7) أحضر صينية فرن مناسبة ودهنها بالزيت ، ثم رص قطع المعمول بالكيري فيها. 8) سخني الفرن على 180 درجة ، ثم ادخلي صينية المعمول فيه ، انتظري حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي ، ثم أخرجيها من الفرن. 9) نرش عليها بعض السكر البودرة ويمكنك الحصول على المعمول! معمول الكيري بالسميد مقادير معمول كيري بالسميد 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة 1/2 ملعقة صغيرة خميرة كوب ونصف دقيق كوب ونصف كوب سميد ثلث كوب ماء ورد 250 جرام جبن كيري ثلث كوب ماء زهر 1/4 كوب ماء طريقة عمل معمول كيري بالسميد في وعاء عميق ، اخلطي الدقيق والسميد والخميرة حتى تمتزج جميع المكونات. تُضاف الزبدة وماء الزهر وماء الورد إلى خليط الدقيق والسميد وتخلط جيدا. صب الماء فوق المكونات السابقة واخلطها مرة أخرى للحصول على عجينة. غطي وعاء العجين بالنايلون ، ثم ضعيه في الثلاجة واتركيه حتى يستريح طوال الليل. يتم أخذ جزء صغير من العجين ، ثم لفه بيديك على شكل كرة صغيرة ويتم عمل ثقب في المنتصف. تُحشى العجينة بجبنة كيري ، ثم تُلفّ من جديد وتوضع في قالب المعمول. اضغطي العجين برفق للحصول على قرص. توضع قطع المعمول في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة. نضع الصينية في فرن ساخن بدرجة معتدلة ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تصبح قطع المعمول طرية وذهبية اللون.
- معمول الكيري يجنن وسهل التحضير من امل الجهيمي | بيتى مملكتى
- معمول بالجبنة – حكاية طويلة
معمول الكيري يجنن وسهل التحضير من امل الجهيمي | بيتى مملكتى
لفت انتباه الكثير من السيدات في الآونة الأخيرة وصفة معمول الكيري يجنن ولذيذ من أمل الجهيمي ، نظرا للطعم الشهي واللمسة اللذيذة التي أضافها جبن الكيري المختلط بالمعمول، ومع تعدد الحشوات بالمعمول يمكنك التفنن في إعداده لتبهري من حولك! معمول الكيري يجنن امل الجهيمي
هذه الإضافة البسيطة غيرت طعم المعمول بحيث أصبح أكثر جمالا مما جعله يروق للكثيرين، وفيما يلي طريقة سهلة لإعداد معمول الكيري للشيف أمل الجهيمي. المقادير
لإعداد معمول الكيري تحتاجين إلى إحضار المكونات الآتية لكل كوب دقيق، حيث يمكنك مضاعفة المكونات حسب رغبتك:
كوب من الدقيق
مكعبين من جبن الكيري
ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب زبدة غير مملحة
رشة من الملح
مكونات الحشو
كمية مناسبة من عجوة التمر
بعض من الزبدة أو السمن
رشة من الهيل المطحون
طريقة التحضير
في البداية ضعي كل من الزبدة والسكر والجبن في العجان وابدأي بخلطهم معا حتى يصبح قوام الخليط متجانس. بطريقة تدريجية أضيفي كمية الدقيق الموجودة لديكِ مع رشة الملح إلى الخلط الجيد حتى تصبح العجينة متماسكة ذات قوم طري وناعم. قومي بتغطية العجينة واتركيها جانبا لمدة نصف ساعة تقريبا لترتاح ويسهل تشكيلها.
معمول بالجبنة – حكاية طويلة
طريقة عمل معمول الكيري امل الجهيمي بالفستق
نوضح هنا كيفية عمل معمول كيري بالفستق المطحون ، ويمكن إضافة ماء الورد
للحشوة. مقادير معمول الكيري امل الجهيمي بالفستق:
4 قطع جبنة كيري. كمية 100 جرام زبدة. عدد ملاعق السكر المطحون. الفستق. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة ماء ورد. ملعقة كبيرة القطر او الشيرة. طريقة تحضير معمول الكيري امل الجهيمي بالفستق:
نضع جبنة كيري والدقيق والزبدة في وعاء في وعاء ونخلطهم جيداً حتى نحصل على
عجينة ناعمة وطرية. نحضر الحشوة بخلط الفستق المطحون مع ماء الورد وماء الزهر والشراب. ثم نقطع العجين إلى كرات ونضع كمية من الحشوة بداخل كل كرة ونضعها في صينية
بالفرن بعد دهنها بالزيت لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج وتحمر ثم تصبح جاهزة
للتقديم بعد أن تبرد.
محب للآخرين، فهو يسعى جاهدًا لجعل كل من حوله يشعرون بالسعادة. مبدع ومبتكر، إبداعه يمنحه أفكار مختلفة واستثنائية تجعله شخصًا متفوقًا. حساس، سريع التأثر بمشاعر الآخرين. يفضل اللون الأخضر الذي يعبر عن النقاء والشفافية. يملك القدرة على التكيف مع الأوساط البيئية المختلفة. إنسان خيّر ومحب لمساعدة الآخرين. يحترم الآخرين، حتى وإن اختلف مع أفكارهم إلا أن الاحترام يسود علاقاته بالآخرين. عطوف وداعم للغير، حتى وإن كان يشعر تجاههم بالسوء، إلا أن هدوئه وطباعه الحسنة تمنحه القدرة على مساندة الغير في تخطي ظروف الحياة القاسية. مميزات برج الحوت
يتميز مواليد الحوت بأنهم محظوظين ومحبين للحياة، ومن أبرز صفات برج الحوت أنه محب لنجاح الآخرين ودود ودائم المساعدة لمن حواله، فيما يلي نستعرض أبرز مميزات مواليد الحوت:
إنسان ذو حدس قوي، حساس وعطوف. قنوع بما يملك، ويطمح إلى التميز، كما أنه غير مادي على الإطلاق. كاتم أسرار بدرجة امتياز، مما يجعله أهل للثقة ممن حوله. دائم السعي والاجتهاد. رقم الحظ له الرقم 9 الذي يرمز إلى محبة الخيال والسحر والمزج بين الواقع والخيال. التسلط والمجد والسعي وراء تحقيق المكاسب غير المشروعة معاني لا تمط لمولود الحوت بصلة على الإطلاق، فهو شخص متفوق ويسعى إلى تحقيق ذاته بمفرده.