السعرات الحرارية – الكربوهيدرات – العناصر الغذائية في العدس المطهو
القيمة والعناصر الغذائية في كل 100 غرام من العدس المطبوخ (مسلوق في الماء) العناصر الغذائية القيمة الغذائية الوحدة% تلبية حاجة الجسم اليومية السعرات الحرارية 117 kcal 6% السكريات الكربوهيدرات 10 غرام 4% بروتين 9 غرام 18% دهون 0. 4 غرام 1% كوليسترول 0 ميليغرام 0% ألياف 8 غرام 33% حديد 3. 4 ميليغرام 20% كالسيوم 20 ميليغرام 2% بوتاسيوم 370 ميليغرام 11% مغنيزيوم 37 ميليغرام 9% صوديوم 2 ميليغرام 0% زنك 1. 4 ميليغرام 8% نحاس 0. 3 ميليغرام 13% فيتامين A 9 IU 0% فيتامين C 1. 6 ميليغرام 2% فيتامين D 0 IU 0% فيتامين B-12 0 ميكروغرام 0% فيتامين B-6 0. 2 ميليغرام 10% فيتامين E 0. 1 ميليغرام 1% هنا تجد جدول لمتوسط عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها يوميا انقر هنا للعودة إلى جدول القيمة والعناصر الغذائية للطعام
تصفح التدوينة
- السعرات الحرارية في العدس وشوربة العدس ومدى اهميتها في النظام الغذائي
- السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ - الطاسيلي
- السعرات الحرارية في العدس وقيمته الغذائية - ايوا مصر
- نقاب باب الحارة 2
- نقاب باب الحارة 7
- نقاب باب الحارة الجزء
- نقاب باب الحارة 10
السعرات الحرارية في العدس وشوربة العدس ومدى اهميتها في النظام الغذائي
ينتمي العدس إلى عائلة البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية الهامة وهو من من الأغذية الأساسية في المطبخ ويعتبر من الوجبات اللذيذه والتي تؤكل بكثرة خاصة في فصل الشتاء، حيث يحتوى على نسبة سعرات حرارية قليلة ويدخل في أنظمة الحمية فهو يساعد على خسارة الوزن، نظراً لاحتوائه على العديد من البروتينات والكالسيوم والألياف الغذائية، فإذا كنت ترغب في معرفة السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ فتابع قراءة هذا المقال إلى الأخير. القيمة الغذائية للعدس
يوجد أنواع مختلفة من العدس كالأحمر والأخضر والبرتقالي والبني.. وقد تختلف قليلاً في ما تحتويه من عناصر غذائية ضرورية للصحة، ويحتوي كل 100 غرام من العدس المطبوخ على:
116 سعر حراري. 20. 13 غرام من الكربوهيدرات. 9. 02 غرام من البروتينات. 0. 3 غرام من الدهون. 8 جرام من الألياف. 1. 8 جرام من السكر. كما يوفر 100 غرام من العدس المطبوخ مايلي:
127% من الحصة الموصى بها يومياً من البيريدوكسين أو ما يُسمى فيتامين B6. 70% من الحصة الموصى بها يومياً من المنغنيز. 58% من الحصة الموصى بها يومياً من الثيامين أو ما يسمى B1. 45% من الحصة الموصى بها يومياً من حمض الفوليك أو مايسمى B9.
السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ - الطاسيلي
36% من الحصة الموصى بها يومياً من الحديد. 28% من الحصة الموصى بها يومياً من الفسفور. 14% من الحصة الموصى بها يومياً من البوتاسيوم. كما يحتوي العدس على نسب عالية من النياسين والمغنيسيوم والزنك، وكذلك الألياف، النحاس، السيلينيوم، و الريبوفلافين المُسمى B2، النياسين المُسمى B3، حمض البانتوثنيك والمسمى B5. طالع أيضا: فوائد العدس البرتقالي
ملاحظة هامة
من الضروري شرب الكثير من الماء لتجنب الإمساك. يُفضل تناول الألياف مع طبق العدس. لا يُؤخذ العدس بكميات كبيرة لمن يعانون من القولون العصبي. يتسبب تناول كميات كبيرة من العدس في تشكل حصوات الكلى وذلك لاحتوائه على تركيز عالي من مركبات الأوكسالات، ما يؤدي مع مرور الوقت إلى تكون الحصوات. كم عدد السعرات الحرارية في 100 جرام عدس مطبوخ؟
يحتل العدس المرتبة الثالثة في قائمة الوجبات الصحية لأنه يحتوي على البروتينات والأحماض الأمينية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان، وتختلف السعرات الحرارية في العدس على حسب طريقة تحضيره، كما ترتبط السعرات الحرارية بالشوربة نفسها وتعتمد على كثافتها فكلما زادت كثافة الشوربة كلما زادت السعرات الحرارية في العدس المطبوخ، وتكون كمية السعرات الحرارية ما بين 130 إلى 150 سعرة حرارية للكوب الواحد.
