يُحرك المزيج ويُترك على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان والتجانس. يُضاف الكراث المقطع، والذرة، والمعكرونة، وتُترك الشوربة تُطهى لمدة 10 دقائق. يُضاف مزيج الماء البارد ودقيق الذرة إلى المرق، وتُترك الشوربة على النار حتى تتماسك. تُسكب شوربة الذرة في أطباق التقديم بجانب شرائح الخبز الأسمر الصحي. شوربة الذرة الصينية
للأكل الآسيوي طابع خاص ومذاق محبب يفضله الكثيرون، إليك طريقة إعداد شوربة الذرة الصينية الصحية في ما يأتي:
كوبان من الذرة المجمدة. القليل من البازلاء المجمدة حسب الرغبة. نصف ملعقة من الزنجبيل البودرة. كوب أو نصف كوب من لحم الدجاج أو لحم الحبش النيء. ملعقتان من النشا. 4-2 بيضات. ملعقة من الزيت النباتي حسب الرغبة، ويفضل زيت السمسم أو زيت الفستق. ملح وبهارات متنوعة حسب الرغبة. تُتبع الخطوات الآتية لتحضير وإعداد شوربة الذرة الصينية:
يُوضع القليل من الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، ويُضاف إليه البصل الأخضر والزنجبيل، وتُقلب المكونات جيدًا. يُضاف اللحم إلى المزيج السابق مع التقليب المستمر، ثم يُضاف كل من الملح والتوابل، ويُترك اللحم على النار إلى أن ينضج. يُضاف مرق الدجاج إلى المزيج مع استمرار التحريك، ثم تُضاف البازلاء والذرة، وتُترك المكونات حتى تصل المكونات لدرجة الغليان.
شوربة الذرة الصينية تهدد أزمة الشحن
تُضاف كريمة الطبخ إلى المزيج مع التحريك المستمر، ثم تُضاف التوابل والملح حسب الرغبة. تُسكب شوربة الذرة بالشوفان في أطباق التقديم. نصائح إضافية
تُتبع القواعد الآتية عند تحضير شوربة الذرة للحصول على شوربة صحية ذات سعرات حرارية أقل:
الابتعاد عن مرق الدجاج الجاهز والمعلب، واستعمال مرق الدجاج الطازج أو المصنع منزليًا بدلًا عنه. خلط مرق الدجاج بالماء مناصفة لتخفيف الدسم. التقليل من الملح قدر الإمكان، والابتعاد عن صلصة الصويا المصنعة، ويُفضل البحث عن الأنواع قليلة الصوديوم من صلصة الصويا. اخنيار الذرة الطازجة والنيئة بدلًا عن المعلبة. استخدام كريمة الطبخ ذات الأنواع قليلة الدسم، وإن تم تصنيعها منزليًا فيفضل استخدام حليب قليل الدسم. آخر تعديل -
الاثنين 15 شباط 2021
شوربة الذرة الصينية يعودون إلى الأرض
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة الذرة على الطريقة الصينية 2 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة 1 كوب ذرة 2 كوب حليب 1 كوب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زيت ½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض ¼ ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ملح طريقة تحضير شوربة الذرة على الطريقة الصينية ضعي ¾ كمية الذرة و½ كمية مرق الدجاج على نار هادئة، واتركيهما حتى تنضج الذرة. ارفعيهما من على النار، واتركيهما يبردان قليلًا، ثم ضعيهما في الخلاط واهرسيهما هرسًا ناعمًا. على نار هادئة، أذيبي الزبدة ثم ضعي الدقيق وقلبيه لمدة 3 دقائق. أضيفي الحليب تدريجيًا، وقلبي باستمرار ثم أضيفي خليط الذرة ومرق الدجاج. أضيفي الدجاج وباقي الذرة ومرق الدجاج والملح والفلفل الأبيض والكمون وقلبي حتى يغلي. أضيفي النعناع وقلبي. ضعي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها مع عصير الليمون.
شوربة الذرة الصينية كزينيانغ؟ وإعادة كتابة
شوربة صينية بالخضار ، شوربة الذرة والفطر الصينية سهلة وغنية بالنكهات فهي تحتوي على جبن توفو ذي المذاق المميز بالإضافة إلى البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة
شوربة صينية بالخضار شوربة صينية بالخضار ، شوربة الذرة والفطر الصينية سهلة وغنية بالنكهات فهي تحتوي على جبن توفو ذي المذاق المميز بالإضافة إلى البصل الأخضر والزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة سامبال الاندونيسية الحارة مع ذرة وفطر بمرق الدجاج أو الخضار. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير 4 كوب مرق دجاج أو خضار 3 كوز ذرة 170 غرام فطر 8 بصل أخضر 1 ½ إنش زنجبيل طازج مقشر 1 رطل جبن توفو ليّن ¼ كوب صلصة الصويا 2 ملعقة صغيرة صلصة سامبال الاندونيسية الحارة 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم المحمّص طريقة التحضير نضع في قدر كبير المرق و 2 كوب ماء ونتركه يغلي وفي هذا الوقت نقطع الذرة ونضيفها إلى القدر. نقطع البصل الأخضر لشرائح رقيقة ونضيفها إلى القدر ثم نبشر الزنجبيل مباشرة في القدر ونخفف النار ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نضيف جبن التوفو ونحرك لمدة دقيقة ثم نضيف صلصة الصويا وصلصة سامبال الحارة والزيت. نوزع الشوربة على أطباق التقديم ونزين بالبصل الأخضر وصلصة سامبال وزيت.
