طريقة عمل صلصة كفتة داوود باشا
سنبدأ بمكونات الصلصة ثم تحضيرها ثم غمس الكفتة بها. مكونات صلصة الكفتة
- ملعقة زيت - 2 ملعقة كبيرة دقيق - ملعقة صغيرة بهارات - ملعقة صغيرة بابريكا - 2 بصلة كبيرة تقطع إلى شرائح
- صلصة طماطم الكمية حسب الرغبة
- كوب شوربة مغلى (البديل كوب الماء+ مكعب مرقة)
طريقة عمل الصلصة للكفتة
نحضر إناء نضع به ملعقة زيت ثم نرفعه على النار ونضيف البصل المقطع شرائح ونقلب البصل جيداً حتى يدبل ويصبح لونه أصفر، ثم نضيف الدقيق ونستمر فى التقليب حتى يتغير لون الدقيق ثم نضيف صلصة الطماطم ثم نحرك ونضيف الملح والفلفل والبهارات والبابريكا ونقلب حتى تتجانس. طريقه عمل كفته داوود باشا. نضيف الشوربة ونترك الصلصة دقيقة على النار ثم نضيف الكفتة المقلية فى الزيت أو المحضرة فى الفرن ونقلب تقليبتين و نترك الكفتة تغلى مع الصلصة لمدة عشر دقائق يمكنك زيادتها إذا أردت الكفته مهرية. ✍وبذلك نكون وضحنا قصة داود باشا وطريقة تحضير كفتة داود باشا بالطريقتين.
طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية | أطيب طبخة
طريقة عمل كفتة داود باشا
كفتة داود باشا، نقدم لكم مقادير كفتة داود باشا و طريقة عمل داوود باشا بطريقتين المقلية وداود باشا فى الفرن، وقصة كفتة داود باشا ترجع إلى حكم العثمانيين فى مصر حيث كان داوود باشا الوالى فى فترة معينة وحينئذ كان يتناول الكفتة بإستمرار وصار المصريون يقومون بتحضيرها حتى أصبحت من الأطباق الرئيسية فى البيت المصرى. طريقة عمل داوود باشا | أطيب طبخة. مقادير عمل كفتة داود باشا
- رشة ملح
- رشة فلفل
- 2 ملعقة كمون
- 2 بصلة كبيرة مبشورة
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- كيلو لحم مفروم يعادل 1000 جرام
⚜ ملحوظة يمكن إضافة قليل من الكزبرة الخضراء حسب الرغبة. كفتة داود باشا طريقة التحضير
لتحضير كفتة اللحم داود باشا نحضر إناء عميق نضع فيه اللحمة المفرومة ، البصل المبشورة، الملح، الفلفل، الكزبرة والكمون ونقلب مكونات الكفتة جيداً ونغطيها ثم نضع كفتة داوود باشا فى الثلاجة ساعة أو أكثر. نخرج الكفتة من الثلاجة ونبدأ فى تشكيلها على شكل كرات متوسطة الحجم ثم تقلى الكفتة فى الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون. كفتة داود باشا فى الفرن
لعمل كفته داود باشا بالفرن نحضر صينية مدهونة بالزيت ثم نرص كرات الكفته وندخل صنية الكفتة الفرن حتى تنضج.
كوني الاولى في تقييم الوصفة زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل داوود باشا. وصفة مميزة للعزومات جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل داوود باشا | أطيب طبخة
طريقة عمل داوود باشا بصلصة البندورة أكلة شهيرة في بلاد الشام ومحبوبة من الجميع. شاهدوا الفيديو وتعلموا تحضيرها بدقيقتين لطبق ولا ألذ ينال إعجاب الجميع. طباعة الوصفة
162 الإعجابات 22K مشاهدة
4/5
1619 الأصوات
المقادير - طريقة عمل داوود باشا
لكرات اللحم:
500غ لحم غنم مفروم
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زيت نباتي
رشة فلفل أسود
رشة ملح
للصلصة:
8 فصوص ثوم مقطعة الى شرائح
4 بصلات مقطعة الى شرائح
4 حبات بندورة، مقشرة ومفرومة ناعماً
1 ملعقة طعام رب البندورة (معجون البندورة)
1 ل (4 كوب) مرق لحم
8 ملاعق طعام دبس الرمان
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير - طريقة عمل داوود باشا
نمزج اللحم المفروم مع حبات الصنوبر والملح والفلفل الأسود. ندهن صينية فرن بالفرشاة بقليل من الزيت ونصنع من المزيج السابق كرات لحم صغيرة ونضعها في صينية فرن. نطهوها لمدة 10 دقائق في فرن مسخن مسبقاً إلى الدرجة 180 مئوية. طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية | أطيب طبخة. نسخن الزيت في طنجرة كبيرة، نقلّب فيه الثوم والبصل حتى يصبح طرياً وشفافاً. نضيف البندورة ونطهو لدقيقة واحدة ثم نضيف رب البندورة ومرق اللحم. نغلي المزيج وندعه يغلي بهدوء على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة. المقادير
1 كغ لحم خروف مفروم مع الدهن بحسب الرغبة. طريقه عمل داوود باشا منال العالم. 1 كغ طماطم ناضجة
2 بصلة كبيرة الحجم
2 حبة فلفل أخضر حلو
نصف كوب بقدونس مفروم
تتبيلة اللحم:
1 ملعقة كبيرة ملح طعام
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بهار حلو
5 ملاعق زيت ذرة
تتبيلة صلصة الطماطم:
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 ملعقة طعام من رب البندورة ( دبس الطماطم)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
خطوات التحضير
نخلط اللحم مع التوابل و نعجنه جيداً و نشكله بشكل كرات. نقشر الطماطم و نفرمها مع الفلفل الأخضر و البقدونس بمحضرة الطعام. نبشر البصل و نضيفه الى مزيج الطماطم. نضع الزيت في قدر على النار و نضيف مزيج الخضار المفرومة و نضع جميع توابل الخضار. نترك الخضار على النار حتى تتسبك ثم نضيف كرات اللحم و نترك المزيج يغلي حتى تنضج كرات اللحم و يصبح الطبق جاهز للتقديم.