السعرات الحرارية في العدس وقيمته الغذائية - ايوا مصر
يحتوي كوب من العدس المسلوق بوزن 198 جرام على 230 سعرة حرارية، ولمن يريد تقليل عدد السعرات الحرارية عند تناوله لشوربة العدس حاول أن تقلل من كثافة الشوربة باضافة الماء لها، لأن تناول العدس المطبوخ بحد ذاته لا يؤدي إلى زيادة الوزن طالما تمَّ تناوله بطريقة معتدلة وبكميات مناسبة. إن تناول 100 جرام من العدس المطبوخ يوفر 116 سعرًا حراريًا ، مما يعني أنه الغذاء المناسب لأي شخص يتطلع إلى تناول طعام صحي وسعرات حرارية قليلة لمنع زيادة الوزن. فوائد السعرات الحرارية في العدس المطبوخ
تخفض نسبة الكولسترول الضار في الجسم. يساعد في تقوية صحة القلب والشرايين كما يحمي من خطر الإصابة بالسكتات والجلطات القلبية. تساعد السعرات الحرارية في العدس المطبوخ على ضبط مستوى السكر في الدم و تقلل من امتصاص السكر في المعدة. يقوي العظام والأسنان وذلك لاحتوائه على الفسفور والكالسيوم. تساعد السعرات الحرارية الموجودة في العدس المطبوخ على وصول الشخص للشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة وخاصة للناس الذين يتبعون حمية غذائية أو ريجيم. كما تساعد السعرات الحرارية في العدس المطبوخ على إدرار البول وخروج السوائل المخزنة في الجسم، وخروج كل الأملاح مع البول ما يساعد دهون البطن على النقصان وتخفيفها.
8 جرام من الدهون. وتصل الألياف إلى 15. 6 جرام. والنسبة المطلوبة من الثيامين يومياً التي تصل ل 22%. وكذلك 10% من كمية النياسين. ومن حامض البانتوثنيك حوالي 13%. ومن الحديد 37%. ول 18% من الماغنسيوم المطلوب يومياً. ونسبة 36% من الفوسفور. و21% من نسبة البوتاسيوم. و17% من النسبة اليومية للزنك. و25% من نسبة النحاس. و 49% من المنجنيز. كما يحتوي العدس أيضاً على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامينB9 وفيتامين B6 ، وكذلك لابد من أن يحتوي جسم البالغين على حوالي 400 ميكروجرام من حمض الفوليك يومياً. فعند تناول كوب من العدس الأحمر يحصل الجسم على حوالي ٩0% والتي تكفي لاحتياجه من حمض الفوليك، حيث يساعد هذا الحمض على توليف كرات الدم الحمراء والحمض النووي ويساعد أيضاً في عملية استقلاب الطاقة. كما أنه غني بنسبة كبيرة بالألياف التي تساعد الأمعاء على الحركة المنتظمة، ويساعد أيضاً على نمو البكتريا الصحية للأمعاء، لذلك قد ينصح باستخدام العدس في تحسين وظيفة الأمعاء والصحة العامة للجهاز الهضمي، ويحتوى العدس أيضاً على مجموعة من المركبات النباتية والتي تعرف بالمواد الكيميائية النباتية. والتي تساعد على الحماية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب حيث يساعد على خسارة الوزن ومنع تراكم الهوموسيستين الذي يعد مؤشر خطر لأمراض القلب، ويساعد أيضاً على تحسين مستوى الكوليسترول ومستوى ضغط الدم.
