كيكة اسفنجية بالشوكولاتة بدون بيض.. إن لم يكن متوفر لديكِ البيض، أو لمن لا يفضلون البيض في وصفاتهم، تعلمي تحضير كيكة اسفنجية بالشوكولاتة، حلى طيب ، وهش وناجح
المقادير
– طحين: 3 اكواب
– سكر: 2 كوب
– ملح: ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا: 2 ملعقة صغيرة
– بودرة الكاكاو: نصف كوب
– الزيت النباتي: ثلاث أرباع الكوب
– الخل الأبيض: 2 ملعقة كبيرة
– الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
– ماء بارد: 2 كوب
طريقة التحضير
1. انخلي الطحين في وعاء. 2. أضيفي الملح والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والسكر. 3. أضيفي الزيت والخل والفانيلا والماء البارد واخفقي حتى تتجانس المكونات. 4. كيكه مالحه سريعه - مدونة لاكي. صبي المزيج في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة طحين. 5. أدخلي الصينية الفرن على حرارة 175 درجة لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. 6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم زينيها حسب الرغبة.
- كيكة مالحة بدون بيض المانية
- كيكة مالحة بدون بيض الله
كيكة مالحة بدون بيض المانية
اخرجيها وقومي بتقديم أروع كيك تمر. 5- كيكة الجزر بدون بيض
تعتبر كيكة الجزر ضمن افضل الحلويات المحببة لدى الكثير من الناس، ويمكن عملها من خلال اتباع الآتي:
كوب جزر مبشور. ربع كوب من اللبن الزبادي. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة باكينج باودر. ملعقة صغيرة من باكينج صودا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. معلقتان كبيرتان من الزيت. حضري الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخلطي في وعاء كبير كل من الدقيق والباكينج باودر والباكينج صودا والملح والقرفة. جبت ليكم حلوة بدون بيض للناس لي مكنبغيش البيض 🤗🤗🤗. اخلطي في وعاء آخر كل من الزيت والماء والسكر والفانيليا واللبن والجزر ثم يتم تقليبهم معًا حتى يكونوا قالب متجانس. اخلطي كل من خليط الزيت وخليط الدقيق معًا برفق حتى تحصلي على القوام المطلوب. قومي بدهن قالب الكيك ببعض من الزبدة أو الزيت والقليل من الدقيق من أجل الخليط. ضعي الخليط في القالب وأدخليه الفرن لمدة تصل لثلاثين دقيقة حتى ينضج. اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة جوز الهند بـ 4 وصفات مختلفة
6- كيكة المج بدون بيض
يتطلب عدد من الناس وجبة خفيفة وسريعة في منتصف أو في آخر اليوم، لذا تعتبر كيكة المج من أسهل الطرق والحلويات المطلوبة والتي تساعد الأشخاص بشكل كبير لسهولة طريقتها.
كيكة مالحة بدون بيض الله
بدون بيض حضري حلوى سريعة مشققة خطيرة المذاق بمكونات بسيطة المكونات 125 غ زبدة كاس الا ربع سكر او اقل كاس الا ربع زيت فلان بالكراميل 2. 5غ کاس خلیط لوز وجلجلان 8غ خميرة الحلويات دقيق حسب الخليط للتزيين سكر صقيل(سكر ناعم) حبات لوز الطريقة: في إناء نضع الزبدة و السكر و الفلان كراميل(ممكن تعوضوع بكيس فاني) و نخلطهم جيدا بعد ذلك نضيف الزيت مع الخلط ثم نضيف الجنجلان و اللوز و دائما مع الخلط و في الأخير نضيف خميرة الحلوة و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب نشكله كويرات صغيرة ثم نفندها في سكر صقيل ثم نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطبخ أو مدهونة بالزيت ثم نضع في وسط كل كويرة حبة لوز و نضغط عليها بعد ذلك ندخل الحلوة إلى فرن مسخن مسبقا.
المقادير
– طحين:
2 كوب
– البيض:
3 حبات
– بيكنج بودر:
ملعقة كبيرة
– زبادي:
علبة
– الزعتر:
2 ملعقة كبيرة
– ملح:
حسب الرغبة
– سكر:
– الزيت:
نصف كوب
– جبن البارميزان:
6 قطع
(مكعبات)
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. اخلطي كل من البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الطحين والبيكنج باودر في وعاء متوسط. اعجني المكونات معاً للحصول على خليط متجانس. ادهني قالب الفطير بالقليل من زيت، ثم اسكبي الخليط به. كيكة مالحة بدون بيض الله. غطي العجين بالزعتر ثم قطع الجبن. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.