شوربة الذرة الصينية للمملكة
شوربة الذرة الصينية - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
بواسطة: أم حاتم
تاريخ الوصفة: 29/09/2005
بسم الله الرحمن الرحيم شوربة الذره الصينيه
المكونات والمقادير
- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا
-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق
-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها
-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)
- ملعقتان كبيرة سكر
- ملعقة ملح
- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء
- بياض بيضة طريقة التحضير
- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر. - ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي
- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط
عوافي عليكم
حياك الله السائل الكريم، وبارك الله فيك، لا يقع الطلاق البدعي في المحاكم السعودية؛ لأنه مخالفٌ لما أمر الله –تعالى- ومخالفٌ لتوجيهات النبي الكريم –صلى الله عليه وسلم-، وقام العلماء بتقسيم الطلاق البدعي المخالف للشريعة الإسلامية إلى قسمين كما يأتي: طلاق بدعي من حيث الوقت وهو أن يطلق الزوج زوجته في فترة الحيض أو النفاس أو في فترة طهر جامعها فيه ولم يتبين حملها ويقع هذا النوع من الطلاق لكن فاعله يأثم. طلاق بدعي من حيث العدد وهو أن يطلق الزوج زوجته بالثلاث فيقول لها: أنت طالق بالثلاث، أو يقول: أنت طالق، طالق، طالق في مجلس واحد فيقع الطلاق مرة واحدة ويأثم فاعله.
هل يقع الطلاق البدعي؟
وَهُنَاكَ مَنْ أَفْتَى بِعَدَمِ وُقُوعِ الطَّلَاقِ على المَرْأَةِ الحَائِضِ خِلَافَاً لِرَأْيِ جُمْهُورِ الفُقَهَاءِ، وهَؤُلَاءِ قَالَ عَنْهُمْ ابْنُ المُنْذِرِ وَابْنُ عَبْدِ البَّرِّ: لَمْ يُخَالِفْ في ذَلِكَ إِلَّا أَهْلُ البِدَعِ وَالضَّلَالِ. هذا، والله تعالى أعلم.
الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم على سيدنا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين، أما بعد:
أولاً: فَقَدْ قَسَّمَ الفُقَهَاءُ الطَّلَاقَ إلى قِسْمَيْنِ:
الأَوَّلُ: طَلَاقٌ سُنِّيٌّ، وَهُوَ مَا وَافَقَ السُّنَّةَ في طَرِيقَةِ إِيقَاعِهِ، وَلَا يَعْنِي الطَّلَاقُ السُّنِّيُّ بِأَنَّ الطَّلَاقَ سُنَّةٌ، لِأَنَّهُ جَاءَ في الحَدِيثِ الشَّرِيفِ الذي رواه أبو داود عَنِ ابْنِ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُمَا، عَنِ النَّبِيِّ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَعَلَى آلِهِ وَصَحْبِهِ وَسَلَّمَ قَالَ: «أَبْغَضُ الحَلالِ إِلَى اللهِ تَعَالَى الطَّلاقُ». وَطَرِيقَةُ إِيقَاعِهِ: أَنْ يُوْقِعَ المٌطَلِّقُ عَلَى زَوْجَتِهِ طَلْقَةً وَاحِدَةٌ رَجْعِيَّةً في طُهْرٍ لَمْ يَطَأْهَا فِيهِ، وَلَا في حَيْضٍ أَو نِفَاسٍ. الثَّانِي: طَلَاقٌ بِدْعِيٌّ: وَهُوَ طَلَاقٌ مَحْظُورٌ مُخَالِفٌ للشَّرِيعَةِ، يَقَعُ صَاحِبُهُ في الإِثْمِ، وَهُوَ عَلَى نَوْعَيْنِ:
1ـ طَلَاقٌ بِدْعِيٌّ بِاعْتِبَارِ الوَقْتِ، وَهُوَ الطَّلَاقُ الذي يُوقِعُهُ المُطَلِّقُ عَلَى زَوْجَتِهِ في زَمَنِ الحَيْضِ، أَو النِّفَاسِ، أَو في طُهْرٍ جَامَعَ زَوْجَتَهُ فِيهِ.