كيك اسفنجي بدون بيض
الكيك من أطباق الحلو الخفيف الذي يحضر من البيض والفانيلا والدقيق والعديد من المكونات، وتوجد العديد من أنواع الكيك، مثل الكيك بالفراولة والكيك بالتمر والكيك بالجوز والكيك بالتفاح والكيك الاسفنجي والكيك باللوز، وسنقدم في هذا المقال طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض. طريقة عمل كيك اسفنجي بدون بيض
المكونات
كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. كوبان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من الزيت النباتي. كوب ونصف من السكر. ملعقتان كبيرتان ونصف من البيكنغ باودر. كوب من الكريمة المخفوقة للتزيين. طريقة التحضير
نخلط الحليب مع السكر والماء ونخلطهم باستخدام المضرب الكهربائي، وإذا لم يتوفر يمكن استخدام المضرب اليدوي، ونضيف الفانيلا للمكونات. ننخل الدقيق ونخلطه مع البيكنغ باودر ونضيف للزيت للمكونات، ونضيف الخليط فوق خليط الحليب والماء ونخلط المكونات. ندهن القالب القليل من الزيت النباتي ونسكب خليط البيض، ونحمي الفرن على 180 درجة مئوية ونضع القالب بالفرن بالوسط. نترك القالب بالفرن لمدة 40 دقيقة،ثم نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ونوزع عليه الكريمة المخفوقة ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالبرتقال
كوبان من الدقيق الأبيض.
كيك اسفنجي بدون بيض مفاجئات
سكب خليط الكيك في القالب المُحضّر، وخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً، يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك، وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ قلبه فوق شبك معدني، وتزيينه (حسب الرغبة). وضع الكيك في طبق مناسب للتقديم، وتقديمه مع الشاي أو القهوة. القيمة الغذائية لبودرة الكاكاو
100 غرام من بودرة الكاكاو
250 سعرة حرارية
25. 00 غرام
12. 50 غرام
50. 00 غرام
36. 00 ملليغرام
كيك الشوكولاتة بدون بيض
خمس عشرة دقيقة
ستون دقيقة
أربع وعشرين شخصاً
أربع أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى. كوب من الزيت النباتي. ثلاثة أكواب من الماء. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنغ صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من خلاصة الفانيلا. تسخين الفرن إلى مئة وخمس وسبعين درجة مئوية، وتحضير قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت أو الزبدة، ورشه بكمية من الطحين لتغطية جميع الجوانب. تنخيل الطحين في طبق عميق، وإضافة مسحوق الكاكاو، البيكنغ باودر والملح، وخلط المكوّنات مع بعضها.
كيك اسفنجي بدون بيض بالانجليزي
ندهن القالب بالقليل من الزيت النباتي والدقيق، ونسكب خليط الكيك بالقالب ونضعه بالفرن ونتركه لمدة 40 دقيقة ونخرجه من الفرن ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالكاكاو
225 غرام من الزبدة. 225 غرام من السكر البودرة. كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من الكاكاو البودرة. أربعة بيضات متوسطة الحجم. طريقة التحضير
نحمي الفرن على 180 درجة مئوية، وندهن القالب بالقليل من الزيت والدقيق، ونحضر خليط الكيك ونخفق البيض. في وعاء آخر نخلط السكر مع الزبدة، ونضيف خليط البيض بالتدريج، ونخلط الدقيق مع الكاكاو ونضيفه بالتدريج إلى خليط البيض. نسكب خليط الكيك بالقالب، ونضعه بالفرن لمدة 40 دقيقة، ونحمره من السطح ونخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد ونقدمه. طريقة الكيك الإسفنجي بالأناناس
نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من عصير الأناناس. ثماني شرائح من الأناناس. طريقة التحضير
نضع القالب على الغاز ونضيف مقدار ملعقتان كبيرتان من السكر ونتركه حتى يتكرمل، ونرفعه عن النار، ونوزع شرائح الأناناس. نخفق البيض مع الفانيلا والسكر حتى تتداخل المكونات، ونضيف الزيت وعصير الأناناس، ونخلط البيكنغ باودر مع الدقيق والملح.
