كيف يؤكل البروكلي
الفهرس
1 البروكلي
2 سلطة البروكلي
2. 1 المكوّنات
2. 2 طريقة التّحضير
3 شوربة البروكلي
3. 1 المكوّنات
3. 2 طريقة التّحضير
4 صينيّة البروكلي بالبشاميل
4. 1 المكوّنات
4. 2 طريقة التّحضير
5 البروكلي بالثّوم
5. 1 المكوّنات
5. 2 طريقة التّحضير
6 فيديو سلق البروكلي
البروكلي
يحتوي البروكلي على فيتاميني (أ،د)، ونسبةٍ عاليةٍ من الألياف الغذائيّة، بالإضافة إلى مُركّباتٍ مهمّةٍ للوقاية من السّرطان والالتهابات؛ ويُفيد تناوله في حماية الأوعية الدمويّة، كما يحمي من الإصابة بقرحة المعدة، ويُفضَّل تناوله مع السّيقان، وذلك بتناوله نيئاً مع السّلطات ، أو مطبوخاً بعدّة طُرق، ويُفضّل طهيه على البخار لفترةٍ قصيرةٍ؛ كي يحتفظ بقيمته الغذائيّة، ومن الممكن إضافته إلى العديد من الأطباق السّاخنة أو الباردة، وسنقدّم لكم في هذا المقال عدّة وصفاتٍ لتقديم البروكلي ، والاستفادة من العناصر الغذائيّة التي يحتويها. سلطة البروكلي
المكوّنات
نصف كوبٍ من البصل الأحمر ، المقطّع إلى شرائح. كتب كيف يؤكل البروكلي - مكتبة نور. ستّون غراماً من جبنة الفيتا. ثلاثة أكواب من البروكلي الطازج، المقطع إلى زهرات. ملعقتان صغيرتان من حبوب السّمسم. الصّلصة
ملعقة كبيرة من الماء.
كتب كيف يؤكل البروكلي - مكتبة نور
2- أثبتت دراسة نشرت عام 2010 أن اضافة التوابل للبروكلي تحسن من خواصه المقاومة للسرطان، لذلك أضيفوا إليه الخردل، الفجل، الفلفل، واستمتعوا بوجبة حارة مما لها من فائدة صحية كاملة.
كيف يؤكل البروكلي - أفضل اجابة
– يهدأ الأعصاب:
يحسن البروكلي من قدرات المخ ويزيد من نشاطه ، كما أنه يقلل من الشعور بالعصبية والتوتر والقلق. طريقة أكل البروكلي الصحيحة المفيدة:
تختلف طريقة تناول البروكلي وطهي في مقدار الفائدة
– عدم التخلص من الجذوع: يعتبر الجذع البروكلي من المصادر الغنية بالألياف أكثر من الزهرات، وكما أن له طعم حلو لذيذ ، لذلك قومي بإضافته إلى طعامك. كيف يؤكل البروكلي - أفضل اجابة. ــ تناول الأوراق: تحتوي أوراق البروكلي على كمية كبرة من البيتا كاروتين، ولها أكبر نصيب بين بقية أجزاء البروكلي، وتعرف هذه الصبغة الطبيعية بأنها مادة يقوم بالحد من مشاكل التعرض ل سرطان الثدي ، كما يعد البيتا كاروتين واحد من أفضل 9 مضادات أكسدة لصحة جيدة، يمكن إضافتها للطعام بسلقها أو تحميصها أو شويها، لكن الطريقة الأفضل هي طبخها بالبخار. ــ طهي البروكلي:
طريقة التحضير في البروكلي يختلف من خلالها كمية الفائدة التي ستعود على الجسم، واذا أردنا الاستفادة الكاملة من البروكلي علينا إتباع التالي:
1- أثبتت دراسة عام 2008 أن طريقة طهي البروكلي بالبخار هي الطريقة الأفضل للتحضير حيث أن هذه الطريقة هي الطريقة الوحيدة التي تزيد من خواصه المضادة للسرطان، وأن سلق البروكلي أو قليه تقوم بتخريب فوائده.