طريقة عمل داوود باشا في 60 دقيقة - وصفة 2022
نقدم هذا الطبق مع الرز بالشعيرية. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 كرات اللحم بالثوم على الطريقة الجزائرية
كرات اللحم بالثوم واحدة من الوصفات المشهورة والمميزة في الجزائر، تتميز الوصفة بوجود كرات اللحمة البقرية المحضرة مع الأرز والثوم مع البقدونس والتوابل، وتضاف هذه الكرات لقطع اللحمة المطبوخة في حساء البندورة والمكنهات والمكونات الأخرى التي تجعله طبقاً لايقاوم أبداً، وخاصةً أن كل بلد ومنطقة يتميز بطريقة خاصة لتحضير هذا الطبق تختلف عن منطقة أخرى. حضري كرات اللحم بالثوم والى جانبه طبق من الأرز وقدميه لعائلتك وستعجبها حتماً
2021-01-10 كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء
كفتة داوود باشا بالصلصة الحمراء هي وصفة عربية سهلة وسريعة اصلها تركي وهي كرات لحمة مقلاة بشرائح البصل ومطبوخة مع صلصة البندورة الحمراء ، و تقدم مع الطبق التقليدي الأرز بشعيرية او أي طبق تختارينه بنفسك، يعود اسم كفتة داوود باشا الى الفترة العثمانية ، وانتشرت بشكل واسع في بلاد الشام وخاصة سوريا.
ضعي الكفتة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع الأرز. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع
رجاءً أذكر الله و صلي على سيدنا محمد تجربتي مع الدكتور محمد الشمري واحد من أهم الأطباء الموجودين داخل المملكة والذي يقوم بعمل العديد من العمليات الجراحية التي تخص الدوالي باحدث التقنيات، دعونا نتعرف على الدكتور محمد الشمري. تجربتي مع الدكتور محمد الشمري يقول صاحب التجربة انه اجرى عملية القسطرة لدوالي الخصية عند دكتور محمد الشمري، يقول إن زيارته الاولى للدكتور كانت في شهر شوال من عام ١٤٣ه، وكان بهدف علاج تلك المشكلة التي كان يعاني منها، وبعد ان قام الطبيب بالكشف على وتبين وجود دوالي في الخصيتين، كما أن اليسار اكبر بدرجتين من اليمين. افضل دكتور سونار بالكويت | المرسال. وقام دكتور محمد بطلب بعض التحاليل والفحوصات وذلك لاهمية علاج الدوالي، وبالفعل بعد الانتهاء من الإجراءات قمت بإجراء العملية في مستشفى المملكة. كان موعد الدخول في الخامسة بعد إجراءات الدخول وحضور الدكتور بدأت العملية في الخامسة والنصف، وصارت العملية بشكل سهل للغاية عكس توقعاتي، ولم اواجه اي مضاعفات او مشاكل جراء العملية، كما ان الدكتور محمد كان يتبادل معي الحديث حتى يزيل التوتر الذي كنت أشعر به بشكل لا ارادي. انتهت العملية في الساعة السادسة تقريبا بفضل الله تعالى، وأود شكر الدكتور محمد على مجهوده فهو من تابع حالتي من البداية والمراحل التي كانت تسبق العملية.
