباق في الوطن العربي انتشاراً، إذ تتعدد أسماءها ما بين اسم" النمورة" و"الهريسة" و "هريسة السميد"، كما تختلف طريقة إحضارها من دولة لأخرى، حيث يضيف المصريين إليها ماء الورد، وفي المقابل نجد دولة اليمن والبحرين تضيف إليها البلح. تتعدد طرق إحضار طبق البسبوسة، إذ يمكن عمل طبق بسبوسة بالقشطة أو الشيكولاتة أو الجبنة أو المكسرات أو الزبادي، وذلك وفق ذوق كل شخص، ونظراً لجمال مذاق البسبوسة تحاول الأمهات أحضار طبق بسبوسة في المنزل بدلاً من شرائها، وسوف نقدم لكم في مجلة برونزية طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة. نقدم لكم طريقة إحضار طبق بسبوسة بالقشطة في المنزل، وهي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات طبق البسبوسة بالقشطة، وهي كالاتي:
كوبين ونصف سميد خشن. كوبين من جوز الهند. كوبين لبن. أربعة بيضات. كوب زيت نباتي. أربعة معلاق بكينج بودر. أربعة معلاق من برش البرتقال. أربعة معلاق من برش الليمون. ثمان معلاق من ماء الزهر. طريقة عمل البسبوسة المحشية - صحة وهنا. مكونات القشطة: نقدم لكم مكونات عمل القشطة، وهي كالاتي:
ستة أكواب من اللبن. 16 معلقة نشأ. كوب سكر. طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير طبق البسبوسة بالقشطة، وهي كالاتي:
اضربي مكونات القشطة في الخليط حتى تصبح متماسكة الشكل، واتركها.
طريقة تحضير البسبوسة المحشية بالقشطة لذيذة - ثقفني
نمزج مكوّنات الحشوة ثمّ نضعها في وعاء على النار ونقلبها باستمرار حتى تصبح كثيفة. نُخرج صينية البسبوسة بعد نضوجها من الأسفل. نضيف الحشوة إليها ونعيدها إلى الفرن لمدة دقيقتين، ثمّ نضع على الحشوة ما تبقى من خليط البسبوسة ونعيدها إلى الفرن من أعلى فقط لتنضج بسرعة، ونُخرجها ونقطعها ونسكب عليها القطر. البسبوسة بالقشطة
كوب وربع من السميد الخشن. كوب من جوز الهند. كوب من الحليب. بيضتان. ربع كوب من الزيت النباتي. نصف ملعقة كبيرة من البكينج باودر. ملعتان صغيرتان من برش البرتقال. ملعقتان صغيرتان من برش الليمون. أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر. سر تحضير أفضل صينية بسبوسة مرملة في المنزل لأطعم تحلية بعد الإفطار - ثقفني. مكوّنات القشطة:
ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثماني ملاعق صغيرة من النشا. نصف كوب من السكر. أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر. مكوّنات الشيرة:
أربع ملاعق صغيرة من ماء الزهر. لوز مفروم ناعم أو أي نوع آخر من المكسرات. نجهز القشطة فنسخن من الحليب كوبين ونصف مع السكر، ونضع النشا مع نصف كوب الحليب الباقي ونحركه جيداً، ونضع الخليط على الحليب ونحرك حتى يصبح كثيفاً. نطفئ الغاز ونضيف ماء الزهر، ثمّ نضع المزيج في الثلاجة. نجهز القطر فنغلي الماء والسكر لمدة خمس دقائق فقط ونطفئ الغاز ونضع بعدها ماء الزهر ونتركه جانباً.
طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة بالصور | بيتى مملكتى
طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة بالخطوات - YouTube
طريقة عمل البسبوسة المحشية - صحة وهنا
٢ من كبد الدجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات. ١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الزعتر. ملعقة صغيرة من الليمون المخلل قطع صغيرة. ٢ قطعة من الجبنة البارميزان مقطعة قطع. طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة بالصور | بيتى مملكتى. طريقة الاعداد والتحضير
طريقة عمل معجنات الأقماع المحشية سهلة جداً وشكلها وطعمها جميل ويمكنك تنفيذها بكل سهولة وهى كمايلي:
نحضر وعاء مناسب للعجن ونضع به الماء الدافئ ثم نضيف عليه الخميرة الفورية والملح والسكر وبياض البيض. نقلبهم مع بعض كويس حتى يذوب السكر ثم نضيف عليهم الزيت واللبن البودرة ونستمر فى التقليب. بعد ذلك نضيف كوبين من الدقيق ونضيف عليهم كيس البيكنج بودر ونضيف الكوب الثالث ونلم العجين لم بأطراف الأصابع وليس بالعجن. ثم نضيف الكوب الرابع شوية شوية مع اللم حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة وطرية ندهنها بالزيت ونغطيها بكيس من البلاستيك ونتركها حتى تختمر. فى ذلك الوقت نجهز الحشوة فى طاسة على النار نضع البصل ونضيف عليه زيت الزيتون ونقلب حتى يذبل شوية. ثم نضيق عليه قطع الدجاج ونقلب ونضيف عليهم الملح والفلفل والشطة والثوم البودر والليمون المخلل والزنجبيل ورشة الزعتر ونستمر فى التقليب. بعد ذلك نضيف عليها الجزر المسلوق وكبد الدجاج وديه بتدى طعم جميل للحشو وعندما تنضج نضيف عليها قطع الجبنة ونقلبها شوية على النار ثم نرفعها ونتركها جانباً.
