بعد صلاة العصر من كل يوم في رمضان، يتجه الكثير من أهالي المدينة المنورة إلى المخابز الشعبية لشراء خبز "الشريك"، نظراً كونه العنصر الرئيسي للسفر الرمضانية في المدينة. ويقف الباحثون عن "الشريك" حتى اللحظات الأخيرة لأذان المغرب، حيث تزدحم المخابز ومحلات بيعه، ويصطف المشترون بالطوابير لشرائه، حيث لا تكتمل المائدة بدونه عند الكثيرين. وقال المهتم بتاريخ المدينة المنورة المهندس حسان طاهر، في حديث لـ"العربية. نت": يعتبر هذا النوع من الخبز من أهم عناصر السفرة الرمضانية في طيبة الطيبة، وله رونقه الخاص المرتبط ارتباطا كبيراً بشهر رمضان المبارك". وأضاف: "يوجد نوعان من هذا الخبز الشعبي، فالنوع الأول يتم تجهيزه عبر الأفران الكهربائية، ويتم إعداده من الدقيق والحليب والسمسم، وحشوه بالحمص، بينما النوع الآخر يتم تجهيزه عبر فحم الحطب". وأشار إلى أن أهالي المدينة المنورة يتناولون خبز الشريك بالطريقة الشعبية مع الدقة المدينية ولبن الزبادي، وبعض الأسر في المدينة اشتهرت بإعداد وتجهيز هذا النوع من الخبز، ويخبز الشريك على شكل دوائر يرش عليه من الخارج القليل من السمسم الذي يكسبه طعماً مميزاً ليجد طريقه بعد ذلك إلى الأفران ثم المائدة.
- خبز الشريك المدينة المنورة يرأس اجتماعًا
- خبز الشريك المدينة المنورة ونجران
- خبز الشريك المدينة المنورة تحتضن اجتماع
- أوبن أوفيس رايتر برنامج معالجة النصوص – البسيط
خبز الشريك المدينة المنورة يرأس اجتماعًا
اكلات رمضانية
حدثنا عن الأكلات الرمضانية التي تعيدك إلى ذاكرة الماضي في رمضان ؟
خبز الشريك ومشروب السوبيا والدقة المديني والسحيرة لأننا كنا في بعض السنوات مع الوالد رحمه الله نصوم رمضان كاملا بالمدينة المنورة على ساكنها أفضل الصلاة والسلام. ما الذي تفتقده من تفاصيل رمضان الأمس؟
افتقد من تفاصيل رمضان بالأمس القريب خالي المربي القدير أحمد بن عبدالله شافعي رحمه الله ووالدينا ووالديكم اجمعين الذي كان يحرص في كل عام على جمع الأسرة والأرحام والأصحاب في أول ليلة من ليالي العشر الأواخر في منزله وكنا نفطر معه في كل يوم ، وفقدناه قبل أشهر قريبة وهذا أول عام يمر علينا بعد وفاته نسأل الله له الفردوس الأعلى من الجنة. أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م
تصفّح المقالات
خبز الشريك المدينة المنورة ونجران
يعد خبز الشريك الحجري جزءاً أساسياً على مائدة الإفطار الرمضاني في المدينة المنورة، ويلازم كافة البيوت لارتباطه بتاريخ المنطقة، إضافة إلى طعمه اللذيذ والمختلف عن بقية أنواع الخبز في المناطق الأخرى. ويُخبز الشريك على شكل دوائر، ثم يُرش عليه من الخارج قليلٌ من السمسم لإكسابه طعمًا مميزًا، بعدها يجد طريقه إلى الأفران، ثم إلى المائدة. وقال حمزة، صاحب مخبز: إن الشريك، يُصنع من الدقيق، والحمص، والسمسم، ويمر بمراحل عدة إلى أن يتم عرضه للزبائن. لافتًا النظر إلى أنه قديمًا، كان يُجهَّز على الفحم، ويحمله الزبائن بالحبال الصغيرة بدلًا من الأكياس الورقية للمحافظة على جودته ونكهته. بينما أوضح عبد المجيد، بائع في أحد المخابز، أن هناك نوعين من الشريك المديني، الأول العادي المعجون بالماء فقط، والإقبال عليه ضعيفٌ بعض الشيء، أما الثاني، فالشريك الحجري الذي يكثر عليه الإقبال، ويُصنع من الحليب، والحمص، ويتميز بوجود حبات من الحمص داخله. وقال: "لدينا زبائن من داخل المنطقة وخارجها على مدار العام، لكنَّ الإقبال على الشريك يكثر خلال رمضان لدرجة أننا نشهد زحامًا شديدًا قبل صلاة المغرب".