كيك اسفنجي بدون بي بي سي
ثلاثة أرباع الكوب من لبن الزبادي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الماء وآخر من الزبدة. طبقات الكيكة:
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الأناناس. ربع كوب من السكر. كوب من الأناناس المفروم فرماً ناعماً. ثلاثة أكواب من الكريمة. شرائح من الأناناس والكرز. تنخيل الدقيق والبيكنج باودر ووضعهم في وعاء الخلط. إضافة الفانيلا، الملح، الزبدة، السكّر والماء وخلطهم جيداً. إضافة اللبن إلى خليط الكعكة وخلطهم إلى أن يصبح الخليط ناعماً. تعبئة القالب بخليط الكيك. خبز قالب الكيك على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية لمدة تتراوح ما بين عشرين إلى خمسٍ وعشرين دقيقة. إعداد الطبقات:
وضع السكر والكريمة في وعاء وخلطهم معاً. تقسيم الكيك من النصف للحصول على طبقتين من الكيك. وضع قطع الأناناس المفروم فوق طبقة الكيك الإسفنجية السفلى. وضع طبقة من الكريمة فوق قطع الاناناس. وضع النصف العلوي الآخر من الكيك فوق الجزء السفلي ورشها بعصير الأناناس. تغطية الكيكة بطبقة من الكريمة بشكل أنيق. تقطيع الكيكة على شكل مستطيلات بحجم مناسب. تزيين قطع الكيك بشرائح الكرز والأناناس. تبريد قطع الكيك في الثلاجة.
كيك اسفنجي بدون بيض عيون
اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تقطيعه. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: EGGLESS VANILLA CAKE SPONGE
15 دقيقة حلى رز بالحليب من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
متوسط القراءة العادية للإنسان هو ما يقرب من 250 كلمة فى الدقيقة الواحدة. انواع القراءة السريعة. قد يعاني البعض من تشتت الذهن أثناء القراءة الصامتة. -إجادة استخدام الحاسب الالي المعرفة بكيفية عمل الانترنت استخدام خدمة البحث بالاسم أو العنوان أو المفردة الأكثر من قائمة النتائج الحكم على مصداقية المعلومة التأكد من إذن الموقع بنقل المعلومة. لا يوجد تعريف بعينه للقراءة العادية أو القراءة السريعة فالقراءة السريعة هى مهارة متقدمة فى عملية القراءة التى يقوم بها الإنسان لنص من النصوص المكتوبة ويستخدم فيها بعض الأساليب التى تمكنه من ذلك. القراءة السريعة .. أنواعها ومتى تستخدم وقراءة التمشيط – المكتبة المدنية التعليمية. قراءة الفهارس قراءة مطالع فقرات المقدمة فحص الأشكال والرسوم. الاستمتاع أو التسلية أو الاستزادة في موضوع معين. كانت هذه نبذة مختصرة عن القراءة السريعة وفوائدها وكيفية اتقانها كل ذلك في بحث عن أنواع القراءة السريعة واستراتيجياتها يمكن متابعتها للاستفادة بقدر كبير من الوقت لقراءة أكبر عدد من الكتب. Dec 22 2020 إذ أن في القراءة العادية يمكن للفرد أن يقرأ ما لا يزيد عن 230 كلمة في الدقيقة. Public Education Administration in Altaif الإدارة العامة للتعليم بمحافظة الطائف Author.
القراءة السريعة .. أنواعها ومتى تستخدم وقراءة التمشيط – المكتبة المدنية التعليمية
في نهاية كل باب أو فصل في الكتاب يكن هناك ملخص سريع يضم أهم النقاط التي أشار إليها الكتاب، قم بصب كامل تركيزك على الملخص. وذلك لأن الملخصات يمكن استيعابها بسهولة وتعرض أهم الأفكار في النص. لا تقم بوضع فكرة مسبقة قبل البدء في القراءة ، بل اقرأ بسلاسة ورغبة حقيقية في التعلم واكتساب المعرفة. قم بربط ما اكتسبته من معلومات جديدة ، بالمعلومات القديمة المترسخة بالفعل في ذهنك. فإيجاد علاقة ما بين المعارف الحديثة والمعارف المسبقة ، يحسن من قدرة الفرد على التذكر. قم بتسجيل أهم النقاط التي توقفت عنها عند القراءة ، وأهم الأفكار المحورية التي دار حولها النص. انواع القراءة السريعة. قم بوضع عناوين مختصرة للنص، ليقم بتذكيرك بعد ذلك بالمحتوى وأهم النقاط التي عرضها. القراءة السريعة عن طريق الاستعانة بحركة اليد مع حركة العين، فيشير القارئ بإصبعه على كل كلمة تقع عيناه عليها، بما يجعله يصب كامل تركيزه على النص. تضم المكتبة المدنية التعليمية بين طياتها العديد من الكتب العامة والمقالات المتنوعة وأقسام خاصة بالمحتوى التعليمي والإثرائي لمختلف الفئات العمرية المنتقاة بعناية لترقى لذائقة المثقفين والمثقفات والمهتمين بالتعليم في الوطن العربي والإسلامي.