- الإخراج والإنتاج والأبطال: تميز إخراج مسلسل باب الحارة بتصوير الحياة كما هي في البيئة الشامية القديمة ونقلها للمشاهد بواقعية، فاستعان المخرج والمنتج بسام الملا بالقرية الشامية وهي منطقة تم تصوير كامل أجزاء العمل فيها وتظهر كل تفاصيل البيئة السورية القديمة، كما استعان المنتج والمخرج الملا بكوكبة من نجوم الدراما السورية كـ عباس النوري ، سامر المصري ، بسام كوسا، صباح الجزائري ، عبد الرحمن آل رشي، حسن دكاك ، سليم كلاس ، ميلاد يوسف ، عصام عبجي، وائل شرف ، وفيق الزعيم ، حسام تحسين بك ، وغيرهم من النجوم. - القناة الناقلة mbc: في العام 2006 ومع تربع قناة الـmbc على عرض القنوات العربية واستقطاب المشاهدين، راهنت ضمن دورتها الرمضانية على مسلسل " باب الحارة " ، حيث قررت المحطة السعودية عرض العمل، خاصة أن المخرج بسام الملا سبق وأن قدم أعمالاً شامية نجحت بأن تحقق جماهيرية عربية كمسلسلي "ليالي الصالحية"، "الخوالي" وغيرهما. راهنت المحطة على " باب الحارة " وأعطته فرصة كبيرة ليدخل إلى كل بيت عربي، فنجح بأن يثبت نفسه بسرعة قياسية، فبعد عرض 3 حلقات من العمل أصبح حديث الناس ووسائل الإعلام.
نقاب باب الحارة 2
خلال زيارتها إلى غزة اصطحبت معها والدها ووالدتها اللذين زارا المدينة بعد غياب لأكثر من 48 عاماً، حيث سافرت العائلة من دمشق حتى بيروت مروراً بالأردن ووصولاً لقطاع غزة في زيارة اجتماعية لأقربائهم في خان يونس جنوب قطاع غزة. كشفت غيابها لسنوات وعودتها عام 2014، فقالت: "ليس لغيابي أية علاقة بالأزمة السورية كما يعتقد البعض فأنا ابتعدت قبل الأزمة بسبب ولادة ابني "كرم" لأنني أعتقد أن من حق أولادنا علينا التفرغ لهم خصوصاً في السنين الأولى من ولادتهم، وكان من تبعات القرار الإستقرار في الأردن كونها بلد زوجي وأنا حالياً أملك الجنسية الأردنية". أشارت إلى علاقتها الخاصة بطفلها "كرم" وهي علاقة حميمة مليئة بالحنان والسكون، وأوضحت: "لا أبالغ بالقول أن مجيء ابني "كرم" هو من أغنى وأجمل الأحداث في حياتي، خصوصاً أنّه جاء بعد قرار ورغبة حقيقيين، فأرضي هذه الغريزة العظيمة وأغني الروح، من خلال مراقبته بشكل يومي وتتبع حركاته والأصوات التي يصدرها وردات فعله هي في حد ذاتها عمل عظيم منحني إحساساً لا يقدر بثمن ويصعب تفسيره". قصة باب الحارة.. نجاحات ضخمة رافقتها خلافات وتغييب نجوم ووفاة بعضهم والباب أصبح بابين. إعتبرت أن شخصية "دلال" التي جسدتها في "باب الحارة"، وقيامها بدبجلة صوت توبا بويوكتسون المعروفة بـ"لميس" في مسلسل "سنوات الضياع"، وضعاها على سلم النجومية في العالم العربي.
نقاب باب الحارة 7
بين غزة وعمّان خلال عام 2013 قامت أناهيد فياض بزيارة مسقط رأسها في غزة الفلسطينية، لكنها أوضحت أنها لم تخرج قسراً من سوريا ، مبينة أن وجودها في غزة والأردن ليس لجوءاً، وأن لا شيء يمنعها من العودة إلى سوريا، وفعلاً عادت مرتين الى دمشق للمشاركة في الجزء السادس والسابع من "باب الحارة". إحدى القنوات استغلت لقاء تلفزيونياً جعل منها ضحية وكأنها هربت من سوريا، على حين أنها تعاني بشكل عام، كما كل السوريين وليس لها معاناة خاصة، حيث أصدرت حينها بياناً صحفياً قالت فيه: "لست مسؤولة عما ورد في هذا التقرير إلا ما ورد على لساني وهو أيضاً كان مجتزأً". وفي النسخة المعدلة من التقرير، صححت القناة بعض المعلومات، فكتبت أنّ فياض تقيم في الأردن لكون زوجها أردنياً، كما لفتت أن زيارتها إلى غزة تأتي بسبب رغبتها الشديدة في زيارة الوطن، ولتلتقي أقاربها للمرة الأولى. نقاب باب الحارة 2. وكان التقرير التلفزيوني مليئاً بالمغالطات والمعلومات الخاطئة، حيث نسب إليها تأدية دور "نور" صوتياً في المسلسل التركي الشهير الذي أدته لورا أبو اسعد، على حين قدمت أناهيد فياض دور "لميس" في "سنوات الضياع". معلومات قد لا تعرفونها عن أناهيد فياض قالت أناهيد: "أنا أعيش في الأردن البلد الذي أحمل هويته مع زوجي وطفلي كرم، أتردد إلى سوريا كثيراً بداعي العمل ولزيارة أهلي، وأعمل أحياناً مع مؤسسات تنموية في ورشات عمل للأطفال الأقل حظاً بالاعتماد على الدراما والفنون".