خبز الشريك المدينة المنورة تحتضن اجتماع
المدينة المنورة - واس: يشكل خبز «الشريك» علامة فارقة في موائد الإفطار الرمضانية في المدينة المنورة ويقبل الكثير من أهالي المدينة وزوارها في شهر رمضان المبارك على شرائه، ويعده الأهالي من أهم المكونات الغذائية التي لاتغيب عن موائدهم في رمضان. ويتوجه محبو الشريك المديني يوميًا بعد أداء صلاة العصر في رمضان إلى مخابز إعداد وبيع الشريك التي تشهد ازدحاما شديدا منذ أن تدنو الشمس من الاقتراب من غروبها, وذلك للظفر بقطع من خبز الشريك على مائدة الإفطار الرمضانية، خاصة في المسجد النبوي والساحات المحيطة به والجوامع والمساجد المنتشرة بالمدينة المنورة, حيث يحرص معدو سفر الإفطار على تقديم الشريك المديني للصائمين. واشتهرت بعض أسر المدينة المنورة بتجهيز خبز الشريك إذ توارثوها من الآباء والأجداد حتى أصبح الخبز علامة تجارية يُعرف بأسماء الأسر كما «شريك الكعكي» الذي تنتشر فروعه في المدينة المنورة وبعض مناطق المملكة، في حين تتراوح أسعار الخبز ما بين ريال إلى ريالين بحسب ما يضاف إليه من مواد كالسمسم. ويعد بيع خبز الشريك من المداخل المالية الرئيسة لبعض الأسر. وقال أبو عمر صاحب أحد محلات بيع خبز الشريك، إنه تعلم تحضير خبز الشريك من والده الذي كان يعمل خبازا منذ عدة عقود، مبينًا أن هذه الصنعة أصبحت مصدرا أساسيا له لكسب المال، خاصة في شهر رمضان الكريم الذي يكثر عليه الطلب.
مكة المكرمة – أحمد الأحمدي
يأتينا شهر رمضان كل عام ليدخل علينا البهجة والفرحة ونعيش أيامه ولياليه لنحاول أن نعوض ما فاتنا في زحمة الحياة التي تأخذنا مادياتها، فنجدها فرصة لا تعوض في التقرب إلى الله عسى أن يغفر لنا ويرحمنا، ورمضان في حياة كل واحد منا له خصوصية وله مباهجه وله ذكرياته الحلوة التي تبقى في الذاكرة ولا تكاد تفارقها، فلا شيء يعدل فرحة دخول شهر رمضان. فدخوله يعني الطمأنينة والروحانية التي لا توجد في أي شهر سواه، فما إن يعلن شهر رمضان إلا ويتسابق الناس فيما بينهم إلى التهنئة الخالصة ببلوغ شهر رمضان المبارك، سائلين الله أن يعينهم على صيامه وقيامه، وهم بذلك يستشعرون فضل هذا الشهر الكريم بمضاعفة الأجر فيه وفضل أيامه ولياليه.. هذه التهنئة باتت ميسرة وسهلة بعد توفر طرق الاتصال المتعددة والحديثة، فبالماضي القريب كانت البرقيات هي السبيل الوحيد ليس للتهنئة فقط بل بالإعلام بدخول الشهر الكريم. حاتم حسن قاضي وكيل وزارة الحج لشؤون الحح سابقا ورئيس لجنة اصلاح ذات البين بامارة منطقة مكة المكرمة حاليا تحدث عن ذكرياته الرمضانية وكل ما يتعلق بشؤون وشجون هذا الشهر الكريم في الماضي والحاضر واكد القاضي أن لرمضان الكثير من الذكريات التي لا تزال عالقة في ذاكرته رغم مرور عقود من الزمن عليها.
البرنامج الرمضاني
حدثنا عن البرنامج اليومي الذي اعتدت عليه في شهر رمضان المبارك. لا يخفى عليكم ان لهذا الشهر خصوصية وميزة عن غيره من الشهور ولعل من اهم خصوصية القرآن الكريم الذي نزل فيه لذا فاهم برامج المسلم في هذا الشهر أن يضاعف من ورده القرآني ويلزم نفسه بذالك ويحث عليه غيره.
