طريقة عمل داوود باشا بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - YouTube
طريقة عمل داوود باشا بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - Youtube
نضيف البطاطس المقلية ونرش النعناع المجفف، ونتركها مدّة عشر دقائق، ثمّ نرفعها عن النار، ونقدمها مع الأرز.
طريقة عمل داوود باشا التركية | سوبر ماما
ضعي الكفتة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع الأرز. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة. تؤكل مع
طريقة عمل داوود باشا على الطريقة السورية | أطيب طبخة
نحضر الأرز بالطريقة المعتادة، ونقدمه مع الكفتة. داوود باشا بالصلصة الحمراء
نصف كيلوغرام من الكفتة. نصف ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. رشة من النعناع المجفف. نصف ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات الصلصة:
حبتان من البطاطس مقشرتان ومفرومتان إلى مكعبات متوسطة. كمية كافية من الزيت النباتي. خمس حبات من الطماطم المقشرة والمفرومة. طريقة عمل داوود باشا بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - YouTube. مكعب مرق دجاج. كمية كافية من الماء الساخن. أربع ملاعق صغيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. نضع اللحمة في وعاء، ونتبلها بالبهارات، وزيت الزيتون، والملح، والنعناع، ونخلطها جيداً إلى أن تتجانس. نشكل اللحمة على شكل كرات متوسطة، ثمّ نرتبها في صينية، وندخلها إلى الفرن، ونتركها مدّة ثلاث دقائق، ثم نخرجها ونتركها جانباً. نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ونقلي البطاطس ونصفيها من الزيت. نذيب مكعب مرق الدجاج في الماء، ونسخن الزيت في مقلاة ونضيف إليها الطماطم، ونحركها، ثمّ نضيف مرق الدجاج، وننكه بالبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، ونخلطها جيداً، ونتركها إلى أن تغلي، ثمّ نضيف إليها كرات اللحمة، ونغليها مدّة ربع ساعة.
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة. المقادير
1 كغ لحم خروف مفروم مع الدهن بحسب الرغبة. طريقه عمل داوود باشا منال العالم. 1 كغ طماطم ناضجة
2 بصلة كبيرة الحجم
2 حبة فلفل أخضر حلو
نصف كوب بقدونس مفروم
تتبيلة اللحم:
1 ملعقة كبيرة ملح طعام
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بهار حلو
5 ملاعق زيت ذرة
تتبيلة صلصة الطماطم:
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 ملعقة طعام من رب البندورة ( دبس الطماطم)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
خطوات التحضير
نخلط اللحم مع التوابل و نعجنه جيداً و نشكله بشكل كرات. نقشر الطماطم و نفرمها مع الفلفل الأخضر و البقدونس بمحضرة الطعام. نبشر البصل و نضيفه الى مزيج الطماطم. نضع الزيت في قدر على النار و نضيف مزيج الخضار المفرومة و نضع جميع توابل الخضار. نترك الخضار على النار حتى تتسبك ثم نضيف كرات اللحم و نترك المزيج يغلي حتى تنضج كرات اللحم و يصبح الطبق جاهز للتقديم.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير داوود باشا التركية كيلو (1000 جم) لحم مفروم. ثمرة بصل متوسطة مفرومة ناعمًا. ¼ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت. ملعقة صغيرة (5 جم) فلفل أحمر حار أو بارد مجفف ومجروش. ملح وفلفل أسود. رشة جوزة الطيب. رشة بهارات لحم. صوص الطماطم كوب (250 مل) عصير طماطم. طريقة عمل داوود باشا التركية | سوبر ماما. كوب (250 مل) مرق لحم أو ماء. ثمرة بصل صغيرة مفرومة ناعمًا. فص ثوم مهروس. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت. طريقة تحضير داوود باشا التركية ضعي اللحم والبصل والبقدونس والفلفل الأحمر المجروش والملح والفلفل الأسود والبهارات وجوزة الطيب في وعاء كبير، واعجني جيدًا حتى تمتزج المكونات. شكلي اللحم إلى كرات صغيرة، واتركيها جانبًا. سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم ضعي كرات الكفتة، وشوحيها على جميع الجهات حتى تُصبح بنية اللون، ثم ارفعيها جانبًا. سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل، وقلبيه لمدة ثلاث دقائق حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي عصير الطماطم والمرق والملح والفلفل الأسود، واتركيه حتى يغلي. أضيفي كرات الكفتة، ثم غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 10 – 15 دقيقة.
السعر 92709350 كل الحراج اثاث طاولات وكراسي الرش ملاحظة شاهد ملفات الأعضاء وتقييماتهم والآراء حولهم قبل التعامل معهم. إعلانات مشابهة
كراسي حديد وجلسات خارجيه كويتيه
05 [مكة]
رياض الخبراء
1, 000 ريال سعودي
خيمه باكستانيه *جلسه تراثيه
08:52:36 2021. 20 [مكة]
550 ريال سعودي
جلسه مع مظله
19:19:33 2022. 01. 30 [مكة]
1, 400 ريال سعودي
جلسه حديقه تتسع ل7 و4 اشخاص
06:08:06 2022. 22 [مكة]
16:13:37 2022. 12 [مكة]
1, 050 ريال سعودي
جلسه حديقه تتسع ل7 اشخاص جوده عاليه
23:13:50 2022. 21 [مكة]
2, 000 ريال سعودي
اسكان 5بريده جلسه اخت الجديده فقط مكسور قزاز الطاوله من اول استخدام والسبب الشركه مو مثبته القزازه المخاد موجوده وكل شي نظيف
05:31:03 2022. 15 [مكة]
بريدة
500 ريال سعودي
جلسات خارجيه للبر و الحرش فاخره
02:10:48 2021. 07 [مكة]
جلسات حدائق جلسات خارجيه تفصيل
20:58:35 2022. موقع حراج. 27 [مكة]
1, 750 ريال سعودي
جلسات خارجيه ضد الماء والشمس ضمان سنه
20:58:59 2022. 27 [مكة]
3
جلسات خارجيه جديده1500
03:08:07 2022. 18 [مكة]
1, 500 ريال سعودي
جلسة خارجيه جديدة
23:59:42 2021. 28 [مكة]
2, 100 ريال سعودي
جلسات خارجيه حسب طلب العميل ضد الماء والشمش
20:59:30 2022. 27 [مكة]
جلسة خارجيه
20:00:18 2022. 19 [مكة]
جلسات خارجيه تراثيه
20:04:32 2022. 31 [مكة]
الدرعية
جلسات خارجيه
00:43:26 2021.
موقع حراج
إعلانات مشابهة
صور أحدث تصاميم أثاث رائع للجلسات الخارجية - مجلة هي
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
ان كنت تبحث عن جلسات خارجية حديد نحن في شركتنا نقدم لك افضل مجموعه من الاثاث المعدني القابل للطي والذي يوفر مساحة كبيرة فهو عملية للغاية توفر المقاعد الحديدية باحدث التصميمات الحديثة لعام 2021، يعتبر أثاث الحدائق المعدني من افضل انواع الاثاث لانه قوي ومتين وايضا قليل الصيانة ومقاوم للعوامل الجوية فعند حدوث الأمطار لا يحدث به صدا فهذا يجعل الجلسات الخارجيه الحديد الاختيار الافضل للجلوس وتناول الطعام مع أسرتك في الهواء معنا يمكنك الحصول على مجموعه من افضل انواع واشكال الأثاث المعدني وافضل الخامات المعدنية.