وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطهي 0 دقيقة
المقادير
1 عبوة من باستا الفيتوتشيني
1 ملعقة طعام من البصل، مفروم ناعماً
1 ملعقة من الثوم، المدقوق ناعماً
1\2 كوب من الزبدة المذابة
1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 كوب من مرق الدجاج
500 جرام من صدور الدجاج
كوب من جبن البارميزان المبشور
1 لتر من كريمة الطبخ
ملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1\2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1 ملعقة طعام من البقدونس المفروم للتزيين
جبن إضافي للتزيين
خطوات التحضير
يقطّع الدجاج إلى قطع صغيرة أو مكعبات. يُشوح البصل في خليط من الزبدة والزيت مع رشة من الملح الفلفل الأسود على نار هادئة حتّى يطرى. يضاف الثوم ويقلّب. يضاف الدجاج وترفع درجة الحرارة ويقلّب حتّى يكتسب لوناً ذهبياً. يضاف مرق الدجاج. تضاف الكريمة مع جوزة الطيب، وتحرك حتّى تبدأ بالغليان. ترفع عن النار ويضاف الجبن ويخلط. يُعدل مذاق الملح والفلفل الأسود. تسلق الباستا. ترفع وتنقل إلى الصلصة الكريمية مع كمية بسيطة من ماء السلق. تقدّم في طبق، وترش بالبقدونس والجبن الإضافي. أحدث الوصفات
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
طريقة عمل سبانش لاتيه بارد
طريقة عمل كوسة بالبشاميل واللحمة المفرومة
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل مكرونة الفوتشيني الإيطالية مثل المطاعم | قل ودل
ضعي مكرونة الباستا الفوتشيني في وعاء مملوء بالماء، وأضيفي إلى الوعاء الملح واتركيه على النار لمدة لا تقل عن دقيقتين. مجرد أن تصبح المكرونة لينة ومتماسكة، قومي بتصفيتها وتفريغها في الأطباق، ثم أضيفي صلصة الدجاج إلى مكرونة باستا الفوتشيني. يمكنك في طريقة عمل مكرونة الفوتشيني إضافة بعض من مبشور جبنة البارميزان، وتوت الكران بيري المجفف على وجه الطبق.
فوتشيني بالدجاج على الطريقة الإيطالية | ويكي مصر
ويتم تقليبها جيدا ثم تترك حتى الغليان، وأخيرا قدميها في الأطباق، وأضيفي على طبقة الوجه القليل من رشة جبنة البارميزان. طريقة عمل الفوتشيني بالكريمة والدجاج مكونات الفوتشيني بالكريمة والدجاج فصان من الثوم المهروس. ملعقة من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوب من المشروم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كيلو من مكرونة الفوتشيني. مكونات البشاميل لتر من اللبن (حليب). جبنة بارميزان مبشورة. ملعقة صغيرة من الملح. 3 ملاعق كبيرة من الدقيق. نصف ملعقة من بودرة الزنجبيل. طريقة عمل مكرونة الفوتشيني بالدجاج والبشاميل أحضري وعاء يحتوي على ماء مغلي، وأضيفي إليه ملعقة صغيرة من الملح وملعقة من الزيت، نفس طريقة عمل المكرونة بالبشاميل. ثم أضيفي إليه نصف كيلو من مكرونة الفوتشيني، ثم ضعي القدر على النار وأضيفي إليه ملعقتين كبيرتين من الزبدة. أضيفي للزبدة مقدار الدقيق إلى أن يميل لونه إلى الأصفر مع التقليب، ثم قومي بصب اللبن (حليب سائل) إلى القدر تدريجيا مع التقليب المستمر. ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الملح وحوالي نصف ملعقة من بودرة الزنجبيل، وقلبي المكونات جيدا على النار إلى أن تتماسك قليلا. أحضري قدرا آخر وضعيه على النار، وضعي فيه الزبدة وفصين من الثوم المبشور وقلبيه جيدا.