انقر فوق علامة التبويب ملف. انقر فوق علامة التبويب الجديدة. انقر فوق مستند فارغ (يظهر مستند فارغ جديد). اكتب النص الخاص بك. سيتم إدراج النص الذي تكتبه في المستند. تحرير وثيقة
وعند القيام بخطوة تحرير وثيقة يتم إجراء تنقيحات على المستند والتركيز على تصحيح الأخطاء، وتحسين دقة اللغة، وإعادة الترتيب، وجعل الكلمات والجمل أكثر وضوحًا وفعالية، قد يتضمن التحرير في برنامج معالجة النصوص المهام التالية: (إضافة نص "مصطلحات، عبارات، فقرات"- حذف جزء من النص- نسخ النص- نص متحرك- لصق النص- التحقق من القواعد النحوية والإملائية- تنسيق النص- اختر نص) وقبل تحرير النص ستحتاج إلى تحديده. تحديد النص انقر فوق أيقونة File Explorer. انتقل إلى الموقع حيث يتم تخزين الملف أو المجلد الخاص بك. افتح المستند الذي ترغب في تحريره. انقل المؤشر إلى المكان الذي ترغب في تحديد النص فيه. لتحديد كلمة انقر نقرًا مزدوجًا فوق الكلمة. لتحديد سطر نص كامل انقل المؤشر على يسار السطر حتى يتحول إلى سهم يشير إلى اليمين ثم انقر. اوبن اوفيس رايتر برنامج معالجة النصوص. لتحديد فقرة انقر ثلاث مرات على الفقرة. لتحديد أي مقدار من النص: انقر واسحب حرف I فوق النص لتمييزه. لتحديد مستند بأكمله: انقل شعاع I إلى يسار أي نص حتى يتحول إلى سهم يشير إلى اليمين، ثم انقر نقرًا ثلاثيًا أو انقر فوق علامة التبويب الصفحة الرئيسية، ضمن تحرير، انقر فوق تحديد، ثم انقر فوق تحديد الكل.
أوبن أوفيس رايتر برنامج معالجة النصوص – البسيط
أوبن أوفيس رايتر برنامج معالجة نصوص هل هو مجاني ؟، حيث إن برامج معالجة النصوص هي كثيرة ومتعددة على مختلف أنظمة التشغيل، وتختلف هذه البرامج عن بعضها في المميزات سواء كانت مجانية أو مدفوعة، وفي هذا المقال سنتحدث بالتفصيل عن برنامج أوبن أوفيس رايتر لمعالجة النصوص، كما وسنوضح أهم وأشهر برامج معالجة النصوص في العالم.
حفظ واسترجاع وطباعة الملفات تعتبر إحدى أهم المهارات الأساسية لمعالجة النصوص، وتتضمن:
حفظ واسترداد الملفات
يتم حفظ الملفات من خلال اتباع الخطوات التالية: انقر فوق علامة التبويب ملف. انقر فوق الأمر حفظ باسم. اختر موقعًا على جهاز الكمبيوتر الخاص بك (محرك الأقراص والمجلد) لحفظ ملفك. اكتب اسمًا للمستند الخاص بك في المربع اسم الملف. انقر فوق الزر "حفظ". طباعة الملفات
هناك عدة خطوات يجب اتباعها لطباعة الملفات، وهي: قم بتحميل الورق في درج الورق إذا لزم الأمر. أوبن أوفيس رايتر برنامج معالجة النصوص – البسيط. اضغط على زر الطاقة لتشغيل الطابعة. اختر الموقع على جهاز الكمبيوتر الذي يخزن ملفك. افتح الملف الذي ترغب في طباعته. انقر فوق أمر الطباعة. حدد خيارات الطباعة (عدد النسخ، الصفحات المراد طباعتها، الطباعة على وجه أو اثنين). انقر فوق "طباعة" لبدء عملية الطباعة. مراجعة وثيقة
المقصود بـ مراجعة وثيقة هو التدقيق الإملائي والنحوي للنص وهو استخدام من أبرز استخدامات برامج معالجة النصوص، ويمكن تدقيق النص ومراجعته من خلال طريقتين، وهما:
انقر بزر الماوس الأيمن فوق كلمة مسطرة بخط مموج. حدد الإملاء الصحيح من قائمة الاقتراحات لتصحيح الخطأ الإملائي وسوف يقدم البرنامج لكل خطأ اقتراحًا واحدًا أو أكثر.