طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة هي من أسرع الوصفات عند تحضيرها، حيث تتميز المهلبية بشعبية كبيرة في جميع البلاد العربية وتركيا، وترتبط المهلبية ارتباطاً كبيرا بحلويات شهر رمضان بعد تناول وجبة الإفطار، والمكون الأساسي في المهلبية هو الحليب، ومن المعروف عنه أنه يحتوي على البروتين والكالسيوم والفيتامينات والكربوهيدرات التي تفيد الجسم ومغذية للكبار والصغار وتعطي كمية كبيرة من الطاقة والنشاط. عمل المهلبية بطريقة سهلة
لا شك أن المهلبية من ألذ الحلويات المعروفة منذ قديم الزمن، وظهرت المهلبية منذ العصر العثماني الأول في إسطنبول، ونظرا لفوائدها الغذائية العالية، ويمكن دعم تلك القيمة الغذائية بإضافة المكسرات مثل الجوز والفستق والسوداني، وأيضا الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش والقراصيا المقطعة، ويمكن إعداد المهلبية كالتالي:
مكونات عمل المهلبية بالنشا
كيلو حليب طازج. نصف كوب نشا. نصف كوب ماء بارد. سكر مقدار نصف كوب. مكسرات وفواكه مجففة للتقديم. طريقة تحصير مهلبية النشا
يسخن الحليب حتى الغليان لمدة 10 دقائق. ثم يضاف السكر ويقلب حتى يذوب. في كوب فارغ يقلب النشا مع الماء البارد جيدا حتى يذوب تماماً.
طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة للاطفال
كوني الاولى في تقييم الوصفة ما رأيك ان نقدم لك طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل كاسات المهلبية بخطوات سهلة وبسيطة جدا. زيني سفرتك بهذا الحلى العربي تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة
طريقة عمل المهلبية بطريقة سهلة جدا
نسكب مزيج عصير البرتقال بالتساوي فوق طبقة الكريمة الأولى ، ثم نضع الأكواب في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، حتى تصبح طبقات البودينج جاهزة للتقديم. كيفية صنع بودنغ الطبقات مع الكاكاو المكونات 4 أكواب كبيرة حليب. 14 ملعقة صغيرة سكر. ملعقة كبيرة ماء ورد. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ربع كوب صغير نشاء. خمس ملاعق كبيرة من الكريمة المجففة. الاستعداد لعمل المهلبيه الطبقات البودنج نسكب 3 أكواب من الحليب في وعاء ساخن ثم نضيف الكريما المجففة ونصف كمية النشا ثم نقلبهم ونضيف لهم نصف كمية السكر ثم نضعهم على النار ونقلب باستمرار حتى يتكون خليط كثيف. ثم أضيفي كمية ماء الزهر إلى خليط الكريمة ، ثم قلبيها ووزعيها في أكواب التقديم ، ثم اتركيها جانبًا. ثم نخلط باقي النشا والسكر ، ثم نضيف الكاكاو وبقية الحليب في وعاء ساخن ، ثم نضع الوعاء على النار ، ثم نتركه حتى يتكون خليط كريمي. ثم يوزع خليط الكاكاو فوق طبقة خليط الكريما المجففة بالتساوي. ثم ضعي الأكواب في الثلاجة لمدة 120 دقيقة ، حتى تصبح طبقات بودنغ الكاكاو جاهزة للتقديم. طريقة عمل مهلبية الفراولة المكونات ربع كيلو فراولة مقطعة إلى قطع صغيرة وتنقع في السكر لمدة نصف ساعة.
ثلاث تحليات بــ ثلاث مكونات
إضافات أخرى مع المهلبية
الآرز حبة القصيرة
علبة من القشطة مع الحليب
2 ملاعق كبار كاكاو لنفس المقادير
ظرف من الكاستر لنفس المقادير