فهد محمد ناصر المثيب الشمرى | مواقع أعضاء هيئة التدريس
السونار وسيلة رائعة و ممتازة للإطمئنان على صحة البيبي و كل ما يخصه من وزن و نمو و تطور ، و تحتار الحوامل دائما في أفضل طبيب و عيادة يقوم بعمل سونار جيد يطمئنها على جنينها ، و اليوم لكل سكان دولة الكويت سنذكر لكم أفضل الأطباء لعمل السونار. افضل دكتور سونار بالكويت:
دكتورة ماجده اليتامى: عيادة دكتورة ماجده اليتامى و تسمى أيضا دار البراء الطبي بالجابرية بناية 175 ، تخصص نساء و ولادة و عقم ، و هي إستشارية أمراض النساء و التوليد و مساعدة الإنجاب و أطفال الأنابيب ، و من بين تخصصاتها فحص الجينات الوراثية و عمل السونار الرباعي لتشخيص التشوهات الجنينية و فحص الأمراض الوراثية. دكتورة أمل عبد العزيز الراشد: مستشفى رويال حياة بالجابرية ، و هي إستشاري أمراض النساء و الولادة بإعتماد الأيرلندي و البورد العربي للنساء و الولادة ، و هي ممتازة في عمل سونار و التشخيصت الصويري. أعضاء هيئة التدريس. دكتور هدى محمد الناصر الزكري: في عيادة بحلي النفرة شارع بيروت مجمع سنام ، و هي إستشارية العقم و أطفال الأنابيب و جراحة المناظير و أمراض النساء و الولادة ، و هي ممتازة في عمل السونار و الكشف عن التشوهات الخلقية للجنين. دكتور محمد السماك: في مستوصف بوحمرة كلينيك ، و هو متخصص في عمل الأشعة و السونار للإطمئنان على حالة الجنين و تحديد جنسه.
افضل دكتور سونار بالكويت | المرسال
من هو دكتور محمد الشمري * دكتور محمد الشمري حاصل على التدريب في البورد الامريكي بالاشعة التشخيصية والقسطرة والاشعة التداخلية. * كما أنه تدرب على برنامج الاشعة التشخيصية لمدة أربع سنوات في بوسطن بجامعة تفتس الأمريكية. * حصل الدكتور محمد ايضا على البورد الأمريكي في الاشعة التشخيصية. * كما أنه تدرب عام كامل للزمالة بجامعة فرجينيا في فرجينيا بالولايات المتحدة في تخصص الأشعة التداخلية. * حصل ايضا على البورد الامريكية في القسطرة والاشعة التداخلية. فهد محمد ناصر المثيب الشمرى | مواقع أعضاء هيئة التدريس. * كما أنه قام بالتدرب عام كامل في مستشفى قايز وسانت توماس في تخصص الاشعة التداخلية، في لندن ببريطانيا. * وهو مؤسس ورئيس وحدة الاشعة التداخلية في مستشفى الملك فيصل التخصصي التي توجد بمدينة الرياض لمدة ١٤ عام. * تخصص الدكتور محمد في عيادة الدوالي. خبرات دكتور محمد الشمري * كان دكتور محمد الشمري من اوائل المتخصصين في الاشعة التداخلية في منطقة الشرق الاوسط. * هو أيضا عضو مقابل لجمعيتي أطباء الأشعة التداخلية الامريكية والاوروبية منذ عام ١٩٩٦م. * كانت له القدرة في إدخال العديد من التقنيات الطبية الحديثة إلى المملكة، دعم القولون، والدعم المغلف للشريان الأورطي، وعلاج الدوالي، وفتح الشرايين والاوردة المغلقة، وعلاج الياف الرحم، وحرق السرطان بالتردد الحراري، وقسطرة الدم الحديثة.
أعضاء هيئة التدريس
تقنية علاج أورام الرحم الليفية بدون جراحة.. مع د. محمد الشمري - استشاري اشعة تداخلية وقسطرة. - YouTube
إلبسى الجواب الضاغطة وهذة تلبس بدرى فى الصباح بعد رفع الرجلين لمدة 15 دقيقة لتفريغها من الدم وتنزع عند النوم وراح ترتاحين معها. الجوارب الحديثة لا تسبب حكة او مضايقة لأنها مصنعة بتقنية عالية تمتص العرق وتسمح بمرور الهواء ويوجد منها موديلات والوان عديدة أحسن نوع متواجد من الجوارب هو
sigvaris
#155
مرحباا د. محمد الششمري..
اخووي حابه اسألك عنالحمه الزائده في فتحة الششرج ماسببها وماالطرريقه لأزالتهاا؟
#156
عبارااات
ليس تخصصى. شوفى جراح قولون ومستقيم
#157
دكتور الوالده معاها ورم ليفي على عنق الرحم وحجمه8سم في6 سم وهي حامل بتاسع ودكتور يقول تجيبين قيصري ممكن تجيب طبيعي او يفضل قيصري ارجو الافاده ولك جزيل الشكر
#158
مزعلت الجميلات
انا لست طبيب نساء. أنا طبيب قسطرة واعالج الدوالى والألياف بالقسطرة. اللى اعرفه انه فعلا وجود ليفة بهذا الحجم بعنق الرحم قد تسبب مشكلة بالولادة. لكن هذه الليفة موجودة من زمان ولم تنبت فجاة وهى قد ولدت من قبل. شوفوا طبيب نساء ثانى لأخذ رايه
#159
السسسسسسسسسلآم عليكم
آنآ قريت عنوآن الموضوع الغرغرينآ وشد آنتبآهي للأمآنة مآقريت معلومآت عن آلدكتور
بس عندي رجآل كبير فيه غرغرينآ بآبهآم رجله وهو فيه سكرررر وقآلوآ بـ يبترون الآصبع!!