ولكي تقوم بعملية القراءة على حسب رأيهم قم بتحريك عينيك من اليمين إلى اليسار عبر الصفحة مع أخذ كلمة واحدة تلو الأخرى بموجب هذه النظرية كان القراء الذين يستخدمون القراءة السعرية أشخاصًا يستطيعون التعرف على الكلمات وإدراكها بها بشكل أسرع. بحث عن أنواع القراءة السريعة واستراتيجياتها - الروا. ومع ذلك فإن جميع القراء ماعدا القراء الذين لديهم القدرة على رؤية وقراءة أكثر من كلمة واحدة في كل مرة أثناء تحريك أعينهم عبر الصفحة، ستقفز للأمام في النوبات والبدايات، مع الأخذ في الاعتبار من كلمة واحدة إلى خمس كلمات في وقت واحد بنظرات سريعة
كيفية استخدام القراءة السريعة
تقرأ عدة كلمات في نظرة واحدة حتى لا تستغرق الكثير من الوقت إلا إذا كانت هناك كلمات لم تقرأها من قبل. يمكنك توسيع زاوية الرؤية لديك لتتمكن من قراءة عدة كلمات في نظرة واحدة. يمكنك توسيع بصرك (رؤيتك) للقراءة رأسيًا وكذلك أفقيًا على الصفحة، بالإضافة إلى أخذ أكثر من كلمة واحدة على سطر من النص يمكن للقراء أيضًا قراءة، وفهم الكلمات على سطرين أو ثلاثة سطور مختلفة في لمحة واحدة. هل القراءة السريعة لابد أن تكون صامتة
عندما تقوم بعملية القراءة وإما تقوم بالتحدث بالكلمات في داخل رأسك، وإما بقراءتها بصوت عالٍ تسمعه كما تعلمت القراءة باستخدام طريقة الصوت قام المعلمون بالمدرسة بتعلميك أنه يمكنك دائمًا قراءة الكلمات عن طريق نطق الحروف، وقد كان على حق، فإن القدرة على نطق الكلمات هي مهارة أساسية لبدء القراءة.
بحث عن أنواع القراءة السريعة واستراتيجياتها - الروا
أصبح التدفق المعلوماتي الكبير لهذا العصر يوجب على الإنسان المعرفة والتثقف حتى لا يسقط في بئر الرجعية والتخلف ولا يستطيع المنافسة مع غيره، ولذلك ظهرت بعض الطرق التي تساعد الإنسان على الاستجابة لهذا الكم الكبير من المعلومات، ومن أهم هذه الطرق القراءة السريعة. ويُعد المعدل الطبيعي لسرعة القراءة عند أغلب الناس 250 كلمة في الدقيقة، إلا أن هناك أشخاص يستطيعون زيادة هذا المعدل بإتقانهم لأنواع القراءة السريعة المختلفة.
مقالات قد تعجبك:
إلا أنه تكمن المشكلة في أن أسلوب الصوت في القراءة يؤدي إلى إبطاء السرعة هي لا تبطأ السرعة التي تفكر بها بل بالسرعة التي تتحدث بها ولكن في مرحلة ما عليك الاستغناء عن الصوت إذا كنت تريد أن تكون قارئًا سريعًا، حيث أن نطق الكلمات حتى لو كنت تهمس فقط داخل حدود جمجمتك يستغرق وقتاً. التركيز في القراءة السريعة
كل أنواع القراءة تتطلب التركيز ولو للحظة واحدة ومع ذلك تتطلب القراءة السريعة تركيزًا قويًا ومستمرًا، لأنك عندما تقرأ بسرعة فإنك تفعل أشياء كثيرة في وقت واحد، و تسريع القراءة بشكل جيد يجب أن ترى الكلمات على الصفحة وتقرأها. وتظل في حالة تأهب للأفكار الرئيسية للمؤلف، والتفكير مع المؤلف واكتشاف كيفية تقديمها للمواد، حتى تتمكن من تحديد الأفكار الرئيسية، وقراءة المزيد من المنظور لفصل التفاصيل عن الأشياء ذات الوزن الزائد عليك أن تعرف متى يجب أن تقرأ بسرعة، ومتى تتباطأ للحصول على جوهر المعنى بشكل جيد. شاهد أيضاً: بحث عن مفهوم التعليم النشط واستراتيجياته الجديدة
أهمية القراءة السريعة في الفهم والإدراك
الغرض من القراءة هو فهم ما تقرأ، ويتم تحديد مدى فهمك لما تقرأه من سرعة القراءة، واتساع نطاق مفرداتك، ودرجة معرفتك بالموضوع، في الواقع إن القراءة السريعة تزيد من فهم الشيء المقروء.