سر تحضير أفضل صينية بسبوسة مرملة في المنزل لأطعم تحلية بعد الإفطار - ثقفني
يوضع ما تبقى من مزيج البسبوسة فوق الحشوة داخل الصينية، إلى أن يغطيها بشكل كامل، وبعد ذلك يُضغط عليها بواسطة اليدين قليلاً، لكي تصبح طبقاتها متماسكة، وبعد ذلك تقطع البسبوسة بواسطة السكين إلى مربعات حجمها متساوي، ومن ثم تزين بوضع حبات اللوز فوقها. توضع الصينية داخل الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة مقدارها 200 درجة مئوية، وتترك داخل الفرن إلى أن تكتسب اللون الذهبي. بسبوسة تركية بلبن الزبادي
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6أشخاص
خليط البسبوسة
ملعقة صغيرة من ماء الورد. ثلاث حبات كبيرات من البيض. كوب من لبن زبادي (روب). ملعقتان كبيرتان من جوز الهند الناعم. ملعقتان صغيرتان من باكينغ باودر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. كوب من زيت ذرة. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من فانيليا سائلة. كوب ونصف من الدقيق. الشيرة
كوب من الماء. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. شريحة من قشرة ليمون. كوبان من السكر. للتزيين
كمية من جوز الهند الناعم، حسب الرغبة. يسخن الفرن إلى درجة حرارة مقدارها ١٨٠ درجة مئوية، وبعد ذلك يثبت الرف الشبكي الأوسط. تمسح صينية بالزيت، وتترك على جهة. ينخل الدقيق، والباكينغ باودر.
نأخذ حوالى ١٠ علب من الكنز ونقطع القاعدة اللى من فوق واللى من تحت ثم نطبقها ونقسمها نصفين زى ماهيه. ثم نلف كل قطعة على شكل قمع أو قرطاس ونساويه من فوق ونطبق طرفه علشان ما ننجرحش. بعد ذلك نقوم بفرد العجينة بشل مستطيل ونقطعها على شكل شرائط طويل. نلف كل شريط من العجين على أقماع الكنز اللى عملناها وهكذا حتى ننتهى من الكمية كلها. نرصها فى صاج مدهون أو مفروش بورق الزبدة وندهنها من فوق بصفار البيض ونرش عليها شوية سمسم أو حبة البركة. ندخلها الفرن المسخن مسبقا على درجة ٢٠٠ لمدة ٢٥ دقيقة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. بعد ما تخرج من الفرن نحشيها بالحشوة ونغمسها من فوق فى مايونيز وتغمس بعد ذلك فى الجبنة المبشورة المقطع مع بقدونس. بعد ذلك ترص فى طبق التقديم وبيبقى شكلها جميل جداً وبألف هنا وشفا. فوائد الخميرة
هناك العديد من الفوائد الصحية للخميرة والتى سوف نتعرف عليها فيمايلي:
تمد الجسم بالطاقة لأنها تحتوى على فيتامين ب ١٢ الذي يمد الجسم بالقوة والنشاط. تعمل على تقوية جهاز المناعة وتعالج الالتهابات التى تحدث نتيجة الإصابة البكتيرية. تساهم فى علاج حالات الإسهال. تعمل على تقوية الأظافر وتجعلها أكثر صحة.