هريس البروكلي مع الجبن
أضف جزءًا من دقيق البروكلي و جزءًا من الجبن و الملح حسب الرغبة في الخلاط أو معالج الطعام. تخلط حتى تصبح ناعمة و تقدم مع البسكويت المفضل لديك أو قطع البطاطس. تتناسب رقائق البيتا مع وصفة الغمس هذه! يمكنك إضافة التوابل و المكونات الأخرى لإنشاء أشكال مختلفة من هذه الوصفة حسب ذوقك. على سبيل المثال ، الفلفل الأحمر أو الفلفل الحار لجعله حارًا قليلاً. البروكلي مشويا
اطبخ مع البروكلي لتعزيز النكهة وإضافة العناصر الغذائية إلى الأطباق الأخرى. قم بإعدادها كما تحب أن تأكلها نيئة: بغسلها تحت الماء الجاري البارد ، ثم فصل الزهور إلى قطع صغيرة الحجم. هناك العديد من الطرق المختلفة لطهي البروكلي لتناوله بمفرده أو في أطباق أخرى لإضافة الملمس و النكهة و التغذية. إذا
كنت ترغب في تناول البروكلي بشكل صارم لما يحتويه من عناصر غذائية ، فعليك
أن تأكله نيئًا لأنه يمد جسمك بالعديد من العناصر الغذائية بهذه الطريقة. إن طهي البروكلي يفقد ما لا يقل عن 10٪ من فيتاميناته. اشوي البروكلي في الفرن لتحضير وصفة البروكلي المقرمشة. ضع براعم البروكلي بحجم اللدغة في مقلاة و تبلها بزيت الزيتون و الملح و الفلفل و الثوم وأي شيء آخر تريد تجربته.
الموسوعة 2021-07-10 طول شبكة كرة الطائرة للسيدات وللرجال، شبكة كرة الطائرة هي العقبة الرئيسية والعنصر الفاصل بين الفريقين في لعبة كرة الطائرة،…
أكمل القراءة »
بحث حول الكرة الطائرة
24 متر، وبالنسبة لفرق الشباب من الذكور والإناث حتى سن الرابعة عشرة يمكن استخدام صافي ارتفاع يبلغ 2. 12 مترًا، في حين أن فرق الشباب من الرجال والسيدات تحت 12 عامًا يلعبون بارتفاع صافي أقل. الملاعب الخارجية، عندما تُلعب الكرة الطائرة في ملاعب عشبية مفتوحة، يكون الارتفاع الصافي هو الارتفاع القياسي لفرق الرجال والسيدات، كما يتم حساب الارتفاع الصافي للشبكة من الأرض، وليس من أعلى الحقل. مكونات شبكة كرة الطائرة تتكون شبكة كرة الطائرة من مجموعة من الأدوات التي تشكل معًا شبكة كرة الطائرة، وهي: الشبكة نفسها، إذا كانت الشبكة متعامدة مع خط الوسط وعلى ارتفاع معين، والذي يختلف حسب الجنس والفئة العمرية للاعبين، فإن شبكة الكرة الطائرة تكون على شكل مربعات سوداء مجوفة، كل منها بحجم عشر سم في الحجم. الشريط العلوي، يجب أن تحتوي الشبكة على شريط أفقي بعرض 7 سم بطول الحافة العلوية، ويتم حياكة هذا الشريط بطول الشبكة بالكامل ويتكون من قطعتين مطويتين من القماش الأبيض، ويجب أن يكون هناك ثقب في طرفي هذا الشريط للسماح بمرور حبل خاص لربط الشريط بأعمدة الشبكة. الشريط السفلي، هذا شريط مشابه للشريط العلوي في الشبكة، فيما عدا أن الشريط السفلي بعرض 5 سم.
الهجوم: ضربة الهجوم من خلال أي ضربة يقوم بتوجيهها للفريق نحو الفريق المنافس باستثناء ضربة الإرسال أو الصد، وذلك من خلال الإسقاط وهي عبارة عن مسكة خفيفة للكرة بأطراف الأصابع وضربها نحو الأعلى من خلال الضربة الهجومية بشرط وضوح الضربة بعدم إمساك الكرة ورميها ويتم اكتمال الضربة الهجومية بعبور الكرة بأكملها في المستوى العمودي للشبكة في المنتصف أو من خلال لمسها من قبل لاعبي الفريق الآخر. الاعتراض: ويسمى أيضاً الصدّ وهي محاولة لاعبي الفريق المدافع منع الكرة بالوصول إليهم من خلال التصدي على مستوى الشبكة أو فوقها، ويتم عملها من خلال لاعبي الفريق في الصف الأمامي بواسطة لاعبين أو ثلاثة وهو ما يعرف بالتصدي الجماعي. وهناك العديد من القوانين الأساسية في كرة الطائرة منها: أنه لا يمكن حمل الكرة على الإطلاق، ولكن يجب ضربها مباشرةً عند الإرسال. يمكن اعتراض ضرب الكرة والتصدي لها فوق مستوى الشبكة. يمكن للاعبي الخط الخلفي ضرب الكرة على الشبكة بشرط وجودهم خلف خط الهجوم. وهناك العديد من القوانين التي وضعها الاتحاد الدولي لكرة الطائرة، مثل اللاعب الحر والذي تم استحداثه في الفريق، ويرتدي زياً مميزاً عن باقي اللاعبين ومهمته في الفريق الاستقبال والدفاع في الخط الخلفي وله كامل الحرية في الدخول إلى المباراة في أي وقت ولكن ليس في جميع الأشواط، كما أنه لا يستطيع تنفيذ أي ضربة هجومية في أي مكان في أرض الملعب.