نقاب باب الحارة الجزء
إن الشيء الأساسي بأي عمل ناجح يعتمد على الإنتاج، الذي يأتي بنص قوي وممثلين محترفين ومخرج قوي لكي يقدم عمل درامي جيد، بما أن العنصر الأساسي غائب أي الإنتاج فبالتأكيد ستتراجع، وسنعود مثلما كنا سابقاً بل وأفضل". البيئة الشامية تحدث علاء الزعبي في أحد حواراته عن أعمال البيئة الشامية، وقال: "لا يمكن القول إن مرحلة أعمال البيئة الشامية قد انتهت ولا يمكن أن نقول بأننا أصبحنا في مرحلة أخرى ولكن المشكلة كانت تكمن في تكثيف إنتاج هذا النوع من الأعمال في مرحلة زمنية قصيرة وهو ما أساء لها، ورأى أن المواسم كان يجب أن تكون متكاملة ومتنوعة وأن تحتوي إلى جانب أعمال البيئة الشامية أعمالاً كوميدية ودرامية "مودرن"، ولكن تكثيف إنتاج نوع واحد من عمل معيّن يسيء لهذا النوع من الأعمال. وأضاف: "لو وزعنا على سبيل المثال ما أنتج البيئة الشامية في عشر سنوات على عشرين سنة كان ذلك أفضل بكثير". معلومات قد لا تعرفونها عن علاء الزعبي متزوج من الممثلة السورية رغداء شعراني . لا يحب الظهور الإعلامي كثيراً، ولذلك فإنه نادراً ما يجري لقاءً صحفياً. نقاب باب الحارة 10. أكد أن مسلسل "باب الحارة" أصبح من الطقوس الرمضانية، لكنه لا يؤيد فكرة الأجزاء لأنها تستنزف الحكاية.
نقاب باب الحارة 10
في الدوبلاج شاركت أناهيد فياض في دبلجة أهم المسلسلات التركية، وتقمصت شخصية الممثلة التركية الشهيرة توبا بويوكستون التي كانت بطلة في أربعة أعمال، من أهمها " سنوات الضياع " و"عاصي". وقالت إن الدراما التركية طرحت نفسها كمنافس بعد عمليات الدبلجة، ولكنها تبرز في الصورة والإخراج والتمثيل أكثر منها في النصوص، وهناك نصوص مهمة في الأعمال التركية تحاكي المجتمع التركي وهي في الغالب لا تدبلج، لأن خيارات شركات الدبلجة تقتصر على الأعمال العاطفية أو أعمال النجوم المعروفين. وتحدثت أناهيد فياض عن مسلسل "سنوات الضياع" تحديداً، وقالت إنها لم تكن تتوقع النجاح والشهرة الكبيرين اللذين حققهما المسلسل، خصوصاً أنه جاء بعد موجة مسلسلات رمضان، وعرض في فترة ركود تلفزيونية درامية. نقاب باب الحاره - دار لينا متجر سعودي للعبايات والفساتين | Fashion, Nun dress, Dresses. وتابعت: "هناك الكثير من الانتقادات التي وجهت إلى المسلسل وفيها وجه من الصحة، فأنا شخصياً كان لي بعض المآخذ على العمل، لكنني تعاملت مع المسلسل كعمل أجنبي مدبلج، من دون أن أنكر أنه متميز من الناحية الإخراجية، كما شاركت بالتمثيل فيه مجموعة من الممثلين المحترفين ضمن بيئة بسيـطة عرضت أحداثاً جميلة. وأرفض فكرة توجيه أصابع الاتهام إلى المشاهدين الذين تابعوا المسلسل على أنهم متفرجون سيئون كما قال بعضهم، إذ يجب ألا نتعامل مع الجمهور بفوقية أو نضع اللوم عليه إن لم ينل العمل إعجاب النخبة، والمؤسف أن الأعمال الدرامية في شكل عام تتراوح بين النخبوي الذي لا يتابعه أحد وبين الجماهيري الذي لا يحتوي على أية قيمة درامية".
وام بشير بلا نِقاب واقفي ع الباب ومع مين الشيخ عبد العليم ما غيروا!! ما بيقبلها العقل او هذا باب حارة مودرن على مقاس الزمن
شاهد أيضاً
وائل جسار يهاجم ميريام فارس: مستفزة
شن المغني اللبناني وائل جسار، هجوما على مواطنته الفنانة ميريام فارس. وقال وائل جسار في …