يا الله أرحم آبائنا وأمهاتنا وإن كانوا مُرهقين فأرحهم وبشرهم بالأجر وإن كانوا ميتين فإرحمهم وأسكنهم فسيح جناتك. ربي إرحم كل من بكت أعيننا على فراقهم وتوسدت رؤوسهم القبور، اللهم أمطر على قبورهم من سحائب رضاك ورحمتك واسق قبورهم بعفوك ومغفرتك، واغفر وتجاوز لمن هزنا الشوق إليهم والحنين. يا من تسمع دعائي ورجائي أرحم من عجزت عقولنا عن إستيعاب فراقهم وأجعل قبورهم نوراً وضياء إلى يوم يبعثون. اللهم أرحم من كان موتهم صدمه لم نتهيأ لها وقلوبنا لم تستوعب موتهم حينما ندعي لهم دعاء الميت، اللهم إن الشوق للميت مؤلم فأجمعنا بهم بجناتك، اللهم برد قبر كل ميت وكل عزيز رحل عنا، اللهم نور قبورهم وطيب أرواحهم، اللهم أعتق رقابنا ورقابهم من النار. يا رب في منتصف المقابر ينامون ميتين أحب إلي من ألف حي لا تترك فقدائي وحيدين يا الله ولا غريبين كن عليهم رحيماً وحليماً وأجعل قبورهم روضة من رياض الجنة اللهم ارحم غربتهم واغفرلهم. دعاء للأموات في قبورهم
يمكنك الدعاء لفقيدك ولك من رحل عنك إلى جوار ربه بعبارات دعاء جميلة ستجدها هنا تحتوي على كلمات تعبر عن الفقد ويتبعها الدعاء لذلك الفقيد الغالي الذي أحرق الفؤاد رحيله. بين أتربة القبور الهادئة هنـاك أرواح نحبها ما زالت نائمة اللهم ارحمهم و اغفر و وسع قبورهم و اجمعنا بهم بجنات النعيم يا رب.
1 اللهم ابعد عنا الظلم اعراب الظلم ----------2 ايها الابناء اعراب ابناء ---؛ ------- 3 امتلك مفاتيح اعراب مفاتيح ---------- 4 هذه الامال حقيقة اعراب حقيقه -------- 5 نعم ما تتجه اليه مصر اعراب مصر - إسألنا
و إقترب العيد اللهم إرحم أمواتنا و أمواتكم جميعا. اتى العيد و لنا في القبور احبه اللهم نور قبورهم برحمتك و عفوك و غفرانك اللهم ارحم جميع موتى المسلمين. ليلة العيد اللهم ارحم من اعتدنا مشاركتهم فرحة العيد اللهم اجعلهم في الفردوس الأعلى. أقترب العيد وأقتربت معه ذكريات أناس تحت التراب يا رب كما أسعدونا وهم معنا فاسعدهم وهم عندك اللهم ارحم كل غالي فقدناه. في العيد وجوه نستقبلها و وجوه نتذكرها اللهم احفظ الباقين و ارحم و غفر للراحلين. اللهم ارحم من فارقنا قبل العيد واجعل اعيادهم في الجنة وتحت ظلال عفوك ورحمتك. اقترب العيد وتحت التراب اشخاص كانو هم لنا العيد اللهم ارحم ابي اللهم ارحم اموات المسلمين. في كل سنة يضعف معنى العيد بقلوبنا ليس لأننا كبرنا ولكن لأننا فقدنا شموعا تضئ تلك الأيام أللهم ارحم شهدائنا برحمتك يارب. نضيع حقوق الأفاضل وتهجر ألسنتنا ذكرهم، وتقطع قلوبنا وصالهم، وعندما يموتون نهرول للثناء ما أقسانا وما أبخلنا اللهم ارحم أخي. في هذا العيد ستكتمل سنه على فراق اخي اللهم اعف عنه وأدخله فسيح جناتك برحمتك يا ارحم الراحمين. في العيد اللهم ارحم من نسي اسمه وهجر قبره ولم يزره زائر ولم يذكره ذاكر يارب العالمين.
عبارات وكلمات وصور اقترب العيد ولنا في القبور احبة - موقع المرجع
اللهم ارحم كل ميت ما زال بداخلنا حي، اللهم هب للمتوفين سعة في قبورهم لا يرون لها نهاية أبداً، و هِب لظلمتهم نوراً و لذنوبهم غفراناً وبرّد قبورهم واجعل الجنة لهم دار راحة. يا رب إرحم كل من رحل عنا وفجعنا رحيلهم اللهم آنسهم في قبورهم واجعلهم في مساكن جنتك آمنين مطمئنين يارب العالمين. ربي أنت الغفور الرحيم في هذا اليوم الفضيل ارحم من سبقونا إليك، ومتعهم بجنان الخُلد واجعل في قبورهم نورًا وسِعة، اللهم اجبر كسر كل فاقد و اغفر لكل ميّت يارب العالمين. دعاء قصير للأموات قد وضعنا لك هنا أجمل الأدعية القصيرة للميتين فيها كلمات مناجاه جميلة جداً عليك أن تطلع عليها وتقدم الدعاء منها لمن تعزهم ورحلوا عنك ولم يعد الوصل بينك وبينهم إلا الدعاء. اللهم أرحم من عجزت عقولنا عن إستيعاب فراقهم وأجعل قبورهم نوراً وضياء إلى يوم يبعثون. يا رب من رحلوا عنا اجعلهم في روضة وبستان في نعيم دائم ودار خلد تحت ظل الرحمن اللهم امين. رحيم بعبادك يا رب ارحم ميتين ينتظرون منا الدعاء واغفر لهم ونور قبرهم واجعل قبروهم برداً وسلاماً. اللهُم ارحم كل من سبقونا إليك دون رجوع واجعل قبورهم خير مسكن تغفو به اعينهم إلى يوم يبعثون. يا ودود ارحم من فاضت أرواحهم إليك واغفر لهم واعفُ عنهُم وبرّد عليهم في قبورهم.