قلبي المكرونة بين الحين والآخر حتى تنضج ثم صفيها واشطفيها جيدا بالماء البارد كي لا تلتصق ببعضها. نظفي صدور الدجاج بالماء والملح والخل ثم غلفيها بالدقيق واشطفيها مرة أخرة وصفيها تماما من الماء ويمكنك تجفيفها بأوراق المناديل. قطعي صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم إلى مكعبات متوسطة الحجم لتكون مماثلة لحجم المشروم. ضعي المقلاة على النار وبها ملعقة كبيرة من الزيت ليسخن ثم ضيفي مكعبات صدور الدجاج وشوحيها مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود. بمجرد تحول الدجاج إلى اللون الأبيض ضيفي لها المشروم وقلبيهما سويا لعدة دقائق حتى تدخل الدجاج في مرحلة النضج. بعدها ضيفي كريمة الطبخ ومعها كريمة الخفق وملعقة من صلصة الوسترشير ثم قلبي المزيج على النار الهادئة واتركيه حتى الغليان مع استمرار التقليب
وأخيرا ضيفي الفوتشيني إلى خليط الكريمة والدجاج وقلبيها جيدا ثم ضعيها في أطباق التقديم ساخنة ومزينة بأوراق البقدونس الخضراء والطازجة. يمكنك تقديم الفوتشيني بالدجاج والكريمة مع السلطة الخضراء وأطباق جانبية من الشوربة المفضلة لكم وبألف هنا.
عدد ايات سورة مرحبا بكم زوارنا الكرام الى موقع منهل الحلول الذي يسرنا ان نقدم لكم جميع الاجابات الصحيحة والدقيقة الذي تبحثون عنها والألغاز والألعاب والفن والمشاهير ينطلق بمشيئة الله تعالى موقع منهل الحلول الثقافي الشامل والمتنوع والذي سنقدم من خلاله المعلومة الدقيقة والمفيدة للزوار الكرام، ونامل ان يكون متميزا في طرحه ويلبي احتياجات الباحثين ، ونامل من الجميع المشاركة وتبادل الافكار والمعلومات بما يفيد الجميع وبما لا يسيء الى أحد
حل سوال عدد ايات سور(1 نقطة)
109
111
99سف
قراءة سورة الضحى - Addhuhaa | نص مكتوب بالخط الرسم العثماني
وهذه المسألة هي التي قال فيها الطاغية الغشوم، الحجاج بن يوسف للعبد الصالح يحيى بن يعمر ، قال له: أنت تزعم أن الحسن و الحسين أبناء رسول الله صلى الله عليه وسلم؟ قال له: بلى، أنا أزعم ذلك، قال له: والله لئن لم تأتني بآية لأجعلنك نكالاً، فهذا الإمام الفذ رحمه الله ما تردد، بل قال له: أما تقرأ سورة الأنعام؟ قال: بلى، قال: أما تقرأ: وَمِنْ ذُرِّيَّتِهِ دَاوُودَ وَسُلَيْمَانَ [الأنعام:84]، إلى أن ذكر عيسى، وإنما عيسى ابن بنت، وليس ابن ابن. وهذا حكم فرعي استفيد من هذه الآية المباركة. نبي الله إلياس عليه السلام
الشهادة للأنبياء بصلاح النية والعمل
تفسير قوله تعالى: (وإسماعيل واليسع ويونس ولوطاً وكلاً فضلنا على العالمين)
قال الله عز وجل: وَإِسْمَاعِيلَ وَالْيَسَعَ وَيُونُسَ وَلُوطاً وَكُلاًّ فَضَّلْنَا عَلَى الْعَالَمِينَ [الأنعام:86]، إسماعيل عليه السلام هو ابن إبراهيم لصلبه وهو ابنه البكر، الذي رزقه الله عز وجل إياه حين تسرى بـ هاجر المصرية، التي أهداها إليه فرعون مصر إلى سارة ، و سارة أهدت هاجر إلى إبراهيم فوطئها فاستولدها إسماعيل عليه السلام، فغارت سارة فأخذ إبراهيم عليه السلام هاجر وابنها وأسكنهما في جبال فاران في مكة، بواد غير ذي زرع عند بيت الله المحرم.
وإسماعيل كإسحاق، رزق الله إبراهيم إياه أيضاً على كبر، لكنه حين رزق بإسحاق كان أكبر منه حين رزق بإسماعيل، وهذا المعنى في قول ربنا: الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي وَهَبَ لِي عَلَى الْكِبَرِ إِسْمَاعِيلَ وَإِسْحَقَ إِنَّ رَبِّي لَسَمِيعُ الدُّعَاءِ [إبراهيم:39].