تعرف على أنواع القراءة السريعة - القراءة السريعة بالعربي
أنواع القراءة السريعة هناك عدد من أنواع القراءة السريعة أو التقنيات التي تساعد على التصفح والقراءة بدون التركيز على الكلمات مفردة. طريقة المؤشر: في فترة الخمسينات من القرن العشرين، اكتشفت إيفلين ميلسون وود الأستاذة بجامعة يوتا الأمريكية وإحدى رائدات القراءة السريعة طريقة المؤشر، فأدركت أنها تستطيع قراءة 2700 كلمة في الدقيقة إذا مررت إصبعها على طول الجملة أثناء قراءتها، ولذلك عُرفت هذه الطريقة أيضًا بسرعة اليد. منظم القراءة: وهي طريقة بديلة وشبيهة لطريقة المؤشر، بحيث يقوم القارئ بوضع قلم وتتبع كل سطر أثناء قراءته مع إبقاء العين فوق رأس القلم هذه العملية تزيد من معدل قراءة كل سطر، وتزيد التركيز على الكلمات، ويُفضل أن يحسب القارئ الوقت الذي يقضيه في قراءة كل سطر على ألا يتعدى ثانية واحدة، ومع كل صفحة جديدة يحاول أن يزيد من معدل القراءة في الثانية، وفي البداية قد يلاحظ الفرد بأنه لا يحتفظ بالكثير من المعلومات باستخدام القراءة السريعة إلا أنه بالتدريب يألف الدماغ أكثر هذه التقنية وتزداد قدرته على الفهم. طريقة المسح: تتضمن هذه الطريقة إلقاء نظرة سريعة على الصفحة ككل مع التقاط السطور والكلمات في المنتصف، وغالبًا تكون هذه السطور الجمل الأولى من كل فقرة أو الأرقام والكلمات والأفكار، وبالتالي لن يضطر إلى قراءة كل كلمة في الصفحة إلا أن العين ستقوم بمهمة التقاط الأشياء الضرورية حتي تصل الفكرة الرئيسية للكتاب أو المقال للقارئ.
لا تشير إلى الفقرة السابقة، وينصح الخبراء بهذا النوع من القراءة باستخدام القاطع أثناء القراءة التي يغطيها القارئ في الفقرة السابقة حتى يعيد نفسه بعدم الرجوع والانتقال إلى الفقرة التالية. إن الفهم في بداية القراءة السريعة لن يكون كما تتوقع، ومع العادة المتمثلة في الممارسة والقراءة السريعة للكتب المختلفة، فإن هذه الممارسة ستزيد من الفهم أكثر، على القارئ ألا يقلق على مشكلة سوء الفهم في البداية. ممارسة القراءة السريعة هي من خلال قراءة المقالات المكتوبة بطريقة عمودي، من أجل تعريف العين بسرعة الانتقال من سطر إلى آخر ومن فقرة إلى أخرى مثل تلك المقالات التي توجد عادة في الصحف. فوائد القراءة السريعة
جمع أكبر قدر ممكن من العلوم في أقصر وقت ممكن. لمواكبة العالم المتقدم والمتطور بسرعة، يتجدد العلم كل يوم ويجب على القارئ إتقان هذه المهارة لمواكبة العالم والتعلم من معرفته الواسعة والمتجددة. زيادة حب قراءة الناس من خلال السرعة وزيادة معدل قراءة الكتب في السنة. زيادة التركيز البشري وزيادة الفهم، مع مرور الوقت وممارسة هذه المهارة يزيد من قدرة القارئ على التركيز وفهم الأشياء. الوصول السريع إلى المعلومات.