اللهم ارحم كل غالي - يارب ارحم كل غالي فقدناه
اللهم ارحم واغفر لمن اتى العيد دون أن نعايدهم اللهم اجعل عيدهم بالجنة اجمل يا الله. اللهم ارحم من كان في العيد الماضي معنا واليوم في قبره اللهم اجعل قبر جدي روضة من رياض الجنة و اللهم اسكنه فسيح جناتك. اللهم ارحم من كانو ا معنا في الاعياد السابقة ورحلو ورحلت معهم فرحة العيد. قد يُفيدك أكثر: دعاء للميت في العيد دعاء للميت في صباح العيد كما وضعنا لك ماتبحثُ عنةُ من ادعية العيد للميت او المتوفي لتجعل مناسبات العيد تعم كل الاهل بما فيم فقيدك الغالي، بادر الان في مشاركة دعاء العيد للميت او المتوفي واكسب ادعية في ظهر الغيب منهم لفقيدك. كانوا معنا ينتظرون العيد واليوم ينتظرون أبسط الدعوات منا اللهم أرحم أمواتنا وجميع أموات المسلمين. اللهم ارحم من صاموا عرفة معنا في الأعوام الماضيه وهم اليوم تحت الثرى واجعل الفردوس مقرا لهم واجمعنا بهم في جناتك. اللهم اجعل عيد اموات المسلمين في الفردوس الاعلى بقدرتك ورحمتك التي وسعت كل شي اللهم ارحم من لم يقضي العيد معنا واجعل عيده في الجنه اجمل. قرب العيد ويضعف العيد بقلبي مو عشان كبرت لأني فقدت شخص كان فرحه العيد اللهم ارحم أبي. وكيف نخفف اشتياقنا لأرواح رحلت دون عودة اللهم ارحم من فارقنا قبل العيد اللهم ارحم واسكنه فسيح جناتك.
– ربنا أفرغ علينا صبرا و توفنا مسلمين, و ألحقنا بالصالحين. – ربنا أفرغ علينا صبرا وثبت أقدامنا و انصرنا على القوم الكافرين. – ربنا هب لنا من أزواجنا و ذرياتنا قرة أعين و أجعلنا للمتقين اماما, رب اجعلنى مقيم الصلاة و من ذريتى ربنا و تقبل دعائنا,
ربنا اغفر لى و لوالدى و للمؤمنين يوم يقوم الحساب. – ربنا لا تزغ قلوبنا بعد اذ هديتنا وهب لنا من لدنك رحمة أنك أنت الوهاب, ربنا انك جامع الناس ليوم لا ريب فيه ان الله لا يخلف الميعاد. – رب أوزعنى أن أشكر نعمتك التى أنعمت على و على والدى, وأن أعمل صالحا ترضاه, و أصلح لى فى ذريتى انى تبت اليك و انى من المسلمين. – رب أنزلنى منازل النبيين و الصديقين و الشهداء و الصالحين, و حسن أولئك رفيقا. – رب أدخلنى مدخل صدق و أخرجنى مخرج صدق, و اجعل لى من لدنك سلطانا نصيرا. – اللهم حبب الينا الايمان و زينه فى قلوبنا, و كره الينا الكفر و الفسوق و العصيان, و أجعلنا من الراشدين, و أجعلنا هداة مهتدين, غير ضالين و لا مضلين. – ربنا اصرف عنا عذاب جهنم ا ن عذابها كان غراما انها ساءت مستقرا و مقاما, ربنا أصرف عنا السوء و الفحشاء و اجعلنا من عبادك المخلصين. – رب أشرح لى صدرى و يسر لى أمرى, و أحلل عقدة لسانى يفقهوا قولى.